最简单的面包配方怎么做好吃
我不会做菜,也不喜欢做菜,但是我喜欢做面包,又简单又好吃,不需要奶油,不用蛋清用料面粉250克奶粉10克(也可不加)鸡蛋1个盐3克糖20克椰子油20克酵母4克蔓越莓干或者葡萄干随意水130克最简单的面包配方的做法晚上把材料依次...
看了很多种曲奇配方,做了很多次,自己总结出来的,加了淡奶油奶香浓郁,又很好挤出花纹,而且花纹烤完明显。大家试一下吧!用料黄油135g奶油100g低粉230g糖粉70g奶油曲奇“最简单配方的做法黄油室温软化到手指轻按出一个洞,加入...
用我总结的方法,巧用面包机揉出薄膜😁!不知道写得够详细没有,为了我姐姐那个烘焙小白写的,不喜勿喷!也希望能帮忙到你们…温度:175度!时间:12至15分钟!用料高筋面粉300克酵母3克奶粉10克黄油30克细砂糖45克盐2克鸡蛋小个头一个...
这个配方是前阵子从一次免费面包课上偶然听来的,虽然那位老师的教学并不严谨,可这并不妨碍这款面包惊艳我全家——免揉、只需发酵一次、果料随便放、杂粮风味丰富、口感松软香甜……只要保证所有原料分布均匀,就完全不必...
看了好多方子后,自己做出来还不错,记录一下。都说难点是整形,看了这个视频后就不难了用料酵母5克盐6克面粉455克四五十度温水360ml大容器1只砂锅1只长帝32升烤箱1台自用简单的欧包配方的做法用温水融化酵母粉和盐(混合后...
这个方子是经过多次调整的,方子中为了更准确是使用的克作为重量单位,可以根据个人口味再做一些调整,请先看tps1、方子不需要放水的原因是大量使用了料酒和生抽老抽,鸭货一般都是冻货,所以在制作过程中会出很多水,在放入之前...
用料面粉三杯液体(水或牛奶)200ML玉米油20g糖1大勺盐1/2小勺酵母3/4小勺最简单没有电子称的合面配方的做法1.加热液体到手指放进去感到暖暖的,放入糖,酵母,混合均匀,静置几分钟,让酵母活跃起来。2.面和盐混合均匀,慢慢加入放入...
这个配方是借鉴了下厨房小伙伴的配方,真的是超级百搭啊!!!不仅可以做汉堡,还可以用来做bocadillo〜还可以做成棍子面包〜【向提供配方的小伙伴致敬,原帖如下:】【这个帖子主要方便我自己看,看不懂的小伙伴可以看原帖】用料盐5...
这个配方是参考他人而来,因为不想太麻烦,改动简化一下,效果很好,相当松软,女儿很爱吃用料面包粉150g干酵母3g糖30g盐2g牛奶90g鸡蛋1个配方简单的超级松软面包面包机的做法上述各料入面包机,干酵母要最后放完面包粉后放,我的...
又到了做牛轧糖的季节啦,推荐一款操作简单,0失败率,好吃又健康,各个年龄段都可以吃的牛轧糖做法,想学的亲们赶快行动起来吧!用料棉花糖250克黄油85克奶粉165克花生碎180蔓越莓干70最简单的牛轧糖配方的做法黄油放入不粘锅融...
孩子不吃的奶粉怕过期了,用来做饼干吧用料面粉200克鸡蛋1个奶粉80克蔓越莓随意椰子油200克糖50克饼干-最简单、0失败配方的做法所有材料家里没有黄油也没有玉米油,用椰子油代替,不过椰子油真的香,整个过程都弥漫着椰子的...
锅盔馍加炒的绿辣椒最好吃!欢迎大家收藏用料普通面粉九勺(勺子大小图片有)酵母小袋酵母粉的三分之一温水一碗盐适量,味淡一点芝麻适量最简单的配方,锅盔馍的做法这样的大勺子,九勺面这么大勺子,参考一下这样小袋,一次三分之一...
面包含水量计算方法=液体相加÷面粉用料吐司面包含水量60%~65%牛奶含水量90%蛋液含水量75%淡奶油含水量60%面包配方的做法1、面粉100%2、盐1%3、干酵母1%4、鲜酵母2~3%5、糖0~20%,欧包一般无糖,吐司面包约为10%,甜面包约为1...
只要吃过我们家煮鸡的朋友,都觉得这个鸡太好吃了,完全可以不用沾调料,直接掰下鸡腿撕着鸡肉立刻就能把它消灭。用简单的方法就能把普通的鸡煮出土鸡的味道。现在,我就把能煮好鸡的方法分享给大家,还望大家多多支持,记得交作...
纸质菜谱上看到的配方,平常用还得翻,所以想做成电子版的来记录一下,顺便分享,超简单的材料,万用,咸甜口都可以用料高筋面粉200克蛋液30克酵母2-3克(夏天别用多)牛奶或水90-100克(看面团状态慢慢加后面的10克)盐2克糖20-40克黄油或...
一次次地失败后,我妈研究出来这个控制好水分的方法,而且无论中原包(不加酵母就行)还是面包,这个方法都零失败。用料酵母3克盐1-2克面粉250克黄油35克鸡蛋&牛奶与全蛋液合起来150毫升提子干或蔓越莓干适量细砂糖35-50克...
一到冬天就爱买点卤味儿吃可惜经济条件不允许太放肆🤐就打算自己动手做一锅,而且家里人吃着也放心🤭这个配方是综合网上好几个版本全尝试后改良的最简单零翻车的配方!😆用料喜欢吃的各种菜根据自己饭量翅中(或者鸡爪翅...
看过很多方子,计算过巧克力固体和淡奶油、黄油之间的比例,按照我懒人的方法,折中了一个配方,第一次就成功啦!原本的巧克力已经很甜了,不建议再添加蜂蜜和其他甜味剂!用料黑巧克力200克淡奶油90克黄油8克朗姆酒5克(没有也行)可...
米布丁有着悠久的历史,多数食品历史学家认为它起源于中东,一开始它是一种用几种不同的谷物做出来的粥,而中国人和印度人使用在东方盛产的米作为原料创造出了这种食品,西方中世纪的烹调书就已经有了它的身影,和很多的布丁和...
秋天到啦~天气转凉~有没有人和我一样喜欢喝一碗温热热又津津有味的汤呢~玉米龙骨汤有甜甜的玉米香和鲜美的排骨香~而且玉米有降低血液胆固醇的功效,排骨又可以促进钙的吸收,在这样屯秋膘的季节,怎么能少的了这健康又美味的...
这是个适合新手的面包配方,材料很好准备,应该不会失败的,一键操作,成品我觉得很好啦,属于树立对面包机的好感吧,哈哈!Ps:我也是个新手,不懂烘焙,经常到处搜松下面包机配方,可是有的配方太难了,有的不会掌握用量,所以做出来总和大...
小时候觉得牛轧糖太难吃了,硬硬的,没什么味道。最近受人影响,看着人家做的牛轧糖太好看了,于是自己开始尝试,没想到一次成功,太好吃了,根本停不下来。目前网上主要有两类方子,一是微波炉,二是不粘锅。很不巧,我家都没有,但是糖还...
我也是面食初学者,配方杂志上学的。真的好简单~用料高粉200g酵母2~3g盐3g水130ml超简单的基础面包配方(冷藏发酵法)的做法水溶开酵母。与面粉,盐混合。简单搅成絮絮后,慢揉五到十分钟至面团光滑。保鲜盒稍稍抹一层油,就这个状...
低糖版分享一下今天做的三款口味排包。。。。用料高筋面粉500克糖100克盐5克酵母6克鸡蛋50克牛奶(夏天用冰的)260克玉米油40克其它材料如奶粉,炼乳,奶油之类的爱加就加,不加都没关系的。。。。简单百搭的面包配方(玉米油版)...
最近这款面包,真真火爆到不行不行的,微博微信满哪都是它的身影,看得人心痒痒。开始翻方子,五花八门的。对于我这种神经细胞中都透着懒惰的人来说,满脑子想的都是怎么简单如何省事儿,太复杂的咱搞不了,全当玩儿,不怎么走心的。...
热门标签
-
乐麻香
豆奶冰淇淋
番薯姜糖
自制奶盖
水煎包糖饼
三汁
生煎大馄饨
巨无霸餐包
一发南瓜馒头
盐水尖螺
房厚蛋
芳踪
油炸小串
大葱蒸鲈鱼
小三样
辣子鸡 空气炸锅
剩饭转身冬日热饮
烤乔巴
美即
中西韩餐
肉沫茄子丁
蛋白粉呀蛋白粉
豆豉鱼炒丝瓜
悅食
补气血吐司卷
腌咸渣肉
烤椰子皇
炸油卵
新手青菜瘦肉汤面
最爱玉米饼
桃胶银耳木瓜盅
自制软糯番薯干
儿童菜冰糖雪梨汁
炒丑瓜
无糖版桂花糕
肉末蒸鸡腿菇
-
推荐阅读
- 三伏姜鸡汤美味好吃的做法大全,三伏姜鸡汤做法图解 如何做三伏姜鸡汤最美味
- 美味的素食马苏里拉奶酪做法,大厨教你技巧
- 桃胶皂角米银耳羹(懒人电压力锅版)美味好吃的做法大全,桃胶皂角米银耳羹(懒人电压力锅版)做法图解
- 鸡腿去骨方法烹饪方法,正宗的鸡腿去骨方法怎么做
- 香香甜甜香蕉松饼🥞美味好吃的做法大全,香香甜甜香蕉松饼🥞做法图解
- 复刻MD l咖喱牛肉饭美味好吃的做法大全,复刻MD l咖喱牛肉饭做法图解
- 美味的腊肠/干肠焖饭做法,大厨教你技巧
- 美味的炼乳厚切多士做法,大厨教你技巧
- BETA的福建黑豆飯美味好吃的做法大全,BETA的福建黑豆飯做法图解
- 酱茄子实验美味好吃的做法大全,酱茄子实验做法图解 如何做酱茄子实验最美味
- 美味的最成功的蛋挞做法,大厨教你技巧
- 美味的甜椒土豆烤排骨做法,大厨教你技巧
- 冷吃兔 盐帮菜系经典之作美味好吃的做法大全,冷吃兔 盐帮菜系经典之作做法图解
- 素烧什锦菇美味好吃的做法大全,素烧什锦菇做法图解 如何做素烧什锦菇最美味
- 香菇蒸鸡翅。。。中!美味好吃的做法大全,香菇蒸鸡翅。。。中!做法图解
-
猜你喜欢
- 美味的舒芙蕾无油无烤箱做法,大厨教你技巧
- 美味的清蒸鲈鱼-5G做法,大厨教你技巧
- 一碗大满足面,秒杀一切外食面,方便又好吃(小鱼最爱)美味好吃的做法大全,一碗大满足面,秒杀一切外食面,方便又好吃(小鱼最爱)做法图解
- 美味的昂刺鱼火腿腐竹汤做法,大厨教你技巧
- 土豆丸烹饪方法,正宗的土豆丸怎么做
- 三杯鹅美味好吃的做法大全,三杯鹅做法图解 如何做三杯鹅最美味
- 奶油蘑菇培根意面(4人份)美味好吃的做法大全,奶油蘑菇培根意面(4人份)做法图解
- “红枣梨膏”古法熬制美味好吃的做法大全,“红枣梨膏”古法熬制做法图解
- 新卤三样美味好吃的做法大全,新卤三样做法图解 如何做新卤三样最美味
- 晒辣椒(把辣椒扎几个眼,辣椒干得更快)美味好吃的做法大全,晒辣椒(把辣椒扎几个眼,辣椒干得更快)做法图解
- 💕玫瑰花煎饺🌹情人节的暖心礼物🎊美味好吃的做法大全,💕玫瑰花煎饺🌹情人节的暖心礼物🎊做法图解
- 美味的姥姥的玉米糊糊做法,大厨教你技巧
- 双椒鸡块美味好吃的做法大全,双椒鸡块做法图解 如何做双椒鸡块最美味
- 美味的冬阴功鲜虾乌冬面做法,大厨教你技巧
- 美味的任玉川 凉拌兔丁做法,大厨教你技巧