潮汕网红苦瓜杨梅怎么做好吃，潮汕网红苦瓜杨梅家常做法

05-26 在潮汕很出名的一款黑暗料理，苦瓜熬杨梅，没试过的人都很难想象它的味道，试过的人是念念不忘啊用料杨梅2斤苦瓜2斤糖400克潮汕网红~苦瓜杨梅的做法杨梅先用盐水浸泡半个小时，洗干净沥干水份，苦瓜洗净切块沥干水份杨梅下锅小...

04-07 每到4月份就是青梅上市的季节，妈妈总会买上几十斤来腌制酸梅汁，或者做成青梅酒。腌好的酸梅梅汁通常用来蒸鱼。用料青梅40斤粗盐11斤(10斤青梅2斤到2.5斤盐)潮汕酸梅的做法刚上市的青梅是这样的，很青，看着好酸。放几天，差...

04-10 带你解锁潮汕美味系列正宗潮汕苦瓜煲，甘甜鲜香，回味无穷，光是汁就很下饭用料苦瓜2根五花肉500克油蒜头4，5瓣辣椒or姜可要可不要豆豉约15颗料酒1勺五香粉黄豆1把芝麻油蚝油1勺酱油味精or鸡精or糖半茶勺香菇4朵水玉米淀粉适...

05-04 今天买了一斤多杨梅，有点酸，导致家里没人敢吃，突然想到拿来熬苦瓜😄熬好觉得味道居然很好，很好吃😋用料苦瓜250克杨梅800克冰糖200克潮汕版的黑暗料理～杨梅熬苦瓜的做法把杨梅放点苏打粉泡15分钟，然后清洗干净，晾干水分待用...

08-08 色泽紫黑发亮，尝起来清凉可口，全无苦涩之感，可排肠火🔥，可解喉毒，既解渴又养颜，功效不容小觑用料白糖1斤苦瓜2条杨梅1斤蜂蜜可加可不加潮汕特色-杨梅苦瓜酱的做法苦瓜洗净切块杨梅用盐水洗，可除虫放糖腌制熬制到无水放冰箱小...

杨梅苦瓜酱

05-01 居然有人会想到杨梅和苦瓜的搭配，当杨美眉碰上苦瓜君😌于是就成了我中有你你中有我之黑暗料理😂尝遍了生活的各种酸甜苦辣😂😂😂用料苦瓜2根杨梅1000克白糖350克杨梅苦瓜酱的做法新鲜杨梅苦瓜尽量切大块杨梅加一点盐放...

潮汕苦瓜汤

07-28 苦瓜滋肝明目，在炎炎夏日，啖一口苦瓜汤，更可清热消暑。这味苦瓜汤利用了咸菜这一潮汕特有的腌菜，让汤更赋有层次，带出了浓浓的乡情。用料苦瓜1条龙骨300克咸菜少许蒜头3粒盐适量潮汕苦瓜汤的做法苦瓜切块，咸菜洗净切断，蒜头...

11-24 色泽紫黑发亮的杨梅与苦瓜一同浸泡在蜜汁里，令人垂涎三尺；细闻起来有一种香甜的味儿，这种甜味介于杨梅的酸甜与蜂蜜的腻甜之间；尝起来清凉可口，杨梅入口之后，先是蜜汁的甜蜜，接着是杨梅的甜中略带微酸，之后是杨梅肉那种嚼劲，而...

10-10 潮汕人喜欢吃杨梅，但吃法有些特别用料杨梅生抽杨梅潮汕吃法的做法杨梅用清水洗净倒上一小碟生抽杨梅点上生抽，开吃啦！小贴士潮汕人吃杨梅就是点上酱油...

杨梅熬苦瓜

11-27 杨梅熬苦瓜，算是一道潮汕的老味道，看似黑暗的组合，确有解喉毒，降火的功效，慢火收汁后的杨梅苦瓜各有风味，苦瓜吸收了杨梅汁具有果香，入口软糯，杨梅甜又带有苦瓜微微的甘。用料杨梅5斤苦瓜3根黄冰糖1.5斤杨梅熬苦瓜的做法杨梅...

06-15 用料苦瓜（长条那种）3根五花肉150克蒜瓣（喜欢可以多放）10瓣香菇（可选）5朵盐适量“潮汕菜-苦瓜煲”的做法苦瓜洗净去囊切块。入锅油炸十分钟左右，先大火后转中火。（炸制可以减少一部分苦味，缩短后面炖煮需要时间）炸至如图状态即可...

苦瓜杨梅

08-07 用料杨梅克苦瓜根冰糖克苦瓜杨梅的做法苦瓜切片，杨梅洗干净。加白糖或者冰糖下锅煮，不要加水。熬到水分蒸发掉了，就大功告成了。...

潮汕酥脆梅

06-19 超级超级好吃的酸酸甜甜的酥脆梅手工腌制出健康的无任何添加剂的酥脆梅🤤大小老少皆宜食欲不来好两颗[奸笑]喝水吃水果无味单调加点梅子汁，☺️酸酸甜甜的！新鲜青梅还可做青梅酵素、泡梅子酒，青梅还具有消食，美容养颜的功效...

苦瓜杨梅汁

12-28 有人说，外地人眼中潮汕地区的黑暗料理包括什么青橄榄、鼠壳粿、潮汕毒药（生腌是潮汕人心动的信号）等，然而苦瓜杨梅汁会是黑暗料理中的yyds……因为好奇，信手拈来的食材乱炸一通，味道小众，自觉特别。用料杨梅360克水200克糖65...

07-18 潮汕口味腌制的牛肉嫩的～啧啧！用料牛肉50克苦瓜1根盐少许酱油适量淀粉适量沙茶酱1勺蒜头些许潮汕菜～苦瓜炒牛肉的做法牛肉用沙茶酱，油，酱油，盐，淀粉腌制5-10分钟。热油加蒜头炒香滑牛肉，牛肉大概10秒钟就好，另外用盘子盛出来。...

杨梅苦瓜酱

05-17 杨梅苦瓜酱今日小贴士：配料：杨梅2斤，苦瓜1斤，黄冰糖1斤注意事项：杨梅怕有虫子可以用盐水先浸泡20分钟再清洗，我这个份量保持小火熬了1小时50分钟给大家做个参考。用料杨梅1000克杨梅苦瓜酱的做法杨梅苦瓜酱...

05-01 😂从小喜欢吃苦瓜的我，高中第一次吃到苦瓜肉饼炒饭的时候就惊呆了，这个奇怪的搭配居然可以这么好吃！猪肉饼是我们潮汕的特色，吃苦瓜肉饼炒饭感觉像是回到高中的时候，打包一份去网吧打游戏，简单又快乐的生活🤭我做的是两人份...

杨梅苦瓜

杨梅苦瓜膏

11-29 开胃消积，清凉可口，老少咸宜不吃苦瓜党的福音，比如我！！！用料苦瓜1根（约300g）白糖（或冰糖）150克盐5克（洗杨梅用）杨梅500克杨梅苦瓜膏的做法🍒放一大盆水，杨梅倒入，放盐浸泡15分钟。🍒浸泡后水倒掉，捡掉枝叶及杂物。🍒重复再洗两遍，直到...

苦瓜杨梅

03-03 用料杨梅1000克苦瓜2根冰糖300克苦瓜杨梅的做法洗好杨梅晾干切成大小一致的苦瓜待用一起下锅煮3个小时熬制浓稠即可...

01-02 好食用料杨梅1500克苦瓜3根冰糖500克潮汕杨梅苦瓜的做法慢火小贴士慢慢...

潮汕咸梅

02-28 湖北人来到了潮汕，爱上了潮汕美食。咸梅是蒸鱼，做酸菜鱼的必备神器。于是自己动手做上一罐，据说是存放越久越好吃。酸爽，解腻！腌梅使用的是青梅，青梅含有丰富的柠檬酸与苹果酸，柠檬酸能促进肠胃蠕动，增进食欲，消化蛋白质。由于...

潮汕苦瓜酿

11-18 潮汕苦瓜酿用料苦瓜4根潮汕苦瓜酿的做法潮汕苦瓜酿...

02-07 用料苦瓜三根猪肉碎一斤盐5克淀粉5勺虾米6克苦瓜酿肉（潮汕版）的做法把苦瓜切成适中的段把淀粉，虾米，盐和肉馅搅拌均匀，用勺子塞进苦瓜里上锅加水就可以煮了...

05-30 杨梅我选的很大粒，就算熬出来酱果算是肉多核少，至于边上的酱果，是杨梅苦瓜和糖熬制而成的，汁收得很干所以比较好封存，不然容易坏掉，现在正值杨梅旺季，嘴馋的人自己动手，真材实料，是潮汕人的纯天零食 ~熬过的杨梅酸甜多汁，苦...