菠菜凉皮免洗面法怎么做好吃
这个方子可以做五人份,如果家里人少,可以配方减半用料高筋面粉250g水720g菠菜粉10g玉米淀粉260g盐6g辅料黄瓜五根蒜一头醋适量盐适量香油适量香叶三四片花椒五六粒八角三四个桂皮粉一勺花椒面一勺菠菜凉皮(免洗面法)的做...
用料玉米淀粉70克面200克清水330克盐一小勺糖克醋勺生抽勺蒜瓣黄瓜根菜鸟版本免洗面凉皮做法的做法称面粉,淀粉,水,一点点盐(也可以不加)搅拌均匀,之前参考的菜谱要过滤,试了一下太麻烦了,只要搅拌没有面团子就没啥问题盘子抹...
🍓1)菠菜洗净,将“菠菜叶”放入“料理机”中。🍓2)搅打成“菠菜汁”后过滤;面粉过筛。🍓3)500克面粉中加入5克盐,搅拌均匀。🍓4)将“过滤”好的“菠菜汁”少量多次的加入到面粉中。🍓5)活成“光滑”面团,醒面两小时。🍓6)将醒好...
这个用量是3人量,免洗面不用等四个小时,就是没有面筋吃了。用料普通面粉(中筋)260克淀粉(木薯粉,玉米淀粉,澄粉都行)20克辣椒油(我是拿辣椒粉炸的油)生抽醋黄瓜豆芽大蒜凉皮(免洗面免高筋面粉版)的做法面粉加淀粉,加300g水搅拌均匀...
炎炎夏日,最喜欢来一碗爽口弹牙的凉皮,但是,外面卖的实在是卫生堪忧啊,自己动手做,天热又不喜欢做复杂的,洗面好麻烦哦。这个方子,超级快手啊,不用洗面,不洗面为什么也可以Q弹爽滑呢?要用高粉和盐,这二者起到了筋道的作用,做出来...
用料小麦淀粉100g高筋粉15g水240g黄瓜适量豆芽适量香菜适量花生米适量盐适量鸡精适量香醋2大勺蒜水1大勺复制酱油2大勺红油适量免洗凉皮的做法小麦淀粉加一点高筋面粉倒入碗中放入清水搅拌均匀至无颗粒找一个平盘,刷上...
夏天炎热吃点冷菜很爽口,外面买的凉皮卫生堪忧,其实在家复刻我之前就做过,洗面沉淀有点费时,一直想找一款不用洗面的方式来做,前些日子用澄面试了一下,失败翻车了!果断放弃改用土豆淀粉,一举成功!现在分享给大家,今年夏天就可以...
面皮很劲道,简单易上手,夏天吃的很巴适。不用再出去买啦😄用料面粉250克玉米淀粉20克盐5克水400克免洗面凉皮的做法将所有材料混合,手动打蛋器搅拌➕塞勺过滤至无颗粒一勺半(电饭煲里自带的勺子)倒入刷了油的铜啰啰,之后放...
这个量刚好够我们家四个大人吃,做法参考收藏的方子,这里记录自己还需要注意的事用料水750克澄面225克高筋面粉150克盐一勺澄面高筋面粉免洗凉皮的做法家里这个大铜盆,两勺多一点浆。小盆,不到一勺浆,薄厚适中。凉皮做成功...
调味:小半勺盐、一勺生抽、一勺醋、一勺辣椒油、两勺蒜水(大蒜切碎加凉白开)、加黄瓜、过水豆芽搅拌就可以了!参照杰儿美食的做成功了!分享给你们!简单好吃!如果不懂你们可以去很火的一个app上找她的视频!记录下来方便自己查...
用料高筋面粉250克水500克三人份免洗、高筋面粉凉皮的做法总的来说就是直接拿高筋面粉和水按照1:2的比例搅成糊糊,流动性比较强的糊糊。这个不用洗面,所以成品没有面筋,做出来没有那么透明,但是口感无差,甚至更筋道,因为面...
疫情防控,居为了减少用料面粉250克水500克盐5克淀粉20克黄瓜1根花生碎20克麻酱2勺酱油10克醋50克凉皮,免洗的做法面粉250克水是500克淀粉20克面粉加水和淀粉,搅拌成糊状工具我就用家里现成的!盘底刷油,一勺面糊,晃匀,放到开...
传统凉皮要洗面我个人心理有点小洁癖觉得那样好脏所以使劲捣鼓不洗的版本口感上会比外面买的差一些但是。。。前几天看了个小作坊做凉皮的视频累觉不爱恶心到了一个度虽然下次回国可能还会吃但是这货要是一直吃肯定得...
因为有个爱吃的儿子和爱做美食的嫲嫲用料澄面(小麦淀粉)160克低筋面粉40克水400克盐(可不放)4克花生酱适量黄瓜适量豆芽适量陈醋适量生抽适量油泼辣子适量澄面版凉皮(免洗面)的做法把澄面和低筋面粉混合把水和粉混合成粉浆...
超简单,百分之百成功~比外边的还好吃我做了12小张,可以做三份儿最好准备两个铁盘,可以做的快一点看好小贴士和步骤都能成功用料凉皮部分:普通面粉100克土豆淀粉(马铃薯淀粉)100克盐3克水300克芝麻酱部分:芝麻酱2大勺生抽1勺盐...
用料高筋面粉200克玉米淀粉60克地瓜淀粉20克水420毫升盐2g花生酱蒜蓉酱油小葱小米椒黄瓜1根黑醋凉拌凉皮(免洗面版)的做法将高筋面粉、玉米淀粉、地瓜淀粉、盐和210ml水混合搅拌,搅拌至粘稠面糊顺时针搅拌增加Q弹度(水分2...
2020主打在家做饭用料面粉150克小麦淀粉150水300+300克盐1小勺油适量(防粘刷盘和面皮用)免洗凉皮的做法1.面粉,小麦淀粉,盐加300g水搅匀,顺滑无颗粒,静置15分钟2.静置好的面糊中放300g水继续搅匀3.披萨盘刷油,放一大勺面浆,摇...
用料面粉克盐克水克凉皮,免洗的做法普通面粉加水,放点淀粉也行。粘糊稀点就行。搅拌均匀别有颗粒我没找到合适的工具,就用炒菜的大锅做了热水烧开,摊鸡蛋的小锅摊凉皮,最开始失败了,看着别人做简单,自己一做就废了。摊鸡蛋小...
最近我糟蹋完一包澄面,仍然得到一大坨乱七八糟的渣渣,凉皮总是不成功,挫败感油然而生。免洗凉皮我不是第一次做了,之前好几次都轻易成功,让我对这几次的失败不甘心。该死的胜负欲一上来,我狠心买了两个披萨盘,把才买的凉皮罗...
用料家里普通面粉300克淀粉100克食盐3克水若干醋4勺糖4克味极鲜2勺鸡精一点点香油2滴芝麻酱4勺免洗面简单版的凉皮的做法把面粉,淀粉和盐放到一起,然后放水,一次性别放太多,看着倒,多搅拌,尽量没有疙瘩,用量的话淀粉可以多放...
用料澄粉100克面粉8克水260克生粉5克自制凉皮澄面免洗的做法备好材料放一丢丢盐把水倒入面粉中拌匀后过筛拿个10多寸的铜盘刷油倒半汤勺面糊,水开上锅蒸1分半钟左右蒸好有小泡鼓起就行,出锅坐冻水放凉撕下晶莹剔透啊凉...
想自己做凉皮,又不想洗面,没时间等沉淀,就来做这个免洗面凉皮吧!用料盐2克面粉20克澄粉200克黄瓜1根蒜6瓣辣椒油2勺生抽2勺醋1勺糖1克清水450克芝麻酱2勺花椒水1碗碱1克香油1勺澄粉凉皮(免洗面)的做法盆里加澄粉,面粉,比例10:1...
自制凉皮,免洗面,零失败。用料高筋面粉250克红薯淀粉60克盐4克食用碱(小苏打)1.5克清水620克植物油适量凉皮(免洗面,零失败。)的做法将高筋面粉放入容器。加入红薯淀粉,把两种粉混合均匀。准备好4克盐和1.5克食用碱。将盐和食...
用料面克菠菜碱面绿色凉皮(免洗面)的做法菠菜,洗净,切碎,放入粉碎机,加入1/3的水,加入黄豆大小的一点碱面,打开开关粉碎成泥,过滤出菠菜汁,菜渣不要浪费,可以做菠菜丸子。面盆里放入一碗面,加入菠菜汁和成稀面团,静置20分钟。20分...
长假在家,各种吃,满足起来用料面粉200克盐少许水400克生抽2勺醋2勺香菜适量黄瓜丝适量胡萝卜丝适量耗油1勺蒜泥少许勺辣椒油适量自制凉皮(免洗面)的做法200克面粉,用200克凉水搅拌,盖上保鲜膜,醒15分钟。再加入200克凉水搅...
热门标签
-
配薯
巧克力坚果蛋糕
四川青碗杂
五香槟榔芋头糕
香煎味
葛根红豆粥
Tamales
好吃的土豆酱
六寸枣泥糕
莆田美食甜麦煎
酒香盐焗鸡
鸡丝鲜菇燕麦粥
海苔西兰花饭团
未命名
板栗核桃酥全麦
添妈的手工烘培
神奇
红糖小薯饼
蒸新疆南瓜
蓝莓慕斯免烤版
清炖牛腱子
高老庄红烧肉
圣诞草莓可可蛋糕
鸡腿菇酿
本帮菜闲食
美善品圣诞拐杖
电饼档自制豆沙
低碳早餐
美善品皮蛋瘦肉粥
茄汁烧虾
炒地木耳
鸡胸肉丝炒蒜苔
冒油
黄桃蛋挞懒人版
鲜虾丸子汤杂面
炒红糖椰丝馅
-
推荐阅读
- 《全世界最简单的西餐》42:火腿焗通心粉美味好吃的做法大全,《全世界最简单的西餐》42:火腿焗通心粉做法图解
- 最简单的超好吃苦瓜炒蛋美味鲜香美味好吃的做法大全,最简单的超好吃苦瓜炒蛋美味鲜香做法图解
- 简单健康的黑全麦泡菜饼美味好吃的做法大全,简单健康的黑全麦泡菜饼做法图解
- 英式马芬 麦满分(爱和自由的方子)美味好吃的做法大全,英式马芬 麦满分(爱和自由的方子)做法图解
- 干锅扒皮鱼美味好吃的做法大全,干锅扒皮鱼做法图解 如何做干锅扒皮鱼最美味
- 炸土豆#松下JK180蒸烤二合一美味好吃的做法大全,炸土豆#松下JK180蒸烤二合一做法图解
- 红糖栗子蛋糕烹饪方法,正宗的红糖栗子蛋糕怎么做
- “创意食谱”五彩童趣蒸点易做又好吃的窍门
- 酱牛肉腱子美味好吃的做法大全,酱牛肉腱子做法图解 如何做酱牛肉腱子最美味
- 长寿面 之延生虎禄面“生日快乐🎂”美味好吃的做法大全,长寿面 之延生虎禄面“生日快乐🎂”做法图解
- 美味的大船长高比克做法,大厨教你技巧
- 五分钟搞定高颜值的酸奶草莓杯❗️美味好吃的做法大全,五分钟搞定高颜值的酸奶草莓杯❗️做法图解
- 美味的假鲍鱼馅饺子做法,大厨教你技巧
- 美味的香麻凉拌素鸡做法,大厨教你技巧
- 桂花蜜金桔美味好吃的做法大全,桂花蜜金桔做法图解 如何做桂花蜜金桔最美味
-
猜你喜欢
- 黑芝麻烤肠吐司(面包机版)美味好吃的做法大全,黑芝麻烤肠吐司(面包机版)做法图解
- 蒸鱼-火腿鲍鱼蒸桂鱼(鲈鱼)-减脂增肌期可吃美味好吃的做法大全,蒸鱼-火腿鲍鱼蒸桂鱼(鲈鱼)-减脂增肌期可吃做法图解
- 简版油面筋塞肉~莲藕肉馅美味好吃的做法大全,简版油面筋塞肉~莲藕肉馅做法图解
- 美味的果语版香酥肉松做法,大厨教你技巧
- 美味的过年素馅水饺做法,大厨教你技巧
- 新学期一定要瘦下来美味好吃的做法大全,新学期一定要瘦下来做法图解
- 静待花开(卤香菇白萝卜)美味好吃的做法大全,静待花开(卤香菇白萝卜)做法图解
- 美味的空气炸锅版面包做法,大厨教你技巧
- 美味的老妈牌酿豆腐做法,大厨教你技巧
- 花样贝果|香肠贝果面包卷美味好吃的做法大全,花样贝果|香肠贝果面包卷做法图解
- 整个番茄饭(四川腊肠版)美味好吃的做法大全,整个番茄饭(四川腊肠版)做法图解
- 美味的手工豆腐+肉酱汁做法,大厨教你技巧
- 鸡蛋山药羹美味好吃的做法大全,鸡蛋山药羹做法图解 如何做鸡蛋山药羹最美味
- 浓汤宝(婴儿辅食)美味好吃的做法大全,浓汤宝(婴儿辅食)做法图解
- 小小份沙琪玛-简易-无需烤箱美味好吃的做法大全,小小份沙琪玛-简易-无需烤箱做法图解