清香葱油鱼怎么做好吃
葱姜也是可以吃的用料主料鲤鱼一条最好选用1.5到2斤的鱼,鱼肉比较嫩辅料葱姜花椒适量白胡椒少许味精少许精盐适量香菜适量酱油醋适量清香葱油鱼的做法去掉鱼线将鱼改刀准备大量点的葱丝姜丝先将鱼在开水中汆几下,让鱼皮...
就是用清蒸的方法,一次做两种口味的鱼:剁椒的和葱油的,非常易上手,而且出菜快。清蒸鱼记得要选用新鲜一些的鱼,或者腥味小一点的鱼喔~用料鱼1条蒸鱼豉油3勺料酒3勺姜3片葱3段剁椒3勺食用油适量极简清蒸鱼剁椒葱油两吃的做法...
平时的清蒸鱼都是整个,但是家里只有圆盘,装不下,所以买的时候直接让师傅切片。此道菜的本质是清蒸鱼,只是切成了鱼片,葱丝变成了葱花,加入耗油调汁,属于清蒸鱼的另一个版本。用料鱼,草鱼鲢鱼都可以一条小葱少许姜生抽料酒等少...
葱油清蒸鲈鱼是一道健康美味的家常菜。鲈鱼肉刺少,肉质细嫩、爽滑,鲜味突出,特别适合清蒸。葱油清蒸鲈鱼的做法简单,鲜香适口,唯一的要点就是掌握好时间。学习一下这道葱油清蒸鲈鱼的做法,感受一下那鲜香嫩滑的口感吧。此做...
葱油鸡是广东省的传统名菜,属于粤菜系。此菜用材简单,制作方便,滑润细嫩,清鲜醇厚,葱香四溢。很适合春夏季食用。用料清远鸡一只葱适量生姜适量鲜酱油适量麻油适量料酒适量生油适量清远葱油鸡的做法这次用的是广州清远鸡(...
用料鲈鱼1至2斤1条鱼豆腐土豆生姜,大蒜藕片芹菜金针菇配菜随便,填肚可配弹弹面或年糕片黄瓜黄豆酱生菜葱香烤鱼(烤箱)清淡版的做法鱼处理,腌制30分钟后,放烤箱200度以上,30分钟,双面烤,最好用烤架,不用烤盘,烤焦点入味配菜加热...
不吃碳水化合物,只要蛋白质肉肉,加上健康又香喷喷的鹅油,简单的一餐就搞定了!用料肥鱼腩1块鹅油适量生姜适量蒸鱼酱油3匙葱花适量鹅油香葱清蒸鱼腩的做法将鱼腩,生姜,葱洗净,鱼腩表面开2~3个口,生姜切丝,葱切花,根部切小段将部分...
油浇葱,真香!用料葱猪油细面条盐鸡精生抽葱油清汤面的做法葱切末,放入碗里。将自己熬好的猪油放锅里融化成油后,就可以浇到葱上面,变成葱油,超级香的哦!!再在碗里加生抽,盐,鸡精面条第一道戳水后,继续第二道戳水,然后可以把戳好的...
娃爱上吃鱼🐠,只是我不吃水里长眼睛的。不会剥鱼,就来个没刺的巴沙鱼柳。娃同学妈妈教的方法,很好吃。用料巴沙鱼柳一片香葱3根盐,姜粉,黄酒胡椒粉适量夏天里清爽的——葱油清蒸巴沙鱼的做法巴沙鱼柳解冻后加入姜粉或者生...
清蒸鲈鱼的方子是按照:厨友@小饭桌与小板凳!非常好吃!但个人喜欢吃辣味和麻味重一点的!改良了一下!用料鲈鱼1条姜n片蒸鱼豉油4-5勺葱半根盐适量克料酒2勺洋葱半个小葱2根花椒,干辣椒适量青辣椒、小米椒各两根软糯甜洋葱!葱香...
用料桂鱼1条(约1斤)料酒姜小葱盐油蒜生抽清蒸葱油桂鱼的做法桂鱼洗净,里外均撒上点盐,加入料酒、小葱头腌制半小时腌好后加入生姜片,喜欢辣味的可以加点干辣椒放入锅中蒸,待水开后蒸10分钟淋上生抽,铺上蒜末、小葱末,将油烧热...
用料青柠檬汁鱼盐姜片葱蒜花椒油蒜香葱油鱼的做法将鱼背双面,均匀的切几个刀口以便入味;然后均匀的抹上盐、青柠檬汁,在切口里塞上姜片,鱼肚子里也放几片姜将葱、姜切丝,蒜切末备用蒸锅入水,先把水烧开,热锅开始蒸鱼,这条鱼一...
开化清水鱼,鱼质细腻,鱼皮富有胶质,就用最简单的清蒸就能最好的保留它的鲜美。用料清水鱼鱼肚肉500葱姜大蒜酱油盐葱油清水鱼的做法将清水鱼(草鱼)鱼肚部分表皮划几道,方便入味。用盐,老酒腌制30分钟。大火将水烧开后放入腌...
用料鲈鱼1条葱1根姜6片蒜3瓣蒸鱼豉油2勺料酒1小勺食用油(蔥油更佳)2勺鎮江香醋一丟丟葱油清蒸鲈鱼的做法請店家把魚殺好,掏內臟,去鱗。魚肚子裡有一層膜,撕掉會沒有那麼腥。魚身上每一面划幾刀。就像上面這張圖這樣划平行...
本来打算买条鲈鱼来做,结果就是这么不凑巧,今天的多宝鱼看起来很新鲜,就变了。其实步骤都差不多,只是看鱼的大小来决定蒸的时间。用料多宝鱼1条葱根姜片料酒勺蒸鱼豉油勺清蒸(葱油)多宝鱼的做法把鱼洗干净,划上几刀,然后铺上...
用料鱼1条姜3片葱2根辣椒丝1个花椒5粒油25克蒸鱼豉油2勺花椒油浇葱姜丝清蒸鱼的做法葱切段,姜切片,葱压实在姜片上,切细丝。放在水中浸泡,变卷曲。鱼洗净。放入盆里,用刚才的葱姜水,浸泡。蒸锅做水,放上盘子,架上筷子。等水烧...
天下美食,唯快不破用料龙利鱼条蒜小葱清爽高蛋白:葱油蒜香龙利鱼的做法龙利鱼切薄片,尽量把刀与砧板30度角这样削成薄片准备蒜末,小葱末烧开水,把鱼片放入开水焯熟,鱼肉卷曲变白,可以捞出。倒入适量蒸鱼豉油和生抽。铺上蒜...
用料鲳鱼条蒸鱼豉油勺油克姜片葱根料酒勺盐克蒜葱油清蒸鲳鱼的做法新鲜鲳鱼洗净,去内脏,抹盐,加姜片,小放点酒去腥,蒸熟蒸熟后先倒掉盘里过量的水;将青葱(末端偏白部分开始),洋葱,蒜切断(或者白葱部分切丝)铺在最上层,可适当根据口...
老公喜欢我就很开心用料黄鱼1条葱买5毛钱的葱就可以啦蒸鱼豉油三勺(可以铺薄薄的一层盘底就可以葱油黄鱼(这个超简单的葱油可以做各种清蒸的鱼)的做法鱼洗干净,鱼背切不切都可以,放在盘子里,加两三片生姜,三勺老酒,上锅蒸,锅里...
小时候追TVB港剧时,剧情经常有豪门阔太炖花胶、食鲍鱼,边看边咽口水,那时觉得肯定是人间美味👍长大后饭店里吃到的鲍鱼也没留下特别印象。那知现在疫情期间,水产市场的鲍鱼身价下跌🥴那么自己下厨既可以大快朵颐又经济实...
鱼和鸡一样,在百多种做法之中,越简单越好,像《饮食男女》的朱师傅,千吩咐万叮嘱:对待鲜鱼,红烧就可惜了,把盐抹在盘子里,上笼清蒸,吃原味最好。用料新鲜鲤鱼1条一斤多比较好姜片三片葱段葱丝半棵葱盐小半勺料酒一勺蒸鱼豉油三...
🐟【营养价值】鲈鱼营养价值极高,富含易消化的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2、糖类、无机盐、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、锌、铜、铁、硒等营养成分。【食用功效】1、益肾安胎:能够益肾安胎、健脾补气,可治胎动不安、...
鲍鱼位居四大海味之首,其营养价值就不多说了。它是单壳软体动物,又叫海耳。之前觉得发海参是个技术活,今天发现洗杀鲍鱼是个体力活!一直认为鲍鱼和其他贝壳动物一样简单处理就可以下锅,真的去做才发现每次以前很简单的葱油...
笋壳鱼种草已久啦,淡水鱼里的头牌。菜场很难买到,大酒店倒是有,奈何138一斤的价格让我却步。这两天叮咚买菜作推广,新户优惠力度很大,发现有笋壳,果断拔草!!还能提供杀鱼服务,泪流满面ಥ_ಥ这个笋壳鱼肉质很嫩,一点也不腥,最简单...
一碗清汤面(无蛋),无添加,很纯粹,料不多,清淡就好用料葱花少许姜丝面青菜少许清汤葱油面的做法事先准备好葱花与姜丝(冬日吃姜暖身),细面少许锅内倒入少许明油,稍加热便放入葱沫与姜丝,煸炒至飘出阵阵葱油香倒入淡鸡汤,加少许水,继...
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香煎舌鳎鱼龙利鱼
圣罗勒叶盖浇饭
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