瓜尖怎么做好吃，瓜尖家常做法

爆炒捧瓜尖

10-10 这个方法适用于各种瓜的藤尖，比如南瓜藤，红薯藤。用料捧瓜尖（佛手瓜的藤）1小把干辣椒5个姜蒜数片爆炒捧瓜尖的做法洗净捧瓜尖切小段准备姜蒜准备干辣椒段油烧热至6成，中火下姜蒜辣椒炒至辣椒快变黑调大火快速倒入捧瓜尖翻...

素炒瓜尖

01-03 用料瓜尖1把蒜3瓣盐适量素炒瓜尖的做法准备材料：瓜尖洗净切小，大蒜切碎。锅中放油。放入蒜末。放入瓜尖。翻炒片刻到熟。加入适量盐。拌均匀即可。美味出锅。...

炝炒瓜尖

03-23 用料南瓜尖1把辣椒2个猪油适量蒜2瓣盐2克鸡精半勺酱油半勺炝炒瓜尖的做法步骤1瓜尖摘除老掉的部份，再将瓜尖的藤的外皮拔去。步骤2摘好后清洗干净，滤干水分备用。步骤3锅里加入猪油，待油烧热后加入提前准备好的蒜蓉。步...

凉拌南瓜尖

07-28 是的，南瓜尖。这两年忽然开始“流行”的食材和吃法(●°u°●) ”。我家也是去年开始吃的，加上我的凉拌手艺（好嘚瑟😆），实在好吃啊😍，每次都是光盘😎。。用料南瓜尖如图盐适量糖1.5小勺生抽1.5大勺醋1勺芝麻香油0.5小勺...

南瓜尖

12-16 婆婆说不知道这个可以吃，以前都喂猪的😅今年间苗时她说人能吃没舍得喂猪，焯水凉拌很好吃，给我们邮寄了一些发现最近菜有点素，猪肉吃完了，今年10-11月才宰，想的先吃牛肉坚持一下，不买外面的肉😓用料南瓜尖适量蒜4-6瓣干辣椒（最...

尖椒苦瓜

09-19 很少吃苦瓜，傻傻的以为辣椒辣苦瓜就不苦了，结果味道不错，苦辣结合用料苦瓜2根尖椒1个盐3克尖椒苦瓜的做法苦瓜热水焯一下，凉水拔拔，去除苦味热锅热油蒜爆香一盘都是我吃的，不苦...

泡椒瓜尖

01-03 瓜尖是西昌得特色蔬菜，云南方向也很多。（有泸州的朋友那边也有）每次回西昌几乎都是暑假，正好是瓜尖上市的大好时节啊！嫩绿的的色泽让人垂涎。用料瓜尖适量泡椒适量植物油适量盐适量泡椒瓜尖的做法瓜尖洗净，切成1cm长短的小...

炝炒丝瓜尖

01-03 居然在多多买菜买到了丝瓜尖，半斤4块钱。南瓜尖和丝瓜尖我都挺爱吃，但是丝瓜尖更顺滑一些，毕竟南瓜尖毛乎乎的。用料丝瓜尖半斤干辣椒3-4个青花椒少量大蒜1-2瓣盐少量鸡精少量炝炒丝瓜尖的做法备料。记得把丝瓜尖老一点...

蒜爆南瓜尖

11-25 用料南瓜尖500克大蒜粒5粒盐，味精，水淀粉蒜爆南瓜尖的做法南瓜尖去掉老叶和筋膜，摘洗干净。蒜切片或捣碎锅中水烧开，并放入少量盐和几滴食用油，下南瓜尖焯水半分钟捞出过凉水沥干备用。坐锅到入食用油用1／2蒜爆香，入南瓜尖翻...

尖椒丝瓜

07-03 徐小可爱的后厨用料丝瓜4根尖椒半个蒜2瓣尖椒丝瓜的做法准备食材，洗净，看着挺多，但一炒就缩水了中间切断，去皮切片，不要太薄起油，依次放大料瓣、生抽、丝瓜炒约6min，中间焖一会，发粘，放蒜末出锅完成😍...

白灼丝瓜尖

02-03 丝瓜尖，就是丝瓜藤的嫩尖，在全国范围内皆有出产。它是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。在饭店吃过一次后，心心念念在家自己做，虽然有点小贵，还是比饭店的便宜不少，居家过日子，能省则省吧。用料丝瓜...

蒜炒南瓜尖

01-21 女朋友前两天炒了我觉得很爽口，今天该我做啦😊用料南瓜尖略多蒜瓣适量油适量耗油1勺蒜炒南瓜尖的做法南瓜尖洗净，油入锅加热，蒜瓣剁碎后入锅爆香加入南瓜尖进行翻炒，尽量多一点，因为炒完会缩水，炒到瓜尖缩小后加入一勺耗油，...

南瓜尖汤

09-27 南瓜藤尖做出来翠绿翠绿的，待到南瓜成熟时，每年都喝，味道清淡很好喝，做法简单方便，是爸爸叫我回家吃饭的味道。。。用料南瓜藤尖7-10根猪肉10g葱姜蒜少许淀粉少许油盐醋少许南瓜尖汤的做法釆嫩南瓜尖7-10根（约二尺长，叶子也...

炒南瓜尖

12-06 今天是2021年6月20日买了一把南瓜尖，五元钱一斤。吃一顿够了。这次放了朝天椒所以有点辣，下次还是只放蒜，简单点。温馨提示其实我也不知道这个是什么菜，卖菜的告诉我是南瓜尖。有些人老纠结，你觉得是什么就是什么了。我只...

炒丝瓜尖

08-12 丝瓜尖，南瓜尖都是非常美味的季节性的菜，分享给大家。用料丝瓜尖一把生姜姜片切丝蒜4瓣辣椒1个生抽适量油适量炒丝瓜尖的做法买的新鲜的丝瓜尖，这种最好是当天买当天吃。这样摘好。丝瓜须可以炒鸡蛋也很好吃锅内放油，五成...

上汤南瓜尖

04-01 用料南瓜尖皮蛋2个咸蛋1个瘦肉上汤南瓜尖的做法皮蛋，咸蛋黄切粒备用蒜头和瘦肉切片备用瘦肉片用盐，生粉，油腌一下南瓜尖把梗和叶分开梗撕下叶用盐搓一下洗干净备用锅烧热，加入油，瘦肉炒一下然后加入咸蛋黄粒和皮蛋粒，蒜片继...

炒丝瓜尖

02-06 用料丝瓜尖一斤辣椒2只油少量盐少许炒丝瓜尖的做法撕掉老筋，折成段加点盐油，焯水一分钟辣椒，蒜爆香翻炒几下，加盐，出锅妥妥的...

炸南瓜尖尖

05-10 用料炸南瓜尖尖的做法面发好之前的工作参照之前发的南瓜烧饼的做法。取出发好的面擀成圆饼，切成不均三角形状，同样静置10分钟再次醒面。入热油锅中炸。在锅中香甜味就扑鼻而来。同样凉透装袋入冰箱冷冻，随吃随热，跟刚炸出...

丝瓜炒尖椒

12-14 最近好喜欢尖椒啊。。微辣脆脆的口感在什么炒菜里放着都好好吃。夏天的感觉~用料丝瓜一根大尖椒一个盐味精油丝瓜炒尖椒的做法丝瓜去皮切块，记得用滚刀法~~~尖椒去头，挖出里面的白芯，切成四条后再切成不粗不细的丝热锅入...

丝瓜尖

07-06 用料丝瓜尖300克盐5克蒜2瓣花椒粒15粒鸡精1/4勺醋1/2勺香油1/5勺丝瓜尖的做法丝瓜秒摘去老梗，洗净，浸泡十分钟，然后开水焯一下，（焯的时候放一点油，这样焯出来会更鲜绿），然后马上过凉水，滤干备用切段，加蒜泥，盐，一点白糖，白醋，香油，最...

尖椒煸苦瓜

08-01 适当的“自找苦吃”有益身心健康！😊😊😊用料苦瓜2个二荆条15个蒜3瓣油适量盐适量尖椒煸苦瓜的做法苦瓜切除两端根蒂洗净，剖成两半，抠去瓜瓤，切成薄长条；二荆条（选择瘦长色深辣味儿重的才够劲！）斜切成片；蒜粒切片；热油稍降温下蒜...

扁尖溜丝瓜

05-16 一直不喜欢吃丝瓜，无论是丝瓜毛豆还是丝瓜蛋汤，一概拒绝，直到某天在饭店里吃到这道菜，我才知道，没有不好吃的东西，只有不好吃的做法用料丝瓜2根扁尖一把猪油20克淀粉1勺扁尖溜丝瓜的做法扁尖用凉水浸泡，换水3次（否则会很咸），取...

炒佛手瓜尖

06-16 佛手瓜，我小时候叫杨瓜，昆明叫杨丝瓜，小时候寄宿在舅妈家，那时候家里成分不好，一家人只有舅爹恢复了工作，舅妈为了补贴家用，就自己做布鞋和鞋垫，街天的时候去树下摆个摊摊，舅妈家院子里除了各种品种不同的菊花，还有一棵杨瓜，这瓜...

凉拌丝瓜尖

06-28 很长时间没吃南瓜藤，北京买不到，现在也不当令，最近看到盒马鲜生有丝瓜尖卖，买来假借挪充，稍解乡情用料丝瓜尖250克武冈卤豆腐3小块蒜4瓣姜1小块生抽1勺蚝油1勺剁辣椒2勺陈醋2勺糖适量辣椒面1勺香油1勺凉拌丝瓜尖的做法丝瓜...

炝拌南瓜尖

02-10 曾经在外面吃饭，偶尔一次吃了这道菜，就喜欢得不得了，从此次次去那家吃饭都要点这道菜，那家餐馆隔我家接近20公里，有点远，后面买菜看到市场有南瓜尖，就买来尝试自己做，没想到口感一流的好，从此欲罢不能，看到有这个菜就买回家做。...