无技巧的4步怎么做好吃，无技巧的4步家常做法

01-19 在家宅久了，是不是早忘了酸辣粉的味道啦？疫情期间尽量拒绝外卖呀！希望大家经过这次疫情都变成了手艺高超的厨师。不知道是不是太久没溜达了，一口酸辣粉已经感动到流泪了。这次的酸辣粉，美味的秘诀，重点都在调味和配菜里！吸溜...

09-25 往学校送餐的路上买了一袋，做什么好呢？用料中筋面粉200克鸡蛋4个水60ml盐2克泡打粉2克小苏打2克各种坚果100克熟芝麻适量克麦芽糖110克白砂糖100克沙琪玛，4黄2清小技巧，做出来的口感很松软！的做法1-11-2：麦芽糖1-3：坚果果仁2...

牛排技巧

06-11 用料牛排块牛排技巧的做法如图如图如图如图如图如图如图如图锅烧冒烟15s翻一下再15s三成五七全熟如图如图如图如图如图黄油入锅化开后晃锅稍倾斜锅聚拢黄油拿勺子浇上面锅不能太烫黑胡椒容易糊吃起来苦如图如图小贴士...

翻版技巧

03-05 下面👇🏻你们会用料低筋面粉翻版技巧的做法以上的视频就是翻版时候刮刀的动作片。希望大家喜欢我个人的分享...

05-19 家里香蕉滞销！所以想了个办法消耗一下！本来想做类似印度飞饼那种，结果调面糊的时候水太多了，变稀了，成不了团，就只能将错就错了😂😂😂买中筋面粉可能口感会好些用料香蕉3根低筋面粉250克糖适量低难度无技巧香蕉薄饼的做法加...

03-21 想要吃得健康卫生还是得自己动手做才好呢！用料黑芝麻酱60克面粉250克水适量酵母3克白糖20克无技巧补钙黑馒头的做法纯芝麻酱加入白糖，搅拌均匀，后面和面比较好先用少量水把酵母粉化开面粉倒入黑芝麻酱中，再慢慢倒入酵母水...

01-05 圣诞节少不了要用一只漂亮的蛋糕来增加节日气氛这款树桩蛋糕的组装非常简单，觉得比卷成卷卷形状的树桩蛋糕好操作多了，毕竟很多新手卷蛋糕卷，万一一个不小心，就裂了。。。那么你只要会烤蛋糕胚、会打发奶油，不妨来试试这一...

07-29 做蛋糕对于很多人来说都会觉得太繁琐了，还要记配方，还要注意方法，那做个无技巧的总可以应对想吃甜品的嘴了！用料鸡蛋4个低筋面粉100克细砂糖60克无技巧无油版小蛋糕的做法打四个全蛋，不需要分离蛋黄和蛋清！全蛋打发，步骤就像...

03-25 这个太简单！我是把蛋糕胚搞砸了，面糊没搅拌均匀，上面中间硬硬的，我把它挖了，刚好有个洞洞放娃娃！哈哈…用料蛋糕胚一个淡奶油600g糖60g色素五、六滴无需技巧的泡澡蛋糕的做法两个裱花嘴，一个小圆孔，一个中的，小的拉丝，中的挤圆...

02-20 因为爷爷奶奶和妈妈都不吃辣，所以找了两种口味的炸鸡腌料配方，忙了我一中午。还有尝试了不同的裹粉方式，看看哪种口感更好。得记下来！用料炸粉：面粉3生粉1炸鸡的4种裹粉技巧+2种腌料配方的做法【用牙签在鸡腿/鸡翅上扎一些...

粽子技巧

07-25 纯粹用来记录粽子细节用料糯米克粽子技巧的做法米：一斤糯米一汤匙盐，一汤匙芝麻油，半汤匙五香粉，跑0.5h配料：绿豆沙提前两个小时泡就可以，肉提前一晚腌制电高压锅20分钟，焖15分钟...

03-05 炎炎夏日快要来临，到了大口大口吃水果的日子啦！分享吃水果的那些小技巧，看起来挺实用，不妨来试试看哦！用料芒果1个奇异果1个火龙果1个草莓适量料理小技巧の吃水果的4个小技巧的做法扭芒果法：水果刀沿着芒果中间一圈切下去，双...

技巧—做面

05-22 用料油克技巧—做面的做法。。。...

刷秀技巧

05-08 用料勾线糖霜适量克平头水彩毛笔清水克刷秀技巧的做法分享个画饼干的小干货吧：刷秀技巧重点1、挤的糖霜要稍微多点，不如后面刷不出东西2、挤的时候要总体保持有弧度（想象成一个花瓣）3、刷秀的时候用笔蘸取少量水，从糖霜中...

蒸鱼技巧

01-02 用料鱼条姜片料酒勺葱根蒸鱼豉油勺油克蒸鱼技巧的做法鱼清洗干净，沥干水分或者擦干。垫上葱段。放上姜片，重点淋上油。蒸制大概9分钟，按鱼大小来。放上葱丝淋上热油并倒掉淋上的油会盆里的水。再淋上鱼豉油。...

01-03 宝宝出生6个月以后，单纯的母乳或配方奶粉已经不能提供给宝宝生长发育所需的营养物质了，这时候就需要添加辅食来补充，亨氏米粉是不错的选择。因为单一谷类食物不仅具有易消化、吸收，不易过敏等优点，而且谷类食物是铁等微量...

03-18 虽然样子不是太好看，味道还是8错的。——致鱿鱼君用料彩椒1个青椒6个鱿鱼圈300g蒜3粒白芝麻若干彩椒鱿鱼圈（无技巧篇）的做法因为刀工不好加上比较懒，所以买的超市处理好的鱿鱼。洗净后罩水，冷水冲洗沥干备用。鱿鱼圈罩水的...

技巧

04-14 用料技巧的做法技巧调料不用严格按照食谱，会咸腌肉可以在大锅煎东西水分一定要吸干会迸溅烤箱，食物上下垫锡纸烤后拿进室内摔打所有口味蛋糕都要打发蛋白好吃加酸奶可以替代油增加湿润度酸奶蛋糕比较湿，加了香蕉更湿，若烤...

08-24 家里的电动打蛋机坏了，今天兴致突发想做蛋糕，于是鼓起勇气手动打蛋，结果一次就成功啦～因为一般做蛋糕都需要4～5个蛋白，所以我想看看打发4个蛋要多久。我是第一次手动打蛋，最后时长是30分钟，还可以接受。我觉得过程中最重要的...

02-06 只有鸡蛋，牛奶，白砂糖的蛋挞，味道竟然也不差。用料牛奶克细砂糖克蛋个牛奶120克蛋挞（全蛋液，无技巧版本）的做法1.磕两个鸡蛋，加入白砂糖（多少依据自己的口味，喜甜多放）。2.充分搅拌，如果有打蛋器更好，我用的三个筷子。3.打的时候...

06-07 手残党必备(*^ω^*)用料榴梿一超简单无技巧冰激凌的做法冷冻就行...

小技巧

04-06 用料鸡蛋1个纯牛🐄奶1碗中/高筋面粉500克盐3克酵母8克小苏打3克小技巧的做法和上次一样小苏打一定加想发到位就要烧一锅温水把盆和面放入锅中，醒发一夜盖上锅盖错不要擀，一边扯一边按如果太宽就从中切开中间➕点水利于...

05-12 真的很难以忍受配料表一堆添加剂的蕃茄酱，在外面吃饭时偶尔为之还好，家里做pizza或者意面之类的，还是自己做着放心，关键一点也不麻烦。用料西红柿15份冰糖1份柠檬一瓣盐5g无添加蕃茄酱（含技巧）的做法准备好西红柿，【重点】建...

缝补技巧

06-07 微博搬运用料牛仔裤缝补技巧的做法改小裤腰补洞1补洞2无痕针（跟改小裤腰那个一样的）同上修补裂缝树叶草莓🍓裤脚添花这样缝比较牢固且不变形编织式装饰一朵花11...

煎鱼技巧

10-16 用料姜2片新鲜鱼或者鱼干煎鱼技巧的做法热锅，放两片新鲜生姜或者腌姜抹擦锅底，放入油，油热下鱼，鱼皮不会黏连在锅底。再加入料酒，生抽等...