地锅鸡平底锅版怎么做好吃
这是我在国外过得第五个春节,过去会和朋友出门逛街大采购倒是也没觉得什么。今年因为疫情觉得特别的冷清,难免想念家乡的烟火气。所以就做了妈妈的拿手菜-地锅鸡。即使没有地锅子,平底锅也不影响发挥~用料鸡翅根/鸡腿一...
用料面粉250克牛奶135克盐5克小苏打1.5克酵母3克油酥面粉适量油适量平底锅锅饼的做法面粉加入酵母小苏打搅拌一下加入盐加入牛奶揉成光滑面团在温暖处发酵一小时把面团擀成厚0.3cm厚在放上面粉放上油。也可以在碗内搅...
用料全鸡1只洋葱2个柠檬1个蒜头1个红椒1个番茄1个土豆1个西兰花1个黑胡椒适量盐3克平底锅全鸡的做法1.锅放橄榄油,铺满洋葱厚圈(会焦)。2.鸡皮下塞牛油蒜香草mix,一个柠檬切半把柠檬汁挤在鸡上,柠檬塞肚子,然后把鸡在洋葱圈...
用料鸡全翅4香姑、芹菜、红萝卜小量酱油、耗油各一大勺鸡翅包饭平底锅版)的做法拆骨方式做多两次就很顺手了先把开口处的筋剪断剪刀顺着骨头剪下去到了接骨处直接扭断就好了全部骨头拆好之后用酱油、耗油(一定把里边反...
快手早餐,家里小朋友很喜欢。悄悄告诉你德国人把Kaiserschmarrn当午餐吃的大有人在,嗯嗯嗯嗯中国人正餐还是吃咸的比较对味。做起来比较像日式松饼,但是对造型没要求,并且你搞的碎碎得还能显得相当地道,异国风情,是这个词么...
鸡蛋卷不需要发酵,不需要烤箱,直接调好面糊,平底锅就可以做了😜,掌握好火候,熟练后做起来很快。用料鸡蛋1个黑芝麻适量油35克低筋粉35克白糖25克盐0.5克鸡蛋卷(平底锅版)的做法所有的材料混合,调成糊状舀一勺面糊放入平底锅盖...
家里人对地瓜无感,我个人也无感。但是觉得地瓜是个好东西,偶尔吃一点对身体好。于是想到了这个做法,孩子爱吃,我自己也很爱吃。用料地瓜(红薯、紫薯都可):两条面粉:150克左右酵母:3克左右白糖:根据自己口味适量增减红薯烙...
用料鸡翅4芹菜香姑红萝卜小量酱油、耗油各一大勺鸡翅包饭(平底锅版)的做法拆骨方式做多两次就很顺手了先把开口处的筋剪断剪刀顺着骨头剪下去到了接骨处直接扭断就好了全部骨头拆好之后用酱油、耗油(一定把里边反过来沾...
皮萨好吃,但饼难做,尤其是带孩子的妈妈!这款皮萨主要是宝宝吃,就放的钙钠比比较高的奶酪,拉丝就不取马苏里拉芝士!也没有放皮萨酱,大人吃可以换城马苏里拉芝士,加入披萨酱更美味!微信公号:“君妈育儿记”更多宝宝美食“在家学做...
总是可乐鸡翅或者炖鸡翅,这次来点新花样(我才不会说是因为家里有新蜂蜜)用料鸡翅适量(因为我没数)蚝油1勺酱油适量蜂蜜适量料酒1勺芝麻适量蜜汁鸡翅(平底锅版)的做法鸡翅我是放了蚝油,酱油,盐,腌了一宿的。平底锅里刷油,放入鸡翅...
前两天我家里囤了半抽屉香肠被我姐看到了,然后她跟我说有款芝士小香肠特别好吃,她就从家里拿了两包让我尝尝。原来是个美国70年历史的老牌子尊乐香肠。我之前出过那个炸芝士热狗教程,没想到这款香肠竟然里面加了芝士粒进...
豆瓣酱和黄豆酱可放可不放,放了会更好配菜可由自己决定,原理类似,不易熟的炖久一点,易熟类比如豆腐炖短一点五分钟足够了用料鲍鱼10只姜5个鸡爪15只大蒜3瓣土豆1个藕片1节生抽4勺老抽1.5勺料酒2勺郫县豆瓣酱1勺黄豆酱1勺...
疫情期间,家里材料越发的少了……油炸上火,住处没有烤箱……平底锅,鸡翅,泡菜,快速面调料包!简单烤鸡翅!用料鸡翅11个油2勺-3勺快速面粉包半包泡菜适量料酒适量胡椒适量可乐两勺(可加可不加)平底锅鸡翅的做法鸡翅用料酒,泡菜,胡...
这款鸡翅做出来很鲜嫩多汁,丝毫不逊于烤箱,而且用时比烤箱短,容易上手。用料鸡翅16个耗油一勺生抽半勺胡椒粉少许葱、姜适量料酒一勺蜂蜜少许盐少许大蒜头4瓣平底锅版蜜汁鸡翅~~的做法鸡翅洗干净鸡翅正反面各划上三刀,以...
最近买了好多新盘子,然后就想做点吃的。你们可能发现我基本不做面食发下厨房,其实我是中级面点师。喜欢做菜,所以分享菜肴。用料鸡蛋2个胡萝卜半根火腿8片面粉,椒盐,盐,香葱,酵母适量鸡蛋汉堡——平底锅版的做法面粉加一丢丢...
之前做过柠檬鸡翅,这回换换做法来个新口味😊生活不能一成不变呀用料鸡翅7个洋葱半个胡萝卜半根蚝油1勺小米辣1个盐一小勺香煎鸡翅(平底锅炒锅版)的做法鸡翅切花刀,一定要切哦。好入味。洋葱半个切末,胡萝卜半根切末,半个蒜...
我家大妞天天吵着要吃地锅鸡,不想出去吃,那就自己整一个呗,简单方便一锅端,想吃啥就放啥,太方便了用料鸡肉半只克板栗250克洋葱1个老抽1勺豆瓣酱1勺料酒1勺耗油1勺马克西姆平底锅版地锅鸡的做法准备好材料,鸡肉事先焯水马克...
用料油少评酱油2勺盐3克料酒5勺姜1块八角2颗香叶2片桂皮1块鸡精1勺平底锅烧鸡的做法八角,姜片,蒜末,酱油,桂皮,鸡精,盐,料酒一起倒入腌制15分钟,并用牙签在鸡身上扎满孔。鸡放入平底锅,腌料一起倒入,淋油,加一杯红酒或葡萄酒。小...
鸡翅是大众做菜普遍喜爱的食材之一,每次都是做炸鸡翅,烤鸡翅,是好吃但容易上火,换个做法:蜜糖鸡翅,配上蜜糖,味道一流啊!不用去烧烤也能吃到这道简易版蜜糖鸡翅。喜欢吃鸡翅,但又嫌制作步骤复杂的朋友可以试一试,不用焯水,不用...
用料鸡腿2只蒜头2个盐适量蚝油适量蜜糖适量姜1片蜜汁鸡腿🍗(平底锅版)的做法鸡腿🍗中间切开见骨打开,不要切断鸡腿用适量的盐腌制一下蒜头去皮,用刀面轻拍一下。姜去皮,切片。平底锅放一点油(煎鸡腿时引出鸡油),放鸡腿,下蒜头...
上次没有保存成功,很难过,是无意间瞎做做就做成了校门口鸡柳的味道了用料鸡胸肉一块耗油1勺酱油半勺烧烤蘸料一勺奥尔良烤翅粉半勺孜然粒半勺勺孜然粉半勺黑胡椒粉半勺铁板鸡柳(平底锅版)的做法鸡胸肉切片洗洗刀背剁剁开...
家里没有烤箱的小伙伴们可以试试这种平底锅版的,但要注意火候不能糊了用料鸡翅中八个奥尔良腌料半袋蜂蜜小半勺(调料勺大小)水少量奥尔良鸡翅(平底锅版)的做法鸡翅中洗净,改花刀用腌料少加点水腌制两个小时,这个过程我可以把...
简单快手好吃,对于生酮也很友好~用料鸡翅想吃几个买几个椒盐根据口味放,重口就多放点孜然粉根据鸡翅多少来,可以多放点,香孜然粒适量芝麻适量橄榄油一小勺料酒一小勺盐一小捏黑胡椒适量土匪鸡翅(平底锅版)的做法将鸡翅划几刀...
疫情宅家就久了,好多男女朋友都变烘焙高手了,很多朋友问我,平底锅蛋卷怎么做?买模具发货又慢,那怎么办呢?我说可以的,我试试做了发网上……平底锅(不粘锅比较好)一开始面糊倒入锅里,用勺子抹匀,不要太大,等面糊定型时翻面,再用力压...
家庭版鸡排省油还省事用料鸡胸肉1块料酒生抽耗油盐胡椒粉淀粉鸡蛋面包糠适量平底锅鸡排的做法鸡肉洗干净,切薄片儿,用刀背敲打,注意力度别烂了。放料酒、生抽、耗油、盐、胡椒粉、生姜,调味去腥,腌制十分钟。倒入淀粉拌匀...
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鲫鱼蛋花汤
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生煎小笼包配菜粥
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