吐司小贴士怎么做好吃
用料面包粉250克吐司小贴士的做法后盐法,盐和黄油一起放或者更后面放夏天冰液体和面以免面团搅拌温度过高面团冷藏法冷藏至少一小时再加酵母搅拌有助于产生面筋金像250的话水165牛奶豆浆180加福水150就行牛奶豆浆165...
打卡记录。用料高粉500g水325g细砂糖40g盐8g干酵母5g奶粉10g黄油50g吐司练习贴的做法一坨面团。...
新购置了12*12*13的水立方吐司盒,下厨房很多都是450克的吐司,自己记录自己的吐司配方,并附上成果图每次方便以后查阅。用料高粉450/400+75老面糖18克奶粉18克炼乳或蜂蜜28-30如不加改成糖鲜酵母10-12克海盐6-7克如食用盐...
最近超喜欢的早餐吐司空气炸锅160度3分钟,翻面放芝士,再160度2分钟,涂上低脂奶酪,完美~😋用料芝士片片芝士吐司的做法。...
出炉后配上一杯清香红茶,或者一杯冻牛奶,开启夏天的早晨☀️🌱用料鸡蛋1个吐司4片黄油适量香蕉2根白糖适量西式早餐/下午茶|香蕉烤吐司,⚠️烤制贴士的做法全蛋打散备用吐司先刷第一层蛋液打底香蕉片铺在蛋液上在香蕉上刷一遍...
小贴士只是为了提醒自己做菜或者烘培的技巧,以防一孕傻三年。。。。用料奶油轻微打发过度,可以再倒点奶油搅拌一起打发奶油过甜,加点点食盐可以调整味道想要做出人人夸赞的奶油蛋糕,不妨加点马彭卡斯奶油奶酪奶油保存方法...
配方适用450克吐司模一个(山型吐司)。如果想做蘑菇头造型吐司,配方量可装2个兔子家百合磅蛋糕模(尺寸5×6×18)+1个汉堡模。@姗胖胖写过一个关于如何做蘑菇头造型吐司的菜谱,链接:新手建议用450克吐司模练习,熟悉吐司面团状态...
这个食谱是改自茉莉_冰蓝的,我把它改成了美善品做法用料湿性材料(1个鸡蛋+125克牛奶+水)195克一共细砂糖20克干酵母4克高筋面粉300克橄榄油25克盐3克葱花50克左右芝士粉50克左右橄榄油(刷面片用)适量小美-葱香芝士吐...
自从入了烤箱,就把面包机当成揉面机用了,好久没用它烤面包了,对于新手或有时犯懒,晚上预约一个面包🍞,第二天早上就可以闻着面包的香味起床啦!那是一件多么幸福的事!ヾ(^。^*)🍡记得当初刚入面包机,从一个什么都不懂的小白,到现...
最常做的配方,熟记于心,但还是记录备用用料波兰种高筋面粉100克水100克鲜酵母3克主面团高筋面粉400克鸡蛋1个淡奶油140克牛奶130克糖50克盐5克黄油25克鲜酵母12克所有波兰种波兰种吐司—记录贴的做法后油法。...
室温在20-26度可以室温发酵,室温低不建议室温发酵,有发酵箱就用发酵箱温度30湿度70,没有发酵箱就把面团放在烤箱里面,烤箱温度准就开30度,放四五十度热水,烤箱的温度不准就别通电,里面放上一盆七八十度的热水醒发,二三十分钟...
浪费了无数的食材,总结了各家的经验。给出南方冬天手揉吐司的小贴士,希望能够帮助到小伙伴们用料鸡蛋1个(50-55克)水100-105克沾手清水适量克盐3克奶粉10-15克砂糖17克酵母5克(+5克水拌匀)克黄油15-20克高筋面粉(蛋白质超过1...
用料猪肉、盐、味精、生抽、蚝油、香油、鸡蛋一个、蔬菜随意馄饨小贴士的做法1、拌肉馅时要加一个鸡蛋,吃起来口感比较嫩;2、包馄饨时忌馅儿放太多,放少一点比较好吃;3、馄饨汤直接在馄饨碗里放盐、味精、香油、紫菜、白...
用料芝士适量吐司2片煮熟的果蔬面适量玉米粒适量香肠片适量番茄酱一包甜辣酱一包吐司芝士的做法材料根据个人喜好准备,果蔬面煮熟凉水浸泡待用,烤箱200度开启预热涂抹番茄酱、酸辣酱(或沙拉酱)一层芝士一层火腿片一层玉米...
小美使用小贴士用料小美1台小贴士的做法P1P2...
该配方采用小小姐的全麦吐司为基础,做了一点点改动,纯属个人操作记录。用料高筋面粉(纯芯)772克T150法粉331克盐20克半干酵母10克黑糖粉30克黑糖蜜(液体黑糖)20克冰水761克麦麸61克黄油40克波兰种T150110克葡萄菌水120克半...
用料西兰花保鲜小贴士的做法西兰花买回来不要去掉叶子和茎,常温保存即可,去掉叶子会变黄...
老面的用途及作用用料面粉100克水65克盐1克干酵母1克爆头吐司之-老面攻略-小贴士的做法法国老面面粉和水静置长时间放置自然产生的发酵效果的一个面种加入了老面的面包产品,口感会很湿润会比较Q制作方法(1)上一次制作...
用料面包粉1份吐司制作小贴士的做法一定要用高筋粉,目前金像最成功,金牌待测。高筋粉不要看名称,看蛋白质百克面粉里的含量,超过13才好,曾被香雪高筋粉坑出翔的路过吐司面包蛋白质含量不够非常影响组织的使用面包机和面最...
转笔记用料淀粉滤油小贴士的做法🍄...
用料奶粉克酵母克盐克黄油克高筋面粉克牛奶克鸡蛋个吐司记录贴的做法二发37℃发酵了75分钟,有点发过头,烤12分钟的时候防锡纸,发现成品回缩第一次做的艾青吐司最满意,用了低糖吐司盒,没有加炼乳,60g糖,6g盐,45g黄油,8g酵母,500g...
用料米水油煮饭小贴士的做法加点油,饭会好点加西红柿,宝宝爱吃OKOK...
用料糖克存储小贴士的做法。。...
一款比较古早的海氏厨师机,一开机声音巨响,所幸跟海氏的烘培师们学习了使用方法,基本不会开到3档以上,能很好地完成面团的同时,又能更好地保护电机🌝🌝所以,如果和我不一样的厨师机,不用太在意我这个揉面的档位和时间~~~用料...
如此多料金灿灿的小吐司,简直太好吃了!直接法不加酵种也一样软软的,可以叫它“吐司诱惑”😋⚠️⚠️模具是大号木盒,尺寸(上口)14.3*9.3*5配方用量可以做6个小吐司用料主面团⬇️高筋面粉400克奶粉25克细砂糖35克耐高糖干酵母5克...
热门标签
-
虾尾饺子
三角香蕉派
鹽粒
自制优质甜酒曲
番茄金针姑肥牛
炸干橙子的最后一滴价值~
懒人卤肉卤菜
简单营养芝士粥
自制土豆片
蔬菜蚝油粥
橙汁焗巴沙鱼
绚蓝小蛋糕
香味浓郁的炒饭
米糊卷
青稞大列巴
麻辣干煸芥菜
圣诞系草莓塔蛋糕
雪崩蛋糕
腐乳五花肉
糕烧淮山番薯
鸡蛋瘦肉炒米粉
椰奶红茶冻
孩子爱吃的饺子
香煎鸡胸肉很嫩
肥牛最好搭洋葱
白酒炖红烧鸭
制作时间7天
荔枝玫瑰挞
糯粑
巨简单牛轧饼干
简单口水蛋包饭
民勤蜜瓜
美善品之柠檬膏
解救夏天的食欲
鲜味十足的饺子馅
减脂必备糊糊
-
推荐阅读
- 快手豪华烤串,幸福甜蜜串起来美味好吃的做法大全,快手豪华烤串,幸福甜蜜串起来做法图解
- 清爽浓郁不冲突 夏天冰箱必备“椰浆🥥冰淇淋🍦”消耗奶油美味好吃的做法大全,清爽浓郁不冲突 夏天冰箱必备“椰浆🥥冰淇淋🍦”消耗奶油做法图解
- 美味的虫草花炖嫩鸽做法,大厨教你技巧
- 传统青团美味好吃的做法大全,传统青团做法图解 如何做传统青团最美味
- 美味的超级好吃的椰奶冻做法,大厨教你技巧
- 美味的蒜薹炒青蚕豆做法,大厨教你技巧
- 美味的青炒西红柿青椒圈做法,大厨教你技巧
- 复刻童年美味!可可松花球蛋糕美味好吃的做法大全,复刻童年美味!可可松花球蛋糕做法图解
- 家常简版菠菜培根意面美味好吃的做法大全,家常简版菠菜培根意面做法图解
- 提升颜值绝杀招--一颗鸡蛋版美味好吃的做法大全,提升颜值绝杀招--一颗鸡蛋版做法图解
- 小糯米的买买买日常美味好吃的做法大全,小糯米的买买买日常做法图解
- 美味的秋已至夏未央野餐做法,大厨教你技巧
- 美味的关东煮(蘑菇版)做法,大厨教你技巧
- 美味的剁椒黄瓜皮蛋做法,大厨教你技巧
- 伯爵红茶戚风8寸圆模美味好吃的做法大全,伯爵红茶戚风8寸圆模做法图解
-
猜你喜欢
- 美味的午餐肉什菜炒焖子做法,大厨教你技巧
- 半个小时搞定的千层饼美味好吃的做法大全,半个小时搞定的千层饼做法图解
- 百香果酸奶(详细版)美味好吃的做法大全,百香果酸奶(详细版)做法图解
- 最简单的芋泥蛋糕盒子美味好吃的做法大全,最简单的芋泥蛋糕盒子做法图解
- 美味的芒果香蕉披萨做法,大厨教你技巧
- 老油条美味好吃的做法大全,老油条做法图解 如何做老油条最美味
- 果汁与雪糕美味好吃的做法大全,果汁与雪糕做法图解 如何做果汁与雪糕最美味
- 巧克力豆豆玛芬蛋糕🍫超浓郁不甜腻~美味好吃的做法大全,巧克力豆豆玛芬蛋糕🍫超浓郁不甜腻~做法图解
- 美味的闪电同学的小食单做法,大厨教你技巧
- 美味的一人食·红烧猪蹄做法,大厨教你技巧
- “生酮”红丝绒纯素纸杯蛋糕keto red velvet cupcake美味好吃的做法大全,“生酮”红丝绒纯素纸杯蛋糕keto red velvet cupcake做法图解
- 美味的手撕红糖椰香馒头做法,大厨教你技巧
- “羽生结弦参赛期菜谱”生姜菠菜美味好吃的做法大全,“羽生结弦参赛期菜谱”生姜菠菜做法图解
- 冷冻水饺🥟如何做煎饺美味好吃的做法大全,冷冻水饺🥟如何做煎饺做法图解
- 红烧牛尾100%好评美味好吃的做法大全,红烧牛尾100%好评做法图解