得待怎么做好吃
时间🗓过得好快⏳⌛️,昨日“谷雨”是春天🍀🌿最后一个节气,感觉清明才刚过完,这么快就春尾了,好多食材得等来年才有🈶口👄福了,趁周末再尝下大自然🌏的春日恩赐🌱用料香椿少许土莴苣1根枸杞几粒蒜末少许盐、麻油少量“谷雨...
用料糖1克待定的做法待定...
六七月毕业旅行期间,我和舍友在北京怀柔的一家酒吧吃了一次烧烤。吃到最后,还剩一道烤五花肉没有上,可能是服务员忘记下单了。我们的酒还没喝完,就还是让后厨去烤了。事实证明,等待是值得的。和其它店家把肉切成薄片烤到香...
烤鸡腿的时候多烤一只,同时加入大量洋葱段和大葱。隔天的一碗烤鸡拌面或许更值得期待:)用料烤鸡腿一只油汁一大勺烤洋葱一小勺烤大葱一小勺生抽少许老抽少许绿叶菜一把值得等待的烤鸡拌面的做法烤鸡腿时多烤一只,同时加入...
用料糯米1碗猪油1勺豆沙1碗各种果仁蜜饯若干本年度最后一个节气,得认真对待的做法糯米洗净,冷水浸泡至少4小时以上,上锅蒸熟。宝餐提示:洗糯米不必像洗大米一样,反复淘洗会影响粘性,冲洗两次就可以了。趁热加入一勺白糖、一...
借助厨房小帮手——面包机,30多个小时,成功自制米酒,妥妥哒😊糯米发酵而成。古人有“山中春酒熟,何处得停家”,"从来作春酒,未省不经年",“家酿亦已熟,呼僮倨盎盆”,哈哈,河开燕来的时节,不妨在家享受一下这“甜盐甘如乳”的美味...
烤完吃了一口,冷藏一夜又吃了一口,感觉吃的是两种不同的食物😂用料香蕉105克蓝莓82克鸡蛋2个白糖/代糖60克食用油70克香草精5滴低粉150克泡打粉1.9克小苏打1.2克盐0.9克核桃适量值得等待一夜的香蕉蓝莓核桃蛋糕的做法香...
紫山药又称“紫人参"据本草纲目药书的记载,紫山药有着很高的药用价值。经常食用,不仅可以增加人体的抵抗力,降低血压、血糖、抗衰益寿等,还有益于脾、肺、肾等功能,是很好的食补材料,又被人们称做“蔬菜之王”之美誉~用料广...
作为带着两个孩子的职业女性,业余的时间真不多,做面包这种用时多的活动,对我来说是奢侈的。女儿很喜欢一手一个的小面包。于是在北海道土司的方子上稍作修改,只要提前计划,用的时间少很多。再配合上帮助揉面的面包机,快手好...
磅蛋糕是用一磅黄油、糖、蛋和面粉烘焙而成的蛋糕。每种原料用量为总量的1/4,因此发育中的磅蛋糕就叫“quatre-quarts”,意为4个1/4。它完全不用担心蛋没打发、蛋白消泡,或是烤好的蛋糕体像气球消气般塌陷。当然做这款蛋...
人有界,食无边,一款家喻户晓的饺子,在你的手中会变得与众不同,假日无论是自己享受还是款待亲朋,都是最拿的出手的,也能显出主妇们的精心和用心。用料饺子粉750g(假日8-10个人的量,大家酌情)干地皮菜或木耳25克左右香菇10颗左右...
要说起我最喜欢的食谱,酵母版司康绝对算一个。不用费力揉面、不用放泡打粉,只需要等待45分钟的发酵,就能让做出来的司康像小面包一样松软可口。酵母版司康,从口感上来说比泡打粉版的传统司康更软,更有面包的感觉。它需要发...
桃胶真的太可爱了,软嘟嘟的,撕开的时候可以看见胶质的感觉,只是准备工作要提前比较多。用料银耳1/4朵红枣6颗桃胶10克红糖10克水700克值得等待的桃胶银耳红枣羹的做法要提前至少12小时泡发桃胶。银耳冷水泡发1~2个小时,用...
看似普通,当尝过了第一口,就永远难以忘怀,等待一年,只为这一碗三虾面。用料籽虾500克盐适量姜适量料酒适量淀粉适量糖15克老抽15克生抽40克白酒5克值得一年等待的三虾面的做法籽虾一斤洗净刷下虾籽,虾头虾尾分开虾头焯水取...
如题,最爱享受早上的美好时光用料热爱美食的胃一只勤劳的双手一双美丽的心一颗每一个早晨都值得被温柔对待的做法早起~准备食材动起来吃!小贴士早起是关键,提前构思也是重要小tip...
過去一個月做蛋糕必失敗,明明就是一樣的做法,每次出爐就是不完美的蛋糕,勉強吃了幾天,後來都丟廚餘桶,於是休息了很多天,在做麵包的過程中還是念念不忘我最愛的抹茶紅豆蛋糕,既期待又怕受傷害,今天鼓起勇氣重新整理配方,在腦子...
待实验用料流心馅(成品约120G,每份约12g)淡奶油50g奶粉10g细砂糖20g芝士碎(或车达芝士1片)25g咸蛋黄45g奶黄馅(成品约195G,每份约19G)鸡蛋4个黄油100G澄粉40G奶粉80G砂糖65G麻薯糯米粉150G玉米淀粉38G牛奶260G白砂糖70G黄油1...
今天这道是我待客的一道美食,因为好吃,所以朋友来我家之前必是先点名吃它。我们给它起名“招待菜”。用料北豆腐1盒鸡蛋4个丸子3个炖肉汤1碗大葱少许姜片少许盐3克白糖1克料酒1/2汤匙食用油500毫升招待菜的做法将豆腐一...
宋人素爱喝酒,酩酊后解酒的这道素醒酒冰,不仅闻之有寒香扑鼻,观之亦有料峭春意的韵味,这解酒醒脑的素醒酒冰,可谓年末欢聚时刻的一丝清雅。【功效】清酒热降胃火生津液用料粳米100g橙子1个石花菜80g腊梅花若干姜20g【宋·...
这块碳是法式小可爱Caneles外壳相当酥脆却有一颗柔软的心就像狮子座♌️一样张牙舞爪的外表却有颗豆腐心这个面糊提前一天制作还要经过近一小时的烘烤但是美味值得等待我没有买铜模不知道能做几次但是这个性价比高的模...
原方出自《小嶋老师的蛋糕教室》,p65《舒芙蕾芝士蛋糕》小嶋老师的芝士蛋糕是我做过最好吃的芝士蛋糕,只要大家看清方子,一步步跟着操作,基本都能成功。但个人口味存在差异,所以可能不是所有人都觉得好吃,不喜勿喷。本方用...
待下厨的菜单用料盐3克待下厨的做法丝瓜面筋韭菜百叶四喜烤麸鸡枞菌鸡毛菜油豆腐粉丝香菇面筋豆干胡萝卜小青菜...
用料白萝卜600克肉馅150克盐1克生抽10克芝麻香油10克待编辑的做法调好的肉馅备用。肉馅调制方法详见肉馅菜谱。白萝卜洗净去皮,用擦子擦成丝为600克。锅中加水烧开,开大火,放入萝卜丝,再次煮沸时捞出。立即浸泡在冷水中。...
用料鸡蛋个待会待会好的做法徐徐好...
纽约芝士蛋糕有很多不同的配方和做法,而我最喜欢的是小山进的方子。这个配方由于蛋白的打发状态以及蛋白的比例都恰到好处,因此烤好后不容易回缩和开裂,表面不用酸奶油淋面也很光滑,上色也很漂亮。是做过的几种配方中最喜...
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