总结篇蔬菜混搭怎么做好吃
调味根据个人口味来放,对于我,大部分同清炒的调料。烹饪技法有汆水、煎炒、油炸等。基本是由一种绿色蔬菜搭配,黑、白、红、绿、黄、紫蔬菜而成,讲究审美。可以根据自己需要食用的菜量,来选择是否需要混搭。用料2种以上蔬...
用料猪心1个猪腰2个猪肝5两粉肠5两鸡心1斤蔬菜适量总结篇—内脏食谱的做法洋葱炒猪心一准备工作:1、猪心从中间一分为四块,清洗掉内部血块(血块一般藏在猪心的夹缝里)。切成2mm薄片再清洗两遍,捞出挤干水分。洋葱切块...
家常味,炒肉丝,炒肉片,炒肉沫……用料猪肉300克各种蔬菜总结篇-蔬菜炒肉的做法炒瘦肉类方法一:①肉先滑好备用。②蔬菜汆水后换锅,爆香蒜粒后,入滑好的肉同炒出。成品中的蔬菜可脆可软。炒瘦肉类方法二:蔬菜不过水,干煸或小炒...
鸭肉是一种美味加肴,适于滋补,是大菜的原材料。感冒的时候不吃,其他时候就放开啃吧😊用料鸭子2斤左右总结篇-吃鸭的做法柠檬鸭1、半边鸭去腥腺(屁股)(鸭脖子那,鸭摊的老板也会帮处理),泡水清洗三遍(2斤多),一分为二,加入姜片(或...
用料鸡蛋1个口蘑适量西红柿适量黄瓜适量黄油适量食盐适量煎鸡蛋混搭蔬菜|早餐的做法准备食材。将洗净的口蘑、西红柿放入煎锅,每个口蘑放入一小块黄油🧈。煎3~5分钟,撒上适量盐。将煎好的西红柿和口蘑与切好的黄瓜🥒装盘...
很多蔬菜炒鸡蛋都很好吃,而且炒鸡蛋是一件很简单的事情,但是如果粗心大意,也很容易搞砸。所以必须记录下要点。用料鸡蛋3个蔬菜一斤总结篇-蔬菜炒蛋的做法西芹炒鸡蛋。胡萝卜炒鸡蛋。不放蒜,多油,热下萝卜粗丝,要点是...
用料鸭杂2斤料酒(煮浮沫时用)20ml(多少无所谓)生姜片(煮浮沫时用)3片老抽140克生抽210克蚝油50克冰糖110克甜面酱150克青花椒60克干辣椒50克(一把)新鲜小米椒50克(一把)生姜片(一元硬币大小)15~20片白芷片(一元硬币大小)10片山奈(干沙...
夏天的中午总是不高兴做菜,这道蔬菜+蛋白质+菌类只要一个菜一键搞定营养搭配用料丝瓜一根虾10个菌菇150克盐一克定粉少许葱姜少许营养快手炒蔬混搭菜的做法虾洗好加葱姜水里白灼去壳,撩出后水不要倒。锅里放油丝瓜和菇一...
一杯营养搭配均衡的蔬果汁,能够补充一天需要的各种维生素,而且制作方法省时、简单,只要把需要的蔬果洗净切块丢进榨汁机就可以。整理了几十种蔬果汁的搭配,够你不重样喝上一两个月啦,赶紧来试试吧!瘦身必备!方子来自微博我没...
因为疫情没有天天出去买菜。天天愁着一日三餐的饭菜。于是乎就地取材乱搭。混搭一锅熟。味道不错呢。用料胡萝卜适量黑木耳适量小葱3小根青椒1个火腿肠2根盐适量勾芡材料,蚝油,生抽,玉米淀粉或番薯粉都可以。也可加鸡蛋...
码字——对于一个懒癌晚期患者来说是一件非常辛苦的事,准确的说,这不只是一个配方,而是一个可颂经验贴!(高手和专业人士请自动忽略本贴)所以,如果你不能耐心看完这篇帖子里所有的文字请不要做这个配方,如果你喜欢擅自篡改方子...
用料鸡蛋2个韭菜50克绿豆芽300克龙口粉丝2小把蔬菜混搭的做法随笔...
总结了下厨房里面很多制作云腿月饼的配方和材料,有很多小tips都是综合了各种菜谱而来的。所以此篇是精华啊!建议保存!还有另一篇是包装材料篇,记录了我此次制作云腿月饼所购买的材料和包装。时间分配:9月29日做day1(1h+一夜...
今晚吃鸡,大吉大利😍用料各种鸡至少一斤总结篇-吃鸡的做法毛豆烧鸡准备工作:①半边鸡切块,清洗三遍去除血水,盐、老抽腌制。②毛豆用奶锅煮熟,约15分钟,豆豆飘起。③胡萝卜切小丁。蒜姜切片。正式烹饪:①爆香蒜姜片后,入鸡块...
用料黄瓜根胡萝卜根香菜根盐克大蒜瓣总结篇-凉拌菜作品的做法凉拌胡萝卜莴笋丝一1、用切丝器将胡萝卜和莴笋依次切粗丝,再依次汆水各两分钟(这个时间是关键,要卡好,莴笋丝生吃其实也不错)。真的凉拌要过冷水增脆,但家...
不是研创高手,但是会让自己吃得开心、健康。打工狗工作很忙,忙到一整天几乎就靠早餐活着……就,活活吃成沙拉精。本想开个“我的沙拉我做主”,但还是搞个主打款先吧。藜(音,黎)麦,好东西,具体问度娘、谷哥,赖子一周至少做三次有...
平淡无奇,却又不可或缺。调料最少,但并不意味着不好吃,相反,特别清甜。夏季早午餐往往是一碗粥就着一样或好几样这样的小菜,吃得舒服而又饱腹。用料各种蔬菜一斤左右总结篇-一碟素菜的做法清炒南瓜片。①少油爆香蒜粒。南...
方法1:火锅:麻酱灵魂白菜嫩豆腐金针菇方法2:凉调:素加醋,肉不加醋藕黄瓜笋芹菜鸡蛋鸡心鸡胗方法3:蒜蓉:素菜秋葵生菜粉丝娃娃菜茼蒿方法4:炒肉:红薯粉灵魂西葫芦包菜豆角黄瓜芹菜芦笋方法5:烧烤:淀粉,蛋白质藕土豆肉金针菇香菇方...
不是菜谱,只是把冰箱里现有的蔬菜混搭在一起,并随手摆了个盘,没找到合适的菜谱底下发,就自己建一个*^O^*用料随意,想吃什么放什么混搭蔬菜的做法南瓜土豆蒸熟,其余焯水后用冰水浸泡(增加脆嫩口感并保持菜色鲜艳)并沥干,加调料...
就是个记录贴,我怕回头忘了蔬菜都怎么混搭了。用料青椒蔬菜混搭2022-02-12的做法青椒和蒜黄花菜+胡萝卜,蒜苔+胡萝卜凉拌海带和葱头海带怎么处理呢?第一种,从市场买的人家切好的海带丝,给你泡好了,也烫了。但是烫的太轻了,口...
想做比萨很久了,今天终于腾出时间做了。步骤麻烦些但味道杠杠的。配方可以做两个烤盘的比萨,我懒得买比萨盘了,做了两个长方形比萨。🍕三个字,好吃呀!用料虾若干培根若干Mozzarella奶酪一整袋披萨酱大半瓶玉米粒若干角瓜...
看了n多篇教程,实验了n多遍,终于研究出了最适合的用料和用量,以下配料是正好做20个的量,因为我家锅就是20个坑,当下午茶的话一个人吃六个左右就差不多了,当饭吃就十个以上吧用料章鱼6只低筋面粉100克鸡蛋2个水200ml沙拉酱随...
最爱稀饭!清淡好吸收,养身养胃养颜~用料大米(东北大米)小半量杯小青菜一大把猪肝20g盐少许蔬菜混搭稀饭style~的做法大米清水洗3扁,不要揉搓,沥干水,放砂锅里面,加点色拉油,盐,腌制30分钟倒冷水,勺子搅动,大火煮开,再搅动下,防止粘...
【材料和包装合理分配,不会让你做完月饼家里还剩很多用不完的材料】2020年中秋节10月1号。(此篇为材料篇)29号开始在另一个菜谱更新制作,大家可以提前按照这篇文章购买合适的材料和包装。整个月饼需历时2天制作。1kg的火...
用料瘦肉适量青辣椒,紫洋葱适量油,盐,蚝油,生老抽,生粉,胡椒粉适量鸡腿菇适量混搭菜的做法瘦肉切片,切好后拿盐油和生粉腌下味,其它佐料切成像图上这样先把锅洗干净后倒入瘦肉下去炒,炒好后装盘,再次把锅洗干净后倒油,下青椒洋葱...
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无调料包版酸菜鱼
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火足
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