酸爽腌冬瓜怎么做好吃
冬瓜季,冬瓜大,冬瓜多,不要愁,酸爽冬瓜端出来用料冬瓜1500克盐25克花椒20粒泡发干黄豆30粒白糖1.5克酸爽腌冬瓜的做法冬瓜搓洗净,去籽不去皮,切块大小如手掌✋心。无油锅内放足量的冷水,放冬瓜,加盖大火煮开6分钟后关🔥焖6分...
这是收藏自网友新月如钩的朋友圈,只为记录。想要知道腌冬瓜的朋友看过来用老妈的话实在太简单了:整个冬瓜清洗一下,连皮切成块再清洗一下,去掉籽和囊,然后排列入缸皮朝上,加水放点盐,水量不必没过冬瓜,上面压个重物,冬瓜自己会...
做的量比较大,成品可以装750ml瓶子两瓶,两根黄瓜可以直接配方减半,配料按照1/2量来做;一人食可以一根黄瓜,按照1/4量来做,一顿可以吃完。不能吃辣的,干辣椒可以用普通辣椒,我用的是小米辣的干辣椒。适合夏秋做,酸辣开胃,非常刺...
买了个白瓜不够甜,吃吧不爽,扔了可惜,那就把最里层的小甜一些肉馕刮(削)下来,装盘做水果,靠近皮的又白又无味的一侧削去瓜皮切成长条,腌制后做成一道菜用料盐少许姜末2片花椒30粒左右蒜末3瓣生抽2勺老抽1勺红醋2勺蜂蜜3-4勺(喜...
院子种了莴苣一下子吃不完,先生觉得浪费很可惜,让我试着腌起来吃。尝试做了这个酸辣爽口的腌莴苣,朋友们都觉得很好吃,所以写下来分享。现在莴苣下市了,我用黄瓜做了,也可口,似乎没有莴苣脆爽,下次用萝卜再试一下。用料莴笋适...
做了很多次腌黄瓜,这个版本最适合吃辣星人!刚刚好的酸辣爽口~用料黄瓜2根小葱2根姜5片蒜5瓣生抽4勺老抽1勺蚝油1勺陈醋3勺白糖1勺半辣椒壳10个小米辣5个酸辣爽口的腌黄瓜(辣版)的做法1.黄瓜洗干净切成条(记得去掉瓜瓤,这样吃...
这是海南过年的时候,最解油腻的一道小菜,同时也是我夏天最爱的,清爽酸甜可口。方法简单,材料也简单,成果可人。需要用到冰箱,将弄好的腌黄瓜放入冰箱冷藏一夜再食用,这样才是它最好吃的状态!用料黄瓜1根白糖适量白醋适量滴快...
很简单的家常做发用料冬瓜克盐克腌冬瓜的做法准备两片冬瓜。超市里直接买的,去皮,去籽切成小块放盘里洗干净,再放进锅里,加冷水,水要没过冬瓜。煮软后去出。放凉瓶底洒点盐,铺一层冬瓜,再洒盐,再铺冬,每层都一样,盐不要太多,瓶口...
夏日美味用料冬瓜粗海盐剁椒蒜末佛素者请用姜末麻油糖盐腌冬瓜的做法冬瓜去籽,洗净,切成块锅里倒入适量水,烧开后放入冬瓜,煮熟后捞出,将晾凉的冬瓜放入玻璃容器里,灌入凉开水刚好没过冬瓜,加入盐和蒜末和剁椒,用净筷搅匀后,密...
用料冬瓜2斤盐1小勺醋1勺小尖椒或剁椒2个或2勺拍蒜蓉4颗豆豉10粒橄榄油2勺生抽1小勺爽口下饭菜-腌酸冬瓜的做法冬瓜切小块,放入盆中,加一小勺盐,用手抓匀,加一勺醋,盖上保鲜膜,腌一天一夜滤掉腌出的水分,用清水冲洗一次,沥干...
最近天气很热,一点不爱吃油腻的,经常拌个小菜配上一碗粥或者一碗小面,爽口不油腻,每次都很下饭~用料黄瓜两根蒜3瓣盐三勺白糖两勺酱油一勺小葱一根白醋两勺夏季爽口腌黄瓜-酸甜口的做法黄瓜两根切成段,用盐腌二十分钟到半小...
夏天了,天气热,吃东西没什么胃口。就来做一盘冰爽的腌酸黄瓜吧!腌酸的瓜果也是我们广西的特色的街边小吃!用料黄瓜两根白糖少许盐少许白米醋少许红色的生辣椒几个(按个人喜好,也可以不放)冰爽腌酸黄瓜的做法黄瓜最好提前放冰...
用料黄瓜3根辣椒3个小米辣10个盐克姜两大块蒜3个酱油2大勺油两大勺糖1小勺白酒1小勺花椒20粒芝麻适量克鸡精适量爽口腌黄瓜的做法准备黄瓜,辣椒,小米椒把黄瓜、辣椒切条,小米椒切碎放入盐拌均,腌制4小时左右装入布袋,用重...
当清凉美味的腌冬瓜闯进你的夏天时,你会发现这是夏天的必备冷菜,浓浓的冬瓜味再加上淡淡的蒜香味真是消暑的佳菜,下面我就给大家介绍一下腌冬瓜的做法。用料冬瓜一大块盐适量辣椒适量(可不放)蒜头适量宁波腌冬瓜的做法把冬...
夏季容易没胃口,但有了它,就算是白水煮面条都可以吃一碗!!用料黄瓜4根姜6片花椒两勺蒜半头红辣椒5-8个酱油盐白糖米醋白醋八角2个茴香2勺酸爽腌黄瓜的做法黄瓜洗净控干水分,切小条,➕两至三勺盐,搅拌均匀,腌制一至两小时出水...
如果没有熟的木瓜不知怎么解决,那么这就是好的方子啦!早晨爽口的木瓜丁加上一碗白粥,就是很美味的早餐啦❤制作过程虽麻烦,但是辛苦在前,美食在后是最好的啦😊如果想保存久的小伙伴,那么盐可以多加一些。如果只是想试试制做...
别看它丑,其貌不扬入口惊艳!用料水黄瓜3根蒜3瓣姜6片白糖半勺盐2小勺生抽2勺小米辣10根香菜根适量增香用陈醋2勺无水无油的密封罐1个蚝油半勺爽脆腌黄瓜的做法我选的是长春密刺也叫水黄瓜!顶花带刺就是新鲜的!不要买太粗...
自家种的黄瓜,大收获的季节,吃不完就用来做黄瓜皮,本次是尝试做,很好吃,下次多做!首先声明,这是属于咸菜,是比较咸的。不要做出来咸了来怪方子,谢谢。适合炎热的南方送白粥。用料黄瓜6根粗盐适量炒菜猪肥肉适量线椒3颗蒜米2瓣...
夏日到了,做一份酸辣脆的腌菜配粥,最佳拍档!关于腌黄瓜估计每个人都有自己的秘方吧这里分享一下我的做法,酸辣脆爽!用料黄瓜3根蒜5瓣红色小米辣5个姜/花椒/八角/桂皮/香叶适量生抽(味极鲜)6勺醋2勺白糖2勺酱脆黄瓜(腌黄瓜)酸辣...
我在网上搜了很多菜谱,各种腌黄瓜的,试了3种,终于找到1种是靠谱的。用料黄瓜蒜3瓣小米椒2个酱油老抽盐平时做饭的2-3倍香醋0.5勺花椒油1勺耗油1勺糖适量酸爽脆腌黄瓜的做法黄瓜去头去尾,中间切断去掉,黄瓜中间的瓤,为了让黄...
夏天到了,又是吃西瓜的季节。西瓜皮通常会丢掉,其实只要有空研究,西瓜皮也是可以吃的,一起看看怎么做。☺用料西瓜皮适量(小半个西瓜的皮)盐1勺糖6勺白醋3勺干辣椒(或小辣椒)2个酸辣爽口的腌西瓜皮的做法新鲜买回来的西瓜,先...
小时候总是吃妈妈或者姥姥做的腌黄瓜,现在自己也试着做做简易版的~用料黄瓜2根姜3片蒜3瓣酱油适量醋适量小米辣4个冰糖适量“酸脆爽口的腌黄瓜”的做法黄瓜切段加盐腌制两小时两小时后,控干水分装罐(用碗也可以)加入:姜片、...
看到满朋友圈都在卖,突然就想动起手来自己做。哈哈哈,毕竟这个无难度嘛,简单快手,酸脆爽口!用料萝卜1根醋适量(依个人口味)盐1小勺糖5汤勺生抽适量(依个人口味)蒜头4瓣辣椒2个酸爽腌萝卜的做法萝卜洗净切薄片,不用削皮哦,这样腌...
夏天到了!又到了不知道吃什么🉐季节了!各种凉拌菜,腌菜做起来吧!今天做腌黄瓜!用料黄瓜8根白醋半瓶白糖50克白胡椒粉1瓶蒜3头辣椒粉根据自己口味加减盐40克夏季开胃酸辣爽口腌黄瓜的做法黄瓜洗净,切成条!我切的有点粗,你们可...
天气太热了,热到没食欲,忽然想到这个小菜,留着喝粥。用料黄瓜1根海盐3大勺白糖一勺醋汁少量脆爽腌黄瓜的做法黄瓜切薄片,我喜喜欢薄一点点,切后厚片的话腌制时间要延长哦~加海盐,量的话~可以多一些用手把海盐抓均匀腌制10-15...
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鱼块和豆腐
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简易砵仔糕
在外一人食
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