简易甜香馒头怎么做好吃
用料普通面粉250g安琪酵母2g白糖20g(想吃甜的就多放)泡打粉我加了一丢丢,没有可以不加温水面粉变成絮状,没有明显干粉即可简易甜香馒头的做法将面粉,酵母,泡打粉混合搅拌均匀将白糖溶解在温水中一边将融有白糖的温水倒入面...
#认真记录妈妈的味道ʚ💋ɞ#妈妈对学习新的菜谱一直比较有热情,最近几年开始流行做南瓜馒头,老妈也不甘落后,自己琢磨出一套简单易学的做法,每次回家都会做给我跟老公吃,让我们得了不少口福。对比了几种南瓜馒头的做法,妈妈...
用料牛奶150克白糖30克酵母3克油6克面粉280克奶香甜馒头的做法所有材料按顺序放入面包机,按imix程序揉面20min。切成等大,放在刷油的不锈钢蒸盘上。盖上锅盖常温发酵20分钟,冷水大火蒸15min。翻倒放凉,放冰箱保存。...
本配方做出来的馒头带着浓郁的香味和一丝甜味(只加一点糖,不会很甜,绝对不是甜馒头哈),口感非常的绵软哦!感兴趣的可以尝试做一下,完成后记得PO上你们的淡馒头图片哦!用料中筋面粉400克牛奶(30度左右)210克细砂糖30克淡奶油20...
用料面粉500克水250克酵母5克糖50克简易白馒头的做法称重并倒入面包机适当加点温水,把称好的酵母和糖都放进水里搅拌均匀然后倒入面粉里面粉和小伙伴在自由发挥😁让机器去自动和面再来个发面面团机器揉的差不多拿出来...
家里有个爱吃面食的宝贝,外面买的又不放心。自从学会做馒头,麻麻再也不用担心我们没有馒头吃啦😝😝用料中筋面粉300克酵母3克白糖40克牛奶150ml简单易做松软白胖的甜馒头的做法用电子秤按配方称好面粉和白糖,倒进一个干...
用料普通面粉600克水300克酵母6克红枣36颗香甜枣馒头的做法酵母溶于水中,静置5分钟酵母水分次加入面粉中,和成絮状(根据面粉吸水性调整水的用量)。手揉成团,面团中等硬度,不必太光滑,盖上盖子或保鲜膜发酵。面团发至大概2倍...
孩子喜欢吃豆沙包,外面买的不放心,网上搜了下,学着自己做。其实面食要求没那么严格,里面配料可以随便加,比如糖,牛奶,鸡蛋等,水量自己控制下就行了,灵活掌握。我今天做的是最基础的,最简单的,快手版。用料面粉250克酵母3克豆沙20...
今年春节有点特殊,哪里都去不了。某天,丈母娘说想吃馒头外面却买不到。幸好,前期收藏了Yoland萍的一个馒头方子,家里又有面粉,试着照做,第一锅就得到众人的喜欢,现在是第三次做,方子有一点点改良:多放了一些糖(南方人喜欢吃甜)...
新手版馒头。用料面粉(中筋粉)200克水100克酵母3克白糖40克面粉(中筋粉)二次发酵用20克简易版馒头的做法100克水,要是天气冷的情况下,用温水,倒入3克酵母,搞拌均匀后静止10分钟,让酵母充分做好思想工作,再进行以下步骤倒入中...
消灭一下家里的红枣库存直接和种植户买的红枣,无加工原生态,清甜好吃😋没有低粉直接替换成中筋面粉用料中筋面粉300克低筋面粉60克红枣100g水(煮红枣)500g糖45克酵母3克简单易做的香甜刀切红枣馒头的做法红枣加水煮煮到软...
最近气温高,做馒头是极好发酵啊!新手宝宝也可以做,蛋香扑鼻绝对诱惑,果断动手吧~用料中筋面粉420克酵母4.5克幼砂糖40克(量可以适当增减)鸡蛋2个(55克左右)椰浆40克(可以牛奶代替)温水50克左右小苏打1.5克新手简易版--蛋香馒头的...
今天呢,给大家分享一个懒人版的香甜炸馒头。大人小孩都爱吃哦。勿喷啊,学生党的分享。所有材料都是很简单的。用料馒头(自行加量)2个鸡蛋4个(5个)油(自行加量)饼干(自行加量)香甜炸馒头的做法1.准备饼干屑,用饼干剁碎就...
过年了发发发,自己也学着发馒头以前老失败,这次用心学习厨艺,终于成功了还不错!用料面粉600克酵母7克白糖7克水温水甜香馒头的做法刚出锅的馒头有弹力!温水合成面团水温不能太热酵母菌会杀死,揉成馒头放入笼屉上醒发一倍大,...
说实话失败了很多次终于成功了。用料面粉根据吃饭人数定糖适当即可不用太多酵母适量水看面的情况甜香白馒头的做法注意我用的安琪酵母,和面时放了一点白糖,酵母用温水不能太热啦,大概三十度左右的水把酵母融化,边倒水边搅...
就是想自己动手做做馒头本想做成开花馒头的结果花没开成功下次改进不过这次味道棒极了👍用料红糖适量红枣5大颗面粉300克酵母5克简单易学的香甜红枣馒头的做法准备好食材——面粉酵母红枣红糖红枣去核切碎锅中冷水烧...
甜甜的小草莓,颜色漂亮,样子可爱,宝宝们爱不释手的小馒头上线喽!用料1、纯牛奶➕红曲粉纯牛奶115克➕红曲粉5克2、细砂糖或糖粉30克(原味可不加糖或加10克)3、酵母夏天1克,冬天2克4、玉米油10克5、高筋面粉或中筋面粉200克草...
我右手手腕有腱鞘炎,所以不能使劲揉面,用的面包机和面,也相当出色。冬天制作,用烤箱醒发面团,既缩短了醒发时间,又提高了醒发质量。用料高筋面粉150克普通面粉100克温水100克安琪酵母5克白糖5克泡打粉5克简易蒸馒头的做法将...
在家待着无事,研究做馒头,越做越有瘾,分享给大家,简单易做,以后不用买馒头了。用料绵白糖2勺克酵母1勺克面粉500克小苏打一撮温水40度左右,适量厨房小白做的简易香甜馒头再也不买馒头了的做法普通面粉,用吃饭的中碗,取两碗面...
都市生活节奏快,早上习惯了蒸俩馒头就开始一天的工作,偶尔也想换下口味,吃点“香的”,当零食也不错哦!用料馒头3个鸡蛋1个盐1克椒盐2克(自己喜欢什么调料就放什么)香甜馒头片的做法馒头,切片切片后加入鸡蛋液及调料混合均匀烤...
其实对面点不是很在行,这是第二次做馒头,好像知道了一点方法,想记录一下这个小白方子,只需一发,很方便😁用料低粉150克纯牛奶70-80克细砂糖20克油6克酵母2克奶香馒头(小白简易版)的做法把除了油其他材料用筷子混合成面絮,然...
详细视频⬆️用料酵母5克面粉500克香甜馒头的做法500g面粉230g水中加入5g酵母粉搅拌均匀倒入面粉中用筷子一个方向搅成絮状揉成面团表面不用很光滑盖上保鲜膜醒至两倍大醒至插入一根面不会反弹就可以了面团分为8等份一...
白馒头吃腻了,做点红糖口味的馒头,超级好吃😋香甜软绵,简单易做❗️用料中筋面粉500克红糖水(80克红糖➕260克清水)280克清水50克酵母5克松软香甜❗️简单易做的红糖馒头❗️的做法80克红糖➕260克清水混合加热,使红糖完全融化红...
用料面粉250克白糖10克芝麻两把酵母2.5克温水110g芝香甜馒头的做法芝麻焙熟。料理机打碎。材料搅匀➕温水和面。放入烤箱发酵两倍大。揉面排气。切成剂子。用边缘转圈王中间按压的手法活成馒头形状。放入锅里发酵至两...
用料低粉300克高粉100克酵母6克牛奶220克糖90克香甜大馒头的做法除了酵母跟牛奶,其他全部混合均匀。把牛奶加热到手触上去温热状态,加入酵母搅拌均匀静止5分钟。然后把酵母牛奶水加入面粉中用筷子搅拌成絮状,最后用手揉...
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