啤酒卤鸽怎么做好吃
用料老鸽一只1八角花椒桂皮香叶冰糖藤椒适量老抽盐啤酒啤酒750ml葱姜蒜适量啤酒卤鸽的做法准备材料鸽子焯水锅里小把冰糖化了炒出焦糖色后下大蒜片加啤酒所有香料和葱姜鸽子开中小火煮煮的过程中根据咸淡及颜色加盐和...
清明正好回老家,家里有拜拜,有摆水煮蛋,想起每次老妈都是放冰箱,要吃上几天,所以就想可以带上来卤蛋。你家有没有跟我一样的状况!!!用料啤酒1瓶(500ml)鸡蛋11个白糖1勺(正常喝汤的勺)酱油4勺八角3个盐1勺(大约)桂皮2块卤料包1小包(超...
鸡蛋富含高蛋白,能够增强人体免疫力,这道啤酒辣卤蛋,不仅有营养,而且味道好,超下饭。用料鸡蛋3个小葱适量生抽1勺老抽1/2勺啤酒1罐干辣椒1个八角1颗蒜头1粒十三香适量啤酒辣卤蛋的做法准备所需食材。鸡蛋煮熟,剥壳,切十字花...
五花肉切小块,放油煸微黄,到老抽,放一瓶啤酒不用放水,大火煮沸转小火,放剥壳鸡蛋,继续炖,汤汁过半加盐糖少许,继续煮到汤汁浓稠即可,味道不同于红烧肉,但也很好吃😋用料啤酒瓶鸡蛋个五花肉克白糖克老抽勺盐克啤酒卤肉的做法步骤...
用料猪蹄(前手肥瘦比较均匀)半只啤酒1瓶姜4片白糖1-2克八角2个酱油勺花椒一小把25粒左右干辣椒2个蒜头4瓣盐1小勺葱1颗啤酒卤猪手的做法先将猪手用开水煮一遍,去掉腥去血水拿高压锅加点油,将姜、葱、花椒,干辣椒、八角一起...
用料猪蹄500克啤酒1瓶冰糖少许克八角三个姜几片料酒勺酱油勺老抽勺盐克啤酒卤猪蹄的做法猪蹄冷水下锅,加入料酒,葱段,姜片去腥味和脏东西,热水煮开一分钟,去掉浮沫,捞出备用准备材料见上图,可以根据自己的口味调整将所有配料...
用料啤酒600ml豆瓣酱4勺八角2个酱油3勺盐适量冰糖适量耗油1勺鸡爪10只鱿鱼须4只干辣椒6个啤酒卤味的做法鸡爪,鱿鱼须处理干净,鱿鱼须表层的黑皮最好去掉。沸水入锅,再次烧开,捞出,导入冷水中。热锅冷油,倒入豆瓣酱煸炒,倒入...
用料鸡蛋10个啤酒1瓶酱油1勺盐适量生抽1勺糖适量香叶1片八角3个老抽1勺姜1片葱1段蚝油适量鸡精适量十三香适量花椒适量啤酒卤蛋的做法鸡蛋煮熟,去壳我用的青岛啤酒大料鸡精十三香老抽上色将以上调料加入锅中大火煮开啤...
卤味如人生剥得赤条条,来到人世间洗得白净净,跳入大染缸葱姜八角和桂皮,静静围观着你被焯去棱角和野味再浇一盆冷水收骨头社会的酸甜苦辣教做人有时还要今朝有酒今朝醉日夜煎熬,时刻翻滚吸收人间百味,终得成器,入苍茫宇宙之...
和老妈心血来潮想做个乡巴佬蛋做完泡一宿简直一模一样的味道甚至比买的更好吃😋试验多次0失败的配方用料啤酒一大罐鸡蛋12个桂皮1块八角4个香叶4片麻椒1把葱段适量辣椒丝适量生抽2勺老抽2勺料酒1勺盐🧂3小勺冰糖10颗...
准备的材料虽然很多但千万别被吓到很多都是常用的有些没有不放也是可以的用料鸭腿2只啤酒1瓶500毫升姜5片葱段3段香菜3根胡萝卜一段芹菜1段八角1个香叶2片桂皮1块干辣椒适量豆寇1个白寇1个肉寇1个白芷3片陈皮1片黄栀...
吃过的都说好用料啤酒一听鸡蛋15个老抽适量生抽适量香叶2片冰糖适量啤酒卤蛋的做法菜谱是按照15个鸡蛋写的今天多一些鸡蛋洗净煮熟凉水冲好后剥壳儿15个鸡蛋差不多一听啤酒生抽和老抽2:1的比例放入放入香叶冰糖同煮20...
用啤酒做卤不加一滴水,无论是卤蛋还是卤肉卤菜,味道香浓真心比卤料包做出来的好吃太多。😋用料鸡蛋8个啤酒1瓶生姜,蒜瓣,冰糖,八角,桂皮,香叶,干辣椒适量老抽,生抽,盐,鸡精适量·啤酒卤蛋的做法鸡蛋提前煮熟后去壳,在鸡蛋表面划上...
啤酒卤鸭,鲜香不油腻,不会过分软烂的鸭肉入味又有嚼劲,做法简单,出锅香气四溢,入味好吃又下饭。喜欢的就试试吧。🤗🤗用料嫩鸭半只啤酒500ml八角3个桂皮1块姜4片生抽半小碗老抽4勺冰糖50克盐1勺啤酒卤鸭的做法鸭子表皮毛拔...
平时都是用可乐炖鸡腿,昨天试了一下啤酒炖,用的是生榨啤酒,泡沫太多,吃起来有点点苦,本来不准备推荐,但是冷藏一晚之后,今天突然变得美味异常,表皮油亮,肉质紧实,所以推荐一二用料鸡腿只啤酒瓶姜蒜个生抽勺老抽勺料酒勺桂皮八角...
用料老抽适量盐适量鸡蛋10个生抽适量红辣椒适量冰糖适量啤酒一罐500ml啤酒卤鸡蛋的做法鸡蛋洗净🥚冷水下蛋,水开后转中火煮10分钟,可加适量盐防止蛋破。煮熟后去皮,为方便入味,可在鸡蛋上划刀~放入适量冰糖~干辣椒(辣椒根据...
买了5只中鸽,去皮净重300克左右一只朋友圈大家都说做麻油姜,麻油姜可以煎螃蟹,做姜母鸭,鸽子的做法我也是第一次做麻油姜,记录下来用料乳鸽中鸽不要老鸽菜谱5只的量姜1块蚝油一勺半啤酒400毫升生抽2勺盐一小勺酱油可加可不...
超级简单的四步教你做啤酒鸭卤蛋🌈用料鹌鹑蛋10-20个鸭肉半只干辣椒7-8个花椒10-15粒香叶3-4片八角3-4个冰糖3-4块啤酒1瓶老抽1勺生抽2勺蚝油1勺啤酒鸭卤蛋的做法鸭肉捞熟,鹌鹑蛋煮熟剥壳热油下锅炒干辣椒、花椒、香叶...
正好有时间,就做上一锅俺滴私房版卤肉吧!咱家卤肉好吃的秘密武器就是啤酒,俺私下感觉,应该是啤酒里含的酶,去腥解腻的同时让肉类更加酥烂香软吧。再一个秘密就是时间了,经过3个多小时的小火慢煮,真正做到了肥的不腻瘦的不柴,...
用料鸡爪1.5斤葱2段姜4片啤酒1瓶冰糖12粒生抽4勺料酒4勺老抽1勺八角1个卤料包1干辣椒3个蚝油2勺盐1.5勺啤酒卤鸡脚的做法鸡脚减去指甲,冷水下锅煮开,放姜皮,葱段,料酒2勺,花椒粒少许,去掉浮沫焯熟的鸡脚捞出,冷水冲洗多次,直...
娃说:吃了这道菜我岂不是喝酒了🍶啊哈哈哈哈哈哈哈😄😄😄😄😄😄用料番鸭四分之一只啤酒1瓶姜片几片盐适量生抽半碗桂皮一小块香叶5片八角2个花椒10粒料酒适量香菜1根卤啤酒鸭的做法市场买回来的番鸭,洗净,抹上适量盐,料...
用料猪蹄几只啤酒4瓶卤料包1份啤酒卤猪蹄的做法猪蹄加生姜、料酒出水,冷水洗干净加八角、桂皮、陈皮、小茴香、肉蔻、香叶、甘草、小豆蔻、青花椒、干辣椒、啤酒、老抽、生抽、白酒、蚝油开始炖炖半小时左右的样子炖1...
用料鹅半只啤酒1瓶生抽勺老抽勺八角个桂皮块冰糖克剁椒2勺啤酒卤鹅的做法鹅半只洗净焯水锅中放瓶酒生抽,老抽一定要放两勺剁椒香料各种加一小块冰糖加水莫过鹅小火炖一个半小时后收汁,留一碗汤汁切块,浇上汤汁...
用料鸡爪一斤啤酒一罐瓶蒜头三颗姜片五片花椒适量干辣椒适量生抽适量老抽适量蚝油适量片糖适量克啤酒卤爪的做法备好用物,将鸡爪洗干净去掉指尖(懒的人可以省略)冷水下锅(可加入料酒姜片去腥),煮沸后把鸡爪捞出冷水清洗干净...
不知道应该是卤还是酱,反正就是贼好吃,贼下酒。东北这旮旯现在大雪封山,粮食得省着点吃,弄点酱的,不费菜😄用料鸡肝六个啤酒一瓶啤酒卤鸡肝的做法把花椒,麻椒,干辣椒用热水泡上。原因有二:1泡后的下油锅不爱糊,2去灰。不信你品...
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“五月”桑葚果酱“参差红紫熟方好
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香菇凉拌海带汤
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难吃的贝壳意面
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