斑兰椰丝卷怎么做好吃
一道相当有名的东南亚夜市小吃,也是当地下午茶选择之一,有着特殊清香的班兰叶遇到甜蜜椰丝会是什么滋味呢?用料爱乐甜零卡糖50g橄榄油10g鸡蛋2个面粉150g水230g盐2g玉米淀粉10g班兰叶6片班兰汁200g椰子片80g椰子粉15g斑...
用料面粉90克玉米淀粉20克糯米粉20克木薯粉50克马蹄粉40克鸡蛋1个糖60克盐3克水360克椰丝250-300克香兰/斑斓叶5片香兰/斑斓椰丝卷的做法香兰叶剪小块加360ml水,打成泥打好过过滤出香兰汁将所以面粉倒一个盆里,加3克盐,...
KuihKetayap-椰丝卷是马来西亚的传统糕点。通常在马来人或者华人贩卖糕点的摊子能买到。传统的是用面粉做外皮、椰糖做内陷我在生酮期嘴馋😋用了黄油代糖和车前子粉替换了~用料新鲜椰丝50克黄油20克代糖60克水10克斑兰...
#今天聊聊香料中的斑兰叶(香兰叶)#最初喜欢上斑兰叶,是在karbi酒店中,服务生将叶子剪碎放在椰壳里,每天都能闻到淡淡的类似青草混着芋头的香气。也许是那片海和身边的人让我感到轻松而温馨,从而让我爱上这个味道。斑兰叶在...
我是一个对绿色没有抵抗力的人,尤其是那种浅浅的的绿,比如薄荷绿,痴迷到家里我有很多绿色的衣服,绿色的裙子,绿色的包。当然会烘焙之后,也有许多绿色的烘焙用品。也许是因为它总让我感觉很舒服,很安心吧。绿色也代表着希望,而...
这是450g吐司模的方子水量较大,建议机揉+预留水量超软超有弹性椰香味十足请一定要试试看ヽ(✿゚▽゚)ノ用料波兰种高筋面粉50g水50g酵母1g主面团高筋面粉220g鸡蛋1个(50g)椰浆100g糖20g盐3g斑斓精4g酵母2-3g黄油20g波兰种斑...
這道糕點是我們家每位都超愛的~剛巧前晚打了好多的班蘭汁,新鮮椰絲也還有多就想到製作這一款糕點来消耗掉~感谢轩宏妈分享面皮的食谱❤班蘭汁打好後可以收在冰箱,过了一晚就会发现分层,上面那层水(有苦涩味)倒掉留底部那...
斑斓美到没朋友的颜色配上甜蜜的奶香椰蓉馅儿给这个变幻莫测的天气带来一份好心情真的太爱面包了,远远超过于对蛋糕的喜爱如果说做蛋糕是喜欢,那么做面包就是爱了b( ̄▽ ̄)d用料高筋粉200g椰浆140ml干酵母3g无盐黄油15g绵白糖...
KuihDadar,也叫Kuihketayap,自己做可以控制甜度。。我真的爱上了。每一次我不敢吃外面的,太太太甜了。那天在班台买的不会很甜我有喜欢,吃后一直有想再吃自己做的比外面还要好吃几倍啊!班兰饼皮扑鼻,内馅甜度适量(对我来说...
用料中筋面粉250克黄油125克细砂糖25克盐1克发粉3克椰丝馅料…水60克细砂糖65克黄油50克新鲜椰丝125克发粉3克鸡蛋1个香兰精适量香兰椰丝挞的做法奶油不必解凍,切成小塊後放進麵粉中,用搅拌机搅拌2-3分钟呈沙狀。加入...
独角仙的椰汁斑兰卷,很早就眼馋那颜色了,可惜斑兰汁我们是不要想买得到的,还好万能的淘宝能买到斑兰香油,虽然一小瓶,可是每次几滴也够咱折腾了。17小时中种这本书上的中种是不需要发到3-4倍大的,很适合上班族。我是自制发...
椰子油和斑斓汁做出来的奶油卷松软湿润又好吃,做法也很简单,大家一定要尝一尝❣️(我个人不爱吃很甜的,所以方子中的糖量算是适中的,尽量不要再减糖了亲们)烤盘是28*28cm的方形烤盘。用料低筋面粉60克鸡蛋(蛋白黄分离)4个(普通大...
斑斓香和椰奶香搭配,真是天造地设一对。斑斓粉在高温下固色稳定鲜艳,加上其自带的迷人天然植物香气,与我之前迷念的日式抹茶相比,性价比超高,特别是价格美丽许多,真心推荐大家尝试,绝对会爱上它。❤️网红蛋糕卷系列🔸奥利奥咸...
用料椰丝馅:椰丝100克椰糖/红糖100克椰浆30克勾芡:1勺淀粉+1勺水斑斓面糊:斑斓粉5克牛奶250克面粉70克木薯淀粉20克玉米淀粉20克盐少许鸡蛋1个斑斓椰丝卷的做法准备好所有材料平底锅烧热加入椰糖,适量水,中火炒至融化加入...
用料斑兰皮:鸡蛋🥚1个糖15克牛奶140ml低粉50克黄油15克斑兰叶一张裹入食材:椰糖适量椰肉适量榴梿肉适量斑兰椰丝榴梿卷的做法牛奶和斑兰叶打汁过滤后加入鸡蛋、糖,搅匀加入过筛后的低粉,再加入融化好的黄油,搅匀最后在过筛...
又快到端午了,今年来尝试做做这款充满东南亚风情的粽子吧用料Kara牌椰浆200克水妈妈牌西米500克芒果两个中等大小蝴蝶牌斑兰汁五滴粽叶10张Kara牌椰子粉50克玉米油一汤勺糖30克斑兰椰香芒果西米粽的做法西米倒入盆中,加...
新加坡机场的特产斑斓蛋糕相信很多人都品尝过,并且被斑斓叶的清香所吸引!为了自己能制作斑斓蛋糕,于是在网上搜了很多关于坡国的“香兰精”,最后锁定了厨王牌,地道的原料才能保证传神对不对🧐用料椰浆50克色拉油50克低筋面...
用料1(面皮)香兰叶10片面粉150克水350毫升鸡蛋1个盐1/2茶匙油2茶匙用料2(馅料)干椰丝75克椰浆150毫升香兰叶2片椰糖75克生粉2茶匙香兰椰丝卷的做法把面皮材料中的香兰叶剪成段,加水350毫升,用搅拌机搅烂,过滤成香兰汁将...
一直喜欢千层糕,这个是木薯粉版本,不需要冷藏,放凉后就可以了,口感是有嚼劲的,韧韧的(就是类似芋圆的口感)。马蹄粉口感是爽口的,所以看个人口味决定用什么粉。这个可以做原味的(冰山糖椰汁糕),或者姜汁千层糕。自己可以灵活换算...
用料椰蓉30g水适量椰糖适量玉米淀粉一小勺香兰椰丝粿的做法椰蓉加水和椰糖煮开(没有椰糖可以用红糖或者黄片糖加椰浆代替)。玉米淀粉用少量冷水懈开。煮到水干后倒入淀粉水勾芡,浓稠度以馅舀起不容易滴落,画圈搅拌阻力...
用料冻干斑斓粉5克牛奶250克全蛋液2只面粉70克木薯淀粉20克玉米淀粉20克椰丝适量红糖适量椰子油20克斑斓椰蓉卷的做法摊饼将鸡蛋+砂糖+牛奶搅拌均匀,筛入粉类用蛋抽搅匀,粉浆过筛一次;平底锅刷油,小火煎饼。炒椰丝红糖+...
虽然还觉得有丝丝寒意,但毕竟棉袄已经换成了春衫。小区里寂寥了一个冬天的树木也开始吐出春芽,让怕冷的我看到了温暖的希望。之前跟闺蜜聊到春分要烤个绿色的斑兰吐司,还没留神今天就是春分,于是赶紧翻出早就存下的斑兰叶...
斑斓叶的清香搭配糯米的软糯绝配用料糯米粉320克玉米淀粉40克糖30克椰浆30克水适量斑斓叶50克斑斓椰丝糯米卷的做法斑斓叶➕适量水打成汁加入糯米粉里搅拌均匀加入糖和椰浆继续搅拌均匀椰子馅提前炒好备用倒入调和油...
新鲜斑斓叶做不出来这个薄荷绿的奶油色,于是用了斑斓精,斑斓的香味和椰丝很搭很搭。蛋糕片用的是@小媳妇厨房的原味蛋糕卷配方,温度我的烤箱是170度28分钟。但是我的鸡蛋太太太小了,所以做出来的卷不够厚。图片的奶油只用...
网传斑斓精华很香还不易变色,尝试了下确实很香😋馅料用了啊呜老师的配方用料臻谷农高筋面粉290克椰浆120克牛奶80克斑斓精华4克白砂糖34克蛋白27克黄油26克酵母4克盐3克2⃣️椰蓉材料蛋黄50克糖粉50克黄油50克蛋白30克奶...
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毛豆荠菜烧笋丝
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猪肉大葱小馅饼
意式风味番茄酱
地丁
猪肉一口酥
麻辣鸡丝小面
椰香玉米粑粑
卷饼之蔬菜鸡腿卷
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