酱香啤酒鸭翅根怎么做好吃
浓油赤酱周末慢煮最合适用料鸭翅根5个鹌鹑蛋16个八角少许桂皮少许姜少许干红椒少许酱香啤酒鸭翅根的做法鸭翅根切块过水鹌鹑蛋煮熟拨壳姜切片香料洗净待油锅热下姜片下鹌鹑蛋煸炒时间久点待蛋皮起皱倒入鸭翅根煸炒片...
近日秋日困乏,鸭肉温补,香辣酱的味蕾刺激,可以唤醒变得日益挑剔的胃,绝对是美味的一道【下酒菜】!PS:【老抽:生抽】=5:3如果不是很重口味,其实这道菜已经不需要放盐,老抽和生抽带出的咸度已经足够,只需鸡精稍加调味即可。用料鸭...
粤式版的啤酒鸭,没有川湘版本的红润鲜辣,但鸭肉酱味浓郁,香糯微辣,适合老铁们一试。用料鸭半只啤酒1瓶花椒15粒桂皮1块小八角2个姜五片蒜瓣5-10瓣干辣椒5个小米辣3个香菜3根盐一茶匙生抽1-2汤勺老抽半汤勺柱候酱一汤勺黄...
用料啤酒鸭中翅红辣椒葱姜蒜生抽蚝油料酒白醋冰糖十三香啤酒鸭中翅的做法鸭翅焯水五分钟捞出,油热爆香葱姜蒜辣椒下鸭翅爆炒至微黄加入调好的料汁倒入啤酒煮开转小火煮30分钟,撒上芝麻粒出品...
想着还有一听可乐,今天做个可乐鸡翅,然而鸡翅根腌上后发现,有的不是可乐,是啤酒🍺😜。管他滴,那就啤酒翅根用料鸡翅根7个(400克)啤酒1听蒜看爱好盐适量生抽5勺料酒2勺冰糖一把白胡椒粉1勺十三香1勺葱我没有,你可以放两段姜...
用料鸭翅5-6只豆腐干3块香料少许冰糖10克老抽1勺生抽2勺啤酒1听啤酒鸭翅的做法鸭翅洗净,用开水焯一下,倒油,下鸭翅,豆腐干。老抽一勺,生抽两勺,然后把啤酒到进来,放冰糖。大火煮开,转小火炖40分钟,最后收干。...
喝不完的啤酒不要浪费,炒菜太香了用料啤酒一罐花椒粒八角个姜片白糖克酱油勺大蒜香叶辣椒蒜苗蚝油啤酒鸭/啤酒鸭翅的做法鸭肉或鸭翅先焯水,倒入鸭肉炒出油,放入大料翻炒片刻,加入啤酒焖至收汁加入调料,下蒜苗即可小贴士鸭...
什么东西都有保质期秋刀鱼会过期肉罐头会过期爱情会过期啤酒也会过期与其等它过期不如拿来做一个啤酒酱鸭翅🦆用料鸭翅6根啤酒1瓶(约500ml)葱花一小把姜片4片料酒4勺耗油2勺盐适量生抽酱油3勺老抽酱油2勺干辣椒2个辣椒...
今天的鸭翅中买来原本是要做卤鸭翅,可是看到家里还有几罐爱人挑来挑去不爱喝的德国黑啤酒(绝对的中国胃😜),让我联想到了啤酒鸭,那就发挥一下我的天赋吧,没想到还真的超级好吃,爱人饭前临时被邀请外出,因饭后需要开车,没敢多吃...
家乡菜,冬日最暖心的记忆,食物背后总是有一些人,一些事,让爱与美食不辜负!用料鸭翅一斤半土豆一斤八角3个姜片5片香叶4片糖适量四川豆瓣酱2勺桂皮1块生抽4勺盐适量蠔油3勺啤酒1瓶小米辣5个土豆啤酒鸭翅的做法准备食材鸭翅...
不知不觉中,春天就过去了,今天迎来了立夏。俗话说“冬吃羊肉夏吃鸭”,适宜时节的饮食才符合我们健康的养生之道。今天做了个好吃的啤酒鸭,鲜香味美,还有一股啤酒的清香,是特别适合夏天的一道家常菜。做法也很简单,厨房小白也...
用料鸭二翅一斤料头(姜片,蒜片,葱头)指天椒适量药材,(草果,甘草,八角,香叶,桂皮)各几粒啤酒适量海天耗油,海鲜酱,1比1家乐鲜露少许调味料(糖2,盐1,味1精1,)老抽适量锋味,(香辣啤酒鸭翅)的做法药材,指天椒,用少许油炸一下,留油下料头爆...
到超市买菜看到冻鸭翅根很便宜,买了一斤,其实我家人都怎么喜欢吃鸭肉(除了××鸭、周×鸭……)都嫌鸭肉腥味太重,奈何疫情搞得经济紧张,能省就省点吧,再说鸭肉再怎么不好吃那也是肉啊,今天我换了一种做法,别说味道还不错,把菜谱...
用料鸡翅根一盘啤酒1罐蒜4瓣葱段适量茶树菇100g八角2个香叶2片盐1/2茶匙老抽1汤匙生抽2汤匙白糖1茶匙鸡精1/2茶匙啤酒酱香翅的做法鸡肉焯水,茶树菇用温水泡软锅中倒入油,待油7成热开始有点冒烟的时,放入鸡翅,双面煎黄倒入...
疫情中逼出来的各种菜谱。用料鸡翅根1000克啤酒半瓶盐3-5克生抽2勺糖5克大蒜头3瓣生姜1块鸡精少许料酒1勺干辣椒1个(可有可无)干花椒一小把食用油适量黄冰糖3克啤酒小翅根的做法翅根洗净,每个上面划一刀,比较容易入味。水...
制作时间:60分钟制作简易度:★口味:咸甜鲜香用料材料:光鸭1/4只450克八角2颗香葱2根生姜3片A调料:老抽3小匙生抽4大匙白糖2又1/2大匙啤酒2杯500mlB调料:老抽少许抹鸭身啤酒酱鸭的做法将鸭子表面用少许老抽涂抹均匀,帮助上...
时间:约25-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料鸡翅根400g啤酒1罐酱汁蚝油15g生抽10g老抽15g盐1g白糖3g辅料食用油15g生姜15g大蒜20g干辣椒6个八角(大料)2个啤酒鸡翅根的做法酱汁调制:蚝油、生抽、老抽、盐、白糖,搅拌均...
用料啤酒1瓶花椒15粒香叶3片桂皮1块冰糖20克鸭货(鸭舌鸭爪鸭肚)750克老抽40克生抽50克料酒100克姜20克辣椒根据能吃辣程度加麻椒根据能吃麻程度加啤酒酱鸭货的做法鸭货洗净入开水锅烫一下,捞出过凉水将所有调料和鸭货...
家常下饭菜每次要吃两碗米饭鸡翅根里我加了土豆,也可以换成萝卜用料鸡翅根8个土豆2个啤酒1瓶老抽生抽盐酱油淀粉五香粉啤酒鸡翅根的做法鸡翅根洗好控水,怕腥的可以焯一下。然后放碗里加调料腌制二三十分钟,碗里放一勺料...
砂锅应该是我们顺德特色菜之一吧煲仔饭、啫啫煲、砂锅菜等等..特别馋人拥有了这款煲仔料理锅就能轻松get用料鸭翅2斤啤酒1瓶酱油2勺蚝油2勺糖2勺姜片3片蒜2瓣香叶3片花椒1克八角3个辣椒干2个陈皮1片油1勺白酒1勺啤酒...
鸭翅是鸭身上最好吃的地方,因为那里多运动,肌肉会比较多,肉质紧密,鸭翅脂肪含量适中、分布均匀、熔点低、易于消化,其鲜美滋味有增加食欲的作用。有滋阴补血、养胃生津的作用,最适合体质虚弱、体内有热气的人食用。以上百度...
用料鸡翅10个啤酒1瓶姜2片八角1个葱1根盐少许酱油稍微多点啤酒酱鸡翅的做法把鸡翅鸡爪啥的放冷水里焯一下,加葱姜去腥锅里加少许油,放入焯好的鸡翅鸡爪,翻炒几下,加入葱姜,放酱油和盐,继续翻炒,加入啤酒,酒量刚刚盖过锅里的东...
宅在家想吃肉~试试这款小吃趴用料翅根5个老抽两勺姜两片小葱两根盐少许啤酒半罐白糖少许克胡椒粉少许生菜(铺底)可以不放白醋少许啤酒烧翅根的做法翅根洗干净,去除血水。再划几小刀生姜切片,小葱洗净捆成结。调料汁,半罐啤...
用料鸭腿4只啤酒1.5听老抽1-2勺冰糖80克姜片4-5片生抽2勺干辣椒2个啤酒酱鸭腿的做法鸭腿冷水中解冻,洗干净后放入有葱段和姜片的冷水锅中煮沸焯水(也可以是清水锅中),多煮几分钟逼出血水,捞出后冷水洗干净沥干水分备用热锅...
记录一下每个细节,方便记忆起差的我🤣用料鸭脚1个鸭翅2个啤酒1罐栗子适量桂皮2小块八角1个冰糖适量生抽1勺老抽2勺姜4片蒜头3小粒葱头适量啤酒鸭脚翅的做法所有材料。将各材料洗净去皮切片。鸭脚翅洗净切块,先放入压力...
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