酸奶乳酪面包怎么做好吃
非常非常美味的面包,只要手头有奶油奶酪就一定会做,方子脱胎于之前火了一阵子的“二奶包”,酸奶和奶酪的组合果然名不虚传,不仅出膜快,而且拉丝效果杠杠滴~吃起来那叫一个软~用料面团材料高筋面粉250克鸡蛋50克奶油奶酪50...
酸奶加上谷物圈和水果,营养健康又美味。用料酸奶300谷物圈若干水果若干酸奶优酪乳的做法先在杯子地步放入酸奶,中层可根据自己喜好放蛋糕或者燕麦,再放一层酸奶,最上层洒入谷物圈和水果,吃起来口感超级棒加入mm豆,中层是饼...
去健身房路上无聊写的用料高粉(鹰牌)1000克抹茶粉25克水620克盐12克鲜酵母30克鸡蛋1个淡奶油30克法国老面200克烫种100克砂糖100克黄油60克馅料奶油奶酪500克酸奶卡仕达500克柠檬汁40克蜜红豆150克抹茶酥粒黄油110克...
爆浆的奶酪面包啊😊用料奶油芝士150克糖40克鸡蛋1个牛奶125克盐3克黄油60克酵母3克蛋液1个高筋面粉250克糖霜50克乳酪面包的做法将高筋面粉、糖、鸡蛋、牛奶、酵母一起放在面盆里用厨师机搅拌到初级阶段(看不到干粉并...
虽然不是特别美观但是好吃的不要不要的!用料1高筋面粉300g盐3g细砂糖50g酵母3g2酸奶100g奶油奶酪50g水30g鸡蛋1个黄油30g面包机版酸奶奶酪面包的做法将蛋液酸奶奶油奶酪(室温软化)水(可换成牛奶,需常温或温)先倒入面包机中...
单一南瓜面食味刮,配上奶油乳络馅,做早点再美不过了。本人节食少肉,却欢喜各种乳味制品,食量少却能保住适当的热量。用料奶油乳酪(Creamcheese)120克南瓜发面团400克葡萄干8个奶油乳酪包的做法奶油乳酪(Creamcheese)8X15=...
用料全脂牛奶500毫升小乳酪粉25g—50g菌种0.02g白糖30g。6%乳酪酸奶的做法牛奶加热到50度加入白糖,小乳酪粉。放凉加入42度加入菌种烤箱42度发酵6到8小时...
只是记录用量,没有过程,放在这里是为了记性不好,丢三落四的自己数据不丢失,不是教学用料原料名称重量(g)↑牛奶300↑水80$奶油芝士400$黄油220↑糖100蛋黄360#低粉400#BP泡打粉16蛋白740&砂糖380&塔塔粉8……分割线……乳酪胚2原...
一直喜欢重乳酪,热量超高怕胖呀。所以产生这款轻乳酪,口感有点接近,湿润状,骗骗嘴巴,一口气基本可以吃完一个,好吃的程度可想而知。做了很多次,整理出的配方,供大家参考用料A类乳酪78克黄油22克牛奶60克蛋黄45克酸奶15克盐0.5...
用料派皮:黄油:40克牛奶18克低粉90克糖粉15克馅:奶油奶酪35克老酸奶65克细砂糖25克鸡蛋1个装饰酸奶20克鲜艳水果随意酸奶乳酪派的做法先称好派皮的材料。低筋面粉过筛,黄油切小块。左手用刮板细细的切割黄油,右手不断揉搓,...
不吃重乳酪,小心变娘炮XD作为货真价实女汉子一枚,重乳酪真是刚需,可腐国造cheesecake甜到一口下肚头皮发麻毫无幸福感啊,热量还杠杠的~自己动手不一定堪比大师但一定不比外面甜品店差~这款酸奶重乳酪是主打硬身无底的干货...
新买了1kg的奶油奶酪和学厨12连模具,再加上盒马买一送一的无糖酸奶,于是这款小方包就诞生啦🥳用料面包配方🍞无糖酸奶160克鸡蛋42克(约一个中号鸡蛋)细砂糖25克酵母3克高筋面粉260克奶粉10克凉水10克盐3克黄油15克馅料配...
喜欢奶油奶酪香气的小伙伴可以试试这个方子,既可以作为一款基础面包,也可以加入自己喜欢的各种食材,变化出不同类型的餐包。这款面团有奶油奶酪,奶蛋液体也有200ml,手揉面团会有一点点湿黏,有机器的建议用机器啦…用料面粉3...
冰箱的角落里隐藏了一块奶油奶酪。想想也不短时间了,得赶紧用了。和自己做的酸奶搭在一起做个酸奶乳酪塔,简单又美味。用料黄油(塔皮)60克细砂糖(塔皮)30克低筋粉(塔皮)100克奶油奶酪(塔馅)250克自制酸奶(塔馅)50克细砂糖(塔馅)50克...
家里有些奥利奥饼干碎,就用来做乳酪面包吧,用了波兰种的方法,成品出奇的松软,奥利奥加乳酪的口感真的是太棒了。现在为了不忘记食谱就记录一下配方,没有写详细的制作过程。用料高筋面粉波兰种100克水波兰种100克酵母波兰种...
家里还剩不少材料,尽量消耗家里剩余的淡奶油和乳酪,结合了三四个方子,完全无水配方,口感不错的哦用料A汤种1.金象高筋粉15克2.水50克B面包主料1、金象高筋面粉220克2、动物鲜奶油90克3、奶粉20克4、酵母粉4克5、细砂糖40...
太香了,尤其刚出炉的酥脆口感,秒杀!面包胚因为后续还要加工,所以采用一次性发酵,出品依然柔软有弹性。配方分为三方面,面包胚,乳酪馅,蒜蓉液奶油奶酪直接用一盒250克装的,省去保存的烦恼。(总共用三个鸡蛋,每个去壳50克左右,共150...
用料高筋面粉200克全麦面包粉100克酸奶170毫升左右鸡蛋一个水50到70毫升左右酵母5-6克盐3克黑麦粉10克可可粉10克黄油20克奶酪240毫升混合果干一小袋全麦酸奶软欧乳酪包的做法除了乳酪和果干,黄油,其余材料都放进面包机...
用料挞皮细砂糖8g黄油16g低筋面粉25g挞水奶油芝士38g全脂酸奶30g鸡蛋13g砂糖13g玉米淀粉2g奶粉2g模具4寸圆形派盘1个酸奶乳酪挞的做法将黄油软化加入糖搅拌至糖溶化。筛入低筋面粉,混合至干性粉末消失,用保鲜膜包好放置...
用料高筋面粉250g糖20g乳清100g耐高糖酵母2g黄油15g自制奶酪:酵母菌1包纯牛奶500g玫瑰酱/肉松/蜂蜜适量奶粉适量热量超低自制酸奶酪乳清奶酪包的做法除黄油外所有材料混合揉出破洞边缘成锯齿状的面团加入黄油肉质扩展...
最近迷上了波兰种,感覺波兰种做出來的面包口感更松软,口感极佳,而且不用纠结出不出膜,这是最让人開心的地方。本方也是专为消耗淡奶油所用,不用淡奶油也可以用牛奶,量自己根据面团湿度调整,此方仅为个人记录所用,希望大家也喜...
用料糖稀15克原味酸奶80克奶油奶酪40克吉利丁3/4片酸奶乳酪的做法冰水泡吉利丁室温软化的奶油奶酪隔水融化分次加入酸奶,搅拌融合吉利丁隔水融化,加入3中过筛,倒入容器中花饰做法:盆子里剩的那点乳液,加一点高乐高调匀,用筷...
减肥期间,总能爆发小宇宙,总想着各种各样地制作小点心,好吃不长肉的😳……好馋、用料奶油奶酪(我用自制的)250g玉米淀粉20克自制酸奶(浓稠)150g鸡蛋2个蔓越莓35g细砂糖80g朗姆酒两大勺乳酪酸奶糕的做法准备好食材~将奶油奶酪...
上次在研究了平底锅酸奶小蛋糕之后,我就想能不能用平底锅做个面包,这个乳酪面包做出来就是蛋糕店卖的乳酪面包的味道!我妈说太好吃啦,比外面的好吃太多!然后让我都给她留着,哈哈。真的太太太好吃了!就是那种忍不住多吃的那种...
排包方子是个超级软妹子~绵软醇香又筋道,再加上芋泥乳酪蔓越莓馅,口感好赞强烈推荐评级用料酸奶100克牛奶90克炼乳50克蛋液38克高筋面粉350克糖30克盐4克酵母4克黄油30克酸奶炼乳芋泥乳酪排包的做法芋泥乳酪蔓越莓馅:奶油...
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