美味烤麸怎么做好吃，美味烤麸家常做法

美味烤麸

05-07 用料烤麸冬笋香菇木耳黄花菜花生米菜籽油美味烤麸的做法香菇、木耳、黄花菜提前泡发，洗净。花生米泡水后剥去衣，冬笋切薄片。烤麸切小块、焯水洗净。锅内放油，下冬笋翻炒2、3分钟后，放入烤麸、木耳、香菇继续翻炒，加入生抽...

四喜烤麸（自制烤麸）

12-03 用料烤麸适量金针菜适量木耳适量香菇适量花生米适量八角1个生抽适量老抽适量盐适量糖适量香油少许烤麸制作:谷元粉200克酵母3克白糖一大勺四喜烤麸（自制烤麸）的做法谷元粉200克，白糖一大勺，酵母粉3克，掺半均匀用温水慢慢搅...

纯素美食｜四喜烤麸

12-29 本食谱参考自微信视频号‘素食小老弟’，感谢作者分享💐一道上海菜，让我解锁了黄花菜的新吃法😄【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品（包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等）▲不含五辛及其香辛料（大蒜、...

美味烤麸条

10-02 用料面包片三片鸡蛋一个火腿一根蒜末少许盐少许美味烤麸条的做法鸡蛋打散，加入盐调味，蒜切成末（不喜欢的，可到时候放入锅中煸香，再捞出）面包片切成条状（一片切两刀即可）裹上蛋液备用。火腿切条。把裹了蛋液的面包条，放入电饼铛...

卤味烤麸，和炖肉一个味儿！

06-01 配米饭，做素肉夹馍都好好吃～真的和炖肉一个味儿哦～总发食谱真的不知道写些什么了，总之，好吃就对了～香就对了～用料烤麸（湿）250克姜2片花椒1汤匙干辣椒3个香叶3片肉桂棒1根丁香3粒椰子糖1/2汤匙橄榄油1汤匙低盐酱油1汤匙腐乳汁2...

烤麸味道

08-01 那柔软的，满满的咸香味道，满口汁水软弹，甜甜的赤浓江南的酱油调味，随手拈来。家的味道，爱，简单，专注，全家老少皆宜的健康菜肴。用料烤麸块木耳朵黄花菜克花生克老抽勺香油勺生抽勺糖克黄酒勺海米克烤麸味道的做法将干烤麸块，用...

烤麸

04-17 用料谷朊粉面筋粉烤麸的做法发酵一小时冷水蒸30分钟...

四喜烤麸 | 酱汁浓郁、Q弹美味的本帮菜，味道老嗲额

04-07 上海传统家常菜四喜烤麸，又称素什锦。有一种说法认为它最早的名字是“四鲜烤麸”，上海话的“鲜”和“喜”同音，“喜”字更能讨口彩，故约定俗成叫做“四喜烤麸”。鲜美爽口，而且食材中用到含铁量高的木耳，孕期女性适量食用是...

烧烤烤麸

08-17 简直好吃到爆炸！无意间发现了快手又美味制作烤麸的方法，嗨森！用料烤麸孜然粉和孜然粒辣椒面烧烤料玉米油或者橄榄油烧烤烤麸的做法烧开水煮一下烤麸，然后用凉水冲洗一下，把大部分水挤出；然后切成小块，不要太厚。烧烤料、孜然...

【烤麸】

05-17 江南传统冷菜。条件有限所有原料都是干货。烤麸，花菇，木耳，金针菜温水泡发，洗净。葱姜，八角，桂皮炒香，入冰糖，花雕酒所有材料炒一下，老抽，生抽，鸡精，白胡椒粉调味。用料烤麸块木耳朵老抽勺生抽勺糖克八角个桂皮【烤麸】的做法调好...

烤麸-老上海的味道

05-29 上海呆的时候房子租在长乐路的弄堂里面，三层的老房子，住的基本上全是老上海人。最难忘的是上下楼木质楼梯吱吱嘎嘎的声响，还有三层楼的人共用一个厨房，厨房里漂出的诱人的烤麸的味道，当时就下决心一定要学会这道菜，后来终于...

美美四喜烤麸

05-14 在上海，这是年夜饭上一定有的一道菜用小美做出熟食店的口味，你只需要按照我的步骤一步步操作就可以。当你学会了，记得上传作品并为我点赞，谢谢用料烤麸300g熟花生50g小香菇（干）20g金针菜（干）20g小黑木耳（干）20g生抽3勺老抽2勺油...

【四喜烤麸】一口爆汁的四喜烤麸，鲜软入味上桌人人夸！

10-12 作为传统本帮菜,四喜烤麸在上海市民心目中的地位还是相当高的，光是从粉丝留言就可以感受到，大家对这道菜欢喜得不得了。四喜烤麸名字的由来也和这道菜本身一样耳熟能详。为讨好口彩，从四“鲜”烤麸，变成了四“喜”烤麸。...

海苔烤麸(苔爱烤麸)

05-18 想做一道不复杂的，清爽可口的美味烤麸。烤麸+海苔肉松+紫菜+花生米，味道清爽，Q弹好吃！成品的时间也不长。用料烤麸1块海苔肉松酥少许紫菜少许花生米少许蚝油少许生抽10g老抽15g糖少许盐少许菜油少许熟白芝麻少许海苔烤麸(...

美善品＆烤麸

02-24 烤麸是介于豆类和动物性食物之间的一种高蛋白质、低脂肪、低碳水化物的健康食物，每100克烤麸中蛋白质含量为22克，仅低于黄豆，而明显高于谷类及猪、牛、羊肉，但脂肪、碳水化合物又明显低于黄豆和其它面食。此外，它还含有多...

自制烤麸(凉拌烤麸)

03-23 以前做凉拌烤麸都是在网上买的干烤麸刚好前几天买了面筋粉做面筋还剩下一斤今天在家就试着自己动手做想不到还蛮不错的用料面筋粉23O克高筋面粉20克酵母2克温水330克木耳7朵酒鬼花生1包腐竹1条香菜3根黄瓜半根烤麸十...

在家自己做～美味四喜烤麸

06-20 最美味的四喜烤麸～在家自己做喜欢吃四喜烤麸，特别上次去一家饭店吃了以后，总是念念不忘，于是回来决定自己做用料烤麸2块黄花菜30克木耳10朵香菇10朵花生30克八角1个香油1勺生抽3勺老抽1勺料酒1勺盐适量糖适量黄豆酱油1勺...

四喜烤麸以及自制烤麸

01-31 用料自制烤麸面筋粉230克中筋面粉20克温水315-325克酵母粉1.5tsps糖1/2tsp四喜烤麸烤麸350克香菇适量黑木耳适量花生米适量笋少许火腿少许八角1个桂皮1小块老抽适量生抽适量糖很多料酒少许酒酿适量四喜烤麸以及自制烤...

四喜烤麸（小美版）

03-20 一直对这道菜很排斥，所以小美买了快三年了才第一次做😀没有干黄花菜那就换茶树菇试试！用料烤麸300克木耳泡发后滤干水分20克香菇泡发后滤干水分20克花生米30克茶树菇泡发后滤干水分20克克青毛豆20克水1800克（焯水用）水350...

四喜烤麸小美版

02-03 弟弟最爱吃烤麸了用料烤麸300克黄花菜20克木耳20克香菇20克花生米适量香油10克生抽45克老抽30克水150克冰糖50克油50克四喜烤麸小美版的做法先将香菇、黑木耳、黄花菜放入网锅加水没过食材再➕一勺面粉一勺糖5分/60度...

自制烤麸（小美版）

10-01 用面筋粉自制烤麸，是小美带给我的乐趣，分享给大家，让大家体会到自制烤麸与买来成品的不一样。用料水300克酵母3克面筋粉200克水800克自制烤麸（小美版）的做法主锅放300克水，3克酵母，2分钟/37度/速度2，激活酵母。放200克面筋粉，...

四喜烤麸（家的味道）

09-15 一直很喜欢吃烤麸这道菜。但是住在北方城市，很少能吃到味道烧得好的。菜馆做的或者是买的罐头都太咸了，所以就自己学着做了。以前觉得做烤麸很麻烦，这次有了空气炸锅，方便了很多。不过下面还是介绍用普通做法来做。用料烤...

［记录］四鲜烤麸四喜烤麸蜜汁烤麸素什锦面筋

04-28 饭太郎的拿手好菜～放假回家给我们做一大锅，亲朋好友们就都有份啦～这次趁他做的时候记录下来，即使他不在家自己也可以做来吃咯～用料面筋冬笋香菇木耳黄花菜花生米八角香叶冰糖生抽老抽黄酒［记录］四鲜烤麸四喜烤麸蜜汁烤麸素什...

四喜烤麸（烤麸不发酸）

02-03 一直做的四喜烤麸有点发酸（烤麸），总觉得是力气小，烤麸没捏干水，后来发现不一定。上海本帮菜，妹妹说要吃烤麸，买来做了，因为疫情这次做了一个多月的菜，心得很多。关键烤麸的处理。这个版本料比较全，不止四喜。用料烤麸1块（手掌那...

【四喜烤麸】一道足够丰富你味蕾的美味

01-09 在这个天天要求自律，清淡健康饮食的时代里，记忆中的浓油赤酱就显得特别的“罪恶”。既然许久不吃，偶尔怀念一下总不为过😁，四喜烤麸走起！用料烤麸1块黄花菜100克木耳10朵香菇200克花生米150克生抽2勺老抽1勺糖3勺卤牛肉老...