红茶面包棒怎么做好吃
用料高筋面粉150克干酵母2克红茶包(twinings)3克绵白糖20克细盐1克黄油(软化)20克牛奶90克红茶面包棒的做法twinings红茶末(量可自行加减)高粉、盐、糖、酵母、茶末、牛奶和成面团,再加入软化黄油,厨师机搅打15分钟左右(无需出...
用料高粉120g绿茶粉7克奶粉50克温水100克盐2克酵母2克色拉油20克鸡蛋一个黑芝麻和白芝麻各一小把绿茶面包棒的做法温水先兑开绿茶粉,再兑上酵母;高粉、奶粉、盐、鸡蛋混合将上述材料混合放入面包机,启动“发面团”程序进...
这款面包绝对会让你吃了越想吃的!制作起来也比较方便,只需要发酵一次哦,对!只需要一发,但一样好吃!适合新手操作哦用料高筋粉300g砂糖40g盐3g酵母3g鸡蛋液30g牛奶150g黄油10g馅料:椰蓉40g黄油40g糖30g奶粉25g鸡蛋液25g蜜红豆...
这星期我们复刻原麦山丘的红茶奶酥面包,这个面包应该用伯爵红茶做,伯爵红茶味道浓,做出来的面包才会茶味很浓。但是我知道肯定有很多小伙伴跟我一样没有伯爵红茶,所以这里茶的量我增加了些,用了8克,用伯爵红茶的话也可以少...
可以做各种馅料,也可以做披萨底。劲道柔软,口味丰富,好吃😊用料高筋面粉300克黄油25克酵母3克盐4克水210克细砂糖25克多味面包棒棒约翰麦香面包条的做法把配料全部放入面包机,开启制作面包功能,不用使劲和面,只需进行到第二...
酥脆口感、小麦微焦的香味。家里小不点要零食?那就非它莫属了~用料高筋面粉350克牛奶195克糖10克海盐4克黄油30克玉米油10克鲜酵母10克奇亚籽/黑芝麻20克面包棒~的做法除酵母和黑芝麻外,其余食材搅打均匀,再加入酵母打到面...
有了面包机跑上了不归路,此方子是做500g用料红茶75ml盐1g白砂糖25g鸡蛋一个软化黄油15g高筋面粉180g酵母3g红茶面包(面包机)的做法顺序是面包机先放红茶,再加鸡蛋,盐糖放在面包机一角,加黄油,放入面粉覆盖水面,挖一个洞放酵母...
用料高筋面粉200克细砂糖20克奶粉20克红茶4克开水(泡茶用)140克酵母2克黄油15克盐2克乳酪馅:奶油奶酪80克糖粉15克淡奶油20克红茶乳酪棒的做法红茶碾碎用配方里的开水冲泡,冷却后用来揉面冷却好的茶水连茶叶一起用来揉面...
最爱吃各种红豆面包,结合几次经验,总结出最适合自己的口味又最易上手的方子,从此再也不用去面包房买了。本贴适合450克土司模具,只为自己记录所用,希望大家也喜欢,因为真的非常实用^_^如果要吃抹茶味的,就在面团里多加6克抹...
当茶饮变成面包?我们可以将它们放心地扔进包里,完整而美丽地将它们放入口中,体会碳水与丰富馅料融化的几个瞬间,我们勇敢地赋予它们更多的美味可能。“一杯情怀”系列面包,致敬已经被茶饮消费群体普遍认可的经典口味,大胆地...
在公众号玩味厨房看到配方,据说是日本大师配方。为了低脂,我把淡奶油改成了低脂酸奶。糖量已经在原配方基础上打7折,估计再减就影响发酵了。这款低脂小餐包可以直接吃可以横面切开涂抹花生酱或果酱当然还有豪华版吃法面...
摘自《我爱面包机》一书,甜面包之椰蓉红茶面包。甜甜的椰香和略带苦涩的红茶完美融合。用料高筋面粉250g盐3g干酵母3g绵白糖30g无盐黄油20g红茶包2袋开水180ml椰蓉20g椰蓉红茶面包——面包机版的做法用开水冲泡其中一...
红茶融入面包,认真慢慢吃会有点苦涩,吃过以后会有回甘,有意思。如果怕苦,可以配搭甜的饮品,或者涂朱古力酱。源自《我爱面包机》第83页,《茶叶面包》。根据面包机的脾气步骤稍改良。面包机用的是ACA的AB-SN6513N。750G吐司...
用料牛奶130克蛋液50克高筋面粉300克黄油20克糖35克盐2克奶粉15克酵母4-5克抹茶粉4克抹茶红豆沙面包(+椰蓉)/抹茶面包的做法揉至手套膜加抹茶粉揉匀发酵前整形切面切面...
用料高筋面粉150g水75g鸡蛋液15g白糖10g盐3g酵母1.5g黑芝麻适量黄油/椰子油10g面包棒的做法将水、鸡蛋液、白糖、盐放入面包机倒入高筋面粉和酵母粉和面程序30分钟,15分钟后加入黄油或椰子油,揉至面团光滑,盖保鲜膜静置...
最近犯懒,就用面包机预约做面包,早晨孩子能吃到松软可口的面包。用料高筋面粉350克红茶包3包约6g炼奶36g盐5克黄油24克牛奶220克奶粉12克酵母3克美的面包机红茶面包的做法红茶用150ml的热水冲泡备用。牛奶就用220-150=7...
2盘用料黄油20克鸡蛋1个盐1克糖48克红茶粉5克椰蓉5克(没有的话就多加2克红茶粉)奶粉20克(没有可不加,多加20克低粉)低粉150克牛奶20-25克红茶磨牙棒的做法黄油室温软化后加盐、糖搅拌均匀,分2次加入打散的蛋液搅拌均匀...
这道奶棒面包是我构思了三天的作品。用红薯代替水来和面,以红糖红枣为馅料。正因如此配料,我叫它红红火火的奶棒面包。用料高筋面包粉250克蒸熟的红薯150克水30克鸡蛋一只白砂糖20克盐3克干酵母5克黄油30克大枣80克红砂...
小满节气,阳气渐增,万物生长茂盛,人易暑气过盛。此时宜瀹茶养心,清热降燥。红茶面包棒,把醇香红茶,细细揉入面包中,转瞬易冷的茶香,以一种烘烤的形式持久地留存在面包中。在享受入口劲道同时,品味红茶芳韵,实在是人生一大快事。...
红茶面包卷(波兰种+玉米油版)普通面粉波兰种面粉150伯爵红茶包1水150酵母2主面团面粉350奶粉24(没有可以不放)1鸡蛋+水105玉米油50细砂糖70盐5酵母4中层,上下180度(长帝52烤箱温度)20—25分钟。用料波兰种水150克伯爵红茶包1...
用料麦芽精1g(0.2%)高筋面粉500g(100%)干酵母2g(0.4%)盐10g(2%)水320g(64%)法棒面包的做法将干性和湿性一起加入搅拌机中搅拌至面团光滑,有弹性,搅拌至面膜状即可室温30℃,发酵60分钟,在发酵过程中进行翻面将面团分割成350g/个将面...
幼儿园烹饪课用料高筋面粉400克黄油30克牛奶200克细砂糖55克酵母5克盐3克鸡蛋1个可可粉或抹茶粉15克棒棒糖面包的做法和面,除黄油和可可粉外,其它材料混合成团!揉面机揉面5分钟后将软化的黄油加入继续揉面5分钟。揉好的...
大概是2019的4月份,去上海参加陈抚洸老师的线下活动,当时对这款店里的招牌—伯爵奶茶面包很感兴趣,没记错的话还品尝了,真的很好吃,复刻的种子就埋在了心里。那这次我们就复刻这款陈抚洸大师的寻味之作—伯爵奶茶面包。重...
•至于它为什么割口没有爆开我也很疑惑,切得已经比较深了,可能是因为包的馅是红豆沙,在烤的时候红豆会溢出来,可以换成颗粒感的红豆试一试。•家里没有烘焙碱,我拿小苏打和糖代替了,糖为了上色。•水量根据自家面团进行调整...
同事生日即将来临,专门为她做了这款面包。在这个草长莺飞的季节,抹茶的青绿总是让人心情莫名舒畅。颜控的同学可以考虑祭出抹茶大法,无论怎么做都好看。P.S.提问或上手之前,一定要认真阅读菜谱和小贴士,能想到的我都写在里...
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