懒人养老卤法怎么做好吃
昨天亲戚送来了好多菜,冰箱都塞不进去了,索性全卤起来,也没有那么大的锅,这是熬草药锅,大概有七八升大,米小老师的卤鹅配方改了一下,没有放酱油冰糖盐,用李锦记的卤汁代替,潮汕做法是要炸过油,半夜一点多才弄,来不及,氽水后卤一个...
压力锅卤五花肉用料生抽1勺香叶2-3片八角2个五花肉300-500克盐适量姜3-4片水适量干辣椒1个(提味)没有也没关系懒人卤肉的做法下油,白砂糖或冰糖一勺,融化,不停搅拌。下调料。有香味下猪肉。猪肉上色。压力锅,下水差不多没过...
自己尝试了一次卤菜,之后女朋友喜欢吃,然后就再卤给她吃啦。用料花椒随意老抽一丢丢桂皮适量八角适量盐很少姜适量香叶适量红糖两块料酒一点懒人卤菜的做法首先把我们买的东西都给洗干净,(有些人喜欢泡水,然后把血水泡出来...
用料白砂糖4克鸡蛋6个料酒1袋干辣椒5个鸭脖4根鸭架8只卤料一包懒人版卤味的做法这个卤料包不错鸡蛋.鸭脖,鸭架全部洗净,放入锅中.料酒生姜干辣椒,加少许水,煮沸去浮末,加卤料包,少许糖煮50分钟入味出锅。...
用料五花肉大米生抽料酒老抽豆瓣酱盐八角桂皮葱姜蒜懒人卤肉饭的做法食材准备:洗净的稻花香大米,五花肉切小丁,土豆、胡萝卜、马蹄切小丁,葱姜蒜,八角桂皮热锅凉油,煸香2个八角,2块桂皮、葱姜蒜下肉丁翻炒肉丁炒至出油,下1勺...
据说一个好的厨师都有属于自己的一锅老卤,偶然一次看“你是我的菜”节目,明星张亮的冰箱里也有一瓶香爆的卤水,于是更坚定了我自己开卤的决心研究了几个配方,卤了几次,果然越来越香,卤水每次用完,用密封的玻璃瓶装好,玻璃瓶事...
作为一个厨房小白到目前为止几乎零失败的方子,不用炒糖色,只要食材处理干净就好,简单好操作,比起外面买,自己做的很卫生呀。用料猪蹄1只老抽6勺冰糖30克香叶3片姜4片料酒2勺八角2个桂皮1块盐12克花椒20粒懒人卤猪蹄的做法...
用料鸭翅6只鸭掌6个鸡蛋3个土豆1个藕1节干子6片素肠(千张做的)1只兰花干1块翠宏辣卤调料1包懒人卤味的做法先把肉类处理下,水盐料酒姜片煮开后,下鸭翅鸭掌煮五分钟。豆制品冲洗,鸡蛋煮熟。蔬菜切片再加肉类加卤料大火煮开...
用料生抽二碗蒜头一只陈皮二片胡椒五克花椒五克姜5片料酒3勺牛腱1000克卤料①包干东茹5个懒人卤牛肉的做法将所有材料包好不要洗,加姜片料酒焯水5分钟将所以材料放电饭煲,水过面就可以。卤半个小时夹起卤包,等电饭煲转保...
卤鸡脚,是以鸡爪作为主要食材的家常小菜。烹制时要注意鸡爪本身有胶质,所以卤好不要浸泡太久,免得卤汤变稠。用料鸡爪香叶少许盐适量八角五个草果糖少许花椒20粒料酒少许丁香茴香籽桂皮干辣椒老抽适量生抽适量陈皮少许甘...
用电饭锅卤一锅鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡蛋、豆腐干、腐竹、花生米用料鸡腿4只鸡翅4个鸡爪4只鸡蛋4个白豆干4块腐竹花生米卤料1袋姜大料懒人卤一锅的做法鸡腿、鸡翅、鸡爪焯水(放姜片、大料),出血沫后将食材捞出鸡蛋煮熟剥壳...
台湾卤味有着80年的历史,这款懒人卤味真的不输于台湾卤味哦,这个方子适合各种卤肉,卤蛋,卤菜等等,赶紧学起来,简单的不要不要的~用料生猪舌4条干腐竹250克姜片4-5片料酒适量料包1个香叶3片桂皮4块姜片4-5片料酒适量红烧料1袋...
推荐一款万能卤料小白,懒人都适合的卤菜喜欢吃什么就卤什么用料鸭掌10个鸡翅6个海带辅助豆皮千张土豆豆腐懒人卤菜的做法素菜,荤菜焯水按照说明步骤700g清水100g卤汁,50g辣油混合在一起不吃辣的辣包可以减半我这里食材总...
每天早上就想吃点省事的,于是不是面就饭,也省事的做着~~用料土豆鸡蛋黄瓜烤肠挂面西红柿懒人卤面的做法炒蛋,放其余材料一同炒,我是有什么放的什么加水,加蒜蓉辣酱,加海天酱,翻炒~再加糖,盐出锅!...
用料麻椒30粒酱油2勺盐10克鹌鹑蛋1斤懒人卤蛋的做法鹌鹑蛋或者鸡蛋煮熟,拨壳待用忘记拍图了,这是泡腌之后的图片。制作腌料:锅内放油少许,洒入花椒或者麻椒,准备空碗,擦干无水,花椒变黑即可,椒香肆恣,倒入碗中,关火。倒入老抽,冒...
用料面条1份西红柿1个鸡蛋2个牛肉羹100克葱花15克青红椒2个蒜6瓣生抽1勺茶油50克巴浪鱼干2条懒人打卤面的做法方法一:葱香牛肉打卤面,视频:最后仙女散花,把葱花撒入锅中即完成视感冲击在放好5碗纯净水的锅里,面条下锅一起...
今天只有自己在家,想吃卤肉,又怕自己太贪心一下子卤太多吃不完,还好有一个小点的锅,嘿嘿,一人份的卤肉出锅啦,配上卤汁超级下饭。。或者用电炖盅的小盅,一盅一人,刚刚好。用料鸭翅4只猪肉200克八角1个桂皮适量花椒15粒香叶2片...
平时分享早餐比较多,收到不少朋友的留言让我出一些午餐晚餐食谱,这就把全家人都比较喜欢吃的一道比较容易做的卤肉饭做法分享给大家。喵弟和我都是妥妥的肉食爱好者,一边大口吃肉一边努力健身,不吃饱就没力气健身踢球嘛图...
上海疫情期间外卖都点不到,对于我们这些平时并不那么经常做饭的年轻人来说太难吃一顿美食了,最近偶然在叮咚上抢到了这款广式老卤牛杂煲,就想买来试试看,没想到真的绝绝子!用料蔡长青广式老卤牛杂煲1份广式老卤牛杂煲-懒人...
只是一个懒得做饭的作品。用料驴肉克冰糖克盐克桂皮块八角个姜片香叶片花椒粒料酒勺大葱一棵老抽一点草果一颗草寇2粒蚝油一点蒸鱼豉油一点白糖一些米醋一点点懒人卤驴肉的做法看一下香料们,好可爱。要对驴肉做容嬷嬷...
我很喜欢吃卤鸡爪,但是一上网菜谱搜各种材料太繁琐,卤水汁卤出来的鸡爪不太好吃,无意中从同事那越来这个简便又好吃的卤鸡爪方法。除了卤鸡爪,也可以卤鸡蛋、鸭爪等,卤汁可以反复使用。用料鸡爪20只姜4片生抽2大勺冰糖10克...
本来是准备烤鸡,结果有事就没时间烤了,就放到电饭锅里了,结果意外好吃用料鸡1只大约1千克盐适量黑胡椒2勺料酒/白酒10克蒜蓉辣酱2勺番茄酱2勺生抽3勺老抽2勺糖20克葱姜适量懒人卤鸡的做法鸡洗干净,用叉子把鸡身上扎扎扎,容...
用料鸡爪20只冰糖10克老抽2勺生抽2勺料酒2勺桂皮2块香味4片八角4个姜5片蒜5瓣葱白5段干辣椒5个油50克盐2克煮熟的鸡蛋2个懒人卤鸡爪的做法鸡爪先焯水5分钟,捞起冷水洗干净加油放冰糖炒开,注意小火把糖炒花就可以,然后放...
用料猪蹄1只1公斤左右姜2片料酒3勺冰糖15克酱油2勺(味极鲜)海底捞麻辣香锅调味料1小包(一袋里面有2小包)盐5-10克懒人卤猪脚的做法买的是猪前脚一只,一公斤左右,请卖猪肉的把猪脚上的毛烧尽,切成块状。做法如下:把猪脚和姜片...
猪皮的故事用料老抽两勺生抽两勺鱼露三分之一勺耗油半汤勺香叶两三片桂皮拇指大一块干辣椒三四五只干香菇三四五朵八角两三个姜四五片蒜头两瓣盐一小勺猪皮一两块钱莲藕一只其他想吃的比如鸡翅若干个懒人一锅卤的做法...
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