纯纯滴全麦面包怎么做好吃，纯纯滴全麦面包家常做法

04-20 为了健身自创的菜谱，记录一下用料中种全麦粉（农家）200克水180克盐0.5克糖20克酵母粉2.5克主面团全麦粉（农家）100克水30-45克软化的黄油15克纯纯滴全麦面包的做法中种材料全部混合进行，发酵至两倍大将主面团的材料放进去混合...

纯手揉“吐司面包”全麦面包

02-11 因为减脂所以又拾起来做吐司的道路，但是没有模具，用了蛋糕模具，不入流的做法，勿喷，给新人一个参考。用料中筋面粉100g(其实我没有高筋面粉，用的中筋面粉)全麦面粉100g谷元粉50g玉米油35克酵母4克盐3克糖35克(不喜欢吃太甜的...

纯全麦欧包

03-31 用料全麦粉500克水205克鸡蛋1个蜂蜜80克酵母6克盐4克黄油15克蔓越莓适量核桃仁适量南瓜仁适量马苏里拉芝士适量黑芝麻适量纯全麦欧包的做法将所有的材料除黄油全部倒入搅拌桶，揉到粗膜放入黄油，揉至完全阶段放阳台阳光...

纯全麦面包

08-03 最近烦心事少，好吃好喝的胖了几斤，决定减减脂，纯全麦无油无糖。本以为口感会比较差，结果意外的外酥里嫩，满口的麦香味儿，连我央都抱着啃个不停，当天吃不完的全部丢冰箱冷冻室，要吃的时候拿出来解冻再130复烤5分钟，口感几乎没差...

纯黑麦面包

03-15 250g黑麦粉+坚果烤出面包约500g（1268+118=1386k）500g黑麦粉+坚果烤出面包约g（2270+361=2631k）用料黑麦粉/全麦粉250g-888k/250g-862k牛奶/水200g-132k鸡蛋一个约58g-84k油（不放试试看）10g-88k盐2g糖（可以不放）15g-60k泡打粉3g...

纯手工全麦坚果面包

12-28 用料全麦面粉500克牛奶20克糖10克盐3克鸡蛋1个坚果15克酵母5克黄油20克橄榄油1勺纯手工全麦坚果面包的做法和面的具体步骤就不展示了，首先将面粉、室温融化的黄油、橄榄油、盐、酵母、牛奶等一起倒好，进行和面，发酵三个...

减脂专用纯全麦燕麦面包

08-05 用料燕麦片10克酵母4克水220克左右盐3克全麦面粉370克奶粉20克减脂专用纯全麦燕麦面包的做法用冷开水溶解盐和酵母倒入全麦粉和奶粉里用筷子拌开不粘手揉面团到光滑有粘性搁置第一次发酵10分钟左右（好像肥肚皮）揉面团排...

减脂版面包机纯全麦面包

04-27 减肥中，自己做全麦面包感觉健康一点~低糖少油的用料全麦面粉260克鸡蛋1个酵母3克低脂牛奶150毫升橄榄油16克木糖醇15克盐4克减脂版面包机纯全麦面包的做法我用的是这款面包机，可以单独放酵母和果料，把所有东西放进去，果料...

纯荞麦面包

07-25 为了健身餐品种更多，入了烤箱，第一次做西点，做得不好希望大家多多指点用料鸡蛋1个荞麦面粉300g酵母5g核桃油15g盐2g糖20g牛奶130g温水（不超过35度，不烫手）少许纯荞麦面包的做法面粉过筛；盐和糖用少许温水融化将除了油以外的...

中种纯全麦热狗面包

01-15 控体重粗粮系列，用君之老师的方子做了一次纯全麦的，发酵的效果不好，今天用了50%中种法，发酵完美，纯粹记录一下自己的方子，所以前面完全忘记拍照了。用料酵母2.5克水160克黄油30克盐1.5克奶粉2克糖25克鸡蛋蛋黄1个全麦面包粉...

100%纯全麦面包

03-17 🤣在家捣鼓面粉研究了一番最后做起了一款低油无糖100%纯全麦的面包～对于健身及减脂人士再适合不过了😆😆😆额外用了红薯和干果、坚果用作面包的内馅，就算是无糖的也并不难吃哈😆还加了少许椰子油，椰油香和麦香味也挺搭的...

健身轻食：纯全麦面包～纯粹的！

11-13 因为世面卖的面包，各种添加剂。。而网上菜谱，就是自己做，也会添加各种糖、黄油等来增加口感、拉丝效果。。现在人吃饭，不是为了裹腹，而是一味追求口感及卖相，我觉得真是本末倒置了。。所以只好自己瞎琢磨～纯粹的！符合自己口味...

纯全麦蜂蜜健康面包

05-01 家里全麦粉太多了，只用普通全麦粉，没有加高粉，一样的好吃😋用料全麦面粉500克牛奶227克（三元特品一袋）鸡蛋1个蜂蜜60克红糖20克黄油20克盐5克酵母5克每日坚果1袋葡萄干/蔓越莓干20g（任意调整）纯全麦蜂蜜健康面包的做法除黄油...

全麦面包（纯粉版）

08-30 用料酵母4克水或牛奶200克新良全麦面包粉300克全麦面包（纯粉版）的做法面包机揉10分钟，发酵一小时，排气整形，再发酵半小时醒发至2倍烤箱200度预热，20分钟...

波兰种100%纯全麦面包

01-13 写了自己看的……用料液种:全麦粉105g水105g酵母1g主面团:黑小麦粉70g全麦粉140g盐3g耐低糖酵母3.5g蛋、水130g糖3.5g黄油25g波兰种100%纯全麦面包的做法混合液种材料，冷藏或室温发酵至蜂窝状。液种加入主面团发酵...

核桃全麦面包 100%纯全麦

08-08 最近做了好多好多纯全麦吐司，已经看吐司看乏了，想换点不同的造型。面包造型来自我女神爱和自由，配方还是我乱搭的。除了面包中心的那一个核桃以外，面团里还有核桃碎，其实还是营养非常丰富的一款，并且100%纯全麦适合减脂期代...

纯全麦核桃燕麦面包

03-26 用料全麦面粉200克酵母2克盐3克糖20克椰子油10克核桃4个水120克鸡蛋1只燕麦适量纯全麦核桃燕麦面包的做法核桃和燕麦先用烤箱180度烤5分钟，烤出香味。大部分燕麦和面包揉在一起，小部分撒在面包表面做装饰用。全麦面粉、...

纯全麦无糖面包（东菱面包机）

10-04 纯全麦粉，没有添加高筋面粉，虽然没有发的特别蓬松，但是还是很有口感的可以看到全麦粉颗粒，营养更丰富记录一下方子，方便自己用料水120克鸡蛋1个全麦面粉250克奶粉10-13克盐2克酵母3-3.5克食用油20克纯全麦无糖面包（东菱面包...

全麦火腿芝士面包 100%纯全麦

07-24 这个纯全麦的火腿芝士面包已经完全背离了我减肥的理念，不仅有多多的火腿，还有满满地马苏里拉。嘿嘿，当早餐吧。我太饿了，还没晾凉直接吃了一个。面包外面的口感是脆的，里面是松软的。有浓郁的全麦谷物味道。芝士带来了非常...

纯全麦豆渣红糖面包

07-05 每次磨豆浆豆渣扔了觉得浪费，减肥期间又不能吃太多高糖高油的东西，就把豆渣加了红糖和全麦粉做成了面包，当作每天的早餐。用料全麦粉300克豆渣（有水份）300克红糖（粉状）30克耐高糖干酵母5克水或牛奶适量纯全麦豆渣红糖面包的...

毛豆全麦面包 100%纯全麦

08-07 我出差回来我爸说煮了好多毛豆，让我去吃。然后我就想做个毛豆全麦吐司，因为我好像在我买的书里见过毛豆高粉吐司，翻了好半天得书，结果看到了吴宝春的书中有一个毛豆面包，感觉还是非常有创意的。所以这次我就做了这个看起来...

新手做纯黑全麦面包

11-04 徒手减脂版！买了烤箱就是要开始折腾！用料黑全麦粉我随便倒了大概200克吧牛奶大约150ml盐一点点红豆馅自己用电饭锅泡了一晚煮熟加了点红糖碾碎麻薯馅6个酵母大约5克新手做纯黑全麦面包的做法黑全麦粉和酵母拌匀，慢慢的一...

免揉纯全麦无糖面包

02-15 来自jin的美食，mark一下，方便下次制作。用料全麦粉250克温牛奶170克酵母3克无味的油15克鸡蛋1个约60g盐2克蔓越莓干小半碗(没有的话，可以用其他替代)免揉纯全麦无糖面包的做法温牛奶中加入干酵母搅拌，放置一边静置10-15分...

纯全麦面包无糖面包机版

02-16 因为这次突来的疫情，不能出门，在家呆了快俩月没有下楼，但是这俩月我也没有闲着，之前是陆陆续续的锻炼了半年，现在也出不去，就索性在家健身，就这样连续没有停歇的在家锻炼一个多月，目前效果不错，腹肌胸肌慢慢有了，今天第一次出门...

纯全麦紫薯面包 100%全麦直接法

07-16 面包体是100%的纯全麦包，里面的夹馅是紫薯馅，紫薯馅放的糖超级少，所以吃起来是那种和绵密但是不甜腻的口感。内馅绵软外皮松软但略微有些粗糙，搭配起来还挺奇妙的感觉。在做这款面包之前，我还以为会比较难吃，结果没想到吃起...