家常炖肘子大荤怎么做好吃
工作太忙了,忙起来直接在公司住了一周,周六终于有点时间休息一下,想着做个复杂点的菜,消遣一下,调整心情。用料冰糖50克桂皮1块八角4个花椒10粒姜5片香叶6片盐20克老抽2勺肘子1个食用油500克山楂100克大葱1根家常炖肘子(大...
冬天吃着热气腾腾的荤锅,真是一种享受用料生抽1勺姜10片酸菜500克海带300克五花肉500克焖子200克扇贝10只虾8只猪肝100克排骨/骨头3块海米适量盐20克花椒10粒家常版荤锅的做法食材准备:五花肉飞水,最好是中途换水一次(五...
家常炖肘子,味道美滋滋用料肘子1只冰糖10颗桂皮1块八角2个花椒20粒香叶2片姜4片盐20克葱1根生抽2勺老抽1勺豆瓣酱1勺蚝油1勺炖大肘子的做法生肘子一只,洗净去毛焯水,二次去毛加入上述调料包,高压锅炖30分钟切片装盘开吃...
用料肘子1个小葱10根姜蒜5瓣香菜八角3个香叶5片丁香5粒花椒桂皮陈皮草果2个草寇1个生抽老抽冰糖料酒醋山楂3片白芷2片豆腐乳小茴香王家炖肘子的做法肘子清洗干净,喷枪烧去残余猪毛,凉水下锅,烧开撇去浮沫,煮3分钟捞出,清洗...
用料老抽3汤勺生抽3汤勺盐适量花椒适量大料适量葱适量姜适量腐乳汁2汤勺家常烀肘子的做法肘子皮用火烤一下葱姜大料花椒腐乳汁和2汤勺,生抽,老抽各3汤勺,盐根据个人口味适量。所有调料放入锅中,大火烧开,小火慢烀,今天的肘...
用料猪2000克冰糖八粒桂皮一块葱一根姜三片盐比平时炒菜多放一勺老抽一勺料酒一勺生抽一勺八角两个香叶片三四片花椒四五粒大葱一根家常简单炖肘子的做法泡俩小时,中间换水两次把八戒放火上烤,来回翻个烤匀。八戒表面起...
大闺女放假了,自从生了二宝忽略大宝了,妈妈也是有许多的不得已,毕竟妈妈不年轻了,不知道大闺女能理解我多少……今天给大闺女做个酱肘子……用料猪小肘一个(大)姜2块八角1个花椒10粒桂皮1块白糖15克盐20克生抽2勺老抽2勺料...
小时候过年我爸都会一展身手做蒸肘子,记忆里爸爸总是早早的去集市上买新鲜的生猪🐷肘子,回家忙活一上午直到把肘子放入大锅里开始蒸的时候才算是告一段落。大火蒸开后把锅灶里放个大木头让它自己慢慢燃烧一个半小时后就...
用料排骨750克豆角500克花椒10粒姜4片蒜5-6瓣生抽3勺老抽1勺八角2个香叶3片蚝油1勺甜面酱1勺盐适量排骨炖豆角~荤素搭配,营养家常~的做法排骨,洗净。用凉水浸泡半个小时左右,将血水到掉。将排骨放入锅中加凉水没过排骨,加入...
用料猪肘子克香叶3片冰糖8块姜片4片花椒10粒生抽2勺桂皮1块八角2个干辣椒1个盐5勺老抽3勺大葱半根炖猪肘子的做法准备调料洗干净猪肘子,冷水煮沸,撇沫热油煮化冰糖,猪肘子上色翻炒,上色均匀加料,入味,小火炖10分钟转高压锅...
用料鹅1只洋葱1个葱姜蒜适量红辣椒2个耗油适量盐适量生抽2勺老抽1勺家常炖大鹅的做法大鹅切好块葱姜蒜大料备好清水下锅煮开洋葱切好备用去沫,水开捞出起油锅,下葱姜蒜辣椒大料爆香放入鹅肉一起翻炒放生抽老抽耗油盐放...
用料猪肘一个白酒一两酱油3两蜂蜜两勺八角一个桂皮香叶少许干辣椒2个慢炖肘子的做法肘子泡水,用镊子拔去毛,实在去不掉的用火燎一下,皮表面用小刀刮干净冷水下锅,放些料酒,锅开煮十几分钟煮过的肘子洗掉学沫,沥干后在猪皮上...
想吃就去做~用料冰糖30克味极鲜两大勺八角2个姜5片桂皮一小块油20克猪肘子1个盐少许老抽一勺花椒几粒葱一根料酒3勺家常顿肘子的做法猪肘去毛,凉水下锅,去血水葱姜花椒大料爆香,料酒酱油味极鲜开水下锅。大火烧开转小火...
用料鲤鱼(700克)1条金针菇250克尖椒,红尖椒各1个葱姜适量,蒜3个八角,干辣椒,郫县豆瓣酱,啤酒500ml‘荤’家常炖鲤鱼的做法☞鲤鱼去磷,去腮,去内脏洗净,两面划几刀,金针菇去根洗净,尖椒/红尖椒切丝,葱姜蒜切片☞调汁:碗中放葱姜蒜,...
用料猪肘子一只干辣椒2个香叶片姜2片葱半小根桂皮一小块料酒1勺八角2个花椒十多粒老抽2勺冰糖一把盐2勺生菜叶3片家常扣肘子的做法猪肘用火枪喷一喷,把毛烧净,泡在温水中20分钟。凉水入锅,水开十分钟,焯去浮沫。用刀刮一...
自己做的肉夹馍很好吃,这次先酱出来肘子,下次做肉夹馍再上图。用料肘子🍖3个葱姜若干白酒4勺料酒30克盐1.5勺五香粉1勺白砂糖,红糖,冰糖各1勺老抽,生抽,蚝油各3勺红曲粉小半勺干辣椒🌶️2个家常酱肘子的做法放葱姜,如图。肘子...
很多年没吃过大锅炖猪肘子了,过年回老家尝过一次,味道始终不能忘记。只能根据现有的条件,自己炖一次,解解馋。用料猪大肘子2300克葱2根大蒜8瓣八角8个香叶3片桂皮1块花椒30粒辣椒2个姜10片料酒4勺生抽6勺老抽2勺白糖30克...
肘子蒸好忘拍了,吃完才想起来。。封面是下锅前的状态,出锅拌一下吃。用料熟肘子半只虾皮一汤匙葱花2汤匙生豆油1.5汤匙酱油1.5汤匙花椒粉1/2茶匙家常蒸肘子的做法熟肘子切片,不要切太薄,大概0.7㎜,码在盘上。按顺序均匀码...
霞姐的快乐就是家庭主妇美食美味可口用料猪肘子1个冰糖5-6块桂皮1块姜5片葱半根盐15克老抽2勺料酒1勺生抽1勺辣椒2-3个八角1个鸡精1勺蒜4-5瓣丁香2粒茴香4粒肉蔻1个霞姐家常炖肘子的做法冷水泡血水,冷水下锅煮15-20分...
用料猪肘一个大葱一根姜一块八角3个桂皮3块料酒适量冰糖适量生抽适量老抽适量盐适量炖肘子的做法先将猪肘洗净,在表皮上切几刀,这样炖时容易入味。然后把猪肘冷水下锅,放几片大葱、姜、料酒煮15分钟,捞出冲洗干净。炒锅烧...
用料猪后腿冰糖克料酒勺八角个桂皮块老抽勺花椒粒香叶片茴香克草果个生抽勺葱根姜片酱油勺盐克大肘子的做法肘子洗干净。凉水下锅,加姜片、料酒烧开去浮沫。捞出洗净放电压力锅中备用。炒锅烧油加冰糖炒至酱油色,加水,葱...
口感软烂,肉皮Q滑有弹性,肥而不腻,冷热皆可食用,做法简单,是家庭聚会不可错过的一道美味用料大肘子桂皮块香叶片花椒粒老抽勺料酒勺生抽勺盐克冰糖克姜片葱肉蔻菊花山楂干葛根当归小茴香白芷卤水蚝油家常炖肘子的做法主角:...
🐻猪肘子的吃法非常多,红烧肘子、东坡肘子、酱肘子等。那么猪肘子怎么做好吃呢?猪肘子要做得好吃,就一定要烹饪得软烂入味,还不能有残留的血末。今天八宝妈妈就和大家分享一道咱们家常吃的酱肘子,玛捷斯100℃/0速/3个小时,...
冰箱里总会有部分食材由主料变成配料,当那些剩余材料做不成一道菜肴时,把它们凑在一起也不错,有时候衬托别人就是成全自己...用料虾仁黑木耳卷心菜水面筋盐鸡粉家常炒荤素的做法将卷心菜手撕成片;黑木耳浸水泡发;水面筋切...
用料姜六片小香葱八根盐少许六月鲜生抽勺上海黄酒80克清炖大猪肘的做法猪肘子先凉水下锅后滚开焯一下,然后另起一锅凉水加入小香葱,姜片,倒入上海黄酒开始炖煮!铸铁锅大火开后用小火炖两个小时,拿根筷子可以扎破猪皮就可以...
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