湖南口味小蛏子怎么做好吃
怀孕后突然爱上的食物用料蛏子750克姜末5片蒜5瓣红椒3个洋葱半个生抽2勺料酒2勺豆瓣酱2勺葱4根湖南口味小蛏子的做法蛏子放入清水中,加入盐,浸泡3小时换水清洗锅中烧开水,放入蛏子,壳开后捞出去壳,挤掉黑粑粑,冲洗,沥干水分...
用料小龙虾3斤啤酒1瓶八角5个盐适量干辣椒一把姜2块生抽适量大蒜一个桂皮1块香叶3片草果1个沙姜1块砂仁1克豆蔻2个豆瓣酱一大勺白酒2勺湖南的小龙虾-口味虾的做法一张图传完了,有点长。小贴士给小龙虾去壳能方便入味,腌...
吃了快十年的口味用料花甲4斤小红椒30个姜末一块蒜末一头韭菜300g耗油生抽老抽料酒各若干油若干山胡椒油20克湖南口味小花甲(过瘾)的做法花甲倒入清水中,加入少许盐浸泡3小时吐沙,清洗干净锅中烧开水,倒入花甲,开盖后捞出...
用料萝卜2根辣椒粉适量盐适量冰糖适量大蒜三瓣花椒15粒酱萝卜(湖南口味)的做法萝卜洗净后切成条,可以切小一点,这样晒干得快,大概晒成这样,这个时候可以试一下是脆脆的。加冰糖碎和盐,把晒好的萝卜干一层一层的拿手拌匀,这个...
每年夏天都是湖南人吃小龙虾的季节。平时我们吃的主要有油爆虾、口味虾、卤虾、虾尾为主。今天介绍湖南家常口味虾的做法。大家可以根据自己的口味增减辣椒。我们吃小龙虾一般不会煮饭,会准备煮一些清水面,吃完虾以后上...
这是湖南家常的蒜薹炒肉做法,要点是蒜薹切得短一些,炒软,重油重辣重口味,非常非常美味和下饭~用料五花肉200g蒜薹400g红辣椒适量蒜适量蚝油适量酱油适量盐适量料酒适量孜然粉(可不加)适量湖南口味的蒜薹炒肉的做法蒜薹切小段...
在网上搜寻湖南粽子的包法,找到了一个老奶奶包粽子的全部过程,自己学习锻炼一年后,现已出徒:)和大家一起分享哦!粽叶需温水泡一夜,江米泡4-6小时。粽叶泡好后凉水进行洗刷。挑选粽叶尽量选宽大的叶片,蜜枣也要选脱核比较好的...
以前只有在老家才能吃到的,今天逛菜市场,偶然看到有卖米豆腐的,突然就想念家乡口味的米豆腐了,决定买回来自己做~用料米豆腐一大块大蒜3瓣生姜小块肉末一小块小米椒3-4个老家带出来的酸豆角干小半碗豆瓣酱一勺盐适量味极鲜...
我是湖南妹子,爱吃红烧鱼和酸菜鱼,爱吃辣,所以自己特地学会了做湖南口味的红烧鱼和酸菜鱼(我家人和同事尝了都说好吃😋),所有的配料和量下面我都拍了照片,介绍的很清楚,相信新手照我的方法肯定能做出好吃的红烧鱼用料鱼1条500...
孩子爸不爱油爆虾,不爱口味虾,偏爱卤虾于是自己尝试着做做,孩子爸很满足!爱的味道用料小龙虾5斤姜3.4坨蒜7.8瓣干辣椒10个啤酒1瓶井水适量卤料2包海底捞卤虾湖南口味卤制小龙虾(卤虾)的做法茶油烧热,下生姜'大蒜粒&#x...
越是减肥越爱重口味系列胖死我算了😭用料米豆腐1块大蒜5瓣红椒2个豆瓣酱1-2勺生抽2勺老抽1勺葱花少许榨菜末小半饭碗湖南口味红烧米豆腐的做法米豆腐切块锅中水开后,倒入米豆腐,冲个澡,捞出热锅下油,豆瓣酱,辣椒末,蒜末,放入...
被男朋友表扬了用料虾尾2斤葱姜蒜适量小米椒10个左右干红辣椒10个左右花椒适量八角桂皮香叶适量农家菜籽油适量生抽适量盐适量紫苏适量白酒适量香辣虾尾(湖南口味)的做法佐料备用虾尾洗干净备用倒入农家菜籽油,油可以多...
用料黄花鱼姜紫苏大蒜辣椒煎黄花鱼(湖南口味)的做法鱼肉冲洗干净,身体两边各侧着划三刀少许油,煎鱼肉至两面金黄。油温高,加入少许白醋或料酒到油中,此步骤去腥。加入姜片,大蒜,紫苏,红辣椒,翻炒两下,在锅中加入少许水和盐,盖上盖...
每年妈妈都会准备很多虾pp,加工后放在冰箱冷冻,保存着,今天来客了,吃掉它。用料生抽适量姜适量多一点蒜两颗整蒜切碎盐适量剁辣椒适量啤酒1瓶虾尾1斤黄瓜1根湖南口味虾pp的做法虾尾解冻,热油爆炒,炒掉的油水倒了,姜片备用蒜...
好激动,第一次发食谱,感觉吸取了去年三次失败的经验,这次做出来的小龙虾贼好吃,黄瓜控制在起锅前15分钟放才不会煮烂,切的小块的话还可以迟点放。伴随着黄瓜的清香,紫苏的香和淡淡的啤酒香,五一闺蜜一起宅家里,简直太幸福了!用...
老公忙到14点回来没吃饭,没什么胃口,中午吃面条🍜又容易饿,那就来碗色香味俱全的蛋炒饭吧!用料鸡蛋2个冷米饭1碗小葱一小把大火腿半根猪肉鸡蛋那么多剁辣椒适量青辣椒3个酱黑豆(或老干妈)鸡蛋那么多生抽适量盐少于鸡精适...
用料肥肠500克姜10片盐适量大蒜叶2根老抽1勺大蒜子一个啤酒半瓶湖南口味香辣肥肠煲的做法肥肠洗干净处理好,切段。食用油烧热放入肥肠,爆炒到出油,放入姜片大蒜子,继续爆炒2分钟,放盐、老抽、爆炒一分钟,放入砂锅中,放啤酒焖...
妈妈的味道,最爱妈妈做的辣椒萝卜。记录下妈妈做辣椒萝卜的方法。很简单。用料萝卜40斤红尖椒2斤姜3坨大的盐35g白砂糖200g湖南口味的辣椒萝卜(坛子菜)的做法萝卜买回家洗干净,头部叶子和尾部的根去掉。切成1cm厚的片。切...
用料前上肉(五花肉)半斤生抽适量盐适量青尖椒10个鸡精1小勺蒜3瓣葱1根老抽适量农家小炒肉-湖南口味的做法肉切薄片,加适量盐、生抽腌10分钟,盐不可多,半小勺青尖椒10个,洗净切薄片(斜切薄片最好,我随便切的),再过水洗一下(方便入...
婆婆家种的大南瓜🎃每次开动都吃不完,坏了就可惜了。想到小时候叔娭毑做过的各种瓜果蔬菜干,打算用没吃完的南瓜试试。没想到味道出奇的好。用料主料老南瓜一个糖半汤匙盐(调味)1-2克甘草粉3克辣椒粉3克湖南健康小零食口...
剩下一小块瘦肉不知道怎么处理,灵机一动,随手做了一道蒸菜,没想到还挺好吃的!用料瘦肉干豆豉蒜末青红辣椒圈姜片蒸肉片(湖南口味)的做法瘦肉切片,用刀背来回敲几遍。加料酒、酱油、白胡椒、水淀粉(淀粉加水溶开),腌制一会儿~加入...
这几天天气不好,在家休息没事,做点湖南长沙最地方传统味道的牛肉包子和猪肉包子,感觉还是过去和外婆那学来的味道一样(很怀恋已经谢世了的外婆),现在把做法全部详细公开,让朋友们都回忆下儿时的味道。首先必须要准备农村家养...
偷懒了,放鸡爪一块炖了,蛇尽量选大点,小的真没啥吃的,我这里两条蛇约五斤,鸡爪两斤半,瞬间被秒……做法其实都大同小异,大家根据自己的口味调整用料蛇两条鸡爪两斤干野山椒适量辣椒酱适量豆瓣酱适量排骨酱适量耗油适量姜适量...
用料荷兰豆适量小尖椒4个大蒜一瓣猪肉适量荷兰豆炒肉(湖南口味)的做法材料洗净,大蒜切片,小尖椒切碎上油,大火,七八成熟。放大蒜炒五秒,放荷兰豆,小尖椒炒两三分钟,盖上盖子闷一分钟左右一分钟后,放肉,炒到肉变色,炒均匀,放盐,放淹...
用料料酒1勺蒜5瓣生抽3勺酱油2勺盐3克姜3片桂皮1块八角2个辣椒粉适量干红辣椒🌶️2个湖南口味的压锅猪蹄的做法1.猪蹄洗净去毛,冷水下锅焯水,加入料酒生姜,去除浮沫,在用冷水洗干净备用!2.起锅烧油,放入猪蹄炒几下然后加入盐,...
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