雪花酥四种口味怎么做好吃
雪花酥对我来说,就是牛轧糖和牛轧饼干的混合版本~菜谱先做四个口味,以后会递增,材料里可把饼干换成同等焦糖爆米花味道也棒棒哒,也可用紫薯粉,草莓粉,芒果粉……换成相等的可可粉,制作方法都一样~用料1❤原色味:棉花糖100g黄油...
用料草莓味雪花酥黄油40克棉花糖100克花生碎适量奶粉45克饼干适量冻干草莓32克草莓粉30克绿茶味雪花酥花生碎适量黄油40克奶粉45克棉花糖100克绿茶粉20克饼干适量花生碎适量芒果味雪花酥奶粉45克黄油40克芒果粉20克棉...
雪花酥,制作过程和牛轧糖差不多,很简单!口味上比牛轧糖少了点甜腻,多了些酥松,更多人喜欢,也适合节日里馈赠亲友。做过三种品味,最爱的还是可可味,这里就以可可味为例。想做抹茶味的,将5克可可粉换成等量抹茶粉即可;想做原味的,...
做了多年的雪花酥,还是一如既往地好吃,柔软适中,甜度适中,记录下来,留作纪念,方便查看。多种口味,多种图片。看菜谱用料片棉花糖200克饼干180克坚果80克蔓越莓80克全脂奶粉40克(做果蔬粉加5克替换奶粉)黄油40克奶粉撒表面抹茶...
雪花酥真的是又简单又好吃~做了这么多年,特意记录一下。快到元旦了,快手又受欢迎的雪花酥做起来😄用料详情见下方防粘撒的奶粉等不包括在配方中,取适量即可各种雪花酥口味大集合的做法原味:(单位都是克)棉花糖180奶粉50黄...
去年做了一个冬天的雪花酥,今年调整了食材和配方,以达到甜而不腻的口感。此配方可切30个左右,具体还是看切的大小,量不大,但是自己吃的话,也不建议一次做太多。用料原味棉花糖(低糖或无糖版)100克咸味饼干70克咸味黄油(或原味...
雪花酥火了那么久却还从来没有尝试过,终于买齐了材料回来试一次,没想到这东西竟然这么好吃,难怪那么火🔥逢年过节送朋友真心不错用料棉花糖160克黄油40克奶粉50克草莓粉(用于草莓口味用)20克可可粉(用于巧克力口味)10克抹茶...
用料黄油4050克棉花糖150200克奶粉5060克饼干150250克坚果150100克盐1克各种口味网红雪花酥的做法全程小火,融化黄油放棉花糖,倒入奶粉搅关火。可可的就是10克可可50奶粉,抹茶同样。材料放棉花糖融化放材料反复折叠拉丝...
最近很火的雪花酥,有了大量饼干的加入,不但中和了牛轧糖的甜度,也让口感更加的丰富,确实是挺好吃的呢。现在雪花酥的方子很多,做了几次也试了几种口味,我就把自己调试过几次后自己喜欢的口感写出来给需要的小伙伴们参考。关...
雪花酥一次入口即化嚼有酥劲沟通你我的体验用料做出后大概为一斤半的量括号内为一斤和半斤用量棉花糖240克(160/80)饼干250克(170/85)黄油60克(40/20)奶粉68克(40/20)蔓越莓70克(50/25)南瓜籽30克(20/10)腰果30克(20/10)巴旦木30克(2...
做为两个月卖了300斤的雪花酥我决定出个教程大言不惭的说一句这是全网最好吃的雪花酥做雪花酥之前也买过很多家私房回来对比自己做的然后经过无数个日夜一次一次的改进最终形成现在独特的味道一个礼拜三次回购吃过的...
原味可可抹茶草莓用料原味味➡️黄油45克食用盐1克棉花糖150克全脂奶粉55克坚果150克蔓越莓干30克饼干100克(我不喜欢太多饼干,最高150克)裹面奶粉30克可可味➡️黄油40克盐1克棉花糖150克可可粉10克奶粉50克坚果150克蔓越莓...
雪花酥只要注意一些操作细节,成功率还是很高的哦!用料原味黄油40g棉花糖150g饼干180g坚果70g蔓越莓50g奶粉45g奶粉(撒)25g可可味奶粉35g+可可粉10g撒表面用的奶粉20g+可可粉5g三种口味雪花酥的做法我用的材料都是500g,...
网红的雪花酥,下面给大家介绍十二种不同的口味,奶香蔓越莓味,抹茶味,咖啡燕麦味,紫薯味,咸蛋黄味,玫瑰草莓味,黑芝麻味,原味豆浆味,蓝莓味,巧克力咖啡味,奥利奥味和巧克力味。雪花酥的做法和做牛轧糖是非常相似的,只是配方上稍作调...
用料🍭原味雪花酥:黄油45克盐1克奶粉45克小奇福饼干150克蔓越莓干60克综合坚果120克(花生40、葵花籽仁30……)🍭抹茶草莓雪花酥:黄油50克棉花糖200克奶粉70克抹茶粉10克小奇福饼干150克冻干草莓50克综合坚果60克🍭咸蛋黄...
美貌的中式酥点系列之:开口酥根据nee小木女神的方子椰蓉开口酥,增加了另外三种颜色。方子中猪油的用量可以根据季节来调整,春夏潮湿季节可适量减少,秋冬干燥的季节可以适量添加。增减幅度大概是5克。方子中的抹茶粉、紫薯...
最近有些灵感枯竭,没灵感的时候,当然是向老祖宗求助呀,翻了翻日历,小雪节气刚过,那就做一个雪花主题吧,还有三种花样哦~其实很多人有一个误会:Ella你在北京,冬天经常可以看到雪吧~对此我只能说,想太多了。下雪不仅需要温度够低...
雪花酥确实好吃,谁做谁知道,亲们赶紧拔草吧用料原味雪花酥棉花糖150克饼干120克蔓越莓或果铺60克全脂奶粉45克坚果60克黄油40克抹茶粉(做抹茶味放奶粉中)10克可可粉(做可可味放奶粉中)10克撒面的奶粉可可粉和抹茶粉各7克三...
想给老爸做一款简单的甜食,外面的太甜腻,而且坚果不是自己喜欢的。所以决定自己动手,已经做过好几次了,甜度适中,不腻!用料黄油40克(1份量)蔓越莓40克(1份量)棉花糖150克(1份量)坚果100克(1份量)饼干150克(1份量)奶粉45克(1份量)可可粉1...
雪花酥吃起来酥酥软软的,口感非常好,这里有一些小细节是我们做了几百斤雪花酥总结出来的,分享给佳木木家的顾客!用料1:原味蔓越莓雪花酥黄油60克白色棉花糖200克全脂无糖奶粉50克蔓越莓干切碎50克花生碎70克三牛椒盐苏打...
四款酥香、简单易做的曲奇饼干,单独选一样来做或者四样拼装成饼干礼盒都是不错的选择。最近在磕马卡龙,尝试了下抹茶和茉莉的组合,没想到挺惊艳的,茉莉的芳香更好的激发了抹茶的清香,这次就把这两样结合在一起做了曲奇,味道...
虽然是“过气网红”雪花酥,不过我和我妈真的挺喜欢吃的~每一个食谱分量,棉花糖和饼干都是250克,各入一包1kg的原料,能做本食谱4个口味~成品基本都是半个金盘~强迫症舒爽~全篇无步骤图,只是留个食谱备查~最后有几个可能有用的小...
马上过年了,大家都在陆陆续续准备着年货,一些小零食点心是必不可少的,接下来我就会陆续出一些点心糖果的教程,让我们一起甜甜蜜蜜的过新年吧🥳首先就以雪花酥开始吧,做了4种口味,都是很经典的味道,甜而不腻,一口一个酥酥香香...
小零嘴~加了饼干就是雪花酥,没加就是牛轧糖。我觉得可以加的食材很多,如坚果类可加花生、核桃、腰果、杏仁、瓜子仁、葵花籽仁……总量不超过120克就行;再如果干类,可加葡萄干、蔓越莓干、圣女果干、草莓干、芒果干……只...
雪花酥是最近比较受欢迎的一种小甜点,制作简单口感酥脆有奶香十足。方子里介绍的是原味雪花酥和牛轧饼干,其中蔓越莓干和坚果大家都可以根据个人喜好替换或者加减量即可~另外小贴士里写了抹茶和巧克力味雪花酥的做法~ps雪...
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香辣海带丝
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没有面粉的核桃酥
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