豉香腐竹鱼头煲怎么做好吃
用料鱼头2只腐竹(枝竹)100克香菇5个大蒜3粒葱2棵红葱头3粒红辣椒少许豆豉10克生抽30克糖15克料酒10ml胡椒粉少许香油少许油适量豉香腐竹鱼头煲的做法鱼头洗干净,剁成小块,沥干水分大蒜,红葱头去皮,拍扁;葱洗净,切成段;豆豉洗净...
1.鱼头肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1,它还含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂,该物质被机体代谢后能分解出胆碱,最后合成乙酰胆碱,乙酰胆碱是神经元之间化学物质传送信息的一种最重要的“神经递质”...
用料鱼头1个腐竹3条酱油适量味精适量腐乳2块腐竹鱼头的做法先用碗装调味料(包括酱油腐乳味精)热锅下油,倒入鱼头炸加调味料将腐竹切小块,撒在鱼头上从侧边倒入一些水加调味料翻炒焖一会即可...
腐竹鱼腩煲今日小贴士:配料:草鱼腩1斤,腐竹150克,生抽20克,蚝油10克,盐3克,淀粉5克,胡椒粉2克,蒜5瓣,姜、青红草鱼腩椒、香葱,食用油适量注意事项:鱼先腌点底味,吃起来更香。煎鱼不要不停翻动,一面煎金黄再翻面,鱼就不会煎烂了。炸腐...
这道菜,腐竹比鱼头更好吃!我每次都会多放一点腐竹,哈哈!用料腐竹200克大鱼头半边姜2小块指天椒2个香菜2根腐竹焖鱼头的做法姜,指天椒,香菜,先切好,备用热锅热油,下鱼头去煎煎好一面后,翻面,继续煎两面煎好后,把鱼头推到一边,锅里加...
认准好余轩家的鱼头,味道绝绝子,鱼头界的天花板,谁吃谁知道...
砂锅鱼头腐竹煲,鱼头嫩滑入味,简单又下饭!用料雄鱼头1个姜适量红葱头8个蒜头10个盐适量胡椒粉适量生粉适量料酒勺生抽适量蚝油适量黄豆酱适量花生油适量砂锅鱼头腐竹煲的做法剁好的大头鱼,放盐,胡椒粉,生粉,料酒,生粉,蚝油,黄豆...
腐竹这么拌非常好吃,,充份体现腐竹的豆香味,葱香味用料鲜腐竹150克大葱丝50克葱花5克小米椒1个蒸鱼豉油2勺香油半勺豉香鲜腐竹的做法准备好需要的食材,腐竹冷水解冻化开,清水冲洗一遍,攥干水份锅里加入食用油,下入葱丝小火炸...
支竹火腩煲的兄弟👬用料支竹(腐竹)4、5条鱼腩750克姜5片葱2根蒜3瓣柱侯酱1茶匙生抽1勺蚝油1勺水300毫升老抽1茶匙腌鱼料:盐1/2茶匙胡椒粉少许料酒1勺生粉2勺支竹(腐竹)鱼腩煲的做法我用的是石斑鱼腩(选自己喜欢的就可以),支竹...
用料鱼腩半条腐竹50克姜适量生抽1勺蚝油1勺老抽1勺胡椒粉3克盐2克鱼腩腐竹煲的做法新鲜草鱼清洗干净将鱼对半切开这道菜我只用了半边鱼腩,将鱼腩剁成块提前泡发一些腐竹切一些姜丝准备一些面粉,面粉中加少许盐和胡椒粉,...
用料腐竹100克姜片3片酱油1勺糖10克蚝油1勺蒜3瓣红罗卜1个鱼头2个豆瓣酱2勺盐5克糖10克支竹鱼头煲的做法鱼头洗净切开备用红罗卜切块热锅下油炸腐竹,鱼头上生粉下锅炸至金黄色捞起。锅里留底油加水,豆瓣酱,把以上食材放...
魚头加上腐竹等于美味🤗用料腐竹适量鱼头3个姜片3片蒜5棵腐竹魚头煲的做法腐竹用清水浸泡软,魚头清洗干净用纸抺干表面,热鋦冷油,倒下魚头煎至金黄(两面),盛起。下油下姜片、蒜爆香,倒入魚头,下柱侯酱、酱油、盐、蚝油,拌匀,下...
用料皖鱼头2个腐竹姜蒜洋葱蚝油料酒生抽鱼露淀粉糖腐竹鱼头煲的做法鲩鱼头2个,让档主帮忙砍开,洗干净,晾干水份腐竹我倒了半包,用清水提前泡软姜切片,蒜拍开,洋葱半个切片,我只是拍个照片,蒜头不止这个份量,用了半个。有个小屁...
豆制品一直是我饭桌上的主角,两天不吃都馋,因为有它的存在我戒肉很多年了。用料腐竹1袋豆瓣酱1勺大蒜一头鱼香汁:生抽15克陈醋40克盐2克白糖50克土豆淀粉5克鸡蛋2个青蒜一根鱼香腐竹的做法腐竹温水泡发4个小时,焯水煮软,放...
用料红鲢鱼头一个豆腐泡少许豆豉适量葱姜蒜少许盐适量料酒少许糖少许胡椒粉少许豉香鱼头豆腐煲的做法鱼头洗净从中间剖成2半,用盐,料酒腌制15分钟姜蒜切片,葱切成寸断热锅冷油入姜蒜爆香,加入豆豉和葱白炒香放入鱼头将2面...
广式菜式,简单的做法,既省去了油烟,味道也美味,懒人食谱!用料鱼头1斤料酒2勺食用油1勺姜3片蒜头喜欢就多放葱段少许生抽1勺蚝油少许盐少许糖少许阳江豆豉少许元茜少许豆豉鱼头煲的做法鱼头是水库鲩鱼大鱼头,大鱼头肉质好吃,...
简单的食材,营养又美味!上次用豆酱蒸,觉得好好吃,这次试一下用豆豉蒸,一样美味😊用料豆豉2勺黄/黑腐竹各适量葱花适量豆豉蒸腐竹的做法提前两个小时左右泡腐竹我用的是阳江姜豆豉,用前洗一下富竹捞起,姜豆豉加适量的油,把腐竹...
腐竹这东西我可是很久都没吃过了,巴黎也木有卖滴~~好在这次去了趟法兰克福,朋友给我带回来一包,这下可以做啦!昨天依着青蛙先生的意思,做了鸡胸肉,再配上腐竹和豆豉,味道还是很不错的,也灰常下饭呢!用料腐竹50g鸡胸肉300g油适...
用料三文鱼头1个腐竹4根配料适量三文鱼头腐竹煲的做法三文鱼头去鱼鳃,盐10分钟。腐竹掰成段。中温油炸到金黄温水泡腐竹调一个汁,三勺蚝油,一勺生抽,半老抽,半勺白糖。鱼头煎到金黄色,加入调的汁。把鱼头,腐竹放到砂锅,加入适...
粤菜中有道经典菜叫白果腐竹猪肚,腐竹要够韧性才能做出鲜甜味,卖相也够,罗定腐竹是首选!猪肉贵。拿草鱼来做汤也是很好吃的哦!用料鱼头个腐竹克姜片料酒勺香菜根鱼头腐竹汤的做法草鱼头,草鱼尾下盐,让鱼肉有味,下生粉,让鱼肉更...
高蛋白的浓汤对下奶和提高母乳质量很有作用用料鱼头500g腐竹200g姜粒一小碟盐少许玉米油少许开水一壶葱粒或者芹菜粒少许腐竹鱼头汤的做法鱼头洗净加盐拌匀,腐竹泡软热锅烧热油,放鱼头放入大火煎(煎至不粘锅才能翻动)鱼头...
用料冬菇7-8朵腐竹200克青红椒各1个香菇腐竹煲的做法准备好材料:冬菇、腐竹泡发好后切块和切段,青红椒切片砂锅烧热,放油爆香青红椒加入冬菇翻炒加入腐竹后加热水加蚝油、生抽、白糖、盐调味,盖上锅盖中小火焖5分钟大火...
想起妈妈小时候喜欢一煲熟的菜式,汤汁也特别鲜美,而且各种菜式加一起方便快捷又营养全面👍🏻用料腐竹100克大蒜4瓣排骨150克盐8克鸡蛋2个鱼头1个姜6小片柠檬半个清水500毫升鱼头腐竹排骨煲的做法1.鱼头洗净晾干,煎到金黄...
前几日去看梅花,气温达到了十来度,感觉非常暖和,脱下羽绒服后十分轻快。这两天又降温了,没办法只好又穿得厚厚的。乍暖乍寒的时候,一定要注意及时增减衣裤,小心感冒。天气冷,总是吃煲仔菜。不光是因为煲仔菜有独特的风味,更重...
鱿鱼腐竹煲用料腐竹150克鱿鱼腐竹煲的做法鱿鱼腐竹煲...
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香菇山药铁锅鸡
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