卖相美味都会有怎么做好吃
干炒牛河自己在家做并不难,掌握这几点,粉不易断,卖相与美味都会有,一是用筷子挑起材料炒,锅铲容易弄断河粉;二是腌牛肉要放小许的水,肉才嫩;三是炒河粉这一步不要放油,说了是干炒么,锅在之前走过油,油润的锅会很好操作;大厨的那种...
用料鸡枞菇草菇毛豆李锦记蒸鱼豆豉油食用油盐,糖,鸡精双菇相会(调味少,品味菌类本身的美味)的做法把草菇洗净一切为二,鸡枞菇和毛豆洗净就好。先起油锅倒入少许油把毛豆爆炒下,加入小半碗水加盖闷会会儿,盛在碗里备用。把刚才...
特别想吃这种香辣鱼,奈何周围不是酸菜鱼就是烤鱼,没办法只能自己做了~卖相不好,味道还不错,两斤多的鱼两个人吃光光~😂😂用料鱼一条小葱4根姜一大块蒜10+瓣老抽酱油1勺半黄酒适量克胡椒粉少量克白糖适量克豆瓣酱5勺一条没...
用料糯米粉八两白砂糖2两南瓜1斤澄面2两油1两没有卖相但好吃的南瓜饼🎃的做法详见上图切片整软搅拌后加入蒸软的南瓜,搓均匀放入不粘锅仲煎至金黄...
这款面包香软可口,咸鲜的肉松搭配甜甜的沙拉酱,当个下午茶或是早餐都是非常棒的,而且做法超简单,在家的小伙伴可以试试哦。小伙伴们有没有兴趣来公众号和直播间玩耍啊,公众号每日跟新食谱,直播间免费教学直播各种面包做法,更...
卖相超好哦!口感也不差!用料鸡蛋2个白糖50g低粉80g泡打粉2g油50g香蕉一根超有卖相的香蕉纸杯蛋糕BananaCup的做法鸡蛋同白糖、玉米油混合搅拌均匀低粉和泡打粉过筛加入步骤一拌匀取六个纸杯然后把面糊倒入纸杯六分满将...
家里没有芝士碎了,用了芝士片代替,虽说味道很赞但是实在是卖相不佳啊。焗饭味道浓郁,用料丰富,在百无聊赖(嘴馋且肚子饿)的夏日午后配上冰凉的柠檬茶,实在让人无法抗拒,做法简单,半小时就能上菜啦~:-D用料芝士片3片意大利香草碎...
柚子皮具有化痰止咳的作用,还可以放冰箱,车上,厕所去异味,还可以煮肉,凉拌,腌制,柚子皮利用的好是个宝来的用料柚子皮1个半肥瘦猪肉适量没有卖相的柚子皮焖猪肉的做法把柚子皮外面一层削掉,然后切成一条条薄条,锅中烧开水煮5分...
用料牛奶100克鸡蛋8个黄油少量随意白沙糖80-90克蛋糕粉100克盐10克柠檬汁6-9滴花生油/色拉油90克没有卖相的鸡蛋蛋糕的做法1、把准备装鸡黄和鸡蛋白的碗洗干净并擦干,蛋黄和蛋白打了要分开,共八个2、把蛋白用保鲜膜封住...
小萌友很喜欢吃八爪鱼,最近秋风起,又想起了心心念念的腊味糯米饭。于是今日分享一个糯米酿鱿鱼。更多有益家庭料理欢迎关注同名公众号“有益同萌会”用料鱿鱼筒三只腊肠半条腊肉半条干冬菇10朵胡萝卜100g糯米200g酱油两...
过程傻瓜的便当快手菜,我爱空气炸锅!空气炸锅改变生活!用料鸡大胸一块料酒酱油姜粉黑胡椒卖相是没有的,味道是不错的,香烤鸡胸肉~的做法鸡大胸洗净,去除筋膜等,用料酒、酱油(若有烧烤酱更好)、姜粉(个人讨厌生姜块所以一直用姜...
上海连续多日阴雨连绵,让人无比想念阳光的味道。许多人的心情也像这天气一样变得阴郁而烦躁,但生活还是要继续,有句话说:心若向阳,何谓悲伤?不如用爱包裹自己,温暖他人,做一款颜值相当的牛轧糖,当你看到眼前的这些糖果,是不是就...
将各种时鲜食材共冶一炉,让鲜味相互碰撞提升,是中餐烹饪一大特点,比如浙江名菜杭三鲜。一道经典的杭三鲜里,除了鸡、河虾、冬笋等,还有各种荤素食材,名副其实的多鲜大菜。至于如何备料、码料、调味,都有讲究。用料鸡1只猪肚1...
好久没做鱼了,孩子说想吃那就安排上。用料鲈鱼条姜片蒸鱼豉油勺盐克料酒勺葱根没有卖相的清蒸鲈鱼的做法这次鲈鱼买的时候直接让老板给开背了,这样腌渍鱼会更入味,也是因为将鱼开了背没有了卖相…鱼清洗干净后抹盐,这样肉...
今天给大家表演一个绝活,孔雀开屏——鱼!绝活不会,只会做菜。孔雀开屏鱼是一道特色传统鲁菜,一是有喜庆祥和的意头,二则鱼肉经清蒸后,不仅保持了原汁原味,还十分鲜美嫩滑。既营养又好看!用料鳊鱼(武昌鱼、鳜鱼)1条葱适量姜适量...
题牛肉虾仁烧卖文/一蓑烟雨惊蛰无声喜重逢,春江含翠云胧朦。谁家厨娘纤纤酿?又惹稚儿亮眼瞳!写于2020年3月5日16:20分ps:今天第1次学做烧卖,味道太好了!再次证明,能当一枚厨娘,那是需要天赋滴[偷笑]用料鸡蛋2个牛肉300克虾18...
茶碗蒸,就是日式的蒸蛋羹,日式的茶碗蒸在调料和用料上都和我们的有些区别,因放入海味鲜品,口感异常细滑鲜嫩,美味无比。一碗成功鸡蛋羹,表面平如湖水,凝脂般光可鉴人,尝上一口,鲜嫩无比!口味、卖相都堪称一流!用料(两碗量)鸡蛋3枚...
特殊时期家里有什么材料就用什么材料😅没有想到煮出来的还不错虽然没有卖相可是还算成功🤗这个红酒是我爸妈自己酿的没有的话可以用花雕酒来代替☺️用料红酒2汤匙大葱1个大蒜1个姜(切丝)少量盐适量油适量没有什么卖相可...
用料鸡爪500g姜20g料酒30ml小米辣6个(适量)香菜30g蒜1头醋50ml糖2大勺盐1大勺芝麻油10ml味道和卖相都一级棒的酸辣凤爪的做法剪刀减去鸡爪指甲,然后切成几段(方便入味)锅中凉水放入鸡爪,➕姜片、料酒,至水沸腾再煮6-8min捞出...
简单快手好吃不胖(应该吧?比炒土豆丝啥的油少很多用料土豆1个甜玉米适量青椒1个干辣椒面(没有的话用油辣椒或老干妈啥的也行适量白芝麻适量蒜末香葱酱油、醋、芝麻油花椒面(没有也行还可以加火腿粒、午餐肉(没有也好吃)【卖...
烧茄子在东北饭店是常点的菜。我也很爱吃。可是总卖到肉菜的价格。有点坑。自己琢磨着做了一次。很成功。就是没有卖相。以后好好做一次再来重新发布。这次就将就着看看吧。不过真的很好吃啊。用料绿茄子2个(大概有550...
最初吃到这道菜是公司食堂,然后学着自己做了,做法也不复杂,就是花点时间炖。做好后陈皮飘香,入味微甜,家人喜欢。用料排骨500克胡萝卜半根冰糖2颗生抽适量老抽适量盐适量料酒适量陈皮2-3片蚝油适量勺广式陈皮排骨(脱骨不腻...
这款肘子真正来自东坡的故乡。看似一道硬菜,却极其简单,所用材料也绝对是极简,无任何复杂香料,做出来却是色泽鲜亮,酸辣可口,每次招待朋友,都是一扫而光。欢迎各位尝试。用料肘子1整只干辣椒30-40颗老姜一小块大蒜2瓣花椒30...
简单易操作,好吃又实惠。特下饭!赶紧学起来哟😊用料土豆适量盐适量酱油适量豆瓣酱适量花椒适量香菜或葱适量,点缀用白芝麻适量,点缀用干锅土豆片(好吃!简单!有卖相!)的做法先把土豆削皮洗净切成厚度相近的片。煮沸水把土豆片倒...
随手做的一道主食。对于米粉,我个人较喜欢吃新竹米粉,有韧性口感较爽,不易煮烂,炒也不断。用料的分量也无需太纠结太精准,按平时的习惯及经验就好,尽管是小白,只要不是从来没进过厨房的应该都不成问题。以下是2~3人的量。用...
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