雷辣椒皮蛋怎么做好吃
用料皮蛋2个青椒2个香油1勺醋半勺盐一点点生抽2勺大蒜2瓣雷辣椒皮蛋的做法尖椒小火煎至表面起皮,变软了就行,我这个火有点猛了皮蛋剥开放入开水中煮一分钟捞出放入盘中将尖椒和皮蛋捣碎,放入盐,生抽,醋,和香油拌匀即可。...
家里有婆婆自己做的皮蛋,和姑姐种的辣椒,都是好东西,想着怎么吃比较合适,用料皮蛋2个青椒4个生抽1勺蒜头5瓣辣椒皮蛋的做法锅里加油大火烧热,将青椒对半劈开,大蒜,姜丝一起下锅煎辣椒煎至起虎皮,稍微煎软,透,撒上盐,生抽,再把切好...
用料青椒4个大蒜4瓣盐适量皮蛋1个生抽适量辣椒皮蛋的做法锅里不加油放辣椒煸至虎皮状即可,然后把辣椒外面的虎皮剥掉辣椒,蒜,盐放入擂钵捣碎放入松花蛋捣碎,最后倒入适量生抽调味即可...
这是以前在老家爸爸做过的一道菜…爸爸做的菜很好吃…我学了一下,也就这个菜做出来像老爸做的…因为真的超级简单,材料备3个就可以了,一般能吃湘菜的都接受的了…因为用到了剁辣椒,我的剁辣椒是80多的外公在家弄的,正宗湖...
用料皮蛋2个杭椒或者尖椒老一点的4个蒜片,酱油,糖,醋,盐,香油擂皮蛋辣椒的做法切蒜片,皮蛋切半,杭椒尖椒切条,煎蔫擂蒜,辣椒,皮蛋。放其余调料,多放点香油,盐适量。...
这是姑姑最喜欢的一道菜。辣椒、皮蛋还有陈醋的混合的味道形容不出来,来瓶啤酒🍻完美用料皮蛋2个小辣椒2个陈醋少许皮蛋辣椒的做法小辣椒炒丁皮蛋切丁两种食材混合,加老醋搅拌均匀即可小贴士皮蛋可以上锅蒸一下,目的是让...
用料青椒6个皮蛋4个蒜叶3根盐1勺生抽2勺味精1勺熟芝麻适量辣椒炒皮蛋的做法切好蒜叶和辣椒备用,家里没蒜头🧄了,用蒜叶代替了青椒切好备用皮蛋切好备用,样子有点丑哈先把蒜叶和辣椒爆香放入青椒炒至变软,加入皮蛋翻炒,三分...
特别爱吃雷椒皮蛋,自己动手丰衣足食,周末时间多就做一下试试啦用料皮蛋3个青椒3个香油0.5勺醋1勺蒜瓣盐克铁锅雷椒皮蛋的做法螺丝椒洗净剥出皮蛋铁锅不加油,加热后放入螺丝椒反复干煸到螺丝椒出虎皮且变软放在一起擂匀,加...
做菜只是为了分享罢了,大家有好吃的可以互相交流、共同进步,百人有百种创意跟吃法接受点评跟指导做菜谱不易分享更不容易用料皮蛋2个青椒3个大蒜4瓣生抽2勺香醋1勺盐适量茄子可加可不加皮蛋擂辣椒的做法虎皮青椒煎两面...
用料皮蛋2个青椒4个大蒜3瓣香醋1勺香油1勺生抽1勺盐3克皮蛋擂辣椒的做法先蒸皮蛋8分钟,减少碱味后,去壳切粒。青椒去籽上锅慢煎至虎皮青椒,要下点油,慢慢煸至软熟。撕掉皮,然后和皮蛋,蒜蓉一起下碗擂~擂好了下油,香醋,蚝油,盐~拌...
用料皮蛋3个青椒2个茄子小条的2个芝麻油一小勺凉拌醋2勺生抽2勺香油1勺花椒油1勺鸡油辣椒1勺不踩雷的擂茄子青椒皮蛋的做法皮蛋切好待用青椒切开,我觉得留着籽保留辣味更好吃,第一次做的时候去干净了感觉不够味,个人喜好...
远离家乡的人们,家乡的口味是如此的迷人用料皮蛋3个青椒四两大蒜3个生抽1勺盐1.5勺食物油4勺辣椒抖皮蛋的做法辣椒洗干净,放边上沥干大蒜切沫,皮蛋用热水烫过后,一个皮蛋切成四瓣皮蛋放至抖器中,热锅温油爆香大蒜沫,把沥干...
用料皮蛋1个青椒6个生抽1勺花椒油1勺大蒜5瓣盐5克猪油1勺辣椒烘皮蛋的做法辣椒,皮蛋,大蒜准备因为两个皮蛋剥开发现坏了一个,所以辣椒就只放六个,锅洗干净不要有油,一勺盐,中火干煸。辣椒干炒成这样,用锅铲搞烂加皮蛋,蒜浇一...
下酒必备,快手小冷菜。只要你看我,保证能学会。我做的酸甜口,根据个人口味来。用料鹌鹑皮蛋一盒20个红椒1个生抽2勺青椒2个麻油1勺盐2克醋3勺白糖2勺姜3片烧辣椒皮蛋的做法1、秘诀就是必须要生姜切末,各种调料调成汁备用...
用料皮蛋3个杭椒(或薄皮辣椒)1把大蒜5瓣生抽2勺芝麻油适量香醋半勺油辣椒1勺辣椒拌皮蛋的做法1.皮蛋剥壳洗净切块2.辣椒洗净切块或切丝,蒜切片3.锅烧热放少量油,入蒜瓣煸炒出香味后,放辣椒,炒至变色(表面略微有点发黄),捞出备...
跟着孩子爸学来的一个菜,这真是个绝佳的冷菜。用料青椒6个皮蛋4个姜3片醋适量酱油适量盐适量辣椒雷皮蛋的做法把青辣椒切段,油锅炒香姜片后放入青椒段煸炒。炒软后加酱油。把包好的皮蛋放入盘子里,把炒好的青辣椒放入盘...
没有什么故事,家乡的菜,好吃,然后吃的时候容易回忆少时光阴,那时爸爸还在,奶奶也还在,每天无忧无虑只知道惹大人生气用料皮蛋2个青椒3个香油1小勺生抽1小勺醋1-2滴大蒜8瓣盐稍许皮蛋捣辣椒的做法青椒在火上烤的黑黑的,注意小...
在抖音上看到东北的人,才发现他们平时吃的东西太...好多是我听都没有听过的,决定试一下,这是第一次尝试,简直是人间美味,都激起了用了好几年下厨房的我第一次想发一个菜谱,大家快做起来吧,超级简单用料皮蛋2个青椒3一5个香油...
最没有颜值的一道菜,却是非常典型而家常的湘菜,很容易勾起乡思,识别亲老乡。方法简单,但做起来并不简单,需要耐心。用料茄子1个皮蛋2—3个青椒4—5个蒜5瓣盐适量香醋半勺生抽2勺芝麻油2勺擂椒茄子皮蛋/烧椒皮蛋/皮蛋捣辣椒...
用料皮蛋1个青椒2个香醋1勺香油1勺生抽1勺花椒油1勺雷辣椒的做法辣椒烤熟加入皮蛋和调料怼碎即可...
每天晚上都会吃到它,是妈妈亲手给我做的,很简单。用料青椒15个皮蛋2个盐适量辣椒加皮蛋的做法把辣椒冲碎加上皮蛋一起冲碎。...
朋友来我家做过一次,味道特别棒,今天又想起这个味道了,自己试试,顺便拍个小教程。用料皮蛋2个红辣椒🌶️3个香菜3根蒜粒1颗花椒一小撮生抽少许醋少许盐少许香油少许烧辣椒皮蛋的做法红辣椒洗干净,放在火上烧,随时翻动(可用签子...
🫑用料青椒6个皮蛋4个皮蛋烧辣椒的做法1、准备几个大青辣椒放入锅中干煸等待辣椒皮面膨胀可夹出将辣椒表皮撕下来放入碗中2、将准备好的皮蛋放入碗中少许大蒜沫生抽、蚝油、香油、搅拌均匀即可🥢...
被疫情困在湖南老家条件受限食材受限的情况下突然搜到一些皮蛋想到做一道下饭菜—擂辣椒皮蛋来慰藉一下最近跌宕起伏的心用料皮蛋4个青辣椒4只盐2小勺蒜末少许糖少许生抽一小勺擂辣椒皮蛋的做法如视频小贴士辣椒剁细...
被外形耽误了的神仙美食——辣椒擂皮蛋,样子虽丑,味在其中,超级下饭,祖传的手艺,保证你吃一次就会爱上这味道用料皮蛋3个生抽1勺香油1勺辣椒200克香醋1勺蒜5瓣盐1克蚝油1勺藤椒油1勺白糖适量辣椒擂皮蛋的做法三个皮蛋去皮...
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