香软吐司面包怎么做好吃
没有面包机也可以做的手工吐司面包用料高筋面粉250克鸡蛋1个黄油24克盐3克牛奶130克细砂糖40克酵母3克香软吐司面包的做法将除黄油外所有材料倒入盆中(鸡蛋液可以留一点点一会刷表面)用筷子搅拌成絮状揉成面团之后放入...
买来面包机按照菜谱做出来的面包真的是很难吃于是开始漫长的摸索和配比终于摸索出一款和面包店一样好吃的拉丝吐司来用料酵母3克黄油30克高筋面粉250克鸡蛋1个大约50g盐3克牛奶或水160ml-鸡蛋的重量白砂糖30克柠檬汁...
此为多次实践,找出的适合我自己的配方,记录下来的用料黄油15克酵母5克高筋面粉140克盐(个人不喜咸)1克糖20克液体(灵活机动)80-100以上为必备以下为香葱面包配料:葱花,沙拉酱,鸡蛋液(刷表面)以下为火腿面包配料:火腿肠、葱花、沙...
松下面包机pm1000晚上5分钟把原材料准备好,一键预约,第二天早上等着被满屋的面包香叫醒吧!一杯咖啡,一片超级绵软香甜冒着热气的吐司!开启幸福的一天~~~用料高筋面粉230克酵母4克鸡蛋1个牛奶&淡奶油一共150克盐4克细砂糖2...
无数次的尝试、失败、再尝试,成功后得心应手!面包机揉面,解放双手)用料高筋面粉280克酵母粉5到6克糖30克盐3克鸡蛋一个水(与鸡蛋共182克)如果把水换做牛奶(与鸡蛋共190克)黄油20克超软香拉丝吐司(面包机揉面原创)的做法1.除黄油...
想要健康吃全麦,又觉得口感不佳,所以我就将全麦面包和松软面包相结合,做一个香软全麦吐司吧!用料高筋面粉220克低筋面粉60克全麦面粉20克水205克鸡蛋1只糖5克蜂蜜40克盐5克酵母5克黄油20克香软全麦吐司(东菱面包机)的做法除...
之前烤过几次吐司,都是表皮硬硬的很难吃,这次终于成功了,香软可口,也算是解锁了一项懒人新技能!大家一定要试试哦!用料高筋面粉250克酵母3克纯牛奶80克动物性奶油70克糖10克蛋白(一个蛋白左右)35g黄油5克B料酵母2克糖35克盐3...
用料牛奶50克酸奶80克鸡蛋1个(约50克)绵白糖20克盐3克高筋面粉170克低筋面粉70克酵母粉3克黄油20克酸奶香软吐司(东陵面包机)的做法将原料从上到下依次放入面包桶,糖和盐分别放一角。除了170克高筋面粉,我还放了70克低筋面...
第一次用100%中种法做吐司,烤出来很软,能拉丝的那种,室温放置两天依旧很软,吃的时候可以切成片做三明治,也可以掰开小薄片一样撕着吃,奶香混合发酵的香,不错哦,没有添加鸡蛋和牛奶,所以,如果对蛋奶过敏或者不适合吃蛋奶,也可以试...
试过很多次做吐司的方,这个做出来是最好的,和外面卖的口感接近了,连我那个不吃面包的老公居然都说好吃!用料高筋面粉250g干酵母7.5g黄油30g鸡蛋30g盐3g细砂糖45g牛奶120g超级松软奶香吐司(面包机)的做法将所有材料放进面包...
尝试了几个白面包方子,终于试出来适合自家面包机wmf的基础吐司白面包方子,自己记录一下。用料牛奶200克黄油20克酵母3克白砂糖10克盐2克高筋面粉320克松软吐司白面包(面包机)的做法所有材料按照液体,固体,粉类丢进面包机。...
做了好几次吐司,手揉过,和面机做过,总是发不高,不满格,内部有大孔,自己又喜欢吐司,不能放弃啊,终于试成功了,当然,还是借助了和面机。首先,你要了解你的机器,大概多久可以出粗膜,大概多久加黄油后可以出手套膜。我这个手套膜虽然没...
①选择性加鸡蛋,看个人口味。②建议液体慢慢加,自行调整,想要软就酌量加水,但是会粘手。③想要表皮金黄,可以在烤制之前刷上鸡蛋液或者黄油。(如果你是盖盖子烤就免了这步)④怕颜色过深就盖盖子烤,或者上色之后盖锡箔纸(上下管...
自制拉丝软绵吐司由于方法简单没有拍步骤照片自己视频望理解哈哈新手都没问题超级好吃(๑´ڡ`๑)用料高筋面粉500克黄油25克鸡蛋1个酵母4克牛奶200ml盐5克白砂糖75克鲜奶油100奶粉15葡萄干适量面包机拉丝软绵吐司面...
连着几天做了各种吐司、唯独这款最受宠!因为奶香味实在,一次发酵。超级简单!这配方的量用于2个450g的吐司模!面团打好后第二天依然可以松软的状态!用料高筋面粉540克鸡蛋2个奶粉50克盐6克牛奶170克淡奶油70克细砂糖60克酵...
高含水量,非常柔软,而且弹性很好。加了15克黄油会湿润一些,如换成增加酸奶15克,弹性和柔软度一样,面包高度也一样,偏干一点点但是更健康。用料波兰种高筋面粉50克水50克发酵粉1克主面团高筋面粉200克可可粉10克鸡蛋1个无糖...
用料细砂糖60克盐3克鸡蛋1个牛奶120克黄油30克高筋面粉250克耐高糖酵母2.5克松下面包机--松软奶香吐司的做法选择第三个模式,烤色选淡,按菜谱顺序放入!酵母放在酵母盒里!喜欢果干的也可以投放果干在果干盒子里!最喜欢加蔓...
用料高筋面粉250克牛奶(光明鲜奶)100克鸡蛋1个白砂糖40克盐3克黄油(安佳)35克酵母(安琪)3克火腿肠(可替换)若干香软吐司(美的面包机版)的做法在面包桶内依次放入盐、白砂糖、鸡蛋,牛奶微波炉加热至温热(大概40度,不能太烫)后混合酵...
用料鸡蛋1个(约45-50g)牛奶110毫升糖30/45克盐3克高筋面粉250克酵母3克黄油30克葡萄(坚果)干适量面包机松软吐司面包的做法先来一张合影📷大家在做每个步骤前一定要先看下提示,争取一次成功也可以减少时间。1.高筋面粉推荐...
汤种吐司,一次做两种口味:平头的日式生吐司,山峰形的黄油吐司。黄油吐司表皮脆,面包拉丝柔软,口感香浓!日式生吐司,非常柔软!非常适合做三文治。用料一、汤种面团:高筋面粉200克0卡糖10克蜂蜜5克水210克二、主面团:高筋面粉340...
试验无数次,终于找到即简单又好吃吐司面包做法,分享大家!!!提醒:本配方可做2个450g吐司面包用料金像高精粉500g安琪高活性干酵母6g盐2g糖50g黄油50g液体(牛奶、鸡蛋、植物油、水、蜂蜜)380g蔓越莓适量(可无)炼乳适量(可无)吐司面...
疫情过后,希望自己脱离手残党用料高筋面粉320克鸡蛋1个糖45克牛奶160克黄油30克盐5克酵母4克面包机—软面包—吐司的做法先把所有的液体加进去,然后倒入糖、盐加入面粉把面粉掏个小洞,让酵母直接接触面粉最后把黄油放在...
吐司:是英文toasr的音译,粤语(广东话)叫多士,实际上就是长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包🍞🍞用料A.冰水58克椰浆41克练奶12克细砂糖37克B.高粉223克酵母5克奶粉10克改良剂1克C.盐2.5克黄油41克D.熟芝麻14克奶香吐...
这个配方出来的面包香软好吃,小伙伴们都说比外面买的好吃,而且做起来也是超简单用料高筋面粉250克动物性奶油85克鸡蛋1个约40克砂糖65克盐2克酵母4克下面用任一版本(不可重复)奶粉版水65克,奶粉10克牛奶版牛奶75克香软奶油...
用料材料:高筋面粉250克,牛奶130克,糖粉25克,酵母4克,蛋黄15克,盐3克,奶粉6克,黄油20克奶香‘吐司’款的面包--超软的做法材料1.牛奶倒入盆内,先到入酵母,让其融化,2.倒入糖粉.奶粉.盐搅拌融化,加入蛋黄打散,3.加入过筛的面粉,往一...
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