摩卡闪电泡芙怎么做好吃，摩卡闪电泡芙家常做法

02-15 特殊时期，再次禁足家中，想到了这款摩卡闪电⚡️泡芙。摩卡卡仕达酱是这款泡芙的灵魂，摩卡香味浓郁，细腻丝滑，口感香醇，真的很棒！本配方可以制作17枚（长10cm,宽2cm)的闪电⚡️泡芙，摩卡卡仕达酱约40g/枚。PS:泡芙壳一次吃不完可以冷...

法国泡芙大师的闪电泡芙（上）

06-22 在蓝带毕业后对上课学习泡芙的爱一直延续到现在代购了一本纯法语版的书在朋友的帮助下翻译了一个经典柠檬味夹心的闪电泡芙下面是泡芙的配方用料全蛋280g牛奶160g水160g糖6g盐4g香草膏4-8g黄油160g面粉160克法国泡芙...

Eclairs闪电泡芙

10-05 用料choux水65ml面粉100g白糖4g盐一小撮无盐黄油55g蛋黄4个牛奶65mlcreamfilling全脂牛奶2-1/4cup玉米淀粉1/4cup糖1/4cup蛋黄4个香草精1tsp盐一小撮Ganache巧克力4oz.搅打奶油1/4cupEclairs闪电泡芙的做法Tomakethec...

泡芙（⚡闪电泡芙），有详细视频

03-26 认真看，⚠️⚠️⚠️有这个的就是重点，这些是不能错的重点，错了就完蛋的啦本来是为了记录自己泡芙的用量，32的烤箱做了20个看到有朋友收藏，谢谢收藏的友友们，所以我觉得有义务把步骤做全懒人卡仕达酱宝宝们爱吃4月17日更新，添加步...

闪电泡芙（摩卡/巧克力酱）

01-26 收藏菜谱——《小岛老师的泡芙》Eclair是法文“闪电”的意思。细长条的泡芙皮里挤满了奶油酱，用糖衣淋在表面的一款甜点。一口咬上去，糖衣裂开的感觉像闪电一样。用料长9cm的闪电泡芙皮10～11个摩卡奶油酱：卡仕达酱300克速...

草莓闪电泡芙

03-08 世界长的闪电泡芙⁣感觉做一次可以一家人一起分享呢～⁣迭满草莓实在太可口啦！⁣用料Tommy's泡芙粉100g水55g鸡蛋100g色拉油50g卡士达酱/鲜奶油适量草莓适量糖粉适量杏仁碎角适量草莓闪电泡芙的做法原味泡芙粉100克...

泡芙（适用修女及闪电泡芙）

03-23 上课使用的方子。据说是法国某名店2014年前都一直在用的。用料清水64g黄油64g低筋面粉64g牛奶64g白糖2g盐1g鸡蛋112g香草精适量泡芙（适用修女及闪电泡芙）的做法★、准备工作1、鸡蛋常温且打散；2、香草精加入至鸡蛋中；3、...

Eclair闪电泡芙

04-07 长条的泡芙在法文中叫ECLAIR，直译为⚡️闪电。不过他的名称的由来可不是因为外型。而是法国人爱吃长型的泡芙，总能在最短时间内吃完好似闪电般而得名。和中国人喜欢吃热泡芙不同，法国人吃泡芙一定都是吃冷的，因为只有冷的泡...

闪电泡芙 eclair

09-19 不管闪电泡芙是得名于它的美味导致闪电般吃完,还是它闪亮亮的表面,这个身材姣好的小甜品,最后一口吃下后的吮指回味,我觉得是最迷人的时刻~也许应该叫吮指泡芙……补充了泡芙皮烘烤的小贴士,说到底就是个不同形状的泡...

脆皮奶香泡芙（内含卡仕达酱做法，含闪电泡芙做法）

11-01 用料鸡蛋2-3个水120克低粉80黄油50克盐1克糖2克奶油150克白糖20克脆皮奶香泡芙（内含卡仕达酱做法，含闪电泡芙做法）的做法黄油，水，少量的糖和盐，放锅内，中火煮开，边煮边搅动，煮开后，调小火，加入面粉搅拌，一定要把面烫熟，然后成面团，...

闪电泡芙（Eclairs）

08-05 闪电泡芙（ECLAIR），传说——闪电泡芙因为太过美味，让吃起来的人们忍不住飞快地吃完，就如同闪电般迅猛用料水750克牛奶250克食盐10克砂糖30克无盐黄油400克低筋面粉600克鸡蛋（液）1000克闪电泡芙（Eclairs）的做法水、牛奶、食盐、...

闪电泡芙

08-06 颜值|味道双双在线用料牛奶50克水50克黄油44克盐1克糖5克低筋面粉60克鸡蛋2个闪电泡芙的做法牛奶、水、黄油、盐和糖放入锅中小火加热至沸腾后离火倒入过了筛的低筋面粉迅速搅拌均匀，再小火加热搅拌至锅底出现薄膜将面...

咖啡卡仕达酱闪电泡芙

04-14 闪电泡芙，外文名Eclair，别名脆皮法棍，即一种类似手指的奶油面包，后被研发制作为各类泡芙曲奇，其特点在于口感细腻润滑，没有花哨的外表装扮，却有着丰富厚实的内心。“之所以称之为闪电就如泡芙，传说因为太过美味，让吃起来的人们...

配方｜崛起的韩国闪电泡芙，《青莫吉托闪电泡芙》

07-30 EclairByGaruharu是由韩国人气糕点师，《sogood》名师YunEun·Young在2014年在韩国首尔梨太院所开设的甜品店。由她制作完成的闪电泡芙不仅让韩国人着迷成为了当地的打卡圣地，就连在国际上也是极为出名，许多国际大师都专...

摩卡泡芙

12-01 用料坚果类130g整块杏仁榛子核桃蛋清30g白糖80g速溶咖啡2g低筋面粉20g摩卡泡芙的做法坚果类要在预热至180度的烤箱里烘烤4分钟后切小粒。蛋清打散，再放入白糖搅拌。放入速溶咖啡搅拌。低筋面粉也加进去搅拌。最后倒入...

⚡闪电泡芙

07-04 平时都是在家做泡芙，里面加了淡奶油，好吃的不得了，小朋友都很喜欢，也送朋友吃，都觉得不错。这次试试闪电泡芙用料水140克玉米油55克糖20克面粉90克鸡蛋3个盐2克⚡闪电泡芙的做法准备好所有食材油，水，糖放入小锅，小火烧开然后...

闪电泡芙壳

03-24 食谱重要，手法更重要。最近一直在磕泡芙，即使食谱一样，但每款泡芙也有独有的操作方法。记录一下自己比较满意的一个泡芙壳。用料牛奶38克水15克黄油35克细砂糖4克海盐1克低筋面粉45克鸡蛋液80闪电泡芙壳的做法称重材料，将...

闪电泡芙+卡士达酱

08-05 用料泡芙用料黄油32克牛奶40克水40克盐1克砂糖3克低筋面粉46克全蛋80克卡士达酱用料蛋黄18克（1个）砂糖18克玉米淀粉10克牛奶120克香草精2克黄油4克闪电泡芙+卡士达酱的做法先做泡芙，黄油，牛奶，水，盐，糖入小锅，小火煮沸，移开。...

冠军闪电泡芙

05-22 这是法式甜品中非常经典的一款泡芙甜品，它的外层是松软的泡芙，内馅是新鲜的水果，甜而不腻，越吃越爱！用料鸡蛋10个吉利丁粉10克打稀奶油400克君度酒少量面粉160克黄油160克牛奶320克冠军闪电泡芙的做法40克凉水中加入10克吉...

闪电泡芙

02-26 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻颜值杠杠😻的闪电⚡️泡芙🍴🍵#升级版#ps#普通版#听说“闪电泡芙是因为太过美味👏忍不住让人想飞快地吃完，就如同闪电般迅猛🌪而且烘烤好之后形状跟闪电裂纹十分相似…so叫闪电泡芙😈”吃完第...

[UKOEO高比克风炉]泡芙(修女泡芙，闪电泡芙，汉堡泡芙)

02-26 用料一，泡芙面糊：1，水217克。牛奶225.5克。黄油182克。盐3.5克。细砂糖17.5克。2，低粉262.5克。3，全蛋350克。二，糖脆皮：低粉87.5克。黄油87.5克。粗黄糖59.5克。[UKOEO高比克风炉]泡芙(修女泡芙，闪电泡芙，汉堡泡芙)的做法先做...

闪电泡芙Eclar

05-16 用料泡芙面糊300克巧克力150克打发鲜奶油奶油300克糖40克香草荚1/4根闪电泡芙Eclar的做法200度20分钟12人份泡芙使用挤花嘴：平口1.5厘米泡芙使用挤花袋：18寸鲜奶油使用挤花嘴：星口1厘米鲜奶油使用挤花袋：16寸...

闪电泡芙eclair

11-24 步骤有些复杂，其实大概2-2个半小时能做好。👦🏻法语课要求两人一组独立完成一道法国特色美食，录制一个法文烹调视频，再做一次带去学校分享。孩子独立做以前，只好先试做啊。原方来自用料泡面糊材料如下：面粉1杯➕2tablespoo...

摩卡奶油闪电泡芙（摩卡咖啡卡士达酱）

07-21 配方来自我最爱的小岛老师，我这个咖啡控突然让我发现了咖啡味的卡士达酱！实在激动的马上动手做起来了～用料摩卡卡士达酱牛奶450克砂糖120克蛋黄105克（约5个）低筋面粉30克玉米淀粉15克淡奶油250克摩卡咖啡粉15克法式泡芙皮...

弗兰卡美食课堂-闪电泡芙

04-30 法式经典甜品用料水63克牛奶A63克幼砂糖A3克盐3克黄油54克低筋面粉69克鸡蛋2个（卡仕达酱用）牛奶250克（卡仕达酱用）幼砂糖B50克（卡仕达酱用）蛋黄1个（卡仕达酱用）吉士粉20克（卡仕达酱用）吉利丁片5g/1片（卡仕达酱用）淡奶油125克弗兰...