老麻百搭酱怎么做好吃，老麻百搭酱家常做法

09-20 做了无数次之后的定版！家人最爱～可以做红油抄手/拌面/拌水煮菜（本人减脂期间也是吃这个酱并没有发胖）...期待大家新的发明：）（btw：做之前请看一下文末小贴士噢～）用料大蒜一大头姜大半个花椒粒/粉2大勺小茴香（可不放）一小勺香菜籽（可...

百搭的麻酱（附麻酱鸡丝做法）

04-01 喜欢的话，欢迎搜索微信公众号：“汤婆婆的厨房”，可以找到更多在家就能做的快手美食、异国料理哦。用料芝麻酱3勺香油1糖3勺生抽2勺白醋1勺半温水3勺芥末酱（可不加）少许盐少许百搭的麻酱（附麻酱鸡丝做法）的做法所有的材料都混...

百搭芒果酱

04-09 用料芒果6个约1kg果肉白砂糖80-100克柠檬1个平底锅1只百搭芒果酱的做法芒果清洗一下表皮，晾干水分，再按自己的方式削成小粒用白砂糖把芒果腌制30-40分钟，腌至出汁腌好的芒果用不粘锅小火慢熬，大约40-60min，熬制粘稠，颜色变...

百搭炸酱

06-10 ❤️拌面条💛拌茄子土豆泥💙蔬菜蘸酱用料五花肉100克豆瓣酱5大勺甜面酱2勺香油1勺糖1茶勺葱花适量盐1小勺淀粉1勺十三香1勺百搭炸酱的做法先准备好酱汤，豆瓣酱，甜面酱，清水，糖，香油，盐搅拌均匀备用葱花，肉馅备好肉馅撒上少许淀...

麻酱青菜（百搭麻酱汁）

05-14 不爱吃炒青菜青涩味道的另一选择~~此麻酱汁适合搭配任何焯水后的绿叶菜~~用料青菜300克芝麻酱3勺花生酱2勺熟花生1勺熟芝麻1勺油辣子2勺蒜末2勺生抽3勺米醋2勺糖1勺蚝油1勺纯净水（泻麻酱）8，9勺盐，鸡精共1小勺香油（最好是四...

百搭果酱

07-01 果肉与冰糖大约2:1的比例，另外我一般一斤果加半个柠檬汁的。用料柠檬水果冰糖百搭果酱的做法我用芒果做例子芒果肉切碎，加冰糖，加柠檬汁，浸一晚，室温冷就常温，热就冷藏过夜！熬的时候用宽口的不沾平底锅，中火熬，期间有泡沫要捞...

香菇百搭酱

08-11 拌面，蘸饺子，拌饭等等，总之能用来拌的食材，都可以用香菇百搭酱搭配用料干香菇（香菇水备用）60克干木耳20克香肠250克洋葱1-2个胡萝卜1根杏鲍菇1-2根蒜1头芝麻适量生抽、蚝油、木糖醇、蜂蜜适量黑胡椒粉、花椒粉、五香粉适量...

百搭老友面

03-10 先生每次有机会到南宁出差，必定去舒记吃老友粉，最夸张的是，挑剔的他能早午晚餐都吃老友粉，可见不是一般的好吃。上个月我终于有机会也到南宁吃上了一碗。那种酸，辣，咸，鲜对味蕾复杂的刺激真的太令人难忘。于是回家自己复刻了...

百搭蒜蓉酱

04-21 海鲜的好搭档！做一瓶放着随取随用，很方便。用料蒜2头蚝油2勺生抽1勺糖适量盐适量泡椒适量（不吃辣不放）百搭蒜蓉酱的做法大蒜头去皮捣成蒜末起锅，放多点油，油温3-4成下蒜末煸炒，火开小点。蒜末煸炒到微微发黄，浓郁蒜香味出来后...

百搭肉酱

02-14 用料盐适量油少许蚝油少许姜1片辣椒1个肉馅适量黄豆酱4勺淀粉1勺百搭肉酱的做法姜切末、青椒切丁、准备少许肉馅黄豆酱将肉馅炒香、加入姜和辣椒加入黄豆酱、炒香加入适量水煮开、加入淀粉、出锅、百搭肉酱完成。无论...

大圣麻麻滴-美味百搭剁椒酱

05-13 剁椒酱，蒸鱼头，蘸馒头，拌面条，炒小菜，配稀饭，各种搭配各种味儿，简单方便万能拥有。用料大红椒12个盐适量糖适量高度白酒适量蒜两头姜1大块朝天椒小米辣几个大圣麻麻滴-美味百搭剁椒酱的做法大红椒洗干净，用厨房纸巾完全擦干。...

百搭炸酱。

05-10 小时候家里生活不富裕。可能是靠着这口酱长大的。😋😋😋用料鸡蛋3个小米辣看吃辣喜好尖椒2个大葱1颗海天黄豆酱300克蒜半头百搭炸酱。的做法葱蒜辣椒均剁成沫锅里热油依次放入葱蒜尖椒洋葱小米辣的沫小火熬出香味儿放...

百搭生酮keto黑芝麻酱

12-06 懒人的我，发现黑芝麻酱脂肪比例完美！蘸酱，做馅，抹饼啥都行所以，买瓶5g碳水/100g的黑芝麻酱当觉得黑芝麻酱不够“油”的时候就自己加点脂肪！用料黑芝麻酱尽量选碳水含量低的无盐淡味黄油/橄榄油50-80g（按需添加）赤藓糖醇40-80g...

百搭烧烤酱

06-30 太好吃了，怕忘了，记一下。白葱头，中国葱，Costco蒜粒（腊八蒜味），料理机打碎。Costco野生小虾仁切碎。油炸，然后放糖，蚝油，生抽，盐。烤盘垫锡纸，刷油，soft嫩豆腐，切煎豆腐那种薄块，铺平一层。酱挖到每一块豆腐上然后按匀。撒cajun辣椒...

百搭牛肉酱

04-09 吃了一次朋友做的牛肉酱，方子求来，照单全收。现记录一下，便于以后再做，也分享给需要的食友。用料牛肉500克（冷记牛肉）姜300克蒜500克花生米180克海天黄豆酱700克小米椒适量芝麻适量冰糖适量食用油300克百搭牛肉酱的做法准备...

百搭辣酱

10-20 邻居手把手教程用料朝天椒250克线椒750克大蒜2头开洋400克葱250克香菜200克洋葱2个八角4个桂皮2根花椒50克香叶5片盐10勺左右油半锅百搭辣酱的做法备齐材料，辣椒控干水份（不可有水）切碎辣椒，剁碎大蒜。切碎开洋起油锅大火...

麻酱菠菜—夏日百搭菜

09-30 麻酱菠菜简直和什么都能搭：做份红烧肉想搭盘蔬菜，又懒得炒，拌盘菠菜吧；下了面条想配份菜丰富一下，拌盘菠菜随手就来；天气热懒懒什么也不想吃，一盘菠菜又香又爽口最随心了～这是道分分钟就能做起的家常菜，赶快学起来吧！用料菠菜芝...

百搭番茄酱

08-05 都说一天一个番茄医生远离你，可是罐装番茄酱里加糖加防腐剂，多吃对身体不好还是自己做的最新鲜小美是熬酱高手，有小美，做酱料就是简单轻松自己做的番茄酱可以用在pizza，意大利面，罗宋汤也可以直接沾薯条，鸡块，牛排…通通都好...

百搭红酱

01-15 红酱是意大利美食乃至西餐里不可或缺的基础调味品，做意面、披萨和烹制鱼肉海鲜，似乎都少不了这种融合着香草味道的番茄酱料，尤其是在夏天，红酱的酸香滋味超级诱人食欲。用料大个番茄1个番茄酱75克洋葱半个大蒜半头橄榄油...

百搭辣椒酱

01-21 用料红辣椒100克青辣椒100蒜半头油100克虾皮50克洋葱半个香草2颗大料2个蚝油2勺冰糖少许盐少许熟芝麻适量百搭辣椒酱的做法蒜捣碎、所有辣椒切片（最好用料理机切，如果用手切一定带手套）洋葱切丁凉锅、凉油，将洋葱、香菜、...

百搭麻薯

05-02 麻薯大家都爱吃，蛋黄酥，面包，乃至月饼，加了麻薯味道都很棒，今天整理了一下做法，方便以后常做。用料糯米粉130克牛奶210克细砂糖40克黄油（或植物油）15克（13克）百搭麻薯的做法除黄油外，所有材料混合均匀，倒入可蒸的容器里面。蒸锅里...

百搭面酱

03-12 要搬家了，杨老师自告奋勇要做点好吃的送给邻居们。这款面酱在我家风靡多年，脍炙人口，老少通吃。相信会成为歪果仁胃中的一道超美风景。我们要送很多人，可以看到图中用量很大，具体到每个人情况不同，配料都写了适量，还请大家按...

百搭花生酱

12-25 百搭花生酱，可做火锅蘸料、烧烤蘸料、拌冷菜。用料实在，保留食材最原本的味道，又不失花生提供的喷喷香用料花生300g食盐3g孜然粉5g味精6g水50ml百搭花生酱的做法无水不粘锅加热到上方十厘米左右有热感（无风环境），改小火；加入...

百搭红葱酱

10-02 一人食绝对的百搭做出来配拌面或者炒饭都很棒(⁎⁍̴̀◡⁍̴́⁎)♡我最喜欢的方法是做好和生肉腌制在一起要吃的时候再下锅炒和加菜剩下的分成几份冻在冰箱里吃多上拿多少出来(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)用料洋葱一个小葱...

百搭酱牛肉

05-29 牛肉营养价值非常高，给孩子长个儿提高免疫力最好不过了。卤牛肉可以直接吃、做牛肉面、牛肉粉、牛肉沙拉🥗要不您也试试？味道不要太好了😄用料牛腱1000克八角2个小茴香8克桂皮1块花椒15粒干辣椒3个盐15克冰糖20克陈皮3...