蒸红豆米松糕怎么做好吃
周末做的红豆松糕,朋友问怎么做,本来没有想要写菜谱,因为这里已经有很多啦,大家的方法其实都大同小异,应该都蛮好吃的。用料红豆150克粘米粉150克糯米粉50克白砂糖30克黑糖50克盐一点蒸红豆米松糕的做法先来准备红豆。选质...
我做的量是6寸的蛋糕模具。小米糕、黑米糕都一样做法,一样的配方,因为都是粗粮糕。黑米是我自己用自家的磨粉机磨的,自家的小机器磨的可能没有市面售的那么细腻,口感相对粗一点点、一点点而已!但是口感比市售米粉好吃太多,...
除了过筛以外,一切都很简单易上手的蒸糕呀!用料粘米粉140克糯米粉60克水100克红豆沙适量红豆松糕(大米糕)的做法将粘米粉和糯米糕粉混合均匀加水后搅匀,最后呈现松散但是可以捏成团的状态过筛,尽量选用筛孔大点的筛子,20目的...
想做黑米糕的,去我的个人主页里看菜谱,我更新了。之前在茶楼吃过一次蒸小米糕,又香又松软特别好吃!决定回家自己学做!在下厨房看过不少方子和做法,大部分不是我想要的方子,靠多年学美食的经验和判断只挑了其中一位厨友的方子...
用料糯米粉150克红枣10颗白糖15克糯米红枣糕(松下蒸烤箱jk180)的做法准备所有食材。将糖放入糯米粉中红枣放入糯米粉,混合搅拌。加水。至糯米粉呈糊状将米糊倒入模具。放入蒸烤箱下层。选择松下蒸烤箱原气蒸模式,时间设置...
南大门还是叶榭软糕?就用手头现有的蛋糕模具加米粉,一样可以复刻传统方糕的美味用料粘米粉120克糯米粉50克水90克豆沙60克白砂糖30克巧克力酱/桂花酱适量点缀红豆米糕(传统蒸小方糕)的做法备好原料,称重白砂糖化水里,然后加...
糕点类的食物全家都爱吃。用料红豆适量马蹄粉100克水400克冰糖100克红豆糕|松下JK180蒸烤箱的做法红豆泡发煮熟备用马蹄粉100克和水100克混合搅匀300克水和冰糖煮开后,倒入第三步的混合液,倒一半即可熟浆倒回生浆内混合...
材料简单,容易操作,健康食材,大人小孩都可以吃,可以当零食,也可以做主食。加入果蔬粉,颜色漂亮,自己做的放心吃,没有色素。存图记录,方便查看。原味松糕看👇用料糯米粉120克粘米粉40克果蔬粉20克水80克糖粉25克夹心部分红糖适...
家里很多粘米粉,试着做了蒸糕,没想到味道还不错。红豆馅是自己用红豆煮的,微甜。发糕松软不粘牙,好消化,孩子特别喜欢吃。如果给家里老人吃可以适量减糖。用料粘米粉300克低筋面粉50克酵母4克糖30克温牛奶300~350克红豆馅或...
爱上蒸蛋糕一发不可收拾这款低油型的也是杂粮型的喜欢用红糖可以自己调整……用料红枣100克鸡蛋3个糯米粉20克粘米粉60克玉米粉20克低粉20克牛奶50克玉米油20克糖50克红枣蒸米糕的做法红枣提前蒸好,去掉核和皮准备所有...
用料低筋面粉15克蜜红豆15克蛋白2个糖粉30克植物油15克红豆蒸糕的做法蛋白先用电动打蛋器低速打起粗泡,然后分三次加入糖粉,高速打至九分发加入植物油搅打均匀筛入低粉用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀,不要打圈,避免蛋白消泡模具...
中式的蒸制糕点,虽然缺少西式蛋糕蓬松轻盈的口感,但因为粗细结合,搭配丰富的特点,更加营养均衡。因为常常加入小米、玉米面,蒸出来的糕点带着粗粮的清香,在温润的蒸汽包裹下,散发着诱人的味道。又因为不需要打发或揉面,新手做...
💯Q弹超好吃的红豆糕💯用料糯米粉自制的蜜红豆蒸蝶豆花奶香红豆糕☑️烤糯米红豆糕☑️的做法蝶豆花奶香红豆糕做法:模具内涂黄油放入蜜红豆300克.用勺压平整。容器中放入糯米粉80克.粘米粉30克,加入温牛奶120克搅拌成浓稠...
黑米营养丰富,我家经常会熬粥,也不定期的给孩子蒸黑米糕,用老红糖,要比白糖健康很多,而且有一股红糖特有的味道,和黑米绝配用料黑米粉100克普通大米粉30克红糖45-50克鸡蛋3个柠檬汁少许水70克奶粉20克玉米油20克蒸红糖黑米...
小时候长在农村,逢年过节的村里几乎家家户户都做这种蒸米糕,家乡把它叫作发䊦……如今长大嫁人了,想吃一次真的不容易……用料粘米粉500克红糖150~200克泡打粉4~5克温水适量,足够将粉调成稀米浆即可蒸红糖米糕的做法温水溶...
很喜欢松糕这点心,而且喜欢有水果香味儿的点心百香果要留到皱皱的才甜,今日就试试今早摘的新鲜的百香果和昨晚剩下的红豆泥…用料百香果4个取汁加些水共80克红糖粉30克粘米粉100克糯米粉80克红豆泥适量百香果红豆松糕(雪...
用简单版的法子制作,它掰开后可看到组织有点像馒头,味道不甜不腻,吃到嘴巴里感觉入口即化哦!但是不同于传统的米糕……可能是因为简单版的粉质过细,所以让成品吃起来比较扎实一点,传统的磨米做的就更松软、更润一些;方子甜味...
今天又到思考一下做什么美味的食物了,想了半天,终于想到了既不上火又美味的红豆糯米糕,所以赶紧去准备了材料,经过半天的努力最后终于做出来了,第一次做虽然不美观,但是还是很好吃的。用料糯米粉红豆白糖红豆糯米糕+松下JK1...
用料糯米粉160克粘米粉(三象)120克奶粉30克清水165克红豆沙150克吐努番红香葡萄干5克红豆沙松糕的做法奶粉溶于水,少量多次加入混合好的糯米粉粘米粉中,以手抓成团手松成沙为宜。搓散后过粗筛。8吋活底蛋糕模,垫硅油纸,倒入...
用料糯米粉80克粘米粉200克水160克绵白糖40克(按个人喜好)红豆松糕的做法将所有材料拌在一起。用筛子过筛,这是个耐心活,大的粉球尽可能用手捏碎。倒入筛子后,用勺子把小粉球碾碎让粉顺利过筛。蒸锅中放入模具,我用的做蛋糕...
寒冬腊月,流感又来了,宝贝们挨个中招,想吃蛋糕又怕上火,就做了蒸蛋糕用料鸡蛋2个红米100克黄油15克牛奶80克白糖30克红米蒸蛋糕的做法将100g红米(紫米、黑米都可以)洗净控干水分,要等干透了!!!放破壁机、研磨机打成粉,备用盆中放...
小米糕,折磨程度堪比气疯,应该是第七次了!终于像个样子。小米和黑米同配方,小米会比较干一些,黑米比较湿润。用料小米或黑米破壁机打细腻80克玉米油40克细砂糖30克鸡蛋大鸡蛋3个牛奶50克低筋面粉适量20克水适量,用来调整蛋...
小伙伴们,这是糯米松糕,不是糯米糕哦,口感质地都不同的。它比传统雪蒸糕的做法要简单快手很多,口味有点像又不太像,总之,我和家人都很喜欢。如果你正好像我一样喜欢桂花、糯米和红糖,那不妨试试这个糯米松糕。👉这次我用了干...
高淀粉含量的山药一直是冬季蔬菜里一抹洁白无瑕的存在。比起番薯、香芋等块根块茎,平淡无奇的山药显得尤为谦逊低调。甚至土豆大哥也不把这位‘小弟’放眼里。不过正因为山药不张扬,不抢戏,和其他食材总能相处得非常愉快...
小时候的味道……好久没做了,记录一下,省得每次费脑子想⋯(能填饱肚子的零食)😊用料红豆250克红糖150克糯米粉500克水(压红豆用)600克油50克牛奶或水(和面用)70左右红豆糯米糕(蒸锅版)的做法250克红豆洗净加水泡一夜(夏季高温天...
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