毛妈妈家土豆片怎么做好吃
用料酸海椒酸萝卜等酸物适量个辣椒酱(羹)一勺土豆片若干个盐若干克千禾酱油若干毛妈妈家土豆片的做法先放油油开入酸物,然后入辣椒羹入土豆入盐入酱油最后一点葱...
用料土豆1个青椒1个盐适量醋适量干辣椒适量蒜4瓣花椒适量妈妈赞不绝口的家常土豆丝的做法将土豆去皮洗净,切成丝,如果想吃脆一些的口感可以多用冷水冲洗几遍把切好的土豆放在一边,泡水,让水能没过土豆,这样做的目的是防止...
这道菜妈妈特别喜欢做,也特别简单,特别能体现毛豆自身的鲜~配米饭绝了用料盐克毛豆剁椒猪油克肉糜蒜泥妈妈的鲜掉眉毛蒸毛豆的做法1、毛豆洗干净(毛豆上面的皮不要不要洗掉啊,鲜的很)、肉剁成肉糜、蒜拍泥。2、毛豆放入碗中...
非常家常的一道菜,也是一道快手菜。用料青椒1个土豆1个生抽1勺豆瓣酱1小勺葱少许盐少许tiger妈咪家常菜之酱香青椒土豆片的做法青椒🫑切块土豆切片,泡在水中开火,锅热后倒入适量的油油热后放入葱花爆香将土豆片放入锅中...
要挑很涨的梭子蟹喔!用料梭子蟹葱姜老酒生粉妈妈爱吃的梭子蟹炒毛豆的做法洗净切半,汪的地方粘生粉。小火热油煎至发黄加入姜丝放入蟹脚加葱一起煸炒烹入老酒,小火焖。将梭子蟹捞出来,剩点油,加毛豆煸炒。加水,放点点盐。小...
世界上不只有酸辣土豆丝还有妈妈版蒜炒土豆片!用料土豆3个生抽半勺大蒜3瓣蒜炒土豆片(妈妈版)的做法炒锅擦油,本道菜的秘诀之一,锅壁要擦一些油;土豆切片,冷水浸泡,大蒜切片;热油爆蒜,翻炒均匀;翻炒土豆,注意如果你的锅跟我的一...
离家久了,最怀念的还是妈妈的味道。每当毛豆上市,就会想起妈妈,想起小时候妈妈常为我们这道菜。煎几条鱼,加点毛豆和豆腐,炖出浓白的一锅,一家人围坐着,谈天说地……朴素简单料理,幸福的味道。用料太阳鱼2条毛豆3两豆腐1块葱1...
妈妈做的毛豆老公很喜欢,记录一下用料毛豆1碗色拉油盐味精妈妈的蒸毛豆的做法毛豆自己剥好,碗里只放油,开始蒸,蒸个15到20分钟,看毛豆量和火候定,可以吃吃看,酥了就好,然后不要蒸太久,不然毛豆黄了。蒸好后加盐和味精调味,不喜...
妈妈系列家常菜的记录是为了我以后能按着做,因为做法很多,也许都很好吃,但是都不是我妈手下的味道。我就喜欢这个味道。用料土豆1-2个看大小吧孜然适量干辣椒🌶️1-2个青椒1-2个可放可不放花椒粉适量酱油适量盐少许糖一点...
小时候特别喜欢吃我妈炒的土豆丝,有很多汤汁,面面的,跟别人家土豆丝都不一样,今天把方子分享给大家。用料黄心土豆一斤尖椒半根五花肉一小块(可不放)葱一小段鲜味酱油3勺醋2勺老抽2滴(可不放)盐1/5勺家常软糯多汁炒土豆丝妈妈...
用料土豆2个柿子椒一个生抽糖盐妈妈的味道,土豆片炒柿子椒的做法土豆切片洗两遍后泡在水中,待用柿子椒切块热锅下油,小火倒入土豆片,翻炒至金黄色。待土豆变金黄色后,倒入柿子椒翻炒,并放入适量生抽。翻炒时放入白糖适量。...
初中时候,骑30分钟自行车,从学校回到家,最爱的就是妈妈的素炒土豆片,焦香下饭,比肉还香。用料土豆1个生抽1勺盐若干大葱若干大蒜1瓣妈妈的素炒土豆片的做法土豆适量,去皮切成片,注意不要过水,保留淀粉。起锅烧油,下葱及蒜片炝...
不管吃过什么美食,在我心中第一位的永远是我妈做的烩面,我们山西人叫搁锅儿面,只需要简单的大白菜、土豆、西红柿,无论什么时候吃一碗都能让我的心里倍感温暖。为了方便给我家宝宝吃,我把面片换成了自己搓的猫耳朵,希望这碗...
每一种菜,每家每户都有自己的做法,给予不同的味道与回忆。用料土豆5个耗油适量食用油适量大料一个葱姜适量(老妈的菜)炒土豆片的做法土豆清洗去皮,切成片。热锅凉油,放入葱姜炝锅。放入土豆翻炒,放入少量醋、适量耗油、适量...
估计每个人的心中都有一款土豆丝炒法吧……放干辣椒的,放花椒的,放糖的,放葱蒜的,放青椒丝的,放醋的,放生抽的,又放醋又放生抽的.....最近这简单易做的的家常土豆片出镜率奇高,估计孩子们也该吃够了😅用料土豆个洋葱个青椒个...
尝过很多毛豆花生,唯有老妈煮的最称心如意,怎么就是这么喜欢妈妈做的每一个味道呢,我要一一记下来……用料毛豆1斤花生1斤八角2个花椒约12粒姜3片盐适量妈妈味道的煮毛豆花生的做法大约各一斤吧,洗好备用2个八角,10几粒花...
我的菜谱中有肉码子的制作过程,做好后平时密封放冰箱冷藏就行。这道菜就是用肉码子制作的,非常方便快捷!更重要的是好吃😋下饭!!用料土豆2个西红柿1个木耳取适量泡发备用肉码子提前炒好的盐、生抽、大料适量家常土豆炖牛肉...
用料土豆2个料酒3勺淀粉1勺盐3克妈妈做的土豆肉片的做法就好好航空...
突然想吃个快手下饭菜,就着冰箱的菜炒了一小盘用料土豆1个老干妈没有用的鱼调料一丢丢小葱1根蒜2瓣盐一丢鸡蛋3个老干妈炒鸡蛋土豆片的做法葱蒜切沫土豆切片抄一下水,土豆变色就ok啦三个鸡蛋放少许盐成品出锅了。味道不...
用料葱丝一小段蒜开始一半最后一半土豆1个盐开始半勺最后半勺白醋4勺生抽1勺糖1勺水适量妈妈土豆丝的做法1.先放葱一半蒜爆香,半勺盐,土豆丝炒炒。2.炒几下放生抽1勺,白醋4勺,糖1勺,水适量。3.最后土豆丝变亮时再放半勺盐,...
不花哨的朴素蒸毛豆,快手、简单,两步搞定,却会让人一吃难忘小时候麻麻就是靠着一碗蒸毛豆,轻松搞定俺这只小馋虫的胃嗒等等,不对,麻麻好像做什么都好吃-_-#用料毛豆仁250g盐少许麻油一勺蒸毛豆(妈妈的味道)的做法毛豆剥出仁儿...
这个土豆片真的太好吃了!不是我吹,你们一定要来试试看!原材料也只有土豆🥔了,配上灵魂酱汁真的好吃到躲jiojio~以前的薯片真的都过时了~这个脆香脆香的土豆片不仅可以当零食吃,还可以当晚餐,真的比烤肉串还香!答应我,一定要试试...
在我家里,餐桌上不会出现盐水煮毛豆~~从小到大都是妈妈一颗颗剥好豆子与肉末一起炒...只要有这个菜,绝对是吃撑的节奏!用料毛豆肉末生抽香油盐胡椒粉妈妈菜:肉末炒毛豆的做法猪肉切条后剁成肉末~加少许香油,生抽,盐搅拌腌制...
妈妈在youtube上看的土豆饼,简单改良版。味道美极啦!老人小孩都喜欢吃哦!用料土豆一大个胡萝卜一点面粉抓2把盐一小勺香油一小勺妈妈土豆饼的做法土豆和胡萝卜刨丝刨丝后加一勺盐五滴香油抓2小把面粉,面粉少了煎的时候会...
妈妈牌的土豆片,厨房小白,一学就会,不用提前泡水不用过水焯的土豆片,完全不粘锅,还非常好吃。用料土豆2个小米椒2个葱一小根蒜1瓣生抽少许盐少许妈妈牌:土豆片的做法1、土豆切片备用。2.小米椒切小圈,葱切碎,蒜切末。3、锅热...
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