煎梭子鱼怎么做好吃
梭子鱼,外焦里嫩!好粗!用料梭子鱼若干条煎梭子鱼的做法梭子鱼洗干净,把头去掉,为了美观也可以不去,我觉得鱼头太费油,所以把鱼头去了!在鱼表面上抹上一层盐,我时间赶所以盐多抹了点!也可以不抹盐,出锅后撒上椒盐味道也不错!因为昨...
用料梭子鱼姜片八瓣花椒烧梭子鱼的做法准备原料热锅温油、姜片、八瓣、花椒梭子鱼切段入锅每面2分钟,翻个身加葱蒜、料酒、生抽、半本杯水加盖中火烧25分钟出锅装盘,吃吧~~...
梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质,雌蟹红膏满盖,口味极佳,梭子蟹可鲜食,或蒸、或煎,是福建沿海一带居民餐桌上的常菜。用料梭子蟹5只姜片2片料酒少许香煎梭子蟹的做法准备5只梭子蟹用刷子刷干净整个蟹外...
好几天没有煮饭了,有点懒了今天心血来潮想吃蟹。用料梭子蟹4只姜4片葱2根料酒3勺盐2克糖1克淀粉2勺蒜1根白酒2勺鸡精1克生抽1勺小红椒1个香煎梭子蟹。的做法先把梭子蟹外壳用刷子稍微刷一刷,也可以刷之前让卖鱼的帮忙把...
2018.01.30早餐香菇肉末蔬菜粥、蝴蝶馒头、煎梭子鱼、圣女果用料【低糖版蝴蝶馒头】面粉100g(白面团)面粉/紫薯粉85g/15g(家里刚好紫薯没了,不然可以蒸一块紫薯)细砂糖40g/(两种面团各20g)酵母4g/各2g水各适量【香煎梭子鱼】...
用料金梭,银梭都可以250克干煎梭子鱼的做法洗好,沥干平底锅,油八分热煎到两边焦黄,起锅红椒,青蒜,姜末切碎,锅里煸炒,铺上鱼身,撒上椒盐...
用料梭鱼3条面酱2勺八角若干个醋5大勺料酒1勺生抽3勺葱姜蒜若干炖梭鱼的做法买来新鲜的梭鱼去麟,我喜欢用小勺去麟洗净,控水切块沾干面粉一块块煎的两面金黄,都放回油锅大火,浇醋加酱油,盖好盖子,闷十余秒加葱姜蒜,面酱倒水...
这道菜用料简单,时间快。从准备到煎好大约十分钟不到,有兴趣的可以试试。用料玉梭鱼排一块彩虹盐适量黑胡椒适量米酒3大勺柠檬汁少许快手香煎玉梭鱼(EscolarFish)排的做法将玉梭鱼解冻,用Papertowel擦干表面。用彩虹盐,和...
开春的梭子鱼,味道鲜美,肉质鲜嫩。加上味好美调味品的提味,更是桌上佳品。不信你现在就试试这道简单易做的家常炖菜。用料梭子鱼1条茼蒿适量豆腐适量茄子1个味好美幸福小料五香粉1勺味好美生姜粉1勺味好美白胡椒粉1勺豆...
每年春天爸爸都会买梭鱼回来炖汤喝,在他老家这种春季的肥美梭鱼称为开冰梭,的确是鱼肉鲜嫩鱼汤鲜美,选它成为我的第一个菜谱。用料梭鱼1条食用油适量葱姜蒜若干料酒适量盐按个人口味添加醋少量味精不喜欢吃的可不加香油...
梭子鱼又叫沙尖鱼,肉质鲜美,无论酱油水还是椒盐都非常的美味~用料梭子鱼500g面粉1大勺淀粉3大勺盐一小勺椒盐随喜大蒜随喜鲜红辣椒随喜小葱随喜椒盐梭子鱼的做法梭子鱼洗干净,去鳞和内脏,沥干水分。将粉类和盐和鱼拌匀。中...
用料梭子蟹5只生粉少许干煎梭子蟹的做法梭子蟹洗净,用刀切成两块。从中间剖开。用生粉裹住梭子蟹的切口处。锅中放油,油烧热后,放入梭子蟹。煎至蟹壳金黄即可出锅。秋天的蟹比较肥美。小贴士如果口味重可以煎好后,放入姜...
我闺蜜是洞头人,每次去她家玩,她妈妈就会这样煎梭子蟹给我吃。这道菜其实完全没有难度,但是这种烧法真的超鲜超好吃,个人感觉比蒸的好吃,完全原味不用蘸酱料,吃过的人都赞哦!用料梭子蟹只姜片葱根料酒海岛人家倒煎梭子蟹的做...
用料盐克醬油煎沙梭的做法沙梭用鹽醃製下,可以放冰箱過夜煎至兩面金黃,差不多下點醬油,美味!...
从小知道这叫油梭子,仅此而已。用料水猪肥油油梭子的做法猪肥油切片,大小看自己喜欢。将锅里放冷水,放入肥油片。大火待水烧开。翻炒直至水烧干,继续翻炒。注意开始出油泡泡的时候转小火。看着慢慢出油,颜色适中可以捞出装...
秋高气爽,开海啦,海货多了起来,搞点正蟹,做个简简单单的对半煎吧。用料正蟹随意,3只料酒5勺姜丝少许鸡蛋1个正蟹/梭子蟹对半煎的做法1.这个季节的正蟹,挑对了就只只蟹肉满满。不吃膏,我们享用的是蟹肉。1.怎么挑选正蟹:全看...
外婆的家常菜用料毛豆克小鱼毛豆烧沙(梭)子鱼的做法煮毛豆葱姜梭子鱼掐头去肠料酒泡毛豆捞起油煸葱姜再放鱼再放料酒放生抽糖加水煮...
用料鱼随意鸡蛋1个面粉少许盐少许料酒少许十三香少许黑胡椒少许干炸梭子鱼的做法买的是成袋的冰鲜梭子鱼没有鱼头都是收拾干净的料酒盐十三香腌制15分钟裹上一层干面粉更容易挂糊少许面粉一个鸡蛋少许十三香黑胡椒盐....
补一下菜谱动图....今天的勺子有点浅挖出来没那么好看用料冰淇淋梭子的做法123...
梭子鱼肉质细嫩少刺特别适合炸、酱油水、煎,平时做的较多的是酱油水,今天教大家用酥炸椒盐味的,也是外食学会的一种烹饪方法。酥炸过后的梭子鱼酥香一口咬下去酥的掉渣外煎里嫩。用料梭子鱼六条(可按人数来定)玉米淀粉一勺...
用料梭子蟹4只姜4片葱3根淀粉适量料酒10勺不需要调味的香煎梭子蟹的做法准备好淀粉,葱姜段,梭子蟹对半切,鸡蛋液起锅烧油,梭子蟹沾取鸡蛋液,再裹一层淀粉,下锅,🦀️全部立好后,马上浇两圈料酒,不需要其他任何调味品🧂,手残党也可...
用料小红椒3个姜丝适量梭子鱼5-6条生抽适量加饭酒适量盐少量红烧梭子鱼的做法小红椒切丁姜片切丝盘中加适量水加生抽3-4匙加饭酒1-2匙盐少量锅中热油加入备好的红椒丁和姜丝爆炒至出香味倒入盘中调味料将鱼逐条放入锅...
塘沽渔民的吃法,咸咸的,香香的,和杂面饽饽绝配。用料梭鱼花椒十几粒盐适量葱姜蒜适量梭鱼酱的做法新鲜梭鱼洗净,刮鳞去肚。准备材料热锅,炒香盐和花椒,倒少许酱油,加水。放葱姜蒜辣椒,烧开。将鱼放进煮开的水中,大火烧开转中小...
用料梭子蟹3只葱1根蒜10来瓣蒸鱼豉油4勺蚝油2勺绿豆粉丝3卷梭子蟹季之梭子蟹粉丝的做法绿豆粉泡软后清水煮好捞起备用调蒜泥汁(我切的其实是蒜碎):热油,加入蒜碎炒到出味,炒到快变黄即可,倒入蒸鱼豉油+蚝油,煮沸即可。切好的...
在老家螃蟹大多都是用来煎着吃的因为那样的味道特别香又没有加什么作料保存了蟹原有的鲜味同时又很香总之好吃就是火候很难掌握一不小心就会焦了用料梭子蟹根据自己想吃多少只买多少只食用油适量煎梭子蟹的做法梭子蟹...
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双味毛豆
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端午的粽子慕斯
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龙利鱼芝士焗饭
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