包心汤圆馅儿怎么做好吃
借鉴了别人的配方,根据自家的口味儿调整了坚果的配比、甜度和猪油用量。记录一下各种材料用量用料花生120克核桃120克黑芝麻50克杏仁10克红糖100克金桔蜜饯1个猪油180克包心汤圆馅儿的做法核桃、花生、杏仁150度烤熟。...
今天是元宵节,传个方子是不是很应景啊😀用料糯米粉150克甜菜根粉3克馅儿100克温开水适量猫爪汤圆(加馅儿版)的做法准备备好原料,和面。三分之二的糥米粉和成白色面团,三分之一的糯米粉和成粉色面团。和好面后,包馅儿。揉圆...
现在各种汤圆馅儿:黑芝麻、花生、五仁……记得我们小时候大多都是实心儿的汤圆,偶尔过节会包白砂糖馅儿的,因为不好包,容易破。今天视频包两种:巧克力和白砂糖馅儿的,其他馅儿的包法,自行延展吧!用料麦丽素10粒糯米粉200克热...
冰箱里汤圆存货太多,瞎搞一下……用料速冻汤圆或元宵适量发好的包子面适量汤圆/元宵馅儿包子的做法发好的包子面下剂擀皮,我弄的剂子大,100克一个汤圆/元宵煮熟过凉水,在干面里打个滚,准备包一个皮里包俩汤圆从蒸熟的效果...
汤圆汤圆,团团圆圆。每一口咬下去,吃的都是每个人心中对团圆的念想。我特别喜欢吃花生馅儿的汤圆,也非常喜欢桂花的香气,猪油良好的流动性让汤圆的馅料口感润滑。黄油的馥郁香气和腰果碎浓厚的坚果香味也非常的搭,海苔肉松...
记录一个超好吃的肉包馅儿此比例包子皮和肉馅儿都是45克一个的包子可以做20个。用料肉糜(七肥三瘦的猪肉、鸡腿肉、牛肉都可以)500克小葱花40克姜末10克盐1克白糖4克白胡椒粉2克鸡精4克生抽40克蚝油30克料酒10克芝麻油3...
看了很多流心馅儿的配方,特别是不用吉利丁和吉士粉的配方总结出来的这个方子的材料非常非常容易化掉最好包一份从冰箱拿一份出来用料咸蛋黄3个白巧克力10克芝士片1片黄油10克淡奶油50克奶粉10克牛奶适量流心馅儿的做法...
周末赶街的时候从一个哈尼族老奶奶手里买了一些新鲜的苏子,刚好我公公婆婆喜欢吃汤圆,就自己做了一些苏子馅儿,储藏在冰箱里,早上起来做汤圆吃。因为他们年纪大了,所以没有放猪油,改放的比较健康的玉米油,还蛮好吃的。用料苏...
每年家里都自己做汤圆儿馅儿,加了自家做的橘饼和做橘饼剩的桔糖,很香,唯一的不好是里面加了大量的猪油,但传统的延续有它的理由……加其它油肯定没那么好吃顺滑,有兴趣的朋友试试吧!用料橘饼2个黑芝麻约一斤半核桃仁儿约一...
南方人春节,元宵,冬至的必备用料花生适量核桃适量白芝麻适量油(随便都行)适量红糖粉(可不加)适量芝麻花生核桃汤圆馅儿的做法花生、核桃剥壳花生中火烘烤十分钟左右至八分熟将熟的花生去皮(熟了晾一会儿比较香)舂碎或打...
超级简单的汤圆,简单到我都觉得不好意思写方子了😊。用料白汤圆:糯米粉250克热水(80度左右)190克左右粉红色汤圆:(另加)红曲粉1小匙紫芋汤圆:(另加)紫芋粉2小匙汤圆,包馅汤圆的做法热水,热水,一定要热水加进糯米粉里。边加水边用筷...
今天元宵节在家做汤圆,芝麻馅儿没加猪油吃起来清爽些吃多几个也没那么甜腻,还加了炼乳还伴随着丝丝奶香~元宵快乐,愿我们大家都平安健康。食谱大概做14个大汤圆。用料芝麻馅儿炒熟黑芝麻80g砂糖40g炼乳8g无盐黄油40g汤圆...
东北妞在小时候可以吃“元宵”长大的😊啥?你问我“元宵”和“汤圆”有什么不同?嗯嗯,这么跟你解释吧?元宵是“滚”出来的,“汤圆”是包出来的,哇咔咔!做汤圆最难掌握的就是和面啦,热水和面真的可以分分钟“烫伤我的爪儿”,馅料...
正月十五元宵节,家家户户都有吃汤圆的习俗,黑芝麻馅汤圆和花生馅汤圆最传统也较普遍,此方的量大约可做40个左右。☞想要流心汤圆取决于油脂量的多少,油脂越多流心效果越好,怕腻可减少油脂但就没什么流心效果,不喜欢太甜可适...
小丫头喜欢吃麻蓉馅儿,外面买的要么太甜要么不放心,干脆自己来研究。但下厨房里的麻蓉馅儿方子不多,要么用猪油,我不喜欢,要么没有量化,参考起来不方便,干脆自己整一个,方便自己和大家!欢迎大家反馈,可以一起修改~用料黑芝麻180g...
过年了和家人一起做汤圆或摇元宵正是团圆用料黑芝麻(磨碎)250g白糖150g猪油90g黑芝麻汤圆元宵馅儿的做法先把白糖磨细将磨碎的黑芝麻同白糖混合用微波炉将猪油融化后,倒入白糖芝麻混合碎搅拌至完全混合取适当大小的馅儿...
🎏我们时常感慨过年的仪式感渐行渐远!🎏但是食物的传承似乎最不容易被遗忘!🎏总有最自然、最熟悉的习俗被保留了下来!🎏正月十五吃汤圆,就是其中古老的传统!用料汤圆面团食材A、糯米粉(我用的三象)140克开水135克B、糯米粉14...
转眼又到一年元宵节,去年还传过爱心汤圆菜谱,但是因为是孩子他爸手作,所以我不知道其中的过程。今年元宵节想试试看,才发现其实没那么简单。我们生活中其实经常有这种感觉,一些看似简单的事,你真正自己去做,才发现做什么都不...
一直很喜欢花生馅儿的汤圆从小就吃我们本地一个比较出名品牌的汤圆有一次买回来煮熟之后吃了一口不但不流心了而且满嘴都是黄豆粉的味道偏偏我又是一个不爱黄豆粉的人~现在好了可以做自己喜欢而且没有添加剂的汤圆了~...
今年过年没回家,尤其想念我妈包的红糖馅儿元宵。其实包的叫汤圆,摇的叫元宵。但是我从小就这么叫,不纠结这个问题哈。从有念头想吃到吃上一个小时。很好做。动手吧。用料红糖克糯米粉克温水克开心果芝麻红糖馅儿元宵(汤...
小时候家里穷,每年的汤圆都没包过汤圆心子,最多就是包个红糖;长大后,各种馅让人眼花缭乱,不过,最喜欢的,还是小时候曾经在亲戚家里吃的自制黑芝麻心子。今天元宵节,上传一个我自己的配方👇用料黑芝麻约200克核桃仁约150克生花...
怀念儿时的甜品用料花生仁750g核桃仁500g猪油500g干葱一小把白糖500g汤圆馅心的做法花生、核桃仁烤或炒熟碾碎,和白糖拌匀备用干葱切末,猪油烧热后放入干葱后即关火,将热油倒入拌好的干料里反复拌匀。待馅凉后,徒手捏成小...
外面卖的可可馅儿元宵味道太假了。所以决定自己做,经过试验和改良,做出来一款煮出来不软不泻的馅儿。用料黑巧克力300克糖150克WPC80150克蜂蜜调甜度,随意DIY巧克力馅儿汤圆(元宵)的做法巧克力的量和糖的量是计算出来的,不...
数量约30只甜甜糯糯的汤圆很诱人,是我家小朋友喜爱的食物之一,她时常自己动手,这份自给自足的美味,吃出了不一样的幸福感~用料糯米粉250克开水140克室温水70克(注意调节水量)榛子巧克力酱或者自制的任何馅料30份流心汤圆榛子...
本来只是做小饼,娃想要包心,偶然包了一次汤圆,发现效果也很好。不过买的汤圆太甜了,就又自己做汤圆。用料面粉适量白糖适量酵母适量糯米粉适量(可以买现成的汤圆)紫薯适量(包馅儿,可以换其他食材)食用油少量包心小饼(汤圆馅)的做...
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茄子土豆香辣酱炒
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蔬菜意面浓汤
雪耳蒸
榄菜蛋炒饭
蜜汁叉烧空气炸锅
黄金百香果
私房炒饼丝
蛋炒饭不加盐
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