附视频操作教程怎么做好吃
我超级喜欢向日葵🌻做馒头做成向日葵,没想到那么简单。最重要的是这个配方,操作超级简单。一次发酵省时省力用料南瓜泥90克中筋面粉180克耐高糖酵母1.8克白糖30克盐1克玉米油10克可可粉适量(大概5克左右)向日葵🌻馒头一次...
去年做了一次图片教程,很多小伙伴都收藏了,谢谢大家的喜欢,今天送上视频教程,视频是儿子帮忙拍的,如果不好请大家见谅……...
多多补充蛋白质,强身健体!那就从牛肉和鸡蛋开始吧特别适合我这种喜欢大口吃肉(肉丝肉沫不算肉的肉食爱好者)酱牛肉可以搭配一切你喜欢的蔬菜换成牛肉面/米线,牛肉炒饭居家过日子必备单品用料牛肉1000克干碟葱1根蒜6瓣姜5-6...
今天分享这个红枣糕,快烤好的时候满屋飘着枣香,口感湿润绵软细腻非常好吃。喜欢吃枣糕的值得试一试。用料红枣去核100克玉米油80克牛奶75克朗姆酒10克鸡蛋4个红糖90克低筋面粉140克泡打粉3克小苏打2克盐1.5克满屋枣香操...
月饼是久负盛名的中国传统糕点之一,中秋节节日食俗。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称“小饼”和...
㊙️㊙️此配方可做任何发酵面团点心,如馒头、花卷、韭菜饼、生煎包……此配比可做包子12个左右,适合家庭日常。✅面团配比合理、面团揉光滑、包子醒发到位,蒸制时间火候恰当,就可以做出又白又嫩的包子!✅此配比量少,用手揉即可...
自己包的包子,刷新了我对“皮薄肉厚”的理解,太满足了!😋用料普通面粉(中筋)1000克(2斤)水500克酵母5克泡打粉5克包子手法教程(附视频)的做法提前将酵母拿温水(室温30℃)化开,充分激发酵母活性1000克面粉中先倒入5g泡打粉,再加水用...
豆沙方子:用料高粉(中粉)500克糖10克盐3克油10克酵母5克水(中粉260)270克豆沙红枣适量豆沙包(内附详细教程视频)的做法所有材料倒入锅中搅拌,揉面5分钟面团拿出来,滚圆盖住醒发20分钟多看几遍,我也看视频自学捏住不放最后收口肉...
之前开了个理论为主的帖子,还在填坑😑。很多厨友刚开始玩,还是会来问我一些基本操作的问题。那个帖子确实理论太多,实际操作没怎么讲。但是放一起讲会乱呀。这个帖子跟着做就好了,要看理论去这里:这帖只讲我自己操作方法。...
用新鲜粽叶对新手来说会比较难,比较硬,用力不当容易破,叶子普遍不够大,我是用两张叶子做一个粽子。新手可以买大的干粽叶来包,多一步泡粽叶过程即可。我也才是第二次包粽子,没有人教,就是看了些别人包的视频加上自己实操。所...
小朋友爱吃的小吃也可以是道菜上桌秒光盘的一道美食🦐用料面包糠适量虾500克鸡蛋1个淀粉适量小吃炸虾视频操作的做法去头皮虾肠洗干净后用厨房纸吸干水份一小勺盐小勺五香粉小勺胡椒粉料酒拌匀放冰箱备用速度快姿势帅...
想自制甜品又害怕失败?趁橘子的季节还没过去,快来和我一起制作一个简单又好吃的甜橘蛋白塔吧!希望你们喜欢我们的这个视频教程,不懂的提问给我们,也积极上传你们的【甜橘蛋白塔】作品上来哦!用料橘子酱去皮橘子500g冰糖45g...
来一口充气包😁口感酥脆,蛋香浓郁,强烈推荐试一试哦~用料腊肠适量鸡蛋1-2个手抓饼皮1张【视频教程】腊肠酥的做法鸡蛋打散。刷在解冻完成后的手抓饼皮上。切小块。蜡纸铺在烤盘上,把手抓饼皮块放上去。放上腊肠。烤箱预热...
带走这道香醇的南瓜浓汤,西餐厅的精致在家也能拥有~用料黄油20克洋葱(切块)50克南瓜(去皮切块)400克土豆(去皮切块)100克水300克纯牛奶70克动物奶油50克盐2克黑胡椒碎1小勺(1克可不加)西餐厅南瓜浓汤(附视频教程)的做法主锅中加...
火锅必备用料鸡蛋3个猪肉适量鸡蛋内加料酒和盐适量肉馅内加葱姜汁,料酒,白胡椒,盐,生抽,蚝油适量蛋饺~附操作视频的做法3个鸡蛋打散,加适量盐和料酒猪肉加上调料后用料理机打成泥用煎蛋🍳的小不粘锅,加热倒入一勺蛋液放入肉馅...
根据下厨房很多大神方子改编而成,视频教程非常详细~欢迎收藏~此方约做15个左右白胖子,主要看自己做多大的面团了~大家喜欢记得交作业哦!用料糯米粉(炒熟)50克水磨糯米粉125克淀粉35克牛奶200克温水20克绵白糖45克黄油25...
夏日炎炎,美味冰淇淋来袭~加入各种爱吃的水果,即得缤纷icecream~有了米博,轻松实现夏日冰淇淋自由!也可直接将水果及奶油分别冷冻,随吃随取,将水果块及奶油、炼乳放入主锅中,30秒/10档搅打后即可享用~用料芒果冰淇淋/蓝莓冰...
比包子多一层香脆!关键馅料好吃到你无法自拔!用料生煎包用料:高粉100克低粉100克水110克盐2克糖5克酵母3克馅料:猪肉320克葱姜水葱和姜分别15克➕水100g淀粉5克盐3克糖10克生抽10克老抽5克蚝油8克白胡椒少许麻油少许葧荠4...
粽可甜可咸还特简单用料糯米适量芦苇叶适量咸蛋黄,猪肉,红豆,豆沙……看自己喜好过端午,吃粽子(内附四角粽视频教程)的做法芦苇叶放锅里煮10分钟可以用干芦苇叶,也可以用新鲜芦苇叶,都需要煮糯米淘洗干净,沥水到不滴水,加入喜欢...
帮二姨记录的一款超赞的面片呐。建议看完全文再动手😂😂用料面粉250g番茄3只土豆2个豆角220g卤肉(瘦)150g香菜2根酱油适量蚝油适量食用盐适量香油适量超棒的面片【附揪面片教程视频】的做法250g面粉加水,揉成光滑不粘手...
最爱吃老妈做的芝麻酱大花卷,每次刚出锅必须直接来一个,可以吃到撑😋做主食做早餐,宣宣软软比蛋糕面包还好吃!简简单单的食材,健康美味!今天终于赶上给老妈录个视频了😄用料普通中筋面粉500克干酵母5克温水300克盐2克芝麻酱...
牛肉芹菜胡萝卜饺子馅:_title_a用料中筋面粉500g水250g饺子皮的制作和包制手法(视频教程)的做法250g水慢慢倒入面粉500g中,搅拌成絮,然后揉成面团(可以直接用面包机揉面,方便省事)如果你不确定你的面水的吸水性,水一定要慢慢放...
本次制作一次发酵法,共4个,每个约37克左右。菜谱分享给大家,原创菜谱转载请注明出处呦(。・ˇʚˇ・。)用料中筋面粉100克水42克干酵母1克细砂糖5克植物油4克果蔬粉适量双色花卷【附操作视频】的做法所有材料混和揉至光滑细腻,取...
不知道从什么时候开始锅包肉成了哈尔滨或者说东北的代名词,并且不会做锅包肉的厨师都不好意思说自己是东北厨师。优酷视频链接_show/id_XMTQ1ODk0NTA0MA==用料猪里脊肉300克胡萝卜50克葱20克生粉50克蒜10克香菜50克盐1...
简单方便直接好吃嗯!用料高筋面粉270克干酵母3克细砂糖37克盐3克水175克无盐黄油27克男友力吐司—‘新手操作指南篇’附视频的做法将所有材料除了黄油以外全部放入厨师机低速将干粉与水混合成团成团后看不见干粉即可提...
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