明火怎么做好吃，明火家常做法

明火鱼白

11-14 在日本啥奇葩玩意儿都能摆上台卖...连鱼白都是话说女孩子家家的吃这个真的大丈夫？！既买之则食之吧看过入殓师的你是不是也对着烤河豚鱼白狂咽口水呢？这可不是河豚鱼白但是也挺好吃自己记录一下关于这玩意儿怎么吃有个新...

酵母版果酱华夫饼（明火烤）

06-20 我觉得酵母版的华夫饼吃起来比较有厚实感，有“肉”。我用得是低温发酵法，揉好面团后放入冰箱冷藏一夜。用料鸡蛋1个中筋面粉200克牛奶90克盐2克黄油10克酵母2克糖15克桑葚酱若干酵母版果酱华夫饼（明火烤）的做法所有食材揉...

平底锅明火锡纸鲈鱼

12-28 用平底锅做出美味、鲜嫩的锡纸鲈鱼～用料鲈鱼1条400克洋葱1个姜2片蚝油2勺盐5克生抽2勺糖1克蒜2瓣番茄酱1勺郫县豆瓣酱1勺口蘑8-9个鲍鱼8只平底锅明火锡纸鲈鱼的做法食材配料鲍鱼切花刀鲈鱼用油煎至两面金黄洋葱切丝，炒...

阿胶膏（隔水+明火）

09-22 用料阿胶200克黄冰糖100克红枣200克核桃200克黑芝麻200克枸杞100克黄酒400克玫瑰花瓣适量阿胶膏（隔水+明火）的做法阿胶是用刀柄敲碎成块，加入400克黄酒，浸泡48小时，中间可搅拌帮助化开。然后把整个锅一起放入大锅中，隔水加...

健身养生健康无油明火高压锅红豆沙

06-28 用料红豆（或者各种杂豆加入黑米自己也可以营养丰富）提前泡好！280克水1000克高压锅1台红糖白糖黑糖红枣等天然增添65克（追求健康可以减半甚至更低，自己看）健身养生健康无油明火高压锅红豆沙的做法本来上汽13min待自然泄气后...

明火黄金翡翠百合生米滑粥

05-25 宝宝发烧感冒时，吃这最舒服。宝宝生病期间，饮食有很多禁忌，如不要再进食上火的，难消化的，特别是发烧时，不宜进食过多高动物蛋白食材（植物蛋白可以），如鸡鱼肉等，那么病患儿又需要增加营养，以提高抗病能力，该怎么办呢?多喝粥水，多吃...

明火烤牛肋条

11-23 用料牛肋条克烧烤酱明火烤牛肋条的做法拆包解冻解冻完.开花加烧烤酱腌制一晚（放冰箱）切粒放上烧烤架，烤15-20分钟.中途翻一次完成.差点芝麻...

羊肉串用家里烤箱烤出明火烧烤的味道！

02-26 夏天到了，羊肉串又该吃起来了，没有院子的朋友怎么办，没关系，咱们家里烤，用烤箱就没问题，我就经常这么烤，家里人说恨不得比外边的明火烤的还好吃，下边我就来分享一下我的做法哈。用料羊里脊肉500克洋葱200克盐适量黑胡椒适量孜...

简易明火红烧肉

01-28 用料五花肉克姜片片料酒勺冰糖克八角个香叶片桂皮块葱根姜片老抽勺酱油辣椒简易明火红烧肉的做法少油炒肉至发白出油放入葱姜，冰糖，桂皮，香叶，八角，辣椒，炒至肉边焦黄加一大勺料酒炒香，加热水沒过肉，大火煮开转中小火，盖盖煮20...

10分钟明火就能熬一锅“节省能源、水米交融”的靓粥

06-14 ●菜品热量（以100克大米来计算）：350大卡（2-3人份），人均约150大卡。燃烧150大卡很容易，连续散步（时速4千米左右）60分钟或慢速跳绳15分钟就搞定了。●油烟污染指数：☆☆☆☆☆没有油烟。●操作难易指数：★☆☆☆☆零基础人士也可以...

明火烤网烤茄子

11-02 买了一个烧烤架，发现烤东西超级方便！像这样的烤茄子，烤箱至少需要半小时，用这个架子不到十分钟就好了。用料胖茄子1个生抽蒜子香葱朝天椒糖蚝油孜然粉食用油锡纸1张明火烤网烤茄子的做法茄子洗干净放在烤架上，开中火，大概烤...

简易版华夫饼（明火烤）

06-20 超快手，这个量刚好烤两炉，一人份早餐够了。用料鸡蛋1个牛奶60克泡打粉1克细砂糖20克黄油15克低筋面粉100克简易版华夫饼（明火烤）的做法超简单，黄油先融化成液体，然后所有食材搅拌在一起就好啦。全程小火，先把华夫饼盘烤热，刷...

明火排骨炖萝卜竹荪（一人食）

01-12 冬天来了，炖萝卜养生的日子也到了。哪怕一个人也要好好的对待生活。汤汤水水煲起来。用料排骨250克胡萝卜350克竹荪5-8根姜2片盐6克明火排骨炖萝卜竹荪（一人食）的做法排骨250g就够啦。萝卜，竹荪，姜。合照一张。萝卜切块，按...

上班族的明火白粥

07-05 不想吃電飯煲和燉盅煲出來的粥總是沒有明火因拼命翻滾米而熬出來的米香想吃明火熬出來的時候但又嫌熬粥時間過長這裡有個很好的竅門能讓明火熬出來的又快又好吃太適合上班一族啦用料米半嘜水適量油適量鹽適量白果適量...

【百合花开】烤鱼还得是要明火——盐烤秋刀鱼

12-30 双十一的时候，抢了一箱秋刀鱼。为了它，另外还败了个烤鱼网。结果，网先到，鱼未行。昨天，秋刀鱼卖家终于发货，今天到了，打开一看，泡沫箱里，冰袋和鱼都还冻得硬硬的，秋刀鱼新鲜而肥美！等待这么久还是值得的！趁着兴致高涨，先烤几条吃吃...

不见明火的电烤肉

01-10 用料五花肉500克蚝油6大勺五香粉1小勺辣椒粉按自己需要不见明火的电烤肉的做法将肉切成2cm左右块状，除辣椒粉外，其他调料放进抓匀腌制一小时，放冷藏一晚更好，腌制结束串好提前预热电烤肉炉，预热3分钟，将烤肉撒辣椒面放入2-3...

明火砂煲椰子松茸乌鸡汤

05-18 煲汤最好的器皿是瓦煲，且用燃气灶明火。平时懒，而且大头虾忘了看火，所以喜欢用电饭煲或电瓦煲，但是，始终不及明火的香。用料乌鸡只椰子松茸姜片红枣颗盐克明火砂煲椰子松茸乌鸡汤的做法椰子松茸乌鸡汤...

明火鱸魚

12-04 用料蒜姜小米辣鱸魚花椒明火鱸魚的做法姜蒜下熱鍋炒黃加花椒略炒，加水，加小米辣下魚，放醬油，料酒，鹽（不能太鹹），有泡椒水放一點（可用醋或者檸檬代替）水漲調至中大火，一直煮入味加蔥起鍋...

新手进阶•真锅明火的腊味煲仔饭

05-30 前几天的腊味芋头焖饭是比较简单的啦，今天来一个砂锅明火版滴。锅子是点晨曦炖品送的质量一般一只煮过两三次也就差不多了，常吃可以淘宝买15～18公分的小砂锅。原方来自艾格吃饱了的《一锅煲仔饭》，改动了分量和配料，用油更...

不用叉烧酱没明火没烤箱也能做出媲美酒楼的叉烧

08-31 蜜汁叉烧是老广们最为熟悉的一道菜来一份叉烧饭曾是多少人必点的一份经济实惠又营养美味的午饭来一份叉饭来一碗叉粉来一碗叉濑……勾起多少老广们的回忆………如今叉烧已越益矜贵想说爱它不容易今天就让爱吃叉烧又心...

桃胶皂角银耳红枣汤明火熬版

05-07 冬天经常给孩儿们熬的汤汤水水！用料桃胶约10颗皂角米约30粒银耳1朵红枣约10颗老冰糖约50克桃胶皂角银耳红枣汤明火熬版的做法桃胶：不是在马爸爸家买的！！！是当初在怡宝背回来的！皂角米：楼上邻居给的！凉水泡12小时，去除杂质！福建...

明火白粥

07-24 1⃣清爽白粥，水米比1：10，用时12分钟。2⃣绵滑白粥，水米比1：13，用时25分钟，先不盖锅盖大火煮10分钟，盖锅盖改小火煮10分钟，再焖5分钟。3⃣煮小米粥，水米比1：8，用时15分钟。水开下米！水开下米！水开下米！用料东北大米1杯（约160g）水6碗（约15...

华夫饼（明火VS早餐机版）

09-17 明火华夫饼VS早餐机华夫饼用料低筋面粉250克鸡蛋1个牛奶95-100克黄油30克盐2克糖30克酵母3克馅料部分蜜豆（12只）144克肉松适量华夫饼（明火VS早餐机版）的做法材料放面包机或厨师机揉至出膜分成12等份，35度发酵30分钟发酵好...

食欲大开的烧椒皮蛋，改良版不用明火

11-28 不便用明火烤辣椒🌶️时，可用此法用料皮蛋2个红椒1个大蒜4瓣老姜3个1元硬币大食盐适量（略多）红烧酱油/老抽1勺香醋1.5勺芝麻油1勺食欲大开的烧椒皮蛋，改良版不用明火的做法姜蒜切末，加入老抽醋盐芝麻油，加少许凉白开。（料能淹...

花甲粉（明火，煤气）

03-21 我做过烤箱的，电磁炉的，铁锅隔锡纸的……还是明火直接烧的花甲粉最好吃，高温能快速激发出食材的鲜美…用料花蛤一小碗细粉条1小把金针菇1小把小米椒6个葱花适量蒜末6瓣蚝油1勺味达美1勺料酒1勺水适量一次性锡纸盒1个花甲...