猪大排怎么做好吃，猪大排家常做法

11-13 难度：容易准备时间：10分钟总时间：2小时50分钟产量：2人份用料带骨猪大排（3.5厘米厚）2块（每块350克）盐1/2茶匙白胡椒粒10粒香叶2片橄榄油2汤匙蒜5瓣新鲜百里香3根水1400克柠檬汁30克黄油1汤匙慢煮猪大排（小美版/美善品TM6）的做法...

菠萝果汁猪大排

12-10 #乐购TESCO优鲜下厨房-水果#【菠萝果汁猪大排】——当传统的黑椒猪扒遇上酸甜可口的菠萝酱汁……美味来袭，势不可挡！简直就是绝配！用料猪大排菠萝半个洋葱一个（小）盐适量糖适量黑胡椒粉适量蚝油适量生抽少许油适量水适量淀...

【秘制】葱油猪大排

09-16 用料淀粉勺鸡蛋个生抽勺料酒勺大蒜瓣老抽勺盐克【秘制】葱油猪大排的做法1、大排洗净，厨房纸吸干水份；2、加入半勺盐，一勺料酒腌制（时间半小时左右）；3、腌制好的大排取出，两面拍上淀粉备用；料汁准备：耗油两勺，老抽两勺，生抽一勺，...

黄金炸猪排（猪大排）

10-30 现学现做，果然比外面吃的炸大排好吃多了！超市里猪大排9.9一斤，买了四块才12块钱～一次做一块就够了！很香脆的！用料猪大排1块鸡蛋1个面粉适量面包糠适量料酒，生抽，盐半勺，1勺半，适量ˊ_>ˋ可选配料：白胡椒粉少许黑胡椒酌情黄金炸猪...

家常红烧猪大排-快手非油炸

04-15 作为一个北方人，尝试过这道本帮菜以后大呼过瘾，原来二师兄的肉可以做的如此鲜嫩不腥气，关键还很快速，特意写出来跟铁粉们分享🤩我用的是瘦中稍微带肥的猪里脊，没有骨头完全不影响它的美味，稍微一点儿肥肉吃起来更有层次感🤤...

美味猪大排

04-14 用料个淀粉5勺生抽5勺料酒5勺盐2克老抽6勺蚝油2勺猪大排350克生姜适量香叶，八角各4－5个白糖2勺普通面粉一小碗美味猪大排的做法猪大排切成片，备用。一般卖肉的摊主会帮忙用敲大排肉的锤子，打几下。两个面都要敲过。每块肉...

猪大排

10-02 用料大排肉6块淀粉适量料酒1勺生抽2勺盐适量猪大排的做法大排肉洗干净沥水，摸一点盐，再摸一些淀粉，开始敲大排，两面都要敲，我用擀面杖敲。锅里放油，热了之后放入敲好的大排，小火煎到两面黄黄的。大排煎好后，留一点点油，放入姜...

红烧猪大排

01-04 用料猪大排3块啤酒一罐盐一小勺生抽一勺半老抽1勺黑胡椒碎一点点洋葱半个切丝生姜片3-4片淀粉3大勺大蒜子4粒红烧猪大排的做法猪大排洗净血水，用厨房纸吸干水分！在用刀背将肉拍松软，撒盐黑胡椒抓匀放生姜一起腌制15分钟...

可乐猪大排

09-26 是可乐猪~大排吗nonono是可乐~猪大排家里有半瓶可乐我又懒症犯了来个可乐猪大排乐呵乐呵记得会做的第一道肉菜就是可乐鸡翅学校搞野炊自己生火烧烤买食材我做的就是可乐鸡翅当时人多量大火小别提什么煎一下鸡翅了好像...

姐姐妹妹の红烧猪猪骨撞芋头～芋头红烧猪大排

03-19 最近天天念叨妈妈我想吃红烧排骨用料猪肋骨一整根儿芋头8个大蒜6-8瓣儿老抽少许砂糖少许橄榄油少许姐姐妹妹の红烧猪猪骨撞芋头～芋头红烧猪大排的做法猪肋骨切节儿冷水浸泡半小时以上洗干净焯一下倒去血水再次洗净沥干...

【减脂】374卡铁板炙烤迷迭香带骨猪大排多汁的秘诀

03-13 一说到减脂餐的肉类首选自然是白肉，但鸡胸肉吃多了实在是有些腻了。其实在肉类的选择上大家也不需要谈“猪”色变，像猪里脊猪大排的脂肪含量都偏低，只要控制食量，都是很优秀的蛋白质来源。这里为大家奉上一款铁板烤猪排，原...

妈妈的味道--猪大排烤鸡蛋

02-10 小时候家里有人过生日，我妈妈总会烧一大碗大排烤鸡蛋，大家开开心心祝寿星生日快乐，今天是三八妇女节，我也照妈妈的样子烧了，味道不错，祝女神门节日快乐。用料大排骨5块土鸡蛋10只淀粉3克料酒1勺味好美生姜粉2克味好美白胡椒...

椒盐猪大排

05-28 小时候爸爸总是给我做椒盐猪大排，总是记起那个味道。但是爸爸的版本是用猪大排裹鸡蛋液煎制的。之前做过一次无酱汁版的，天那，太干了而且不是很入味。这个版本是我自己琢磨的酱汁版，比爸爸的版本少油，味道更丰富了。老公也...

红烧大排（猪大排）

08-31 很久前上海卖生鲜的老板学教我的红烧大排骨，家常菜，烹制不算复杂，只要掌握好几个点，都可以做到大排的鲜、香、嫩。下饭或者做面食的浇头都很合适。主要步骤：梅肉大排最佳--刀背拍松--腌制一小时--两面各煎十五秒--开水滚煮...

简单粗暴健康红烧猪大排

06-18 手残党，懒惰星人，简单粗暴烧一顿吃三天😎😎😎用料生抽2-3勺盐N克姜3片葱5-6段简单粗暴健康红烧猪大排的做法拆开走地小猪排包装，瞄一眼保质日期。非常好，在小猪排上均匀且十分时尚的撒上盐。就像这样！完事，放在冷藏一晚上或...

猪大排香菇玉米汤

08-23 产妇喝了也下奶，这个汤不油腻，喝起来很鲜，营养也高用料排骨克料酒勺盐克姜片香菇四朵玉米半根猪大排香菇玉米汤的做法大排凉水下锅，水开打血沫，放胡椒粉，生姜，大火烧开，转小火顿一小时最好用砂锅，顿的汤鲜，小贴士出锅前记得放盐...

浓香过瘾葱香猪大排饭

08-22 用料猪里脊、圆葱、姜、淀粉料酒、生抽、白糖、盐浓香过瘾葱香猪大排饭的做法猪里脊切成大概半厘米厚用刀尖在肉上砸几下然后用刀背反正面的砸一砸，目的是为了肉质的松软。换擀面杖开始敲，这个时候要用干淀粉了，反正面的...

美式烟熏猪大排

04-21 用料食材猪大排2副3斤左右的浅色红糖1/4杯(59ml)辣椒粉1大勺(15ml)甜椒粉（paprika）1大勺(15ml)孜然粉2茶匙(9.9ml)芥末粉1茶匙(4.9ml)犹太盐适量柠檬1个苹果1个苹果汁1杯(237ml)辣酱油(worcestershiresauce)2大勺(30ml)...

红烧猪大排

02-15 大排面，大排作为浇头，再加一个荷包蛋，一直是我的最爱。为了我的大排面，所以我学会了这一道红烧猪排。做完了可以用保鲜盒装好，放入冰箱冷藏，（最好两三天内吃完）想吃的时候夹一块，再调个汁，搞点猪油，香醋、海天酱油，麻油，妥妥的了。...

猪脚炖大排

12-30 肉食动物怎么能不会做这道菜用料猪蹄只淀粉勺黄豆克生抽勺冰糖克姜片老抽勺八角个桂皮块料酒勺葱根盐克香叶片猪脚炖大排的做法大排先腌制15分钟(料酒生姜)然后用刀背拍打肉质使其更松软裹上一层雪白的玉米淀粉下锅煎...

炸猪大排

04-26 用料大排300克克生抽二勺蚝油一勺料酒二勺鸡蛋一个，淀粉和面粉各二勺炸猪大排的做法把大排敲成一倍大再放生抽二勺料酒二勺蚝油一勺糖二分之一勺，鸡蛋一个淹制30分钟。用二勺淀粉二勺面粉沾在大排两面直接下油锅炸制先...

香酥大猪排

04-19 神兽吐槽食堂阿姨的猪排太难吃了，想吃老母亲做的炸猪排😂😂既然她想吃，就安排上吧，顺便记录下来给喜欢吃的宝宝们参考一下。😃😃每一个人都有自己做菜的独特方式，把自己的做菜方子分享出来，如果你喜欢就好，不喜欢的可以忽略...

香煎猪大排

12-23 每到周末，变着花样给宝贝做点他喜欢，又营养美味的食物！当然还得简单好做！用料料酒2勺生抽2勺猪大排1块香煎猪大排的做法猪大排，料酒和生抽腌制15分钟锅内放油，两边煎黄，大概五六分钟。吃的时候浇了一点黑椒汁。...

烤猪大排骨

06-29 用料猪大排骨500克葱适量姜适量蒜适量生抽10克耗油10克盐小许白胡椒粉小许蜂蜜适量洋葱适量小刷子一个烤猪大排骨的做法将排骨洗好晾干、或者用厨房纸吸干水份将适量的葱姜蒜剁碎后加盐、生抽、耗油、白胡椒粉拌匀把...

香煎猪大排

05-18 深夜食堂发现冰箱里还有三块大排，不能浪费大好夜晚，决定来个快手宵夜，香煎猪大排用料猪大排3块生抽1勺老抽1勺料酒1勺黑胡椒少许蛋清半个姜末少许番茄辣椒酱看你喜欢香煎猪大排的做法先用刀背全面的拍大排，七经八脉拍段后...