红茄怎么做好吃，红茄家常做法

不吸大油的减脂餐——双茄焖面（红茄+番茄）

05-24 公公喜欢种菜每个季节都能吃到点他种的健康蔬菜最近茄子长得特别好就想着法儿地吃茄子冰箱里还有一个超大的番茄就想着番茄和茄子结合的味道不知道会怎么样没想到没想到意外地好吃！用料番茄1大个红茄3根荞麦面60克生抽...

红茄百合扬 ~ 情人料理

04-09 拥有丰富维生素、茄红素的蕃茄搭配新鲜百合泥，口味清甜甘美，经由富含红葱头辛甜香气的葱烧酱汁沾食衬托，更加突显西红柿酸甜风味。佐以健康牛蒡丝，经高温油炸仍保酥脆却不油腻，鲜香海苔香松加强风味层次，创新料理营养又美味...

黄豆酱啤酒焖红茄

03-19 用料啤酒大概两碗茄子3个猪肉粒半斤豆腐四块黄豆酱两勺蒜4瓣葱香菜随意青红椒各一个黄豆酱啤酒焖红茄的做法茄子整条打竖切开四竖，下两刀就可以了，头尾不能切断把油烧开，放茄子下锅炸，火候自己掌握，熟透可以起锅备用放蒜爆...

红茄娃娃菜

12-29 用料西红柿2个娃娃菜1颗盐2克食用水500克红茄娃娃菜的做法清洗2只蕃茄切块，清炒蕃茄块，清洗娃娃菜也一样分四块切开，再油里煸炒娃娃菜，加水煮开煮熟，煮五分钟，娃娃菜焯上艳色红茄娃娃菜...

月见红茄豆腐炖肉

10-05 在市场买了一袋红蕃茄，平时会做的蕃茄料理就是炖排骨、蕃茄炒蛋、或者蕃茄豆腐汤，今天想改个做法!除了包饺子做了蒸饺、还煮了西红柿汤饺，再来就是这道我超满意的炖肉了...蕃茄碎丁与绞肉、香菇、洋葱、鸡蛋等食材混合，还...

红红番茄酱

05-21 家里大宝贝要吃薯条，麻麻特意弄滴番茄酱，我也喜欢自己做吃的，这样卫生安全。虽然怀着小宝弄吃的有些费力，但是麻麻还是做得很开心。做好了，开动吧！用料西红柿2个盐适量冰糖适量红红番茄酱的做法番茄去皮，我没有用开水烫，直接...

红烧茄

07-04 用料茄子一根猪肉少许蒜4瓣胡萝卜少许红烧茄的做法1、茄子切段2、切小段，水泡备用蒜切碎、胡萝卜切条4、肉切细条（我切得不够细）5、油锅烧开，放茄子炸软捞出，锅剩点油，爆炒蒜末和胡萝卜条，再加入炸好茄子，放盐、酱油、蚝油炒...

番茄红锅

05-16 本来只想煮几个丸子混过一顿饭一个番茄给了我对火锅的欲望非常简单一个人的生活也要好好过！用料西红柿2个葱2根番茄酱4勺鸡精1勺水看你煮多少东西啦糖1小勺番茄红锅的做法水烧开，放入葱段，葱段大约三厘米即可，煮出香味，再...

红糖番茄

10-08 用料红糖适量番茄适量红糖番茄的做法番茄洗干净烧一壶开水，倒入番茄里面烫过的番茄很容易去皮，这样口感更好所有皮都剥完了，可以用小刀切块，可以切小一点，好入味做好的成果，我用的古方红糖，自己卖的，红糖做的番茄味道不会很甜...

红烤茄子

06-29 少油的茄子做法用料茄子2个蒜5瓣葱适量生抽适量油适量糖少量蚝油1勺肉沫适量盐适量辣椒2根（可不放）红烤茄子的做法1先将茄子洗净，切小滚刀块，用适量盐拌匀腌制（出水）瘦肉切细，蒜头，拍碎，葱切碎（备用，出锅时洒）用一个小碗，将，蒜、生...

茄子【西红柿烧茄子】西红柿

01-26 西红柿烧茄子是一道家常菜，主料为西红柿和茄子。茄子和番茄的搭配，使其含有丰富的维生素C，胡萝卜素及B族维生素，多食有益于心脑血管的健康，可有效预防消化道癌，肝癌，肺癌等疾病用料西红柿个茄子个蒜瓣青椒茄子【西红柿烧茄子...

茄子【红烧茄子】西红柿

01-27 北魏高阳太守贾思勰在《齐民要术》素食篇中，记有烧茄子法。文记：“缹茄子法：用子未成者，子成则不好也。以竹刀骨刀四破之，用铁则渝黑，汤蝶去腥气。细切葱白，熬油令香，苏弥好。香酱清，孽葱白，与茄子俱下。缹令熟，下椒姜末。”从记...

红烧茄子

03-20 去过店里面，吃过茄子🍆都是要过过油的不过油茄子不好吃用料茄子3个生抽1小勺淀粉2小勺白糖1小勺盐1小勺蒜4瓣老抽1小勺小米椒4个糖1小勺醋2小勺纯瘦肉200克葱花4根姜一小块郫县豆瓣酱1勺红烧茄子的做法茄子切滚刀块，加...

红烧茄盒

04-24 用料肉末（猪肉）250克鸡蛋2个茄子1个生抽1勺盐1勺耗油1勺鸡精1勺十三香1勺豆腐1小块西芹半根蒜苗2根姜2片葱头3个香菜1大根红烧茄盒的做法茄子切片，两片连着别切断。准备肉沫。肉馅，适量豆腐，葱，姜，加入生抽，耗油，盐，鸡精，十三香，...

红烧双茄（红烧茄子+番茄）

08-07 节日期间懒得出去买菜，家里还剩两根茄子和一个番茄和几根葱，加上后花园妈妈种的小辣椒可以随时摘几根，于是就想着做一个红烧双茄，也就是这些材料就可以做一份美味佳肴。用料茄子2个西红柿1个小辣椒5个小葱1根独蒜2个豆瓣...

红酒番茄

08-09 用香甜的红酒浸透小番茄馥郁的果香和酒香完美的结合自家种的百里香融合肉桂多种香味交织冰镇过后沙沙酸甜的口感一扫夏日的炎热用料小番茄200g红酒以覆盖小番茄为宜肉桂1根百里香1枝冰糖随口味偏好添加红酒番茄的做法...

红油茄子

05-21 忙碌了一天的工作，有时候回到家就想要简简单单弄点吃的！不妨试试今天这道红油茄子，既能够方便快捷，又很下饭，让你只需要花很少的时间就能够完成一道菜！食谱来源：平民小煮用料茄子3个蒜蓉1汤匙葱适量红辣椒适量辣椒油3汤匙花...

红烧茄夹

05-08 用料茄子1个猪肉克红烧茄夹的做法猪肉买来就是搅好的，放料酒，酱油，最后放香油，葱沫姜沫，白胡椒，少一点的盐。茄子洗净去皮，一分为二，切成两半。第一刀不要切断，第二刀切断。中间夹肉。效果图热锅放油，放掰碎的大料，炸出香味。放...

红烧茄子

03-20 用料茄子1个红烧茄子的做法准备测试...

红绕茄子

05-11 人生中最后一个暑假里学做几道菜，以后饿不死自己，也能做给家人吃，确实这样的烟火气有温度！用料老抽1勺盐适量糖3勺茄子1个西红柿1个青椒半个淀粉少许醋1勺蒜2瓣红绕茄子的做法油不用太多，炒菜的量即可，油热了放入切好的茄子...

红茄饭

07-24 用料胡萝卜30g茄子40g煮熟的米饭80g红茄饭的做法洗好胡萝卜和茄子。把胡萝卜切成片，把茄子切成小块。把胡萝卜和茄子炒个八成熟。炒好以后，加入米饭一起炒。小贴士炒这道菜，你茄子和胡萝卜的时候，把水沥干，如果不把水沥干...

红烩茄丁

10-06 好吃又简单的下饭菜用料茄子1根青椒2个肉哨1两蒜末少量姜末少量红烩茄丁的做法茄子切丁，盐水泡15分钟。用清水洗净。青椒切块，姜蒜切末备用。油温下姜蒜末爆香，加少量豆豉。出香味加肉哨炒变色。下茄丁、青椒。中火翻炒...

红烧茄茄

03-04 做着明天带饭用料茄子3个西红柿1个糖1勺姜3片红烧茄茄的做法切块切块淀粉滚好炒至金黄下配料炒香下西红柿🍅辣椒加茄子🍆等等好了...

红楼茄鲞

01-03 曹雪芹笔下博得刘姥姥欢心的茄鲞，红楼中也有关于茄鲞制作的原料及方法，里面的用料比较复杂，就是现在有人像王熙凤说的那样去做，也未必能真的好吃，能吃出那个味来。为什么呢？如今的水土等生态环境没古代那么好，培植出来的蔬菜...

红烧茄花

12-11 为什么叫茄花呢？因为我是像切腰花那样切的茄子，所以叫茄花。不过也不全是为了好看，因为切出的花能让茄子更入味。也不知道这是哪里的菜，也忘了我在哪吃过，昨天做的茄子还剩下两个，突然想起来便凭着隐约的印象做了这道菜。用...