呛拌黄瓜花怎么做好吃
春夏之交,小巧可爱的黄瓜花上市了。鲜嫩无比,味有点苦但后味又有一丝甜。原菜谱来自贝太厨房(侵删),依个人喜好有所增减。个人综合评分:🌟🌟🌟🌟🌟用料黄瓜花150g干辣椒3个花椒10粒蒜瓣儿2盐适量糖少许醋少许酱油一汤匙呛拌...
偶尔看见这个做法,很好吃,放上来做个记录,人懒图片百度的,特此说明。用料黄瓜盐生抽干辣椒油花椒呛拌麻辣小黄瓜的做法小黄瓜洗净切丁,用盐、生抽腌2、3分钟,用凉开水冲洗表面,挤掉多余的水。干辣椒切碎,留一部分洒在黄瓜丁上...
夏天食欲减退我最喜欢的就是吃冷菜这道简单快手又美味的呛拌黄瓜相信每个人都能学会用料青椒若干朝天椒若干辣椒粉1-2勺生抽1大勺陈醋2大勺花椒(没有可不放)10粒蒜瓣若干黄瓜2根盐2小勺鸡精(可不加)1小勺夏日最佳下饭菜呛...
老妈教的一道菜,简单,几分钟搞定,清爽不辣用料黄瓜一根干辣椒一个花椒适量蒜一个白芝麻适量油适量盐适量清爽呛黄瓜的做法黄瓜削皮,啪烂切成条状,用少许盐腌一下。蒜拍烂切碎待用。油锅烧热,放干辣椒,花椒,小火煎变色,关火,立刻...
用料西兰花半把蒜六瓣葱一根花椒一小把芝麻一小把辣子角一小把盐鸡精糖生抽蒸鱼豆鼓陈醋香油呛拌西兰花的做法西兰花切小块,蒜切末,葱切丝,辣子角掰两半西兰花沸水焯一下,冲凉水沥干蒜末倒入碗里,加入葱段,干辣子角,花椒,芝麻...
用料黄瓜一只香菜,花椒,干辣椒,芝麻,生抽,陈醋,蒜泥,菜籽油适量【咔咔.食谱】呛黄瓜的做法做法:1:将黄瓜切成滚刀块;2:添加酱油,陈醋,香菜,蒜泥+白芝麻(置于黄瓜最上部分,方便热油淋香);3:将花椒,干辣椒放入菜籽油中炒香,浇到切好的黄瓜...
快速入味法有三个重点:先加糖,少量盐和蒜泥泥泥!这个方法是从台湾名厨阿基师那里学来的(我是阿基师的忠实粉丝,哈哈),非常好用,主要是真的很快很入味!在这里跟大家分享~用料黄瓜1根白糖1大匙盐用手指捏2~3小撮蒜1瓣白醋1大匙...
夏天吃清清爽爽哒~(^_−)−☆用料丝瓜尖半把生抽一勺半葱白少许辣椒一个油少许呛拌丝瓜尖的做法丝瓜尖洗净,去老根,切段,用水焯熟,水中放几滴油焯好的丝瓜尖过凉水,凉水中放半勺盐,过水要快,泡十几秒就可以控水捞出后,加生抽拌...
好看又好吃,还特别简单的凉拌菜用料黄瓜两根生抽两勺蒜头三掰小辣椒一只陈醋一勺白砂糖小半勺凉拌黄瓜花样黄瓜的做法青瓜洗干净,去头尾,刮成长条,然后卷起来摆进碟子,蒜头切碎,小辣椒切碎,和其它配料一起搅拌均匀,淋在摆好的...
一道喝不喝酒都会很爱吃的冷菜用料黄瓜2根生抽3勺大蒜半个糖一点盐一点香菜一大根陈醋1勺蚝油2勺花生米喜欢的多一下芝麻黄瓜拌花生的做法花生米小火炒香炒透,放凉备用,碗中放入切好的大蒜葱香菜和芝麻,吃辣的可以放一点...
每到夏季,那就找不了凉拌菜,而最最必不可少的就是黄瓜了,旱黄瓜也叫地黄瓜,清热解毒,今天介绍一款超级简单的家常凉拌黄瓜。用料地黄瓜2根干辣椒2个生抽2勺白糖1勺花椒几粒盐适量植物油适量陈醋2勺味精少许蒜瓣5瓣呛拌黄瓜...
堂姐做的呛黄瓜用料黄瓜根干辣椒个生抽勺蒜瓣醋勺盐克味精、鸡精椒面呛黄瓜的做法先把黄瓜切好,放好醋,盐,味精,椒面等调料腌好在锅里放好油,适当多一点。煎好后小火,放切成段的干辣椒,几秒后放生抽。一小会就可以了。将油汁...
用料黄瓜花盐食用油蒜芝麻生抽醋糖凉拌黄瓜花的做法将黄瓜花洗净备用烧开水加少许盐,把黄瓜花放入沸水中焯一分钟,捞出沥水准备蒜末或蒜泥、白芝麻,把油烧热快速倒在蒜和芝麻上,炸香,油量不需要太多,凉拌菜吃的是清爽,太多油...
黄瓜拌油条配烧烤才夏天用料黄瓜两根麻花两根麻汁两勺酱油适量生抽适量醋适量大蒜8瓣盐适量黄瓜拌麻花的做法黄瓜洗净去拔用刀拍碎切段加盐麻花切断,(也可以用老油条,我们这里麻花又脆又干)调麻汁加酱油醋生抽调匀大蒜切...
这两天一闲就来更新菜谱啦。地道的泡椒腰花一直都是身在异乡的想而不得的一道菜。腰花的那种嫩,泡椒的入味,想起都是口水。自己没得泡菜,就只有用另一种方式来解锁腰花了。夏天来了,就来个凉拌且不用红油,免得太油腻。这个...
用料黄瓜花n根醋3勺蒸鱼豉油2勺蒜泥1勺辣椒1个葱花n克盐和胡椒n克炝拌黄瓜花的做法黄瓜花焯水加入所有调料...
用料虾一斤葱一根糖一勺盐适量大蒜六瓣柠檬半个白酒一勺红辣椒十个姜三片酱油三勺蚝油一勺香菜适量呛拌虾的做法将虾洗净依次放入调料放入冰凉四小时即可食用。...
这是一道休闲小吃,下午茶或者当下酒菜最好不过了,简单易学,快来试试吧用料黄瓜1根食用油、白砂糖、盐、鸡精适量酱油、醋适量干辣椒、小尖椒、花椒、蒜适量香辣呛黄瓜的做法将黄瓜切成小条,加上适量的盐和糖(均匀地散薄薄...
用料黄瓜花500克生抽1勺糖1勺青柠半个鲜小红辣椒1个清水2勺海盐适量黄瓜花清拌的做法准备材料海盐;生抽;柠檬;清水;糖调料汁煮开水后关火焯30秒左右捞出用凉水投两遍沥干水放入料汁小贴士焯水后冷藏一下更爽口;生抽用淡盐...
冬天,天天都是火锅,很油腻,好想吃爽口的小凉拌菜!用料藤椒适量食用油适量红尖椒3个切碎黄瓜1根大蒜3瓣盐适量料酒1勺酱油1勺醋2勺耗油1勺藤椒呛拌黄瓜条的做法黄瓜切条,把瓤切了,这样比较脆。适量盐抓一下。油热,藤椒,辣椒,大...
夏日の炎热,黄瓜の爽口。夏日该是吃黄瓜最好の节气。这道夏日水晶黄瓜卷层层入味,酸甜辣而脆香~会给你不同の口感味觉。用料黄瓜1根蒜5瓣姜适量小红椒2个醋盐味精糖橄榄油呛响黄瓜卷的做法黄瓜削皮后,用刀切成宽条,用手指...
用料花椒粒白糖克盐克花菜1只洋葱半只莴笋1个胡萝卜半个黄瓜2个芹菜几颗银耳木耳炸花生仁呛花菜乱拌的做法黄瓜切片,洋葱切片,胡萝卜切片莴笋切片焯水,银耳木耳发好芹菜切段焯水花菜焯水。热油放入花椒㸆椒油,捞出花椒粒(...
今天这道美食的主角,是被菜农称为“黄瓜花”的蔬菜,也就是带着花的黄瓜仔,是在农作物间苗时“间”下来的小瓜仔。所谓农作物的间苗,是种子在出苗之后,去除多余幼苗的过程。这些幼嫩的被“裁员”下来的小黄瓜,口感清清脆脆,略...
拍黄瓜具有开胃的效果。黄瓜除热量低,可除湿利水,清热解毒外,其所含膳食纤维有促进有毒物质排泄和降低胆固醇的作用。鲜黄瓜中特有的抑制糖转化为脂肪的丙醇二酸有减肥功能。用料黄瓜1根花生50g醋1勺盐适量鸡粉适量香油...
黄瓜很多人都喜欢吃的,生吃,原汁原味,最多的吃法还是凉拌,我想自己做的还是会比外面的吃着更香一些!用料黄瓜1根蒜2瓣盐适量十三香适量花椒粉适量辣椒面适量香醋可多一些烧开的油适量蒜呛黄瓜的做法将黄瓜洗净,用刀拍散,切菱...
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