也叫艾草糍粑怎么做好吃
用料糯米粉500克艾草适量糖适量水适量红豆馅料500克苏打粉两勺玉米油适量(做好抹面上用)青团,也叫艾草糍粑的做法将艾草洗干净,锅里烧开水加入苏打粉,然后放艾草,煮一两分钟后捞出用破壁机打碎,然后加糖,兑到没苦味,也不要很甜...
青团子是江南一带的一种传统的名小吃,是用艾草研磨碎以后混进糯米粉中揉成团子,再包裹一些香甜的馅儿比如花生芝麻、莲蓉、红豆沙等做成的甜点。因为其绿色的外表,故称为青团子。青团子原本是一种清明祭祀是用来供奉先人...
艾草的清香,软糯好吃用料糯米粉200克艾叶一斤白糖50克黑芝麻50克黄豆粉50克(可省略)芝麻油10克碱3克艾草青团(艾叶糍粑)的做法水烧开放入艾草,加少量碱(或者小苏打)是为了保持艾草的绿用手一捏就烂,说明煮好了,沥干水加入糯米粉...
艾草摘下叶子,只要叶子用料糯米粉600克摘下的艾叶约400克400克芝麻适量花生适量克白砂糖200克80度开水适量春艾糍粑的做法新鲜艾草加水烧开5分钟,去掉苦水,冷水泡着,接下来准备花生芝麻馅花生,芝麻放入料理机打碎加入150克...
清明草糍粑,我们家乡叫田艾籺,是我们家乡清明节的时令食品,祛毒祛湿,化痰止咳,用清明草(田艾)制作,记得小时候我奶奶和妈妈经常做,今天我也要做起来。用料糯米粉500克清明草(田艾)250克冰片糖(粉团用)2块水适量花生适量黑芝麻适量...
这款糍粑简直就是买不到艾草工具又短缺吃货的福音啊,有木有!!!因为老爸爱吃奶奶做的艾草糍粑,奶奶在老家,我家附近买不到艾草,就想拿菠菜“糊弄”下老爸,结果老爸和哥哥吃了都没发现是菠菜!!太有成就感了有木有!!!好吧,letusdoit!😜...
广东人清明前后的一道菜用料糯米粉适量馅料适量花生适量粘米粉适量糖适量黑芝麻适量椰蓉适量艾糍粑粑的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
这个方子我大概做了24个左右,实际看自己包的大小而定用料艾皮:糯米粉250克粘米粉100克小苏打适量艾草(当时买的一袋净重200多克,去茎估计只有100多克这样)温水适量馅料:黑芝麻适量花生适量白砂糖适量其他:硅油纸/粽子叶/玉米...
用料步骤一🧚♀️混合糯米粉粘米粉(or澄粉也可以,占总粉的5%,最大量不超10%)40克糯米760克步骤二🧚♀️处理艾叶(艾草泥)生艾叶(不包括梗)250克水(如果水加太小搅拌机打不动)400克糖(占总粉6%)48克食用碱(可用小苏打代替)5克(烫艾叶,...
又到了一年一度采艾草的时节,我们家摘了一大兜子,新鲜的用来做糍粑,晒干的用来泡脚~家里传统做法是把艾草焯水稍微剁一剁和糯米面粉捏成没有馅的糍粑,超级苦但是爸妈就爱吃那种苦味!今年灵机一动改良了一下,蛮成功的,于是分...
用料糯米粉110克玉米淀粉30克糖10克馅料:花生碎芝麻白糖椰蓉葡萄干水适量艾草糍粑卷的做法新鲜艾草捣碎,料理机没在这边,所以用土法子了,你们用破壁机料理机都行。除馅料外所有材料混合逐渐加入艾草汁,混合成这个状态的粉...
【艾叶糍粑】4/五月前后,是艾草生长茂盛且最为鲜嫩的时节,艾叶糍粑也成了“三月三”必吃的美食,俗话说“年年艾叶绿,岁岁馃泛香”,清明时节,艾叶糍粑遍布街头巷尾,得到很多人喜爱和追捧,艾叶糍粑也有清凉香甜,味道鲜美,有消除腻...
用料红豆馅红豆100克清水200克盐3克生姜碎些许直接豆筋键隔水炖熟。(红豆不用泡)熟了以后拌入姜碎就可以了。艾草粑粑皮处理好的艾草汁245克粘米粉200克糯米粉200克盐5克艾草糍粑(红豆馅)的做法水开后加些许食用碱下去,再...
每年这时节,就是艾的季节,艾糍是两广一代的特产,家家户户都会做,只是现在升级了叫~艾青团用料糯米粉600克澄面100克粘米粉100克猪油25克艾草冰糖红豆可食用苏打水花生芝蔴椰蓉红糖艾糍粑的做法艾叶洗净锅里注入清水加入些...
鉴于之前拍的图片比较真实,看起来不太有食欲,于是我重新在网上找了几张好看的图代替,重新编辑了一下。用料黄糖适量克糯米粉适量克花生适量艾草适量糍粑叶适量艾草糍粑的做法艾草烧水煮开用榨汁机打碎烧开的艾草汁分次加...
艾草被人称为“万能草”!我记得坐月子的时候头一礼拜,老妈是用这个干的艾草煲水给我洗头的,而且不能加一滴生水!艾草祛湿排毒,温经止血,调节脾胃,平喘镇咳祛痰……我有时就服自己,家里没有粘米粉,我用了澄粉代替,它居然成功了,不...
第一次做的时候,看到有人说做扁形的,好蒸熟,结果蒸出来不好看。现在图片是第二次做,搓圆了,蒸熟不会塌陷。艾草照这步骤,不会苦,很香很绿,还有弹性。用料艾叶焯水后挤成团大概100克糯米粉450克粘米粉150克小苏打1克(焯艾叶)+2...
在老家,一般做艾草糍粑都是在清明时节,那段时间艾草长得最嫩再好吃,艾草糍粑是一种有特殊香气,对身体(暖宫,补阳气)很好的一种有名点心。但今天收到姐姐送来好几斤嫩嫩的艾草,便起了做糍粑之心。用料艾草叶2斤糯米粉500克油...
用料糯米粉2000克白糖500克花生1000克糖500克粘米粉500克芝麻200克艾叶糍粑的做法艾叶切好然后放面粉。粘米粉和面。花生芝麻白糖做馅料...
艾糍粑是我们家乡清明节的时候都需要做的艾糍粑,出门在外吃不到家里做的,只能动手自己动手啦生活需要一点热爱和心动💓自己动手做艾糍粑最美不过人间烟火🎆一口艾糍粑满是家的温情[太阳]用料糯米粉800克水250克花生100...
清明美食(记录自用菜谱,因为是凭经验做的,材料用量尚不精确,记录的克数只是大概,介意不要跟做)另外,不想做这么麻烦的,可以直接在步骤三那里包馅蒸熟来吃用料生糯米粉500克炒熟糯米粉100克花生200克芝麻200克白糖(甜度随意)120...
广东河源客家人的特色小吃:萝卜粄,也叫萝卜糍粑,好吃到爆哦~😍😍用料糯米粉由人口而定猪杂、瘦肉由自己喜欢干香菇、干木耳由自己喜欢虾皮由自己喜欢芹菜、香菜、葱适量白萝卜因糯米粉多少而定盐、油、生抽适量开水适量胡...
以前小时候妈妈经常做给我们吃,现在吃起来就有妈妈的味道用料糯米粉500克白糖20克花生30克黑芝麻5克艾糍粑的做法先把艾草洗干净煮熟把这些料配好整15分钟就可以了小贴士就这样完成了,根据你个人喜欢的口味就放多点艾草...
麻烦自己做非常方便!小孩大人都喜欢💕我也不知道是哪里的特色!反正在外面买吃了两次觉得好吃!就回家自己做了!用料糯米粉120克玉米淀粉40克糖20克-30克牛奶259ml配料:黄豆粉80克麻糍(也叫糍粑)的做法准备糯米粉跟玉米淀粉把...
用料糯米粉250克澄面50克艾叶100g水200克花生40克糖40克芝麻30克艾糍粑粑的做法艾叶,飞水,凉水冲洗(不变黄)艾叶+200g水于破壁机搅拌后+红糖煮开倒入50g糯米粉烫熟后放凉+50澄粉+200g糯米粉搓到不粘手便可炒香花生,去皮,压...
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