配方来自诗心怎么做好吃，配方来自诗心家常做法

03-20 休闲美食小零嘴。用料黄油65克低粉85克可可粉15克细砂糖17.5克糖粉32.5克全蛋液30克可可曲奇（根据烤箱云食谱制作，配方来自诗心）的做法成品图准备好所有材料黄油室温软化后加入糖粉搅拌均匀后加入细砂糖，再次搅拌均匀分次...

来自小高姐的配方

04-30 记录我自己所有来自小高姐菜谱做的菜。仅作自己记录用！！用料绿豆227g皮中筋面粉/糖/水/油200g/30g/95g/45g油酥中筋面粉/油110g/45g馅绿豆/油/糖227g/60g/50g来自小高姐的配方的做法放到预热好的烤箱：375°F/190°C先烤5...

自己会鼓起来的空心发面糖饼（松下面包机，配方尝试中）

05-13 出差衢州，看到当地的特色零食空心红糖饼，一下子戳到心坎里，想着能不能自己回家做做看～试了一次，发现饼皮厚了，所以不脆有点硬，方子存着慢慢改进～比起面包的二发，这款饼只需要一发，也不像油酥饼那样高热量，是一款健康的小零食，也可...

酸奶（配方来自橘子烘焙）

08-20 用料牛奶900g糖粉90g淡奶油100g菌粉1包酸奶（配方来自橘子烘焙）的做法牛奶加糖粉加热至40度倒入淡油倒入菌粉，搅拌均匀，放入酸奶机，6-8小时...

来自奶茶店的配方

12-10 想吃甜点～想去电影院～而我都嫌太远～好了好了，自制奶茶开始了！用料牛奶350毫升正山小种15g水600毫升淡奶油35毫升细砂糖30g来自奶茶店的配方的做法准备好所有的材料锅内加水，放入茶包，小火煮10分钟将牛奶、淡奶油倒入茶水中，再...

老面包～～来自爱和自由配方

08-22 爱和自由找配方找了四年，跟朋友打听了才知道，她当时为买配方花了五千多块钱，现在价钱降了些，也得四千多。一个面包配方，四千块钱啊！想象不到吧。正因为这样，所以网上搜不到，师傅也不肯讲。爱和自由是幸运的，我就更加幸运了。用...

巧克力吐司配方来自爱和自由老师

10-25 爱和自由老师的“巧克力吐司”用料中种吐司粉210克干酵母3克水126克主面团吐司粉90克可可粉15克细砂糖36克盐4克鸡蛋30克酸奶60克黄油30克酒渍葡萄干90克核桃仁60克耐烤巧克力豆45克巧克力吐司配方来自爱和自由老师的...

话梅糖醋小排—来自大厨的配方

08-08 这款糖醋排骨来自北京卫视暖暖的味道中一位大厨的手笔，味道很赞～颜色没有大厨做的好看，没有红曲米，所以我就简单的加了酱油，味道一样非常棒～排骨不用炸不用炒糖色～新手一样可以操作，简单用料直排500g大葱一小段姜片三片九制话...

全麦面包卷（配方来自金大旺）

03-23 金大旺博客里的方子如果喜欢可以尝试配方未作任何改动用料高筋面粉188克全麦粉63克鸡蛋40克糖30克盐3克酵母3克水（酌情增减）135克-140克黄油38克全麦面包卷（配方来自金大旺）的做法用后油法将面团揉至扩展阶段（手揉，面包机，厨...

芝麻饼干（自用，记录配料，原配方及图片来自虫妈小果）

06-19 用料鸡蛋2个玉米油40克黑芝麻15克细砂糖15克低筋面粉70克芝麻饼干（自用，记录配料，原配方及图片来自虫妈小果）的做法鸡蛋，糖，油搅拌均匀筛入面粉和黑芝麻搅拌均匀后装入裱花袋挤到模具上上下火175-180烤15分钟...

SACHER TORTE 萨赫蛋糕【配方来自EMOJOIE CUISINE】

07-22 用料【八寸蛋糕体】牛奶50ml黑巧克力120g鸡蛋3个细砂糖80g低筋面粉75g黑可可粉35g黄油100g【夹心】桃杏酱100g【镜面巧克力酱】淡奶油150ml水30ml细砂糖30g黑巧克力120g黄油10gSACHERTORTE萨赫蛋糕【配方来自EMOJOIEC...

包心菜泡菜自留配方

04-13 第一次做意外好吃😋用料包心菜半颗醋1勺小米辣2根韩式辣酱3大勺盐3克温水适量辣椒粉1勺老干妈鸡油辣椒酱1勺大蒜子2.3颗包心菜泡菜自留配方的做法包菜切好，沥干水分不用特别特别干不那么湿就可以，放一个容器里加蒜片，盐，...

百香果酱，配方来自法国蓝带

01-31 百香果，是不是有一百种香味？😂反正味道很丰富，喜欢吃的人，爱的不得了，可以直接挖着吃，大呼过瘾，比如我。不喜欢百香果的人，觉得好酸。觉得酸不要紧，可以煮果酱冲水喝，经过高温烹煮，可以保存很久。配方里没加水？对，你没看错。糖这么...

来自八个碗的清蒸鱼配方

04-09 用料鱼条来自八个碗的清蒸鱼配方的做法蒸鱼第一要点是要活鱼，水产类的食材，感觉比较腥，但只要是新鲜的，熟化的过程中很多异味就会消散，冻品的就不好说了，异味在食材内部盘根错节，不好去除。第二要点是改刀，让鱼肉的厚度变为一...

配方 | 来自Julien Alvarrz的酷炫配方，芒果小蛋糕

06-11 用料芒果个奶油克淡奶油克配方|来自JulienAlvarrz的酷炫配方，芒果小蛋糕的做法椰子酥粒椰蓉80g黄油80g赤砂糖80g面粉80g盐1g做法：将所有材料在打蛋缸里慢速混合均匀成团在两张纸中间擀制成5mm厚度，冷藏140度烘烤20分钟，取...

流心芝士塔---来自林育瑋大师分享的配方，秒杀一切蛋挞

09-11 前几天发现了林育瑋大师分享的这个配方，是某甜品店在售的甜品，试做了一下，树先生和小树先生都爱吃。当然了，它不是蛋挞，但是口感和味道要比蛋挞好太多。。原配方量较大，减半做的，可以做10个中等大小的挞，或者用常见的蛋挞模，做...

4寸加高戚风（配方来自网络）

06-21 用料蛋黄3个白砂糖A23g水52g植物油37g盐0.75g低粉82g蛋白3个白砂糖B37g柠檬汁适量这里配方是两个加高模的量4寸加高戚风（配方来自网络）的做法混合蛋黄和上述液体固体成顺滑的蛋黄糊将柠檬汁、白砂糖B加入蛋白并打发至干...

来自甜品店的葡式蛋挞配方

09-27 我是勤劳的搬运工～感谢这*学的方子，非常棒，每次做蛋挞都是它。方子配料量我翻倍后刚好做市售大挞皮17个，仅供参考，且做且（自行）琢磨。用料牛奶80克淡奶油80克蛋黄2个（38克）吉士粉6克糖20克炼乳32克来自甜品店的葡式蛋挞配方的...

肉饺子——来自同事李老师的配方

09-17 用料韭菜，猪肉肉饺子——来自同事李老师的配方的做法猪前腿肉【去皮】瘦一点儿的，买的时候要求称完后，洗洗，搅成馅儿（卖家都给弄）【大约一斤】+姜末+少量花椒粉+少量五香粉+生抽两勺+蚝油两勺，朝一个方向搅拌+加少量水，搅拌成...

吮指明太鱼（配方来自韩国朋友）

10-12 第一次吃到风干明太鱼蘸酱，在韩国朋友经营的清吧香酥有嚼劲的口感搭配酸甜可口，香辣有余的蘸酱一口即被征服强烈要求跟他去后厨学习此蘸酱配方即来源于他正宗韩式风味，又极适合国人口感推荐指数：🍴🍴🍴（假装米其林三星）适合...

来自台湾的凤梨酥配方

03-29 用料黄油500克盐5克全蛋2只奶粉80克乳酪粉50克低粉650克糖粉80克凤梨馅1000克来自台湾的凤梨酥配方的做法黄油软化后加盐打发到浅黄色。分三次将全蛋液加入，每次均打发至完全吸收。各种粉类混合后过筛后与黄油混合至无...

香蕉蛋糕banana cake（来自Jamie Oliver 的配方）

02-20 来澳大利亚后发现这里的人真的喜欢吃bananacake，于是又点燃了自己烘焙的热情，但是国外的网站各种配方真的很容易踩雷...这个食谱是我们住在墨尔本时，房主老奶奶告诉我的，也是她帮忙提供所有食材才最终完成了自己满意的作...

各种配方【来自微博】

10-17 用料各种见图各种配方【来自微博】的做法见图点开看大图见图见图点开看大图...

开心的配方

07-21 用料开心快乐勇敢坚强开心的配方的做法一开心二快乐小贴士后面你懂的...

来自英国的油醋汁配方

07-03 每年夏天在法国度假的时候，salad总是每天中午的必有的单品，我家爷爷独家秘制的油醋汁不仅我家爱吃，很多吃过的英国人法国人也说好吃。用料蒜3瓣西式芥末酱Applevinegar苹果醋Balsamicvinegar香醋泰式甜辣酱酱油糖橄榄油t...