菠菜奶油加高蛋糕怎么做好吃
@宝贝僖儿的菠菜戚风加高蛋糕的组合,相比于厚实甜腻的传统加高蛋糕,更适合亚洲口味。组合后加上简单的鲜花装饰,也陡然高大上起来。如果说人类里有模特身材,衣服架子,那加高蛋糕就是蛋糕中的超模,高挑出众,天使面孔!用料蛋黄...
给正正百岁做的蛋糕,愿他平安快乐地长大。用料6寸蛋糕胚两个淡奶油600ml白砂糖40克夹层水果(本地小樱桃)适量糖水水100g糖20g实用色素2滴装饰摆件王子马六寸加高奶油蛋糕-小王子的做法小嶋蛋糕胚2只,18cm的量翻倍,烤好后晾...
送给孩子们两周岁礼物记录一下步骤下次再做用料6寸戚风蛋糕2个动物淡奶油(铁塔)500克草莓500克细砂糖根据口味添加草莓奶油蛋糕加高版的做法先准备戚风蛋糕下厨房很多戚风蛋糕的方子找做的人多的能做蛋糕坯的蛋糕做完晾...
所用模具:法焙客6寸加高阳极蛋糕模FB30113用料6寸加高戚风蛋糕蛋白148g细糖75g柠檬汁2-3滴盐1.8g蛋黄72g牛奶63g玉米油48g低筋面粉77g玉米淀粉8g卡仕达酱蛋黄2个纯牛奶242g细糖18g玉米淀粉22g海盐奶盖奶油奶酪118g细糖...
微博:国平爱烘焙记得在这交作业哈关于淡奶油打发,在我菜谱里找:淡奶油的打发状态用料6寸加高戚风或普通8寸戚风1个淡奶油400砂糖24-32视频菜谱:6寸加高奶油水果蛋糕(适合新手)的做法蛋糕平分成三片抹一层淡奶油,放水果淡...
😄用料草莓适量牛奶80cc奶油400克糖200克黄油60克车厘子克全蛋6个巧克力100克马卡龙3个镜面果胶适量低粉300克树叶若干加高奶油草莓蛋糕的做法做海绵胚子,两个六寸的量。蛋白分两次加糖打到硬发,然后加蛋黄,继续搅拌两分...
用料牛奶70克鸡蛋6个低筋面粉110克油60克糖10+20*3克淡奶油800克两个6寸戚风重叠小公主奶油蛋糕-6寸加高款的做法两个6寸戚风重叠娃娃裙摆另外剪一块放上去康乃馨花瓣装饰娃娃礼服裙,上身用保鲜膜固定,下身在蛋糕胚上抹...
双层加高,6寸+4寸,奶油裱花,巧克力分层,巧克力玫瑰花装饰。其实这是一个面包,伪装得很像蛋糕?😏简单记录一下做法,我的发酵没有控制好,里面的分层不均匀,下次注意改进!用料高筋粉400g液体(水/牛奶/鸡蛋)220g干酵母3+3g可可粉15...
第一次尝试奶酪奶油霜裱花,非常成功,就是做的时候没怎么拍图😂用料鸡蛋2个(50~55g/个)牛奶25克玉米油20克低筋粉33克白砂糖30克柠檬汁5滴芒果1个淡奶油200克(一半夹心一半抹面)奶油芝士80克糖粉20克(没有可以白砂糖代替)芒果奶...
为了给老公一个生日惊喜,半夜连忙开工做了两个戚风蛋糕,第二天早早又起床搞切面,一开始还担心切面不好。谁知道还是对自己挺满意的。用料低筋面粉90克白砂糖60克(20放入蛋黄、40放入蛋白)蛋黄5个蛋白5个牛奶70克(奶粉冲调)玉...
上回的做的草莓奶油蛋糕自我感觉有点良好(因为是第一次),趁着热情又尝试了奥利奥奶油蛋糕。奶油抹面虽说需要多练习才会更加赏心悦目(再加上我也没有专业抹面的转托,本着有什么用什么的心态),意外发现这种有纹理的抹面也挺好...
用料奶油300克2只糖45克四寸加高奶油蛋糕的做法存图...
用料玉米油20克牛奶30克低筋面粉40克细砂糖25克奶油100克糖粉打发奶油用10克鸡蛋2个加高小四寸奶油蛋糕的做法戚风胚常规做法,采用后蛋法打发奶油,简单裱花小贴士130℃40分钟,转145℃20分钟我不喜欢很多奶油,所以只用了10...
用料蛋黄4个菠菜汁52g玉米油40g盐1g低筋面粉70g蛋白4个细砂糖50g菠菜戚风蛋糕(17cm加高中空)的做法菠菜洗净,榨汁备用。将盐和玉米油加入菠菜汁中,手动搅拌均匀,搅拌至看不见油星为止。筛入低筋面粉。翻拌均匀至无干粉状...
第一次做烘焙教学视频,基本每一步都拍了,很清晰~跟着做起来吧😄用料牛奶28克玉米油26克细砂糖(蛋黄)12克低粉36克抹茶粉4克蛋黄2个蛋白2个柠檬汁(加入蛋白后打发)2滴细砂糖(蛋白)18克淡奶油150克细砂糖(抹面奶油打发)16克抹茶粉1...
年后从老家回来带了很多菠菜,吃不完就打成了菠菜汁,做蛋糕做饺子等,营养又好看。被肺炎疫情困在家里,没事干就研究美食吧,希望疫情快点过去,大家都平安健康!用料鸡蛋4个玉米油20克低筋面粉60克细砂糖50克菠菜汁80克六寸加高...
一直喜欢涨得高高的蛋糕,这次用八寸的满盆配方去做六寸加高的蛋糕胚效果太好了。用料鸡蛋4个(冷藏过)鸡蛋够大就3个就好。水65克低筋面粉80克玉米淀粉15克玉米油45克糖(蛋清)65克盐1克柠檬汁几滴奶油配方雀巢奶油100克糖9...
看到这个名字的时候会不会觉得菠菜与杏仁不搭?其实我认为我们在家里做吃的没有太多的讲究和要求,只要自己喜欢吃,开心就好。这款蛋糕对抹面没有太大要求,颜值也还不错,我刚做出来的时候小伙伴们被妥妥的颜值吸引了问我怎么...
去年老公生日做了这款可可奥利奥咸奶油蛋糕,口感真的是太惊艳了,男同胞们通常不爱吃甜食,但是对这款蛋糕赞不绝口,没吃过瘾就没了。今年自己庆生,再次选择了它,爱它没商量。蛋糕做了6寸加高,做出来有型豪气。用料【可可蛋糕...
妈妈之前就经历胆囊切除,这几天又遭遇胆总管阻塞住院,刚出院就要过生日,真的不敢乱吃油腻和蛋黄啊,所以我决定自己做个她能吃的蛋糕!这款蛋糕借鉴了一些别人的方子做成的,用的8寸模子,是由蛋糕胚+慕斯组成,主要材料只用了3个...
一口惊艳的芒果蛋糕⏹芒果建议选台农,香气比较浓郁,果肉细腻纤维较少,另外要选成熟度合适的,太青或太熟的不要⏹芒果加入百香果,风味会更有层次,酸甜也比较平衡;由于两者都是水分多的水果,需要熬成果酱再加入奶油,否则奶油会太...
课程学习加微信maimai999666用料奶油700克六寸戚风蛋糕胚2个细砂糖50克奶油霜200克加高层戚风奶油天鹅蛋糕的做法加高层戚风奶油蛋糕双层婚礼天鹅蛋糕小贴士课程学习加微信maimai999666麦mai烘焙工作室...
巧克力奶油需要提前一晚做。想做可可或者抹茶的话,低粉5g换成可可粉或者抹茶粉就好了。建议新手先学会原味在做其他口味的,因为用了可可粉蛋白更容易消泡。打蛋白的时候可以适当加点塔塔粉有助于蛋白的稳定。其实我做戚...
草莓蛋糕是每一个小朋友的最爱。这次跟小朋友一起动手,做个简单版,随便挤挤抹抹也很好看哦。蛋糕内部放了奶酪奶油和草莓果粒,外部是奶酪奶油装饰,好吃又不易化,放常温也可以呢。蛋糕胚配方是2个4寸加高版,相当于1个6寸。用...
给还不会做戚风不会抹面的小伙伴们一个菜谱,,,,绝对的懒人菜谱,我戚风蛋糕有将近8000人交过作业,三四万人成功的做出完美戚风,但仍有一些小伙伴们,想去尝试却屡次失败,尤其是那些想做出生日蛋糕的小伙伴们,,,,可以试一下这一款,用烤...
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酱焖小黄花鱼
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减脂期的酱汁
鸡蛋好剥皮的窍门
金汤鱼胶鲍鱼鸡汤
紫色之恋果蔬汁
白萝卜炒鱿鱼
中种藜麦吐司
啫啫花蛤
肉末豆豉辣椒酱
魔芋烧鸡腿肉
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