Eric的红烧肉怎么做好吃
不求多少人看了做仅为自己记录的菜谱是在澳洲时合租的台湾舍友做的我尝了一口特别好吃就让他教我做了用料五花肉1块八角1-2个蒜2-3瓣干辣椒5个蜂蜜3-4勺酱油3-5勺油4-5滴Eric的红烧肉的做法水烧开后放整块五花肉进去...
用料黄冰糖七八块儿(小碎块儿)五花肉一斤姜六七片生抽一大勺老抽一小勺料酒一大勺盐微量香叶三片花椒粉抖五下葱一大根笋烧红烧肉的做法五花肉切块凉水入锅,倒入料酒。焯水推荐这个料酒,去腥膻,又没有明显的苦酒口感焯过水...
无意中看到了一个菜谱,自己试了一下,做了一些调整,没想到会这么好吃,就是快手简单版~这道红烧牛肉炖出来有很丰富的口感,之后的牛肉汤浇到面里,就是红烧牛肉面了,只需要加一些点缀,就很棒了,有类似板面汤的味道,不要太好吃,老公一...
用料五花肉克鸡蛋个姜片料酒勺八角个生抽勺老抽勺冰糖克红烧肉烧蛋的做法五花肉和鸡蛋。鸡蛋提早从冰箱拿出来,常温后放冷水中火煮15分钟左右。五花肉清水洗一下锅中加水,黄酒,姜片。水开后,放入五花肉,煮1分钟,去血水。拿...
孩子很喜欢吃,非常下饭。用料五花肉500克鸡蛋9个姜4/5片红烧酱油3勺生抽1勺料酒1勺砂糖2勺克冰糖一小把克红烧肉烧蛋的做法五花肉切小块冷水下锅煮沸去血水热锅加油加砂糖给五花肉上糖色鸡蛋白水煮8分熟即可,去皮划十字...
前两天晚上睡前突然想到之前买的五花肉因为切肉片很累就还没吃,于是想到了Eric做的整条烤五花肉。熬着夜从三时三餐11集开始找,就记得是晚饭吃的但是不记得嘉宾了,从11期往前翻到第1期,真是馋死了!还好第二天做出来成果喜...
最后一回的料理秘籍大公开~用料如图~请看图~三时三餐Eric的辣炒五花肉的做法首先做腌肉料~五花肉和调料搅匀后腌制~先放肉,然后放入准备好的蔬菜~豆芽,紫苏,大葱~一起翻炒到熟~完成,可以用生菜包着吃~...
红烧肉,是中华传统美食的代表作之一。本文回顾了红烧肉这一名菜的历史,通过《齐民要术》、《猪肉颂》和《随园食单》等传世文献,梳理了从南北朝至宋朝再至明清的红烧肉的做法的发展过程用料五花肉克适量冰糖克适量水克适...
用料五花肉500克葱1根姜2片八角2个桂皮1块香叶2片花椒10粒料酒2勺油2勺糖10克生抽2勺老抽1勺盐10克红烧肉肉夹馍-红烧肉的做法五花肉切块,凉水下锅,开火水煮去腥肉焯好后,洗净备用锅里倒入油,放白糖炒糖色糖炒棕色后倒入...
用料豆芽五花肉大葱苏子叶酱油韩式辣椒酱辣椒粉蒜泥青梅汁各种可生吃的蔬菜【三时三餐eric】豆芽炒五花肉的做法先做调料一大勺酱油五勺韩式辣椒酱放辣椒面加蒜泥加青梅汁搅拌好Eric牌豆芽炒肉调料完成薄切五花肉放进...
用料纯瘦肉老抽大量代糖生抽蒜红烧里脊肉仿红烧肉的做法瘦肉加水煮加蒜,加上述调料...
刚看完第一集的三时三餐海洋牧场篇,被里面的炉火烤五花肉馋的不行,就去买了两块五花肉来试做。用料五花肉2块白洋葱4分之一个大蒜2个盐香葱香油黄油橄榄油新鲜迷迭香一小支伍斯特酱汁辣椒粉日式料酒三时三餐:eric的炉火...
用料五花肉1克冰糖1克料酒1勺八角1个糖1克生抽1勺老抽1勺红烧肉烧肉的做法简简单单简简单单简简单单简简单单简简单单简简单单简简单单...
用料盐6克糖10克白胡椒粉3克八角/香叶/桂皮3颗/2片/2片/姜末20克洋葱酥10克红曲粉4克生抽酱油80克花雕酒(料酒)100克糖色20克猪骨汤300克五花肉适量红烧肉与红烧肉酱料的做法首先是固态调料部分。我都写了克重,家里有个...
不知道有没有和我一样喜欢看三时三餐的朋友们~老罗的综艺里除了老罗之外的嘉宾们对中餐也都是非常喜爱的,因此在三时三餐中有很多经过他们改良之后的“中餐”。这款茄子饭是Eric向白钟元老师学习的,看起来方便快捷,嘉宾...
不管是排骨,牛肉,猪蹄,鸡胗我都是用的这个方法,万能的红烧~味道一绝,我的拿手菜用料面条根据人口定牛肉(牛腩)1000克大葱1根姜10片蒜一整头香叶5片桂皮1块花椒20粒大料2个黄豆酱1勺生抽3勺老抽1勺冰糖8.9粒料酒6勺小白菜3颗鸡...
三时三餐3-第七期Eric菜谱之泡菜炒饭文大厨做的菜真的没有不好吃的道理啊用心做一个Eric菜谱的搬运工🌝用料米饭碗泡菜克鸡蛋个胡萝卜洋葱五花肉韩式酱油葱Eric菜谱-泡菜炒饭的做法胡萝卜、洋葱切成丁;五花肉、泡菜切...
三时三餐渔村篇第二季E03用料五花肉泡菜豆渣西葫芦酱油【三时三餐eric】超简单泡菜猪肉豆渣汤的做法留下做豆浆剩下的豆渣分小份量放速冻开始做豆渣汤开火热锅下少量油,放入猪肉和泡菜稍微炒一下加水加适量酱油稍作等...
红烧肉烧的好不好,最能体现一个大厨的水平。用小美烧的红烧肉,色泽晶亮,肥而不腻,这口感都能达到五星级大厨水平哦。用料五花肉500克冰糖50克老姜10克生抽25克老抽20克热水150克料酒30克梅干菜红烧肉:干梅干菜(事先浸泡1小...
用料五花肉克姜片冰糖克老抽勺生抽勺料酒勺干烧红烧肉的做法冷水下肉去浮沫热锅下油,加花椒八角桂皮冰糖冰糖融化一发黄赶紧下肉翻炒下葱姜肥肉开始缩缩的时候倒调料,料酒老抽生抽一点点蚝油多炒一会然后加热水开炖,大火...
没有故事,只有贪吃。爱罗PD的美食节目,致敬Echef⁽⁽٩(´͈ᗨ`͈)۶⁾⁾用料番茄3个(别太小)洋葱半个大蒜2瓣盐适量白糖适量黑胡椒粉适量辣椒粉适量三时三餐Eric披萨酱的做法①番茄划几刀放开水中泡两分钟后去皮切块。②...
用第一次打工的钱给爸爸妈妈做饭~红烧肉炖笋~啦咔咔~我是快乐的小厨娘ヾ(❀撒花╹◡╹)ノ~✿.。.・:*✿*゚¨゚✎・✿.。.✿*゚¨゚✎・✿。用料精猪五花200g春笋300g姜小块冰糖30g香菜小束生抽适量老抽适量盐少许红烧肉烧笋的做法五花肉...
大大在三时三餐里面帅出新境界,会做饭的男人有无法抵挡的魅力!这渔村篇就是在偶吧做饭和逗猫中度过了,哈哈哈。偶吧做的每一道菜都想做回来。这次的小章鱼炒五花肉我算是简单版的,因为有些韩国调料我没有所以就没有放,辣椒...
儿子喜欢早上吃面,现在走读,就做个红烧牛肉面吧。用料牛肉300克冰糖5颗香叶2片桂皮2块八角2个花椒适量芝麻5克姜3片葱适量蒜适量豆瓣酱1勺老抽1勺料酒1勺湿面150克香菜适量红烧牛肉/红烧牛肉面的做法准备调料。准备主料...
用料五花肉2斤冰糖35克老抽3勺生抽3勺红糖20克家烧红烧肉的做法买来新鲜的五花肉洗干净,切块,焯水除去血沫和脏东西。热锅,倒入油,倒入冰糖和红糖,炒糖色。然后倒入五花肉翻炒一下,再倒入开水,没过三分之二的五花肉,大火烧滚...
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酸酸甜甜烤苹果片
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松软糖蜜饼干
附注
凉拌仔姜片
薏仁水滑蛋薏仁
黄金薯泥面包卷
梭子蟹年糕
五色汤
美白粥
简单快手罗宋汤
美味的鲜肉粽
台湾古早味肉粽
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