奥斯汀烫种万能方怎么做好吃，奥斯汀烫种万能方家常做法

10-09 奥斯汀磨合了一两年，终于探究好规律：慢6快2，加油盐，再慢6快2。可能稍有浮动，核心规律是先慢后快，多慢少快。1、汤种25+125水。边搅拌边加热。成糊。2、凉面糊+牛奶65g+蛋液45g+高粉260g（其中60g全麦）+糖40。慢档，揉5m。再六点...

Ankarsrum奥斯汀肉包

04-25 外面包子卖3块钱一个，感觉有点贵，肉量少还不够吃，还不如自己在家做呢，想放多少肉就放多少肉用料包子皮中高筋面粉500克温水250克干酵母3克白糖25-50克包子馅猪肉250克水60克生姜5克盐4克生抽10克老抽2克糖5克葱花15克鸡精...

Ankarsrum奥斯汀豆沙酥

02-13 小豆沙酥，小小一个十分可爱，因为小，仿佛热量都变低了。酥到掉渣的外皮，再加上豆沙细腻绵密的口感，一口下去很满足，而且制作简单，省时不费力，随便鼓捣一下就做好了，喜欢的朋友可以试一试！用料低筋面粉200克黄油100克蛋液50克糖粉...

Ankarsrum奥斯汀青团

12-18 用料艾草一把澄粉90克开水120克糯米粉300克糖45克猪油15克豆沙馅适量Ankarsrum奥斯汀青团的做法艾草洗净去根，水烧开后放艾草，加盐和小苏打煮两分钟捞出过凉水，浸泡几分钟后，沥干水份放到料理机中，打成泥备用澄粉加开水倒...

Ankarsrum奥斯汀酱香饼

02-08 酱香饼好吃，又担心外面用料不干净？没关系，教你在家做酱香饼，简单又实惠，家用的调料就可以做成灵魂酱料，不到五块钱的成本就能吃上一大盘，岂不快哉！用料面团中高筋面粉300克温水210克食用油适量油酥中高筋面粉40克食用油40克酱...

Ankarsrum奥斯汀炼乳小方

02-04 大家都是怎么吃炼乳的呢！面包片上轻轻一抹，给面包提提香；还是用来冲水喝，补充营养？今天解锁一种新吃法，将炼乳搅一搅，变成可以拿在手里嚼的饼干！用料低筋面粉160克玉米淀粉10克黄油70克糖粉15克盐1克炼乳80克Ankarsrum奥斯汀...

75%全麦吐司万能配方（烫种+波兰种）

05-06 参考了机器烧爱铜锣喵的方子：双种芝麻100%全麦吐司写下配方自己做记录！每周必撸！之前连做几次50%全麦吐司，相当柔软好吃，就感觉可以继续加大全麦含量。然而当加到100%时，口感又不是自己喜欢的了…于是，综合一下，选择了75%含量...

Ankarsrum奥斯汀雪媚娘

02-18 馋了很久雪媚娘，今天终于动手啦！这个曾经卖断货的王炸，有颜有品，圆滚滚的身子，软糯q弹，用手一戳软fufu的，轻轻吸吮开后，奶油与奥利奥碎的混合，简直是可甜可盐，这个口味的雪媚娘一直都是心头爱。最重要的是宅家自制也没有难度，搅...

万能汤种配方

12-18 最近小法分享了很多汤种的面包，汤种面包大法真是好呀~面团里面加一点点汤种，就可以让面包口感更加松软，柔软度得到提升，而且面包老化变慢，可以放三四天都不变硬呢！今天小法又做了很多，按照食谱大致需要的克数分装冷藏或者冷...

奥斯汀----翻糖花

08-29 奥斯汀之一用料翻糖膏干佩斯奥斯汀----翻糖花的做法做花心做花瓣...

Ankarsrum奥斯汀玉米饼

12-29 小时候的早餐就是一口玉米饼一口豆浆，现在长大了倒也少见了，家里正好有玉米粉，于是自己动手，丰衣足食，捣鼓几下就做好了用料玉米粉250克普通面粉300克鸡蛋1个温水250克酵母5克白砂糖20克Ankarsrum奥斯汀玉米饼的做法安装厨...

Ankarsrum奥斯汀舒芙蕾

04-14 舒芙蕾，也称梳乎厘，蛋奶酥，是甜品界公认的难搞的点心，烤好后要尽快品尝，否则容易坍塌，但因其口感香甜，一口咬下去像棉花糖一样柔软，也是甜点界里的一道神仙甜点用料蛋黄3个糖22.5克牛奶45克玉米油37.5克低筋面粉60克蛋清打发...

Ankarsrum奥斯汀杏仁酥

04-01 一般下午茶时，你们会吃些什么呢？今天来做杏仁酥，新手友好，食材简单，操作轻松，玩个手机的时间就能做好~用料低筋面粉110克黄油50克白糖20克蛋黄2个蛋液1份奶粉20克杏仁片Ankarsrum奥斯汀杏仁酥的做法备好食材黄油常温软化后...

Ankarsrum奥斯汀苹果酱

04-12 苹果的n种吃法之苹果酱，果肉绵密粘稠，酸甜适宜可口，日常可以沾着面包吃，也可以就着比较油腻的餐点一起吃，能达到解腻的作用。无聊时一口，解腻时来一口，追剧时来一口，休息时来一口，总是，想怎么吃就怎么吃用料苹果6个柠檬1个冰糖...

奥斯汀糖花

09-27 糖花习作用料干佩斯色素奥斯汀糖花的做法仅供欣赏...

Ankarsrum奥斯汀麻薯

04-04 小麻薯，圆又圆，可可爱爱真好吃，软软糯糯还好看。今天来试一款简单易上手的麻薯，看上去也很有食欲，操作半小时左右用料麻薯面包粉100克水30克鸡蛋30克食用油30克蛋液1份黑芝麻适量Ankarsrum奥斯汀麻薯的做法食材一起倒入厨...

Ankarsrum奥斯汀全麦饼

12-27 今天你刘畊宏了吗？你的减脂燃脂计划进行到哪了呢，减脂期也不是拼蛮力的做运动，还要在饮食上调整好，期间当然少不了全麦饼，低卡饱腹，热量可控，作为减脂期的食物是很不错选择用料全麦粉730克鸡蛋2个牛奶406克盐2克白糖20克酵母...

奥斯汀厨师机之中种法吐司

11-30 用的是徐多多老师的神仙配方用料中种阿尔伯雷淡奶油（乳脂含量40%30克安琪耐高糖干酵母1克水125克玫瑰海盐kirkland3克超级麦岚崎面粉250克本种面粉同上250克水180克鸡蛋白25克鸡蛋白量不够补充10克干酵母同上5克糖70克...

Ankarsrum奥斯汀肠仔包

09-01 肠仔包作为一个带肉的面包不管从口感，色泽，外形上都秒杀一众小面包，做为一个肉食动物，怎么能不爱肉肉，面包的甜软，烤肠的香脆，完美结合。今天我们来用一个万用配方，不管是做餐包还是做肠仔包做吐司都可以。用料中种部分高粉20...

Ankarsrum奥斯汀春卷

12-30 用料面团中筋面粉240克开水150克食用油适量配菜黄瓜100克胡萝卜丝100克韭菜150克蛋皮100克大葱适量大蒜适量生抽1勺食盐3克胡椒粉3克食用油少许Ankarsrum奥斯汀春卷的做法厨师机倒入水和油，接着倒入面粉揉成光滑的面团...

Ankarsrum奥斯汀烧麦

04-23 早上好啊，今天早餐吃点什么好呢，转了一下包点粥铺，发现烧麦卖的还挺不错，毕竟也是排在人气早点榜单前列，强烈建议学会这道早点，软糯的糯米和薄嫩的饺子皮一起吃进嘴里，感觉超棒，学会了在家也可以吃用料烧麦皮中高筋面粉500克...

奥斯汀玫瑰

04-10 用料28号铁丝翻糖膏，干佩斯奥斯汀玫瑰的做法准备两种模具，胖一点瘦一点的。瘦的第一个最小的和第三个要插铁丝。在花径板上赶准备两种颜色小号边缘打薄六瓣第二个型号比第一个型号高出一点。第三个型号和第一个做法一样...

Ankarsrum奥斯汀糍粑

04-07 长大后是不是都很少自己动手做糍粑了，也很难吃到家人做的味道，平时想吃的时候就出去买，今天，我们来试一下，自己动手做糍粑，看下能否梦回少年时！用料黑糖味糯米一斤黄豆300克黑糖可可粉味糯米一斤可可粉桂花酱Ankarsrum奥斯汀...

Ankarsrum奥斯汀牛奶哈斯

01-28 哈斯是法式的一款经典软面包，成分中有将近一半的牛奶，奶味巨浓，比一般面包的奶味都要浓郁，口感松松软软的用料高筋面粉260克细砂糖30克盐3克牛奶175克干酵母3克黄油8克Ankarsrum奥斯汀牛奶哈斯的做法将食材一起倒入厨师机...

Ankarsrum奥斯汀苹果派

02-11 苹果派是美式一道经典的甜品，在国内也深受不少人的喜爱。自制懒人快手苹果派，果肉十足，酸酸甜甜超开胃，无油无脂低热量，健身的姐妹快看过来。下午茶再冲上一杯咖啡，极度的巴适。用料鸡蛋4个柠檬汁4滴低筋面粉180克泡打粉2克...