家庭版 红烧鱼怎么做好吃
我爸的手艺,开个馆子没得问题。用料鱼2条花椒1撮盐适量泡姜2块泡海椒10根料酒1勺蒜4瓣小葱1把香菜2根家庭版红烧鱼的做法把上面材料,全部剁碎。葱和香菜单独放。洗干净鱼,盐巴腌制。辣锅下油,炒调料。炒好加水煮开。水开...
用料鲫鱼1条姜5-6片蒜瓣3-4瓣生抽2勺啤酒200ml盐适量葱1根小米椒3个家庭简易版红烧鲫鱼的做法将鱼洗干净切花刀备用(这次买的鱼有鱼籽)锅内油热后,加入蒜姜小米椒翻炒将鲫鱼先煎一下,两面煎到金黄加入生抽啤酒少许的老抽,...
用料调浆:鸡蛋4个水260ml章鱼烧粉100g馅料:卷心菜半个章鱼脚2只配料:沙拉酱番茄酱青海苔碎海苔丝木鱼花家庭版章鱼烧的做法章鱼脚解冻切0.5厘米小丁卷心菜切1厘米碎调浆料混合均匀备用章鱼烧锅每个洞洞里刷入花生油每个...
2020的年初一做了一锅不需要炒糖的红烧肉。因为年三十炒糖的糖醋排骨,今天就想试试简易点的。不能出门添乱,就将吃货本质发挥出来💪用料五花肉2000克小葱2根生姜8片料酒50克生抽3勺老抽1勺蒜2瓣冰糖适量(随自己喜好甜度)...
用料鱼一条葱2根姜3片老抽1小勺料酒1勺盐少许蒜3颗豆瓣2勺家庭版红烧鱼摆摆的做法鱼洗净,在鱼背两遍都上划几刀口子鱼抹上老抽,少许淀粉,少许盐,姜片,花椒放鱼肚里,腌渍大概半小时备用。蒜切成颗粒,姜切片备用。煎鱼。锅里放...
家常菜用料黄鳝5条大蒜2个姜5片青红椒各1个芹菜1根各类佐料适量家庭版红烧鳝鱼的做法准备好鳝鱼并切段准备好各类配料锅里放油,放入生姜大蒜干辣椒花椒葱段爆香后,倒入鳝鱼段翻炒。沿锅边倒入半罐啤酒,再加适量清水,放水...
用料淀粉少许鲫鱼条糖少许蚝油1勺胡椒粉少许盐少许鸡蛋1个红烧鱼块(家庭版)的做法鱼块切好洗净,用胡椒粉、少许盐、鸡蛋、生粉腌制(我用的是花鲢鱼的鱼块)起锅烧油把腌好的鱼块炸至焦黄捞出备用。锅里留油放洋葱丝、生姜、...
用料姜3片白糖30克盐30克油15克葱2根醋2勺生抽2勺老抽1勺鸡精1勺蒜8瓣家庭版红烧鳊鱼的做法先把鱼洗干净,控水。开小火,锅内放入少许油,晃动锅,让锅内都粘上油,然后把油倒出来,这样会避免鱼粘锅。之后再放入新油,油热后放入...
用料鲈鱼1条葱,姜,蒜,香菜适量料酒,生抽,胡椒面,盐,糖,醋适量家庭版红烧鲈鱼的做法鲈鱼用料酒,姜,盐,喂一小时油开煎鱼,煎到两面金黄色,放入姜,葱,蒜,生抽,胡椒面,糖,醋,少量水炖十分钟,放少许盐,就可以啦!撒上香菜沫!...
最近沉迷做鱼不能自拔,刚好看到经常点的送菜到家的软件有新鲜鲶鱼,在外面吃过铁锅鲶鱼感觉味道特别不稳定,要么土腥味很重要么就是很辣很多红辣油完全吃不出鱼本来的鲜甜,于是自己尝试做做,鲶鱼肉嫩刺少大人小孩吃起来都不...
海边城市最不缺的就是各种海鲜了,红烧黄鱼也是常做的,好吃不贵,营养丰富,简单易做~~~用料黄花鱼1条大概600克生抽2勺老抽3勺盐适量白糖适量耗油两滴葱三片姜三片醋1勺花椒大概15粒红烧黄鱼—家庭快速简易版的做法黄花鱼清理...
用料带鱼1000克家庭版红烧带鱼的做法配料:姜片30克、大蒜瓣25克、葱段25克、米醋25克、料酒20克、生抽酱油10克、白糖3克、精盐1克、胡椒粉1克、八角1个、水淀粉适量。腌制料:葱段100克、姜片100克、高度白酒15克、花椒...
用料耗油适量盐适量酱油适量淀粉适量料酒1勺姜适量蒜适量鲍鱼8只生抽适量老抽适量白糖适量家庭版红烧鲍鱼的做法1、鲜活的鲍鱼去除内脏,清洗干净切花刀。2、锅里加没过鲍鱼的冷水跟一勺料酒,开小火至水开,再煮5分钟。(鲍...
新年伊始,第一道菜谱!新的一年,愿我们,成为更好的自己!用料鳜鱼1条葱半根大蒜3瓣姜3片老抽2勺生抽3勺料酒2勺糖5克盐10克干辣椒3个鸡精1勺香菜2根植物油10克红烧鳜鱼(家庭运动版)的做法1⃣️鳜鱼买回来处理干净后,表面划两刀用...
用料鱼:泥鯭2条料酒1勺姜些许盐一勺小芹菜7根红椒1个葱2根生抽1勺老抽半勺醋半勺简单易做家庭版红烧泥鯭鱼的做法泥鯭鱼洗干净,划刀。用厨房纸巾擦干水分。(这样煎的时候不掉皮,不溅油)生姜切丝,红椒切段(爱吃辣可以用小米椒...
传说中猫🐱是离不开鱼🐟的,那么如果有一天🐟离开了,🐱将如何生活?鲳鱼肉质结实鲜美,深受大家喜爱,能有效补充我们身体所需的营养成分,据说吃鱼的脑袋瓜会打转,今天你吃了吗?用料鲳鱼1条姜粉适量生抽2勺蒜1瓣糖适量克盐适量克...
昂刺鱼俗称“黄腊丁”,常年有产,一般4-10月为旺季。是常见的食用鱼类之一。昂刺鱼体长,腹平,体后部稍侧扁。头大且平扁,吻圆钝,口大,下位,上下颌均具绒毛状细齿,眼小。须4对,大多数种上颌须特别长。无鳞。背鳍和胸鳍均具发达的...
快手的红烧鱼,不放辣椒小朋友也可以吃的哦!给小朋友吃一定要剔干净鱼刺哦!这是我保存大葱和小葱的方法:用料鲫鱼1条糖3克盐5克姜3片料酒30克蒜3瓣葱一段生抽30克水500毫升红烧鱼家庭版的做法我喜欢吃鲫鱼比较鲜嫩,我是提前...
一个人又带孩子,又做家务,总是忙忙呼呼的,感觉时间不够用,在下厨房看了王刚厨师长的红烧娃娃鱼我也受到启发😁于是有了这道菜……超下饭用料石斑鱼条生抽勺料酒勺盐克葱根姜片蒜瓣蔬菜随意干红烧石斑鱼(家庭版)的做法石斑鱼...
最近比较钟爱吃鱼也喜欢研究着做,不是说多吃鱼肉对身体好嘛那就吃起来。废话少说接下来就说说怎么做吧,这个是家庭版的有什么不合适的地方自己也可以改进哈。用料鱼(鲫鱼或鲤鱼)1条葱姜蒜适量干辣椒适量糖适量生抽两小...
色香味俱全,鱼肉还很鲜嫩用料鱼500g大蒜三瓣洋葱二分之一姜三片干辣椒适量豆豉两小勺啤酒一大勺酱油适量盐少许鸡精少许香菜少许简单家庭版红烧扁鱼的做法1把洋葱,大蒜,姜,干辣椒,香菜,豆豉,鱼,洗净备用2将炒锅到入适的油,用大...
用料青椒2根生抽少许料酒少许盐1小勺姜少量红椒1个蒜头几瓣鸡精少许鱼胶适量清水适量家庭版红烧鱼胶的做法我用的是鳗鱼胶,平时泡汤比较腥,所以才拿来做红烧锅里倒油烧至七八分把鱼胶放锅里炸,要翻动才能炸到鱼胶表面有...
用料平鱼7条鸡蛋清1个葱五段姜3片大蒜半头花椒10粒大料2个耗油1勺料酒2勺醋2勺酱油2勺糖10克盐适量开水适量红烧平鱼快手家庭版的做法平鱼洗净去头改花刀备用。鸡蛋清打入盘中备用。开火平底锅刷油烧热,平鱼裹鸡蛋清下...
早上问我女儿,我们中午吃什么好呢,我女儿说,空心菜,丝瓜汤,西红柿炒蛋,然后给爸爸烧一条鱼,他怎么就不专门给妈妈挑个菜呢?好吧,烧一条鱼吧用料植物油适量鲫鱼1条姜片3片蒜5-6瓣小葱4-5根姜丝适量洋葱适量干辣椒3个八角1个香叶...
红烧带鱼随便一做~鱼肉细腻鲜嫩,口味咸中带甜~做这道菜的时候更是满屋子都是香味~用料带鱼2根柠檬1个料酒适量生抽适量糖(调鲜)适量老抽适量家庭版红烧带鱼的做法带鱼切段,柠檬切片。柠檬水去腥。油烧热放入带鱼段。小火慢...
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