小美苏州豆腐干怎么做好吃
一直就爱吃苏州津津牌豆腐干甜甜的一块接着一块这款味道基本完美复刻了可以做零食可以做冷菜方便又简单。用料生抽12g老抽12g冰糖30g油10克八角2个桂皮1小块香叶1片水160g小油豆腐200g小美~苏州豆腐干的做法除了小油...
用料清美小油豆腐100-150克八角2个水100克生抽20克老抽20克糖20-25克食用油20克苏州豆腐干小美版的做法1.主锅内放入20克油,糖20-25克,生抽20克,老抽20克,八角2个,水100克,5分钟/V/0.5速度2.将油豆腐用开水浸泡,适当按压,使其...
小时候每次坐火车经过苏州站,站台上都会有卖的,纸盒子包装,十盒一捆的蜜汁豆腐干。再次吃到嘴里的时候,很感动呢!用料八角1个桂皮1根油20克生抽15克老抽15克糖25克水130-150克小油豆腐130克苏州蜜汁豆腐干80后的童年回忆小...
儿时往来上海与家乡之间,火车经过苏州站时,爸爸总会买上几盒豆腐干,牌子记不清了,扁扁的,淡绿色的盖子,像装注射液那样的纸盒子,里面还有牙签,特别爱,参考了下厨房其他几位的方子做了一次,觉得差点什么,这次终于有点那味道了。用...
记得小时候大街小巷经常有卖豆腐花,一块钱一碗,放学路上一定要来一碗垫垫肚子。现在这样的小摊少了,即使回去了也很难吃到了。朋友实验了好几次做成功了豆花,立马分享给了我。结果我也做了4、5次,才终于做成功。做出来的豆...
用料八角2个糖25克老抽1勺酱油2勺油豆腐150克盐3克水120克自制苏州蜜汁豆腐干的做法把除了豆腐果的所有调料放小美锅5分钟,V键,反转小勺加热8分钟100度反转小勺5分钟V键反转小勺收汁...
苏州蜜汁豆腐干,用小美轻松复制!😋用料小油豆腐130克(一包)食用油20克糖35克六月鲜15克老抽10克八角3个水130克苏州蜜汁豆腐干Kiwi的做法备齐所有材料。插入蝴蝶棒。倒入油、糖、六月鲜、老抽、八角、水。盖上主锅和小量...
小时候特别喜欢吃津津豆腐干,现在有了娃了,复刻做给她们尝尝。大朋友小朋友抢着吃,开心❤用料油豆腐250克生抽20克老抽20克碎冰糖50克八角2个水200克油30克苏州卤汁豆腐干/蜜汁豆干的做法油豆腐对半剪开。之前也做过不剪...
用料油豆腐130克油20克冰糖35克生抽15克老抽15克八角3个水130克美善品苏州蜜汁豆腐干的做法蝴蝶棒插入主锅,倒入油,冰糖,生抽,老抽,八角,水盖上主锅盖和量杯盖,设置时间5分钟/温度V/速度小勺倒入油豆腐,均匀放置,盖上主锅盖和...
这道小吃跟着方子做比苏州老字号的好吃太多。用料小油豆腐130克老抽10克生抽15克糖35克(可25克)油20克水130克八角3个苏州蜜汁豆腐干的做法蝴蝶棒插入主锅。1.倒入油、糖、生抽、老抽、八角、水,盖上锅盖5分钟温度V速度...
微信:janeyoung_23,请注明来自下厨房公众号:呼噜大猫的小厨房小红书:629677729用料清美小油豆腐1包125克油20克冰糖35克(不喜欢太甜的减到30克)生抽15克老抽15克(颜色深、偏咸点,建议降到10克)八角3个水135克年夜饭之冷菜小美...
小米:“妈妈小时候有春游吗?”老妈:“自然也是有的啊!”小米:“迪士尼?还是科技馆?”老妈:“……”仔细想想,小时候春游去的最多的地方竟是苏州!苏州,一座将甜软糯刻进骨子里的城市。除了它是园林之城,满目小桥流水,耳畔吴侬软语,对...
用料油豆腐260克八角2个桂皮1块油35克糖40克生抽20克老抽25克水220克苏州豆腐干(小美版)的做法1、主锅加油、糖、生抽、老抽、水、香料,5分钟/V键/速度0.5;2、插入蝴蝶棒,两侧均匀放入油豆腐,8分钟/100度/反转小勺;3、18分钟...
小时候超级爱吃的小零嘴——苏州豆腐干,现在用小美可以轻松制作,也成了女儿很爱吃的一道菜用料小油豆腐(清美或艺杏一包)130g油10g八角3个糖30g生抽10g老抽10g水130g好吃入味的苏州豆腐干的做法小油豆腐每个中间剪开个口...
用料油豆腐130克苏州豆腐干的做法1、蝴蝶棒插入主锅;2、倒入油20克,糖30克,生抽15克,老抽10克,八角3个,水200克,5分钟/最高温度V/反转小勺;3、蝴蝶棒两边均匀倒入小油豆腐,8分钟/100度/反转小勺;4、18分钟/最高温度V/反转小勺;5...
以前是看着妈妈围着灶台转,现在轮到了自己。独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。努力生活,想念妈妈的味道,就自己动手做吧用料老豆腐两大块白糖160克食盐50克温州豆腐干的做法老豆腐切厚片晾四五个小时小火加入白砂糖,一直不...
用料油豆腐300克老抽10克八角2个糖35克-45克水200克生抽40克耗油10克色拉油15克香叶2片小美版苏州蜜汁小油豆腐的做法除油豆腐外所有酱料香料加入主锅,5分钟,V,翻转速度1取出香料。插入蝴蝶棒,把小油豆腐均匀放在蝴蝶棒两...
卤汁豆腐干是闻名全国的苏州土特产。由苏州地方小吃“卤汁素鸡”发展而来。脍炙人口,色香味美,乃苏州众特产中首屈一指的传世佳品,相传卤汁豆腐干乃清末民初首创至今已有八十年的历史。用料小油豆腐200克(买的欧尚袋装...
微信:janeyoung_23,请注明来自下厨房公众号:呼噜大猫的小厨房小红书:629677729用料清美小油豆腐125克油20克糖35克生抽15克老抽10克八角3个水135克小美版年夜饭冷藏之苏州蜜汁豆腐干的做法不要用错油豆腐,软硬度不一样会容...
上海清美这个牌子的小油豆腐不错但淘宝发货到陕西的不多,顺丰运费贵。盒马或超市的油豆泡能用,体积大一些。用大号油豆泡时水量增加20g。用料椰子油(或玉米油)20克冰糖35克生抽15克老抽15克八角1个陈皮撕碎1片纯净水160克...
还记得小时候的绿皮火车吗?以及火车上贩卖的苏州豆腐干,香香甜甜的味道用料小油豆腐300克玉米油30克糖70克生抽25克红烧酱油20克八角3个水400克苏州豆腐干,小时候的回忆的做法如图,主锅安装一字刀,将所有材料加入,设置25分...
无意中得知,原来小时候每次乘绿皮车经过苏州站必买的苏州豆腐干是用油豆腐做的后,就一发不可收拾的每个月都要做几次。每次吃都能回味无穷,所以说每一款美食在内心都有一个故事。用料清美绍兴油豆腐2包240克八角2个油15...
用料豆腐干130g-180g八角3个水200克生抽15g老抽10g糖25克油20克小美版苏州豆腐干的做法蝴蝶棒插入主锅,倒入20g油,糖25g、生抽15g、老抽10g、八角三个、水200g,设置5分钟/V/反转小勺油豆腐均匀倒入蝴蝶棒旁,设置8分钟/100...
用料都好吃苏州小美食的做法芋圆桂花藕汤包...
卤汁豆腐干是一道著名的传统小吃,产于江苏苏州。用料小油豆腐干150克油20克糖25克生抽15克老抽10克八角3个水130克46苏州蜜汁豆腐干的做法1、插入蝴蝶棒,把油、糖、生抽、老抽、八角、水一起放入主锅,盖上主锅盖和量杯盖...
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