家庭自制烤鸭怎么做好吃
在国外吃不到正宗的北京烤鸭于是就自己尝试在家里用家用烤箱来做,当然皮不可能做到像外面买的正宗烤鸭这么脆但是总体来说味道还是可以的。要嵌入式的大烤箱,烘焙用的那种矮的烤箱就只能摆平了烤,那皮压着效果会差。用料...
为什么会突发奇想自己在家烧烤🍢呢,而且是用烤箱而不是碳烤🙈前段时间,疫情原因宅在家不能出门导致很多东西都想吃,比如烧烤、火锅、串串等等😍所以,家里的烤箱现在不用留着过年吗哈哈哈哈用料土豆1个莲藕1个四季豆约100g...
很早以前就约好一起BBQ可惜昨晚把脚扭了骨裂……妈耶本来想采购的很多可惜只有这一点儿了……简单凑合吃一顿伤好了再来重新修改菜谱用料猪肉2000克鱼豆腐1斤鱿鱼卷1斤小饼10个面包片10片火腿肠10根烤肠10根烧烤料适...
用料鸡腿3只盐2勺孜然粒2勺胡椒粉10克黑胡椒1勺五香粉1勺家庭烤箱自制烤鸡腿的做法准备三个鸡腿。用冷水浸泡15分钟,吐出血水。一个洋葱切丝。放到鸡腿里小火烘培一些孜然粒烘出香味即可。加入,盐,胡椒粉,黑胡椒,孜然粒,五...
男朋友某天晚上临睡前突然想吃烤鸭无奈我们村里没有好吃的烤鸭只好自己动手来做用料鸭子1只(我买的鸭是两公斤左右)料酒(选放)适量(我加了2tbsp)蜂蜜适量(我加了4tbsp)白醋(用浙江红醋上色效果会更好)适量(我加了2tbsp)甜面酱市售...
独立生活一年多了,除了工作,慢慢对烹饪、烘焙产生了浓厚的兴趣,最近入手一烤箱,就试着做了第一个大菜,分享出来希望对大家有用。用料海底捞麻辣香锅调味料一袋葱姜蒜适量香菜2棵鸡精盐各2勺椒盐胡椒粉看个人口味而定干辣椒...
乡愁是一只老北京烤鸭,疫情期间自己动手烤鸭,制饼。我一共烤过三次,有鸭腿和整只鸭子的方子。用料鸭只蜂蜜勺料酒勺白醋鸭腿黄瓜条葱丝甜面酱勺饺子皮苹果面包家庭自制老北京烤鸭(带春饼教程)的做法一整只鸭子要风干一天一...
四周岁的儿子,突然想吃烤肉,可是现在又不能去外面吃,我逛遍了下厨房菜谱,借鉴了各个厨友用料,最终形成了自己的菜谱,我觉得很好吃,这次记录一下,以后接着再做,成功😍谢谢各位厨友们用料猪五花约400g虾5只丸子适量鸡腿1只香肠适...
本来今晚想吃鹅没买着买了鸭,半只焖着吃,剩下半只正愁着。。明天又吃。。突然老公弱弱来一句“不如自摸烤鸭吧”,成就这一个自摸烤鸭了。用料蜜糖2茶匙鸭子半只花椒8粒八角两个桂皮两小片酱油大半碗盐两茶匙米酒1茶匙姜...
关于出水,烤的东西不同,水份不同,青菜类的水份较大,会出水,但是肉类没什么水份,大家可以根据自己的食材适当调整,也可以直接在锡泊纸上烤,不铺青菜。(如果没有锡箔纸,就可以铺青菜代替)用料各种菜若干辣椒粉1勺小米椒5个蒜5-6瓣...
不能外出的日子,想吃烧烤怎么办,那就自己在家做吧。一个烤箱+一些喜欢的菜。此食谱新手小白也可以上手。用料肉类鸡翅鸡翅根鸡腿蔬菜类土豆藕莴笋香菇平菇甜椒香肠2根家庭自制烧烤(烤箱版)的做法2人午餐:所需食材如图,根据...
孩子想吃烤鸭,但是外头到处都在防控新冠病毒15天没出门了也不敢出去,尝试着做一下鸭腿版烤鸭。用料鸭腿肉3只面粉300克水150克食用油适量大葱1根甜面酱2勺家庭版烤鸭的做法按照春饼方子做20个春饼卷烤鸭吃蒸熟后的样子...
一支烤鸭架,四片姜,数粒花椒,盐和胡椒粉调味,熬煮出一道浓汤。鸭卷过后来碗汤,回味无穷,在家的餐桌享用餐堂的味道。用料鸭架子(烤鸭)1只姜4片花椒20粒鸭架汤~家庭自制烤鸭版的做法锅开最小火,直接下入从鸭架上拆解下来的鸭皮和...
小年夜,看某app上学的烤箱做烧烤,在超市买好食材,回家试试吧~用料火锅料自选土豆2个酱油2勺蚝油2勺烧烤粉1勺大蒜3瓣小米辣椒3个糖1勺食用油2勺辣椒粉1勺孜然粉1勺家庭烤箱版自制烧烤的做法土豆削皮切片,平铺在底层,放火锅...
疫情期间不能出门,也没有烧烤店开门,老公总念叨,所以自己在家琢磨,还不错,一家人吃的干干净净,非常解馋。用料羊肉半斤土豆尖椒各1个金针菇1把杏鲍菇1个超市冷柜烤肠3根骨肉相连4根馒头片2个蒜末辣椒面孜然粉黑胡椒粉芝麻适...
呆在家这段时间,想尽方法做美食,今天用烧烤解解馋😋用料蒜末家庭版自制烤箱烧烤的做法调好酱汁此图为烧烤酱汁的做法搅拌均匀鸡翅洗干净划花刀,放在酱汁里腌制一会准备烤盘放上油纸铺上一层洋葱把鸡肉肠也划花刀入味摆好...
在一个没有美食文化的国度待久了,分分钟把一个厨房小白变成新东方毕业的半瓶水厨子,没办法,谁让咱好吃呢用料鸭1只苹果若干个土豆若干生抽少许老抽少许耗油少许蜂蜜若干盐少许配菜随意看图小字有漏掉的食材自己补上哈家...
在家吃烤肉的快乐。杏鲍菇的头不要扔,擦锅吸油超方便。我的平盘有点贱油。用料牛肉250克五花肉250克鸡翅8个杏鲍菇1个金针菇1把洋葱1个口蘑6个生菜2颗调料韩式辣椒酱5勺辣椒面1勺雪碧100ml生抽3勺bruno自制家庭烤肉的...
用最原始的方法🔥还原最淳朴的味道🥩用料肉500克盐适量生抽3勺孜然粉、黑胡椒各1勺蚝油1勺白糖1勺料酒1勺生菜🥬若干葱姜蒜腌肉用,适量食用油腌肉用,适量自制家庭烤肉🥩(烤箱版)的做法所有调料🧂放入肉中,最后拌入食用油封...
在南京的或者在江苏的能买到新鲜的盐水鸭的筒子就去买吧,桂花鸭满大街都是,真没必要费这个劲。这个菜谱主要是为了给远离家乡的亲人们想念家乡美食的一点慰藉。在制作之前,建议把菜谱看个三五遍,每一个步骤都看熟了再做,不...
累了一周,周末了和家人坐在一起享受下美食吧,吃的开心心情都变好了呢🥰用料五花肉克生抽勺料酒勺生菜片金针菇把家庭自制烤肉的做法清洗干净,沥干水,放冰箱冷冻成型切薄片腌制:放少盐,胡椒粉,孜然粉,生抽,料酒也可以放奥尔良粉...
上海疫情期间吃不到烤鸭,单位发的物资中有个全鸭,以前做过酱鸭,这次家人提出要吃烤鸭,那就自制了,烤鸭整个过程占用时间较长,过程较繁琐,要有思想准备哦...
全家人都喜欢吃烤鸭,做过几次都挺成功,记录下综合的各家菜谱。下次做饭直接看自己的笔记。用料鸭1只蜂蜜2勺料酒1勺白醋1勺水25克花椒粉适量盐适量洋葱半个橙子半个甜面酱100克糖2大勺芝麻少许香油1勺家庭烤鸭的做法开...
怕外面烧烤不干净,用的油不好?那就自己动手做吧,操作也很简单!不过家里需要有烤箱哦~用料豆腐根据喜好土豆同上金针菇同上豆皮同上鸡翅同上火腿肠同上洋葱同上青椒/线椒同上韭菜同上香菇/花菜同上盐/椒盐1-2勺食用油2勺生...
因为疫情闭关宅家半个月,活生生的把我从一个烘培界混的小妮子逼迫到了料理界😂😂天天把家里变成料理新东方,让我颓废已久的料理热从新燃烧了起来用料盐克糖克孜然五香粉耗油生抽醋芝麻油青花椒油小米椒,蒜泥,姜碎,白芝麻葱...
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来杯手冲咖啡
糖醋排骨无油炸版
溜鲈鱼片
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三文鱼藜麦饭团
土浦
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MIO
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猪大骨炖鸿雁
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