擅用怎么做好吃，擅用家常做法

擅用冰箱材料-泡菜炒飯

06-27 看到冰箱裡有什麼就可以做什麼用料米饭3碗韩国泡菜半包鸡蛋3个盐小撮火腿3片午餐肉1片蔥花若干擅用冰箱材料-泡菜炒飯的做法材料準備！泡菜剪碎✂️，火腿、午餐肉、蘿蔔切粒，切好蔥花把蘿蔔粒煮熟，以免炒得時間過長油鍋，先把...

不用炒不用烙～只用水来泡…米卷

12-23 炎炎夏日🌞💦💦来个不用炒～不用烙～只用水来泡…的午餐😄健康清淡爽口又开胃，走着，一起来试试吧用料时蔬：豆芽🌱黄瓜🥒胡萝卜🥕土豆🥔叶草🥬紫洋葱🧅紫甘蓝高丽菜米纸清水煎鸡蛋🍳不用炒不用烙～只用水来泡…米卷的做法土豆丝...

超实用！不用工具轻松切片（不用切片器）

09-12 要想做出漂亮的蛋糕，烘焙工具最好啥都要有，但是咱是业余选手，不能啥都置办回来，所以🉐有效的利用家里都资源，让它们共享起来用料深盘子刀超实用！不用工具轻松切片（不用切片器）的做法首先准备一个深得盘子，基本家里平常盛菜的盘...

麻薯(自用，仅用料)

07-08 用料高筋粉20鸡蛋1个(看情况)糖20克油20克木薯淀粉125克牛奶150克盐2克麻薯(自用，仅用料)的做法就正常做，然后加粉的时候嘞，要搅拌均匀，少量多次加鸡蛋，基本上用不完over...

完美的鸡蛋事次的生活态度识擅

07-04 用料地方1完美的鸡蛋事次的生活态度识擅的做法前港姐朱智贤承认出轨人夫并道歉男友选择原谅她,""上港外援:穆帅是我见过的最好主帅现在还在一个群,前港姐朱智贤承认出轨人夫并道歉男友选择原谅她,""上港外援:穆帅是我...

自制豆腐！不用石膏不用内酯！只用白醋！

04-28 只用白醋！不用石膏、内酯！自制还健康！白醋要五六度的才不酸哦！喜欢记得关注收藏哦！时间：30分钟左右难度：⭐️⭐️⭐️⭐️人份：3～4用料黄豆或黑豆、清水（黄豆或黑豆要提前泡一个晚上哦！）比例：1比10！（一碗黄豆十碗水！）（豆浆）记得关注哦！白醋（五六度...

最擅长的早餐-清汤面

10-01 厨房小白一枚，常年注重少油少盐，多蔬菜营养，分享下上百次实验后的美味菜谱…十分钟搞订早餐😁用料挂面1小把小葱1根盐微量生抽1小勺生鸡蛋1个西红柿1个绿叶菜（自选。比如白菜，上海青，生菜）几片香菜（可有可无）1-2根香油微量胡椒...

自用波兰种吐司（别人的方子自用自用）

04-19 群友常用的方子自己用乔立厨师机柏翠5450烤箱两条吐司的量盖盖子八分满，上火155下火16565分钟用料波兰种山茶花面粉100克水100克燕子干酵母2克主面团山茶花面粉400克两个鸡蛋➕牛奶195克酵母4克盐4克奶粉35克糖100克黄...

特别好用，不用出手套膜的蛋黄酥配方（自用）

07-10 在下厨房看了很多方子，自己又调整了一下，成品个人很满意油皮每个重23克（16个的量）油酥每个重16克豆沙23克鸭蛋黄一个每个的成品在75-80克之间烘烤温度:猛犸象风炉170度，35分钟水不要再加了，冬天做的话可以适当多加5克，水过多...

老周记除了擅长久久鸭，更能做出美味销魂的～啤酒鸭

10-04 03年在邢台上大学的时候，那里最流行的是啤酒鸭火锅，每次都吃不过，至今十几年过去了，仍旧念念不忘那种味道，更多的人同学与老师的这份感情，于是就做了这道啤酒鸭，味道也很香，没有一点鸭腥味，值得推荐。鸭肉，为家禽鸭的肉，而鸭在我...

用

04-15 用料盐1克糖2克水2克用的做法411...

炸薯条(不用复炸，不用冷冻，不用玉米淀粉)

06-17 薯条真的哄娃神器，我自己也很喜欢吃！这个很简单，简直就是懒人版本，不用冷冻和加玉米淀粉！加玉米淀粉的我也做过，放冷冻之后再炸我也做过，我觉得味道都一样，还很麻烦，加了玉米淀粉炸完的油好浑浊，还是这个简单，煮一下晾一下直接炸...

（自用）常用方子汇总

09-10 有时候会因为忘记收藏而每次打开找半天..现在记录在一个汇总贴。不是原创！是方便自己找的记录贴用料面粉1克（自用）常用方子汇总的做法披萨饼底...

新手也擅长的可乐鸡排

12-24 可乐鸡翅是一道非常讨巧的适合初学者的菜肴。简单做法+傻瓜式调味+颇受小朋友喜欢的味蕾，哪怕刚学做菜，也能惊艳下你的家人。今天没买鸡翅，用了去好骨的鸡腿排代替。正好不想做照烧的风味的鸡腿排，得咧，那就做道可乐鸡排吧...

一步做紫薯泥（不用炒不用糖不用油不用搅拌机）

04-24 万用的紫薯泥，可以抹面包，卷大饼，拌沙拉🥗给宝宝做辅食，代餐，顶饿，总之物美价廉，健康又美味！今天就教你一步解锁紫薯泥不用搅拌机，不用油，不用糖保证你还没做完呢就没了一半用料：紫薯用量：你喜欢，你随意建议冷藏三天内的量用料紫薯...

电饭锅版蛋糕，不用烤不用蒸不用奶油

12-23 不用烤箱不用蒸锅不用奶油，只用电饭锅就能做的美味蛋糕🎂用料细砂糖60克玉米油50克鸡蛋4个小米180克电饭锅版蛋糕，不用烤不用蒸不用奶油的做法小米180克先浸泡一晚，充分吸收水分洗净浸泡过的小米，沥水倒入料理机，加入4个蛋...

琥珀核桃简易版（不用煮，不用炸，不用烤箱，不用油～）

10-01 租房没有烤箱只有电磁炉和不粘锅，又很想吃琥珀核桃，怎么办呢？没有条件也要创造条件！(ง•̀_•́)ง用料核桃一袋冰糖几块水看着加点熟白芝麻几勺琥珀核桃简易版（不用煮，不用炸，不用烤箱，不用油～）的做法首先当然是砸核桃，取肉肉...

一个不擅长厨艺的人也能独自宅家吃上肉！（超美味鸡翅）

01-26 疫情防控期间，不点外卖，一个人饭量也不大，自己还不会做饭但也能吃上新鲜的烤鸡翅！就是这么神奇!用料生鸡翅、鸡翅尖2个蚝油1勺酱油1勺面包糠（可以烤鸡粉替代）适量料酒1勺辣椒粉小半勺孜然一点黑胡椒适量椒盐适量芝麻适量一...

用面包机做凉皮不用洗面不用和面懒人适用

12-23 喜欢做美食，也是一个懒人，讨厌防腐剂的人生，不能容忍，但需要半天一天的美食还是不适合我，所以我的最简单操作，懒人又不喜欢防腐剂人生的小白可以来！面粉200克水200克放一起搅拌均匀，搅拌成团，等个30分钟，然后再在放水200克再用...

不用和面.不用揉面.不用擀面的烙饼

05-11 超香！超脆！超好吃！而且.做法也超简单！用料面粉300克盐3克酵母粉3克椒盐粉3克水200克葱1根黑芝麻适量不用和面.不用揉面.不用擀面的烙饼的做法面粉.盐.酵母.椒盐粉用筷子搅拌均匀，再一边搅拌一边慢慢的加入适量清水，成浓稠粘...

不用高筋面粉、不用黄油、不用烤箱的面包

03-29 疫情期间，不能出门，想给娃改善口味，根据家里实际情况（没有高筋面粉和黄油）然后在下厨房研究了好久，自己尝试了几次，终于做出了蓬松和弹性都不错的面包。大家如果不喜欢勿喷😄用料普通面粉200克鸡蛋1个酵母3克白糖40克盐2克克...

简单易懂的擅长长高の戚风蛋糕

05-04 为什么戚风会气疯这件事一直不理解又好记又长高又省鸡蛋的戚风配方～这边会给大家一些戚风的技巧，以及帮大家纠正一些关于戚风蛋糕的误区爆炸即是艺术（份量：8寸圆模一个；6寸减半，用量向上取整即可）烘烤温度：不开裂：锡纸覆顶，中层...

爸爸最擅长的早餐圣品：鸡蛋饼卷酱牛肉

03-13 鸡蛋饼，又被戏称作懒汉饼，这名字很形象：再好吃懒做，不善厨艺的老爷们儿，也能顺顺当当做出来的饼！这或许是广大“远庖厨”的爸爸们，最擅长的早饭，没有之一。爸爸摊的鸡蛋饼，卷上切薄片儿的卤牛肉最香！用料面粉50g清水100g鸡蛋1枚...

手撕凤梨—不用切不用泡用手撕着吃

06-26 等老公下班，希望给他回来一个惊喜，这个摆盘是突发奇想想到的，把手撕凤梨还原成凤梨😄手撕凤梨吃起来非常方便，像嗑瓜子似的，小碗里是凤梨的心，比凤梨还要甜，而且用时只要30分钟用料手撕凤梨1个手撕凤梨—不用切不用泡用手撕...

不用卤水不用石膏不用内酯，纯天然豆腐

07-04 很怀念小时候，妈妈和奶奶在家里做豆腐的温暖时光!大人忙活，年幼的哥哥和我便守在炉旁，等着喝一碗热乎乎的豆花儿，然后看着奶奶把豆腐花儿做成方方正正的豆腐！几十年后的今天，我终于为安小宝还原了那一幸福时刻，可惜大宝不在...