Saint怎么做好吃
说到“圣多诺黑”,总是和优雅、高贵分不开第一眼很难不被它的颜值所吸引——再说到它是什么味道的各家都有着独特的搭配“常见的搭配总是离不开酥皮、派皮、焦糖泡芙、卡仕达酱、香缇奶油等。”总之,你发现了制作一款圣...
圣欧诺黑是一款色彩典雅又又充满时尚感的蛋糕,在圆盘状的派皮上摆满焦糖风味的小泡芙,中间挤上希布斯特奶油馅,再以鲜红的覆盆子,粉红色的糖衣,白色的巧克力香缇鲜奶油霜加以点缀。口感上虽为轻柔,但入喉还是可以感觉到黄油...
你还在做除了送人哄小孩卖萌以外没个卵用的姜饼人???减肥戒零食的,对饼干无爱的筒子们,这款绵软蓬松的面包人绝对是应景又实用的选择啊~~早餐来一个,配杯香料苹果茶,整个圣诞季都香喷喷暖烘烘的了有木有~~方子转自一个法国妹子的...
圣多诺黑的传统做法是在派皮上组合焦糖、迷你泡芙和卡仕达酱,但今天这款是在保留原有焦糖芳香的基础上加入了香橙鲜奶油,使口感倍感清新~~用料派皮低粉100g黄油50g盐1小撮蛋黄1个冷水15ml泡芙面糊黄油30g水50g低粉35g盐...
Saint-Honore法式焦糖泡芙挞这种甜点在法国是非常受欢迎的一种甜点,巴黎的一条街甚至就是用其命名,为甜品之神的名字。封面图是我朋友做的,焦糖较浅。我的裱花比较难看,但焦糖颜色比较准确,仅作为参考,有疑问可以在留言。用...
bruno的食谱用料鸡蛋3个盐少许有盐黄油15克色拉油少许蕃茄酱做法洋葱1/8个(50g)西葫芦30g茄子30g蕃茄酱(罐头)100ml橄榄油适量盐、胡椒些许MontSaint-Michel欧姆蛋的做法番茄酱做饭:茄子、番茄、西葫芦切成两到三厘米,再用...
Saint-Honoré是由千层酥皮泡芙和奶油霜组成的泡芙塔,PH的创新口味Sarah包含了百香果的清香和酸甜,抹茶的微苦以及糖渍栗子的绵软香甜,组合起来味道和口感十分惊艳。看似复杂,其实每一步都可以在不同天进行,我就是分了好几...
CoquillesSaint-Jacques是法国厨房的经典前菜。它的制作方法既简单又美味,您可以根据所使用的扇贝类型轻松地更改食谱,从扇形,肥大的国王到女王扇贝都可以。食谱的特色是在黄油中加入扇贝和蘑菇炒制调味,然后再用格鲁耶尔...
原來擺盤好看的訣竅在於量少⋯⋯在lebonMarche樓下食品超市買的Œufdecabillaudfumé其實就是たらこ唉,其實更想買明太子而不是鱈魚子。没有奶油、只用了一点点黄油,意面也很低卡,所以很健康啊!用料腌渍鳕鱼子1条扇贝2、4...
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