自制糙米糯米酒酿怎么做好吃，自制糙米糯米酒酿家常做法

08-13 秋天开始渐渐起凉了，是时候吃一点暖暖的甜酒酿了自己做的甜酒酿，慢慢的发酵，随着时间慢慢的沉淀，最后香味呈现出来，有一种感受很奇妙的感觉。时间给予的美味，有一种浪漫在里面。适量食用，甜酒酿。有助於提高免疫力，促进新陈代...

12-11 自己难得做几次，每次都健忘。所以记录一下，便于下次查看～～用料圆糯米400克不烫手的温开水180克安琪甜酒曲2克自制酒酿（微波炉煮糯米版）的做法将提前半天浸泡过的糯米洗净，加入适量清水（不要没过糯米）。*放微波炉，高火加热5分钟...

家庭自制糯米甜酒（又称酒酿、醪糟）

07-24 小时候最喜欢吃奶奶做的甜酒打蛋。卖甜酒的会挑着担子，沿街叫卖。现在因为城市管理规范化，已经没有挑担卖的了。超市里卖的，都是工业化生产的，虽然质量有安全可靠、质量有保障，可总觉得缺少点什么。自己在家做吧。失败了很...

自制甜酒酿米酒酿

01-20 一种微醺感却不醉人的甜。甜酒酿的味道总让人拒绝不了。做好的甜酒酿能在冰箱储存半个月左右。每次做一点，早晨起来就能享用美味。直接喝，或做个甜酒酿炖蛋什么的，都是极好的。用料糯米250克凉开水适量酒曲1-1.5克自制甜...

自制糯米酒酿

08-28 用料糯米适量凉白开水适量酒曲1包自制糯米酒酿的做法买回来的糯米泡水四个小时，装酒酿的瓶子和晾凉糯米的盆子洗干净沥干水不能有一点油和水凉白开提前盛出来凉到糯米泡到手一捏就碎的程度就好了锅里加水，蒸笼、蒸笼布...

自制酒酿，糯米圆子（详细说明）

02-27 醪糟，有些地方也称呼为酒酿，一直都是买现成的，早餐和餐后甜品的选择，有时候醪糟汤圆，有时候醪糟面疙瘩蛋花，有时候直接舀两勺直接吃，母亲大人说养颜美容。用料【酒酿】做法详内圆糯米500克酒饼1-2个矿泉水半瓶白糖选用【糯米...

酿糯米酒酿

10-16 用料糯米20斤水适量酒药3颗酿糯米酒酿的做法提前一晚把糯米洗净泡一夜。把蒸糯米用的蒸子、棕片洗净第二天早上就把糯米捞到蒸子中大火蒸到糯米熟透哈哈，老家的老厨房暗到我看不见东西。蒸好糯米后摊开凉到手感觉不到...

酿酒～自制甜糯米酒

04-20 从一个厨房小白，到现在也能烧上几道像样的菜，这一切感恩于下厨房老师们无私的分享！总想有朝一日也能有所奉献～~~我虽然是厨房小白，但有一位做食物了得的妈妈，比如酿酒就是一把好手远近闻名在我们那个小城市～看似简单的东西，无...

糙糯米酒酿

09-26 用料糙糯米300克安琪甜酒曲4克（当年的酒曲3克）凉开水（瓶装矿泉水）150+50克糙糯米酒酿的做法糙糯米浸泡一天一夜（图上泡好的米）倒掉浸泡的水，重新加水至刚没过米，用电高压锅煮熟成米饭把米饭盛入宽敞的干净无油无生水用开水烫...

自制米酒/甜酒/酒酿

02-26 自己喝做的量比较少用料糯米300克酒曲1.4g矿泉水适量自制米酒/甜酒/酒酿的做法糯米浸泡一天泡到手可以碾碎的程度上蒸锅30min左右尝一下软糯蒸熟就可以不要太膨胀做出来的酒酿不好看蒸熟取出加水（凉白开或者矿泉水不能...

自制糯米甜酒

08-18 用料糯米两斤半安培甜酒曲一小袋自制糯米甜酒的做法糯米提前一晚泡，也可以白天泡最少5小时以上，容易蒸熟2糯米放锅上摊平，多挖小孔，容易蒸熟，冷水下锅，蒸30至40分钟，一定要蒸熟，不然做出来的酒糟夹生哦蒸糯米的同时准备一双筷...

糯米酒酿

07-19 临近端午节提前包粽子尝鲜，无奈糯米泡太多了，剩下不少，刚好家里还有甜酒曲就做了酒酿给大家分享用料糯米500克凉白开300克甜酒曲4克糯米酒酿的做法糯米加水泡四五个小时，水多加点糯米很吸水，泡好后用手搓很容易搓烂，因为我...

自制酿米酒

11-18 用料糯米500克温开水400克酒曲3克自制酿米酒的做法一斤糯米加水浸泡四小时以上，一般我习惯浸泡一夜（夏季放冷藏），隔水蒸熟后降至温热。酒曲按说明克数切开碾碎，这次我用了整个的一半，因为酒曲放置两三年了时间太长，怕失效所...

自制酒酿@酒酿蛋@糯米饭

05-29 信任就像一把刀，当你把信任给了你认为可信任的人时他就有了两个选择，伤害你或者保护你用料糯米500克甜酒曲4克温水500克夏季密封24小时出酒36小时可食用密封好，一定要密封好吃不完放冰箱的酒酿盖子不要盖的太紧，轻轻搭上...

自制糯米甜酒酿

01-03 依稀记得上大学的时候，学校五餐厅楼下那老头卖的酒酿。也记得去学校对面湖东路特色小吃来一碗凉拌面害得再配上一杯桂花酒酿。记忆里的酒酿，是甜的。喜欢吃酒酿蛋，但外面卖的米酒都不合心意。于是只有自己来做，抱着试试看...

自制甜酒（糯米酒酿）

08-01 发酵出来的米酒图片我会随时更新，做好的糯米酒可以用来煮汤圆，我最喜欢吃了菜谱写的是5杯糯米，实际我煮了7杯，刚好两斤！用料清水适量泰国糯米2斤酒饼（酒曲）1粒玻璃罐一个自制甜酒（糯米酒酿）的做法我买的是泰国糯米虎牌电饭煲配...

自制甜酒酿/醪糟/糯米酒/甜酒

05-24 用料糯米500克凉开水适量酒曲半颗5g自制甜酒酿/醪糟/糯米酒/甜酒的做法糯米淘洗至水变清后浸泡一晚上，用手指可以轻易碾碎就是泡好了蒸锅上铺上一块纱布，把泡好的糯米倒入蒸锅，用勺子把米铺平，再戳几个洞/划几道杠帮助受...

糯米酒酿

11-20 之前做酒酿，都用凉白开。这次试过直接用净水器的纯净水，做酒酿效果更好，而且更方便。美的新款净水器，水质好颜值更高，值得拥有哦！用料糯米500克甜酒曲5克纯净水830克糯米酒酿的做法准备好材料。糯米淘洗干净。放入电饭煲中...

自制糯米酒甜酒酿月子酒（简单易做）

03-01 很怀念老妈做的糯米酒，想念那个味道。完全凭着记忆做的，最后一道程序把米酒煮开是因为我们家是这么弄的因为用冷水冲了，还一方面我儿子也喜欢喝。（虽然煮开后酒精含量很低很低，但是毕竟发酵过，尽量少给小朋友吃吧。三岁以下...

自制米酒（甜酒酿）

08-18 用料糯米500克甜酒曲1包（8克）凉开水适量自制米酒（甜酒酿）的做法糯米洗净倒入清水浸泡一天。泡好的米用手能碾碎。蒸锅笼屉上铺纱布倒入控干水的糯米铺平，盖住纱布包住糯米中火蒸30分钟。蒸发后立即在凉开水中过凉，以便米粒...

零失败自酿甜糯米米酒

09-21 这是第一次自己做米酒，居然成功了，而且很好喝哦～这也是第一次上传自己的食谱用料甜酒曲4克生糯米750克凉白开600克零失败自酿甜糯米米酒的做法糯米淘洗干净，在水中浸泡8小时以上，用手很容易碾碎的程度泡好的糯米沥干水分蒸...

自制糯米酒

04-07 自用用料圆糯米250克酒曲0.6——0.8克水凉白开自制糯米酒的做法泡米夏5h，冬10h，至用手能把米揉成两半沥干水放纱布上戳小洞蒸20_30分钟，中途向米表面撒一些水出锅摊开放凉，全程要无油和盐，手干净，至28——30度分次均匀撒上...

自制酒酿-圆糯米

08-09 酒酿.是对女人特别好的一种美食！到了温度30度左右的季节.是做酒酿最好.最快的时期.最近想做酒酿.我喜欢用圆糯米做的.口感好..香！！在某宝买的圆糯米.品质经常有变.这次在下厨房集市.发现一家店看着挺好！收到货后发现东西...

自酿糯米酒

02-14 挑战一下，会者不难，难者不会。用料糯米500克矿泉水/凉开水200克酒曲3克自酿糯米酒的做法将原材料准备好。将糯米洗干净，冷水泡上3-4小时，米一捏就能烂成图片模样，就可以了。将泡米水倒掉，放入蒸锅，隔水冷水放米。放好后用筷...

自制甜酒酿自酿糯米酒红枣枸杞酒酿丸子

06-16 从记事起家里就每年都会酿糯米酒，不过酿的非常多，一次10~20斤左右的糯米，用大木甄蒸糯米饭，蒸熟后再把木甄架在井字木架上，木架下面是一个大木盆，然后用一桶一桶的凉井水淋透糯米饭，一直把糯米饭淋透晾凉后拌酒曲，拌匀后再把...