家常抻面怎么做好吃
这是特别简单好吃好做的抻面,醒好后的小面团很容易拉扯成面条,也是很适合亲子合作的一道简单美食。晚上做好面团放冰箱,第二天早上拿来抻面做汤面早餐也非常方便。病愈吃特别好,清淡易消化还能提供能量。更适合做汤面哦。...
油泼扯面/抻面/裤带面•恋恋西北家常滋味(四)完整制作视频我钟情于宽面,从小跟着爸爸吃甘肃开的面馆,总喜爱吃裤带面、刀削这类的面,又实沉又筋道,吃起来爽。今天分享我在家做的油泼扯面,一样爽滑筋道,香辣带劲。我把关于陕西...
用料面粉(中筋)500克盐3克水210克鸡蛋1个食用油10克家常抻面片的做法所有材料放小熊和面机的面缸中,和面10分钟,揉成三光面团,抹油醒面45分钟。将面团用虎口挤成光滑的剂子。也可以用刀切,一个大约50克,揉圆,醒面10分钟。取一...
用料面粉克250油少许盐2克水140g火锅抻面的做法面+水+盐,入厨师机,合成团即可,盖保鲜膜,静置20分钟入厨师机揉成光滑面团,取一小平盘,盘底少许油,入面团,将面团反复按压均匀沾上油,静置2小时,切小条,压扁,抻一下,入锅,熟的很快哦...
用料面粉500克盐3克水280至290克家常手抻面的做法和成光滑的面团。揪成小的面剂,擀成小圆饼,在饼上切三刀。将小饼两面抹上油,盖上保鲜膜,醒发两小时左右备用。将醒发好的小饼两侧向中间折,拿两瑞开始抻面,边抻边敲打案板,抻...
用料芸豆一把面团1小块油适量大蒜3瓣盐适量生抽1勺老抽1勺姜几片豆角抻面的做法炒豆角部分略过,豆角半熟时,把分成拇指大的面团一抻,一条条盖到豆角上,然后加水和锅里食材平齐等面片定型后就可以翻炒了,待水快耗尽时,豆角和...
用料普通面粉100g水适量手抻面的做法先准备好一些需要添加的青菜,找一个锅里面做水和面~程度就是和饺子皮一样的软硬即可!最好是放一个晚上,让面得到充分的延伸,这样抻的面会效果更好面醒发好了,首先把它揉搓成一个长型然...
今天给大家介绍的拉面,是一种家常做法,山西人叫抻面,口感筋道爽滑,操作起来不复杂,容易上手。菜卤是用猪肉,土豆,西红柿,为主料,配菜众多,红亮的菜卤裹挟着根根筋道的面条,猪肉的醇厚,土豆的沙糯,西红柿的酸甜,各种滋味相互交融,呼噜...
由于爱吃面食,国外的面条很贵,所以自己会做,好吃,又快,又省钱。用料面粉800克盐少许水30度温水快速抻面的做法面粉和30度的水混合,并放入适当的盐,增加韧性,之后醒20分钟。揉面醒面同时,烧水。反复揉面团,增加弹性。然后切成小...
从小到大,家里最常吃的就是抻面,简单好做,相比手擀面我更喜欢吃抻面,可以根据个人喜好做宽面,细面,不用加食用油,醒好几次什么的,这是我认为最快手的手工面条做法,面和好后一顿吃不完还可以放冰箱冷藏,放个3天没问题,而且这个面...
用料面粉200克鸡蛋3只西红柿2个干香菇,木耳,黄花菜适量菠菜4棵洋葱半个食用油,盐适量手工抻面的做法面粉中加入少许食盐,打入一个鸡蛋,活成面团活好后,放置一旁醒一下准备打卤:西红柿,洋葱切丁;木耳,干香菇,黄花菜提前泡发,洗净...
用料俄罗斯小麦粉300g纯净水130g鸡蛋1个西红柿1个来抻面的做法准备一个大碗,放小麦粉加水和成面团。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏四小时。取出弄成长条。切段。如揉馒头一样,揉成小面团。面团+杆面杖杆成饼状,刀划出条。搓成...
中国拉面,称霸天下用料盐适量高筋粉适量抻面手法的做法拉面手法小贴士拉面的手法,过几天整理一下拉面的所有步骤...
第一次做,简单好吃用料面粉1满碗鸡蛋1个酱油4小勺油菜1颗醋3小勺鸡精少许葱姜蒜少许盐少许干辣椒碎少许油少许油泼抻面的做法好面粉里打一个鸡蛋,倒入淡盐水和面,面硬为好。醒一个小时后擀成七八毫米厚的面饼,正反面抹油,...
面条是我家的最爱,自己做一点不麻烦,想吃就做一点,方便快捷用料普通面粉200克水80克鸡蛋30克盐3克手抻宽面的做法把所有材料放进面包机,和成光滑面团。拿出面团,放入盆中,盖上保鲜膜,醒1小时。用面杖擀成大面片,切成宽条,用手...
弹牙劲道,好吃😋用料面粉500克盐5克清水适量抻面的做法淡盐水和成光滑的面团分大剂子擀成厚片,两面抹油后放冰箱冷藏省面20分钟。面片可以叠放。省好的面片这样切成三份每份用擀面杖压出两道压痕将宽面片拉长后从凹痕处...
豌豆特别爱吃的蔬菜抻面不爱吃青菜的小孩可以试试哦用料面粉300克油适量盐2克凉水210克菠菜3/4颗黄瓜皮1根(只要皮)蔬菜抻面的做法料理机;菠菜➕黄瓜皮➕210ml水打成汁、用过滤筛、过滤后留200-210ml水(图片蔬菜汁有剩余)...
和一个甘肃阿姨学的,很爽滑Q弹的面条。用料面粉适量青椒两个肉丝适量大葱半根甘肃抻面的做法和成一个稍硬的光滑面团,比包饺子的面硬一点就行,一定要多揉一会,达到表面光滑。案板抹油,把面按一按,让它稍扁,把面表面也都抹上...
那天早上实在没啥吃的了,然后就随手做了这个面,结果大受欢迎,面条劲道,汤头清爽,特别适合夏天吃,记录一下食谱分享给大家用料面粉300克盐1小勺水120克左右西红柿1个香菇1朵洋葱少许个西红柿抻面的做法面粉+盐搅匀,倒水和成一...
前一天强哥红烧的羊排,煮的冬瓜汤,羊排特别肥腻,冬瓜汤里面加了籽乌,喝的时候稍微有点腥,所以都剩了不少,今天早上我把羊排上的肉摘下来切碎放在冬瓜汤里,又放了些番茄酱去膳腥,竟然成了很美味的汤,加了抻面片煮了,真是难得的美...
用料面团:面粉300克(2人份)盐3克凉水170-180ml西红柿鸡蛋卤:西红柿1-2个鸡蛋2个葱1/2根酱油一勺糖适量蒜2瓣盐适量水淀粉适量香菇肉末卤:香菇5朵肉末200克小号洋葱1个干黄豆酱2勺生抽1勺老抽1勺淀粉1勺姜末适量胡椒粉适量...
我家小朋友喜欢吃面,所以隔两天就做一次面条,今天吃抻面😋用料面团面粉500克水250克盐1小勺油20克菜鸡1只土豆1个胡萝卜1根洋葱半个葱姜蒜适量生抽2勺老抽1勺耗油1勺冰糖20克盐1.5小勺料酒2勺醋少许大盘鸡抻面的做法把...
我对面条绝对是独宠,真是一天不吃面都难受的那种😀所以我比较喜欢和大家分享制作方法,今天给大家分享的是简易版家庭抻面的做法用料盐1克面粉200克清水100克家庭版抻面的做法的做法我这里做的比较少,仅够二人食用!如果家...
喜欢又宽又厚的面条,口感劲道,狠狠爱!做法超级简单哦。食量不大的两人份,大家根据情况加减哈原方来自candy书用料面粉125g水75g盐1g葱少许肉沫少许家常手工抻面(快手简单)的做法盐放在水里,融化,倒入面粉,用筷子搅拌成团,取出来...
自己熬制的牛骨汤营养浓香,自己抻的面劲道健康!用料牛骨汤:牛棒骨尾骨葱、姜料酒冰糖桂皮香叶花椒八角生抽老抽郫县豆瓣酱红腐乳1块盐抻面:面粉水盐橄榄油牛肉面料:油菜5棵番茄1-2个熟鸡蛋1个葱、姜牛肉抻面的做法牛骨汤:1....
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